HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- MALZEMELER:
4 su bardağı un
3 su bardağı su
Haşlanmış patates
3 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı salça
YAPILIŞI
Hamurumuzu yoğuralım. Kulak memesinde olacak şekilde bırakalım, daha sonra patateslerimizi haşlayıp salçayla beraber kavuralım, hamurumuzu açalım kare şeklinde keselim, içerisine patates katıp 4 ucunu bir araya getirerek kapatalım, tencereye su doldurup suyumuzu kaynatalım, içerisine yaptığımız hamurları dökelim, tahta kaşığın sapıyla özellikle söylüyorum karıştıralım, suyun yüzeyine çıktığı zaman hamurlar, süzelim, haşladığımız hamurları tabağa alalım, üzerine sarımsaklı yoğurt harcımızı dökelim,. üzerine yağla kavurduğumuz salçamızı gezdirelim Afiyet olsun... 🌼🌼🌼
