(nồi chiên ko dầu) CHẢ LỤA GÀ dẻo dai ngon - Ko máy xay, Ko máy quết - Làm chả lụa bằng tay

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 124

  •  3 года назад +1

    Cảm ơn các bạn đã theo dõi và ủng hộ video
    Hãy để lại bình luận góp ý bên dưới nhé! Các bạn muốn xem nhiều món ăn hay miễn phí bổ ích hãy xem tại đây: ruclips.net/user/hoare120
    Và đừng quên chia sẻ video này và nhấn nút ĐĂNG KÝ ủng hộ kênh HOA RE nhé!

    •  3 года назад +1

      Nội dung video
      0:00 | giới thiệu
      0:06 | xay gà
      0:39 | giới thiệu nguyên liệu
      2:00 | nhồi, bóp thịt gà
      2:58 | cho chả gà vào ngân đá
      4:40 | nướng chả gà
      5:13 | xong thành phẩm

  •  3 года назад +5

    Công thức mình để phần mô tả, Anh chị làm xong có kết quả cho Em một BÌNH LUẬN nha, hoặc có thắc mắc cứ nhắn trực tiếp trên đây, Em cám ơn.

  • @huyentrieu2521
    @huyentrieu2521 4 месяца назад +1

    Nhìn hấp dẫn wa ạ

    •  4 месяца назад +1

      Em cảm ơn chị nè ❤️

    • @huyentrieu2521
      @huyentrieu2521 4 месяца назад

      Chả gà ăn có giòn zai k bạn. Mình làm mấy công thức ăm nó bị bỏm hnao thử ct của bạn❤

    • @huyentrieu2521
      @huyentrieu2521 4 месяца назад

      Nếu thay bột tỏi và hành thành tỏi và hành tươi thì cho bao nhiêu ạ. Cảm ơn bạn

  • @chuoica434
    @chuoica434 3 года назад +3

    chị luôn cho ra những công thức rất dễ hiểu, dễ làm. Cảm ơn chị nhiều nha! Mong chị luôn có thật nhiều năng lượng để ra những video thiết thực như này nữa!

    •  3 года назад

      Dạ e cảm ơn chị đã ủng hộ kênh nhé chúc c có nhiều sức khỏe ạ

    • @chuoica434
      @chuoica434 3 года назад +1

      @ em cảm ơn chị ạ! em thấy ct nào của chị cũng gần gũi và đơn giản nhất có thể ấy, chị chia sẻ rất có tâm luôn

    •  3 года назад

      @@chuoica434 cảm ơn chị ủng hộ kênh nhé

  • @ngoclienvo77
    @ngoclienvo77 2 года назад

    Cảm ơn bạn ! Mình làm theo công thức bạn chả rất ngon, chúc bạn luôn thành công !

  • @khoetran8851
    @khoetran8851 3 года назад +1

    cảm ơn bạn đã chia sẻ video rất hay .chúc bạn luôn thành công .ủng hộ bạn .

    •  3 года назад

      Dạ em cảm ơn c

  • @roberthanh380
    @roberthanh380 3 года назад +1

    Công thức này làm lần đầu thành công luôn

    •  3 года назад

      Chả ngon c ha

  • @bientran6326
    @bientran6326 2 года назад

    Cong thuc de thuc hien khong kho khan ma ngon tuyet voi🥰🥰🌹🌹🌹🎁🎁

  • @Phunxamthammy79
    @Phunxamthammy79 3 года назад +1

    Cách làm chả, mình sẽ học hỏi ở bạn cảm ơn bạn đã chia sẻ 😊

    •  3 года назад

      Dạ chúc c làm thành công nhé

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 Год назад +1

    Cái máy đấy ban mua bao nhiêy 1 cái ở đâu bán nó gõi là máy gì bạn mình cũng muốn mua

  • @ChomrongTV
    @ChomrongTV 3 года назад +1

    Chả mịn rất hấp dẫn

    •  3 года назад +1

      Dạ e cảm ơn c

  • @ngocnga2020
    @ngocnga2020 2 года назад +1

    Mua về có được rửa không ạ,nếu rửa thịt ngấm nước thì có thành công k ạ

  • @minhsa3675
    @minhsa3675 3 года назад +1

    ôi, ra là phải nhồi thì chả mới dẻo, em cứ xay xong thôi hấp luôn bị bở c ạ , cảm ơn c nhá

    •  3 года назад

      Dạ nhồi xong cho vào ngân đá để 1-2h rồi lấy ra nhồi tiếp chả mới dẻo dai dc ah c

    • @ngahoangthiquynh3672
      @ngahoangthiquynh3672 3 года назад +1

      Nó vẫn bị bở nha bạn vì gà nó ko như heo, mình vừa nhồi vừa quết luôn nhưng vẫn bị bở.

    •  3 года назад

      @@ngahoangthiquynh3672 em làm gà vẫn dai bình thường ah c cuộn lại vẫn ko bị bở ah

    • @ngahoangthiquynh3672
      @ngahoangthiquynh3672 3 года назад +1

      Mình làm xong cắt ra uốn cong đc như video này luôn nhung ăn vẫn bị bở vì gà thịt bở chứ ko đc như heo nhé.

    •  3 года назад

      @@ngahoangthiquynh3672 Dạ thịt gà nạc ko nó sẽ khô hơn thịt heo mình có xíu mỡ thì chả nó độ dai hơn ạ

  • @honglamhuynh4601
    @honglamhuynh4601 3 года назад +2

    Khâu nhồi mình nhồi bằng máy đánh trứng được không ạ?

    •  3 года назад +1

      Cũng dc ah.

  • @ngocdungvothi5983
    @ngocdungvothi5983 9 месяцев назад +1

    Dùng bột bắp được không bạn ơi?

    •  8 месяцев назад

      Dạ ko dc ah

  • @LanDoanChannel
    @LanDoanChannel 3 года назад

    Bạn làm chả nhìn thấy ngon quá! 👍

    •  3 года назад +1

      Dạ e cảm ơn c nhiều

  • @ngoclienvo77
    @ngoclienvo77 2 года назад +1

    Cho khuôn nhôm vào nồi chiên kg dầu để nướng được kg bạn ?

    •  2 года назад

      Dạ dc chi

  • @LinhNguyen-wu3ux
    @LinhNguyen-wu3ux 3 года назад +1

    Chị ơi hướng dẫn làm chả bò đi ạh

    •  3 года назад +1

      Ok chị để hôm nào em mua bò về làm ah

    • @LinhNguyen-wu3ux
      @LinhNguyen-wu3ux 3 года назад

      @ em cám ơn ạh 🥰

  • @nguyenduy-vb4rb
    @nguyenduy-vb4rb 3 года назад +1

    Mình dùng dầu oliu được ko bạn ơi

    •  3 года назад

      Dạ dc

  • @ngoclienvo77
    @ngoclienvo77 2 года назад +1

    Bạn cho hỏi , cho khuôn nhôm vào nồi chiên kg dầu được kg bạn ?

    •  2 года назад

      Dạ dc ah

  • @duaganga9
    @duaganga9 3 года назад +2

    Nhồi xong cho vô khuôn là nướng lun có cần cho vô tủ đá nữa ko b

    •  3 года назад

      Cho vao đá 2 lần nha c lần thứ 2 lấy ra nhồi rồi cho vao khuôn nướng thôi ah

  • @tyeugay
    @tyeugay 3 года назад +1

    Chị cho e hỏi mua khuôn để vào nồi chiên mua ở hiệu làm bánh à chị

    •  3 года назад

      Dạ e mua tren Shopee này ạ
      shp.ee/932baph

  • @linchung8271
    @linchung8271 3 года назад +1

    Thay vì đem chiên trên nồi chiên k dầu mình có thể đem hấp k ạ

    •  3 года назад +1

      Dạ dc nhé c, c hấp xong ăn luôn hoặc chiên lên cũng dc ah c

  •  3 года назад +1

    Ngon quá trời luôn

    •  3 года назад

      Em cảm ơn c

  • @myreinn3419
    @myreinn3419 3 года назад +1

    Dạ cho em hỏi bắt buộc là thịt ức gà hay những phần khác cũng được?

    •  3 года назад +1

      Phần thịt ức gà ko thì nó nhiều thịt với ko bị sợi gân làm chả sẽ mịn hơn còn máy phần khác ít thịt mà bị gân ah c

    • @myreinn3419
      @myreinn3419 3 года назад +1

      @ dạ em cảm ơn

    •  3 года назад

      @@myreinn3419 chúc c làm thành công nhé

  • @nguyennhattoannguyen7457
    @nguyennhattoannguyen7457 3 года назад +1

    Ngon

    •  3 года назад

      E cảm ơn ạ

  • @NhungNguyen-zg3eq
    @NhungNguyen-zg3eq 3 года назад +1

    C cho e hỏi là e ko có bột khoai tây có thể thay thế bằng bột năng hay bột bắp không ạ?

    •  3 года назад

      Dạ dc nha c

    • @NhungNguyen-zg3eq
      @NhungNguyen-zg3eq 3 года назад

      @ dạ e cảm ơn c

    •  3 года назад +1

      Có thể thay thế 2 bột trên nhưng chất lượng chả sẽ ko dc ngon bằng bột khoai tây ah

    •  3 года назад +1

      @@NhungNguyen-zg3eq chúc c làm thành công nhé

  • @trinhbui8289
    @trinhbui8289 3 года назад +1

    K có bột khoai tây, mình thay bằng bột khác dc k ạh

    •  3 года назад

      Thay bột bắp dc nhưng chả sẽ ko có độ dai bằng bột khoai tây ah

  • @lungheu7171
    @lungheu7171 Год назад +1

    Cái máy bạn ấn thit cho nó min gọi là máy gì đấy bạn

    •  Год назад

      Máy xay của Đức ah

  • @HuyenNguyen-lt5hf
    @HuyenNguyen-lt5hf 3 года назад +1

    Cho e hỏi e làm nó ko dai, hơi khô, ko trắng như của chị, hướng dẫn giúp e

    •  3 года назад

      C có dùng bột khoai tây với bột nở ko c

    • @HuyenNguyen-lt5hf
      @HuyenNguyen-lt5hf 3 года назад +1

      @ dạ có chị, nhưng ko dai và trắng, khô

    •  3 года назад

      @@HuyenNguyen-lt5hf Dạ khi chị xay chả xong chả phải nhồi bóp thịt khoảng 20p nữa chả mới dai nhé c

    • @HuyenNguyen-lt5hf
      @HuyenNguyen-lt5hf 3 года назад +1

      @ có e có nhồi bóp rất lâu sau khi xay và ướp,

    • @HuyenNguyen-lt5hf
      @HuyenNguyen-lt5hf 3 года назад +1

      E làm đúng theo hướng dẫn của chị mà ko thành ko biết e làm công đoạn nào,

  • @myreinn3419
    @myreinn3419 3 года назад +2

    Chả em để trong tủ bị đông lại là vì sao vậy chị, do nhiều nước hay sao ạ 🥲🥲

    •  3 года назад

      Bị đông là lúc làm xong chả nó bị đông hay để thịt nó đông c

    •  3 года назад

      Chắc do c bỏ hơi nhiều nước ah

  • @anhphuongduong2758
    @anhphuongduong2758 Год назад

    Sau khi bỏ ngăn đá lần 2 mình lấy ra cho vào máy xay thịt để nó quết lại được k bạn chứ mình thấy nhồi tay làm ít thì ok, làm nhiều thì sao nỗi nhỉ. Mình định làm thử ok mình đăng bán luôn😂😂

  • @anh5029
    @anh5029 3 года назад +1

    Ăn rất ngon, cái này chắc giảm cân được phải không bạn

    •  3 года назад

      Được nha a

    • @anh5029
      @anh5029 3 года назад +1

      Cám ơn Bạn đã chia sẻ chả lụa ức gà này

  • @xitxuan2740
    @xitxuan2740 3 года назад +1

    Mình dùng bột bắp đc k bạn

    •  3 года назад

      Dạ dc c, nhưng chả sẽ giảm độ ngon 1 xíu nha c

  • @thaonhicn2172
    @thaonhicn2172 3 года назад +1

    Không để tủ đá có bị bở không chị

    •  3 года назад

      Có ah

  • @DungNguyen-dk9qy
    @DungNguyen-dk9qy 3 года назад +1

    C ơi dùng bột nếp đc k ạ

    •  3 года назад

      Dạ ko dc c, c thay bột năng hoặc bột bắp nhé chả sẽ ko dc dai bằng bột khoai tây thôi ah

  • @thithi8345
    @thithi8345 3 года назад +1

    Máy xay cầm tay của chị là loại nào đó ạ

    •  3 года назад +1

      Mình dùng loại Braun nha ban

    • @thithi8345
      @thithi8345 3 года назад +1

      Vâng e cảm ơn ạ

    •  3 года назад +1

      @@thithi8345 chúc bạn làm thành công nhé

  • @phuonghuynhmaibao7884
    @phuonghuynhmaibao7884 3 года назад +1

    Cho e hỏi không có bột khoai tây thì thấy bằng gì?

    •  3 года назад

      Dạ thay bột năng hoặc bột bắp dc nha c nhưng chả sẽ giảm độ ngon và độ dai nhé

  • @thuyvohoangthanh6591
    @thuyvohoangthanh6591 3 года назад +1

    Thịt ức gà tươi là đc ko cần phải thịt nóng đúng ko ạ?

    •  3 года назад

      Dạ đúng rồi ah

  • @lananhhoang5134
    @lananhhoang5134 3 года назад +1

    Mình làm lần đầu thành công ngay vì cho bột năng. Lần sau cho bột bắp không ngon bằng lần đầu. Không biết mua bột khoai tây ở đâu làm lại lần nữa. Cám ơn bạn nhé. Cho mình hỏi thêm : bí quyết của làm chả dai là bột hay gì nha

    •  3 года назад +1

      Dạ cả 2 chị có bột khoai tây thị chả sẽ dai hơn thứ hai là phải nhồi bóp chả thật mịn dẻo ah

    • @lananhhoang5134
      @lananhhoang5134 3 года назад +1

      Hôm nay làm lại đã thành công rực rỡ nha bạn

    •  3 года назад

      @@lananhhoang5134 Dạ cảm ơn chị phản hồi nhé chúc c nhiều sức khỏe và luôn ủng hộ kênh nhé c

    • @nguyenduy-vb4rb
      @nguyenduy-vb4rb 3 года назад +1

      Bạn dùng bột khoai tây hay bột năng thế bạn lan anh

    • @lananhhoang5134
      @lananhhoang5134 3 года назад +1

      @@nguyenduy-vb4rb bột năng bạn ơi

  • @lynguyen9303
    @lynguyen9303 3 года назад +1

    E xay bằng máy xay thịt có đc k hả c?

    •  3 года назад

      Dạ dc nhé c

  • @thuymochoa6396
    @thuymochoa6396 3 года назад +1

    Bột nở dùng baking soda đc ko ạ?? Cảm ơn bạn

    •  3 года назад

      Dạ baking power moi dc sh

    • @thuymochoa6396
      @thuymochoa6396 3 года назад +1

      Mình vừa làm xong. Ngon quá trời. Cảm ơn bạn nha

    •  3 года назад

      @@thuymochoa6396 dạ chúc c ăn ngon nhé

  • @phuonglienpham527
    @phuonglienpham527 3 года назад

    Bột nở là bột gì c ơi

    •  3 года назад

      Bột nở mình hay làm bánh bông lan ah c

  • @trantam2024
    @trantam2024 3 года назад +2

    Ăn ngon mà không sợ tăng cân

    •  3 года назад

      👍👍👍👍👍👍

  • @lamnguyenvan272
    @lamnguyenvan272 2 года назад

    D