Лозови сарми с кайма / Долма (толма) в виноградных листьях/ Dolma in grape leaves
HTML-код
- Опубликовано: 25 авг 2024
- Видеото е спонсорирано от Лидл България
▶️Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”:
/ ВкусноуВалинарусском
❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти
➡️Групата ми във Фейсбук:
/ 221976841707383
➡️Инстаграм: ...
➡️В контакте:
id45705...
▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском : / @-vkusnouvalisakcent
▶️Мой канал на русском: / ВкусноуВалинарусском
☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА.
Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника.
✅Необходими продукти:
800 г кайма ( аз ползвам телешка)
150 г ориз
300 г лук
100 г масло
Малка връзка копър
1 люта чушка ( по желание)
По 1/2 ч л мента, босилек, млян кориандър
1-2 ч л сладък червен пипер
1 ч л черен пипер
1,5 ч л сол
Лозови листа
Варим 1 час ( слагаме на силен котлон, след завирането котлонът слагам на 4 степен от 9 )
Сос: 200 г кисело мляко ( или сметана)
2-3 скилидки чесън
Сол на вкус
✅Необходимые продукты:
800 г фарша (я использую из телятины)
150 г риса
300 г лука
100 г сливочного масла
небольшой пучок укропа
1 острый перец (по желанию)
по 1/2 чайной ложки мяты, базилика, молотого кориандра
1-2 чайные ложки паприки
1 чайная ложка черного перца
1,5 чайной ложки соли
Виноградные листья
Варить 1 час (поставить на сильную плиту, после закипания поставить плиту небольшой огонь- у меня на 4 уровень из 9)
Соус: 200 г йогурта (или сметаны)
2-3 зубчика чеснока
Соль по вкусу
✅Necessary products:
800 g minced meat (I use veal)
150 g rice
300 g onion
100 g butter
small bunch of dill
1 hot pepper (optional)
1/2 teaspoon each mint, basil, ground coriander
1-2 teaspoons paprika
1 teaspoon black pepper
1.5 teaspoons salt
Grape leaves
Cook for 1 hour (put on a strong stove, after boiling, put the stove on low heat - I have it on level 4 out of 9)
Sauce: 200 g yogurt (or sour cream)
2-3 cloves of garlic
Salt
👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ
👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ
Тук⬇️⬇️⬇️
🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :
• Салаты- на праздник и ...
🥧Тестени изделия/ Из теста:
• Несладкая выпечка/ Нес...
🥞Палачинки/ Блины:
• Блины / Палачинки
🥧Баници / Баница • Баници
🍩Понички/ Пончики:
• Пончики / Понички, Бух...
🥖Хляб/ Хлеб • Хляб / Хлеб
🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:
• Зеленчукови ястия / Ов...
🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:
• Ястия с пилешко и птич...
🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:
• Ястия с месо / Мясные ...
🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:
• Риба и морски деликате...
🥣Супи / Супы:
• Супи / Супы
🍰Торти/ Торты:
• Торти / Торты
🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты: • Легендарни класически ...
🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:
• Козунаци и боядисани я...
❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты: / @-vkusnouvalisakcent
- [ ]
- [ ]
Много ми харесва твоята рецепта
Добър вечер Валя!Поздравления за уникалните сармички!Сигурна съм,че са много вкусни!Много ви благодаря за чудесната рецепта!Лека ви и спокойна нощ!!!❤❤❤❤❤
Ах ! Любимая долма)))❤
Чудесни са! Едно от любимите ми ястия! Браво!
Вали, здравей! Много си ми сладка, винаги с удоволствие гледам всичко от теб, защото видеота са ти кратки, изпълнени с подробности и прекрасно обяснени. Благодаря ти и пожелавам много дни за теб и близките хора, изпълнени със здраве и доброта!❤
Супер сармички.❤❤❤
Много вкусни сарми браво Вали
Страхотно изпълнение! Абсолютно еднакви и надявам се много вкусни. Дано да ми се получат същите! Благодаря и до нови срещи. ❤❤❤
Много вкусно , Валя !
Благодаря
👍🍀❤️
❤Супер ❤
👌💜
😋🍻
Вали прекрасна рецепта както винаги,искам да те питам откъде е тенджерата, в която готвиш сармичките, много е хубава?
Мисля, че беше от Била, но не сьм сигурна
@@-vkusnouvalisakcent Благодаря!
Здравейте Валя,
Хареса ми рецептата, но не разбрах какво количество вода е необходимо . Дали е стандартното 3:1 вода - ориз.
Благодаря.
Водата да покрива наредените сарми
Благодаря.
когато не се запържи/задуши каймата, стават ето такива монолитни топки, които трябва да ги чупиш с вилицата. Също така и вкусът на зеленчуците е различен. Но в крайна сметка, всеки си има вкус. Иначе успех!
😄