Как сделать мед из одуванчиков. Простой рецепт с лимонной кислотой.

Простой рецепт меда (можно назвать и вареньем) из одуванчиков с лимонной кислотой. Рассказываю, как сделать такой мед или варенье из одуванчиков густым. Как принимать такой мед, в чем его польза и почему он гораздо лучше аптечных витаминов. Такое варенье отлично заходит как десерт. После термообработки витаминов становится меньше, но минералы никуда не пропадают, поэтому годится для укрепления иммунитета.
Рецепт:
1. Собрать 400 (300-500)розеток одуванчика
2.Обрезать зеленые чашечки ( не обязательно)
3.Залить литром воды
4.Добавить чайную ложку лимонной кислоты и перемешать(можно цедру 1 лимона)
5. Поставить на огонь и проварить на медленном огне 15-20 минут
6.Отжать розетки
7. В жидкое содержимое добавляем 1-1.2 кг сахара
8. Варим на медленном огне 10-30 минут
9.Мед готов!
Едим с удовольствием! Приятного аппетита! Всем здоровья!