Thank you, Mint, for sharing Khmer food experience with us. 🙏 Culinary twins is the correct description. Yes, with Khmer food, we use chili peppers or chili flakes as condiments. It is not heavily used within the dishes. This give the person the choice to add more or less spice to their preferred taste.
I used to live in Lowell Massachusetts which is where Cambodian immigrants lived. I’m Thai and I really like Cambodian people. Their food is amazing too!
อาหารอร่อยมากๆๆๆเลย ใครผ่านไปที่กรุงพนมเปญไปกินได้น้า สนุกมาาาาก
ไปเที่ยวไหนต่อในกัมพูชาครับ อยากไห้ไป kompot bukor siem reap mondulkiri
อย่าคลิปนี้ไปโผล่ที่เวียดนามเด็ดขาด อาหารเวียดนามชัดๆ อิเขมมี่เคลมเก่งจริงๆ 😅
คลิปนี้ ไม่ขอสนับสนุน พวกเขมรครับ...
อืม...พูดได้มั้ย!!พี่จี้55++....อย่าเลยแอนนา😅😅
ของคนไทยก็ไม่ใช่ทิชชู่นะเว้ย
เราไม่ได้เกลียดประเทศกัมพูชานะ แต่เรารู้สึกไม่ดีทุกครั้งที่เกรียนคีย์บอร์ดบ้านเค้าชอบเคลมวัฒนธรรมไทย แล้วหลายคนพิมพ์ไทยได้นะคะ แต่ดูออกว่ามาปั่นและเคลมหลายๆอย่างของบ้านเราแบบชัดเจน หลายครั้งน่าเกลียดมากทำให้รู้สึกไม่ค่อยดีกับประเทศนี้ไปเลย เมื่อก่อนเราไม่เคยคิดว่าวัฒนธรรมเค้าเหมือนบ้านเรา จนเซเลปบ้านเค้าชอบใส่ชุดไทยออกงานบินมาตัดที่ไทย แต่กลับไปเคลมว่าเป็นวัฒนธรรมเค้า เรารับไม่ได้อย่างมาก ล่าสุดคนในประเทศเค้าแนะนำให้โปรโมทประเทศเค้าด้วยสโลแกน land of smiles 🙄 คือคุณจะก้อปทุกอย่างไม่ได้นะ 😭
ฐิทิ ถ้าระงับได้ ถือว่า สุดยอด ถ้ารังับไม่ได้ ก็ไม่ต่างกัน
คนกัมพูชาที่ฉลาด ที่มีการศึกษาเป็นอนาคตให้ประเทศเขาคงตายหมดแล้วจากสงครามเขมรแดง เกรียนคีย์บอร์ดพวกนี้ก็คงเป็นลูกหลานของพวกที่รอดจากสงคราม โดนปลูกฝังชุดความคิดแบบนั้น ถึงได้ฉายานักเคลมในปัจจุบัน😓
คนไทยก็แซะเค้าพอพอกันแหละ บางทีที่บอกว่าเค้าเคลมๆๆๆน่ะ คนไทยแอ๊บเป็นเขมร มาเคลมซะเอง ขำๆ ให้คนเขมรโดนด่าแบบไม่รู้อิโหน่อิเหน่ก็มี ให้ความเป็นธรรมหน่อย
นึกถึงโพสต์ๆนึงในเฟซเลยครับ หาว่าเราไปเอาชื่อสนามบินสุวรรณภูมิมาตั้งจนประเทศตัวเองไม่มีชื่อตั้งสนามบิน เอ้า.!!! คืออิหยัง อ่านแล้วขำ ไม่มีปัญญาคิดชื่อแล้วหรอ.5555
@@PATRICK85998 พี่ขา อันนั้นข่าวปั่นค่ะพี่ คนไทยสร้างเรื่อง เพื่อให้เขมรโดนด่าค่ะ เขมรเค้าก้รู้ไหมสุวรรณภูมิสร้างตั้งแต่สมัยทักษิณ 10 กว่าปี เวลาอ่านข่าว แยกแยะบ้างว่า เขมรเคชมจริง หรือเรื่องผั่นใส่ร้ายป้ายสี
เขมรเค้าเป็นชาติที่ง่ายๆ ของๆ เค้าไปเอามาจากชาติอื่นแล้วก็เติมคำว่า Cambodian ไว้ข้างหน้า เท่านั้นก็กลายเป็น original พ่อทุกสถาบันกันเลยทีเดียว เยี่ยมเลย (เพิ่มเติม: หรือหารูปของที่เค้าอยากได้มา แปะรูปธงชาติเขมรเข้าไป เค้าก็จะกลายเป็นต้นกำเนิดของสิ่งนั้นทันที สวดยอดดดด)
มักง่ายอะเหรอคะ
เคลมชาติอื่นทุกอย่างแล้วบอกของกู กูคือต้นกำเนิดอิอิอิ ยอมใจเลย
เครมแบกปูนชาติแรกในโลกเนี้ยนะ
ยกให้เค้าเถอะ..😂😂😂😂
Cambodian louis vuitton 😂
ก็เป็นประเทศที่ทำอะไรง่ายๆเกิ๊น จนลืมนึกถึงคนที่เขาเป็นเจ้าของจริงๆ😅
การถ่ายเททางวัฒนธรรม ชอบคำนี้มากมายย ถ่ายเทแทบทุกอย่าง ชอบมิ้นคลิปนี้ตรงพยายามประคับประคองสถานการณ์ให้ไม่ดราม่า555 ดูไปขำไปชอบๆ
คนไทยก็ถ่ายเทจากจีนแทบทุกอย่างเหมือนกัน 5555555 เอาจริงนะ อาหารในคลิป พบได้ทั้งในลาว ในพม่า ในเวียดนามด้วย แบบนี้พม่ากับลาว เวียดนาม ไม่ก็อบไทยหมดเลยเหรอ 😂😂 อันนี้พูดตามความจริง ไปมาหมดแล้วทุกประเทศ
5555 จริงค่ะ ทำดีที่สุดแล้ว
คือ mixed food มากกก 555+
มาเป็นลูกจ้างที่ร้านอาหารแล้วเอาสูตรกลับบ้านไปทำ ดูก็รู้ว่าไม่ได้เกิดจากการกินสืบทอดกันมาตั้งแต่รุ่นก่อน เพราะรูปร่างหน้าตาอาหารเหมือนพึ่งหัดทำ ยังไม่ตกผลึก 😅😅😅😅 มันดูออก เพราะคนไทยโตมาพร้อมถาดขนมครก 😅😅😅😅 และอะไรก็ตามที่เติม ออริจินอน นั่นคือเคลมมาจากเจ้าอื่น เหมือนก๋วยเตี๋ยวเรือไทย เจ้าเก่า เก่ากว่า นั่นล่ะคือเลียนแบบชัวร์ 😅😅😅
อย่ามั่นเนอะ มั่นหน้าเหลือเกิ๊นน
อันนี้จริงครับ ลองมาเดินแถวถนนข้าวสารดิครับ ทุกวันนี้คนทำคนขายไม่ใช่คนไทยแล้วครับ เป็นเขมรเต็มไปหมดทั้งร้านข้าวร้านก๋วยเตี๋ยว แต่เจ้าของคือคนไทยเป็นคนสอนครับ
@@shayne8706อะไรล่ะ อีแคมโบเดียหนีมาไทย
3:25 การถ่ายทอดวัฒนธรรมไม่ใช่เรื่องแปลก แต่แปลกที่เครมว่าชาติตัวเองเป็นเจ้าของวัฒนธรรมนั้นๆโดยที่ไม่สามารถหาหลักฐานอ้างอิงได้
เคลมไง ก็รู้สึกได้ค่ะ 555 ว่าอะไร๕ืออะไร
อันนี้ดูจบแล้วถึงคอมเม้นท์นะครับ
คือผมมั่นใจว่าดูคลิปตะลอนกินอาหารเพื่อนบ้านเยอะมาก เคยไปก็มี
พม่านี่อาหารต่างจากเราชัดเจน ต่างแบบต่างเลย หลายอย่างคือไม่มีในไทยด้วยซ้ำ
หรืออย่างลาวก็มีความเป็นลาวชัด พวกตำบักหุ่ง สลัดหลวงพระบาง ข้าวเปียกเส้น
เวียดนามก็เฝอ เบื้องญวน แหนมเนือง บั๋นแส่ว ฯลฯ
ส่วนพวกปาเต ขนมปังบาเก็ตอันนี้เข้าใจได้ว่าประเทศที่เคยเป็นเมืองขึ้นฝรั่งเศสมีวัฒนธรรมอาหารร่วมกัน
ลงไปมาเลเซียนี่ยิ่งต่าง แกงมาเลเซียมีความต่างจากไทยชัดเจน แล้วแกงเขาใส่เครื่องเทศเยอะมาก
พวกลักซา นาซีเลอมัก เรนดัง ฯลฯ คือไม่มีความเหมือนไทยเลย
ตัดกลับมาคลิปนี้ ไม่บอกนึกว่าอาหารไทย ถ้าเอาให้ดูแค่ภาพนี่ไม่นับเบื้องญวนหรือปาเตอย่างใช่
แถมพึ่งรู้ว่ากัมพูชาใช้คำว่าขนมปังเหมือนไทยด้วย 😅
รู้จริง
เห็นด้วยนะ พม่า มาเลเซีย จะแตกต่างเป็นเอกลักษณ์ไปเลย ส้มตำลาวนี่อร่อยนะ ส่วนเขมรนี่มันต่างตรงไหน กินกันมาตั้งแต่เด็ก ถ้าไก่หมุนเป็นของเขมรนี่ตลกล่ะ
ตามนั้นครับ ผมก็ไปเยือนมาทุกประเทศรอบๆประเทศเรา ผมก็คิดเห็นเช่นคุณ
@@เดินตากฝนกับคนที่ไม่รู้จักไก่หมุนที่สุรินทร์มีเยอะนะและมั่นใจด้วยว่าไม่ใช่ของเขมร😂😂😂😂
เขมรเคลมทุกอย่างที่เป็นไทย แต่หน้าด้านบอกตัวเองเป็นเจ้าของ555โลกรับรู้ ยกเว้นเขมร
ไกด์นี้โม้กระจายเลยขนมจีนตั้งยุค900ปีก่อน5555 เขมรคนป่ามีที่ไหน มันของมอญ สไตล์ไทย
อายปากไม่ที่พูดแบบนี้
จริง คนอมจิน อาหารมอญ
อันนี้ขำมาก
แต่ขนมจีนที่เห็นกันบ้านเรา ก็เราเป็นคนพัฒนามาเป็นขนมจีนปัจจุบัน ลองไปกินขนมจีนมอญมาตอนไปเขตคนมอญ แตกต่างมากก ขนมจีนบ้านเค้าเส้นจะยุ้ยๆหน่อย มันนี้เยิ้มเลยรสชาติจะมันๆเผ็ดๆไม่จัดจ้านแบบบ้านเรา
ส่วนที่เห็นจากเพื่อนบ้านที่คล้ายเรา ได้รับอิทธิพลมาจากเรา100%
แล้วแคมโบเดียนฟูด แคมโบเดียนโน่น แคมโบเดียนนี่ทุกกกกกประโยค รำคาญมาก 😆😆😆
เห็นใจน้องมิ้นท์ต้องเป็นกลางตลอด ทั้งที่ทุกเมนูคือไม่มีอะไรเป็นของแคมโบเดียเลย เป็นการถ่ายเทวัฒนธรรมจริงๆ แต่พอเราบอกคนไทยเรียกแบบนี้ ไกด์ก็จะพยายามเคลมตลอด ดีหน่อยที่คุณพ่อขนมครกยอมรับว่าเรียกขนมครก 5555555555
อันดับเเรกคือมีงคิดว่าอะไรๆก้เป็นของงงงงมีงโดยที่มีงยังเกิดไม่ทันเลยกุยอมมีงจริงโชว์โง่ตลอด
ไม่ดราม่าไงครับ ไกด์เค้าจะอธิบายในมุมของกัมพูชาไงครับ จ้างเขามาก็ต้องทำหน้าที่ของไกด์
ขนมครกเขมรไม่ปรุงรสชาติกินกับน้ำกระทิหวานเค็มไม่อร่อย...😅😅😅
@@Nakhaengrit2017ก็ทำหน้าที่ที่ถูกต้องสิข้อมูลถูกต้อง
...เป็นคลิปที่ต้องเอาหูไปนา เอาตาไปไร่จิงๆ😊😅
5555 เจ้าของร้าน เจ้าของกิจการ ส่วนมาก เคยทำงาน ที่ประเทศไทย ทั้งนั้น เอาสูตร อาหาร ไทยทั้งนั้น
ขนมจีน+กัมพูชา ขนมครก+กัมพูชา ก๋วยเตี๋ยวเรือ+กัมพูชา
ไม่เหมือนได้ยังไง คนไทยน่าจะรู้เหตุผลดีอยู่เเล้ว บางคนมาทำงานอยู่ไทยบางอย่างถูกปากมากกว่าพอกลับก็รับกลับไปด้วย เล่าเรื่อง น้ำจิ้มซีฟู๊ดให้ฟัง (10กว่าปีก่อน)ลูกน้อง ที่โรงงาน ชาวเขมร ที่บอกว่า น้ำจิ้มซีฟู๊ดหน้าตาเหมือนกันเด้ะๆกับของไทย แต่ของเขมรออริจินัล ตำแค่พริก เกลือ บีบมะนาว หลังมาสมัยนี้ใส่น้ำปลา ส่วนของไทยทั้งรากผักชี กระเทียม ผงนัว น้ำตาลปี๊บอีก พอนางมาอยู่ไทยนานๆ ก็ติดรสชาติแบบไทย พอตำเองก็ตำแบบไทยไปโดยปริยาย พอกลับไปเขมรก็เอาวิธีการเเบบนี้รสแบบนี้ไปด้วย ลูกผัวที่กินด้วยประจำ ก็ไม่ต้องสืบว่าต้องบอกว่า ขะเเมร์ฟู๊ด เคสเดียวกันกับส้มตำเป้ะๆ
คนเขมรเขาเรียกน้ำจิ้มเกาะกงคนเกาะกงเรียกน้ำพริกเกลือ
คนไทยไปแอบทำงานในเมกา กลับมาเปิดร้านเบอร์เกอร์ พิซซ่า สเต็ก ก็เยอะมาก เป็นทั่วโลก แปลกตรงไหนอ่ะ
@@MrChan2245แปลกตรงที่เขมรยืนยันนั่งยันนอนยันว่าตัวเองเป็นคนคิดสูตร เป็นออริจินอลไงเธอ แต่ไทยไม่เคยเคลมว่าแฮมเบอร์เกอร์เป็นของตัวเอง
@@armajk6700 เมื่อไหร่ ตอนไหนเหรอ ที่บอกว่า เขมรเป็นคนคิดสูตร หรือว่าคุณคิดไปเอง ไหนล่ะหลักฐาน ปรักปรำกันแบบนี้ไม่แฟร์ป่ะ
@@armajk6700 คนไทย เอาส้มตำลาวมาดัดแปลงสูตร แล้วเรียก “ส้มตำไทย” แบบนี้เข้าข่ายเคลมไหมเอ่ย
ใช่เลยครับ น้ำแกงขนมจีนต้องให้ถึงเนื้อปลา และภาคใต้บางร้าน บางคนชอบใส่มะนาว นอกจากผักที่มากแล้วก็จะมะนาวมีหัวหอม มีพริกทอดพริกป่นวางไว้บนโต๊ะอีก เรื่องวัฒนธรรมขนมจีนคล้ายกันเลยครับ
ส่วนขนมครกใช้เตาถ่าน ครกก็เหมือนกัน ต่างกันแค่ขนมครกภาคใต้ไม่ได้เป็นลูกกลมเหมือนทาโกยากิ 🥰🥰👍🏻👍🏻
เครื่องปรุง,ผงปรุงรส,น้ำปลา,ซอส,ชูรส,นำเข้าจากประเทศไทยทั้งนั้นครับผม
ไทยกับเวียดนาม
น้ำปลาเวียดนามก็มีนะ อร่อยกว่าบางยี่ห้อไทยด้วย คนไทยนี่ชอบเหยียดเขาไปหมดเนาะ มิน่าโดนเขมรปีนเกลียวตลอด
มันคือการถ่ายเททางวัฒนธรรมของเครื่องปรุงครับ🤣🤣
เครื่องปรุงรอบบ้านเราเขาก็ใช้ของไทยหมดเล่ะค่ะไม่ใช่แค่กัมพูชา
បើខ្មែរឈប់អ្នកណាជាអ្នកខាតបង់
ขอยืนยันว่าคนกัมพูชาที่เก่งๆฉลาดๆ ตายไปตั้งแต่เขมรแดงหมดแล้ว
นึกถึงเพื่อนตัวเอง บ้านมันขายก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยา และขายดีมากเลยจ้างคนงานเขมรกับลาวมาช่วยลวกก๋วยเตี๋ยวที่ร้าน ทำได้ 3 ปี เขมรขอลาออกกลับบ้านที่กัมพูชา เพื่อนเราก็ไม่ว่าไรเพราะคิดว่าคงตั้งตัวได้แล้ว แต่นางได้วิชาการทำก๋วยเตี๋ยวจากเพื่อนเราไปหมดเลย จนวันนึงเพื่อนไปเจอเฟซบุ๊คนาง ปรากฎว่าเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่พนมเปญ แล้วเขียนบนป้ายภาษาอังกฤษว่า cambodian boat noodle 😅 แต่หน้าตาก๋วยเตี๋ยว ซอสที่ใส่ กากหมู คือเหมือนของบ้านเพื่อนเราเป๊ะเลย แม้กระทั่งผักที่โรย โอ้ยยย
ถ้าเอาประไทยไปใด้คงเอาไปแล้ว ก็เหมือนกันเกิน เป็นประเทศเดียวที่มีผุ้นำประเทศสอนให้เครม แล้วบนกำแพงมีมานานแร้ว สภาพ
แต่งเรื่องเก่งจังเลยเจ้
@@CBM8276 จะมานั่งเสียเวลาพิมพ์ยาวแต่งเรื่องทำไมก่อน?
@@CBM8276 ถ้าเป็นเรื่องจริง มึงกล้ากราบตีน จขกท มั้ย
การถ่ายเทวัฒนธรรมที่แท้ทรูค่ะ ยอมรับมาตรงๆให้เครดิตไทย ยังดีกว่าไปเคลมว่าเป็นของตัวเอง
ผมชอบคำว่าการถ่ายเททางวัฒนธรรมของคุณมิ้นท์นะ คือเเบบ เรารู้ๆกันอยู่ 😂
แปลว่า..เคลม.
@@au5293น่าจะ
😂😂😂
Copy เเต่เปลี่ยนชื่อ😂
ก็ประเทศเค้าชื่อว่าเคลมโบเดียสมองของคนประเทศนี้คิดเองไม่ค่อยจะออกเลยลอกแมร่งซ่ะเลยแถมยังหน้าด้านว่าเป็นต้นตำหรับอีกสุดจริงๆเกิดเมื่อวานบอกตำนานไว้ก่อน😂😂😂
ปกติไม่ว่าพี่มินท์ไปประเทศไหน ใช้ชีวิตกับชนเผ่าใดๆ ก็รู้สึกว่าน่าสนใจที่จะเรียนรู้วัฒนธรรมของเขา แต่กับประเทศนี้แค่เห็นปกก็ไม่อยากดูแล้้วอะ พยายามจะเปิดใจเข้ามาดูก็เจอขนมจีนก็แบบกัมพูชา(ทั้งที่เราก็ต่างรู้ที่มาของ"ขนมจีน") อะไรก็ได้ให้บอกเป็นแบบกัมพูชาไว้ก่อน ต้องขอโทษพี่มิ้นท์คลิปนี้หนูหยุดแค่นี้เลยค่ะ😂 นอกจากเป็นประเทศที่เราไม่ให้ความสนใจ แล้วไม่มียังวัฒนธรรมอะไรเป็นของตัวเองอีก
ทีไทยยังเคลมนครวัดเขมรเลยก่อนที่จะบอกว่าประเทศคนอื่นเคลมเนี่ยช่วยดูประเทศตัวเองก่อนค่ะ เพราะอาหารมันอร่อยเขาถึงได้เอามาทำขายเพื่อประกอบอาชีพ อย่าเอาอคติที่คับแคบของคุณมาวิจารณ์ประเทศอื่นเลย
@@leangsiwheng9141ไทยเคลมตอนไหน งง
คิดเหมือนกัน
ความคิดต่ำมาก
ถ้าคนไทย เอาตำลาว มาดัดแปลง แล้วเรียกตำไทย แบบนี้ไม่ติดเหรอ? โคราชเอาตำไทย ไปดัดแปลง เป็นตำโคราช คนกัมพูชา เอาขนมจีนไทยไปดัดแปลงเป็นขนมจีนน้ำยากัมพูชา มันแปลกตรงไหน?
จริงๆเขมรก็มีสถานที่เที่ยวที่สวยงามนะ แต่คนเขมรดูแล้วเขาไม่ค่อยภูมิใจในวัฒนธรรมของตัวเองเท่าไหร่ แถมยังปลูกฝังคนรุ่นใหม่ให้เชื่อว่าหลายๆอย่างมีต้นกำเนิดมาจากประเทศเค้า 😅😅😅
ก่อนดูคือตัดอคติออก ดูด้วยใจ แต่ดูไปได้ไม่กี่นาทีก็มีคำพูดมากมายที่อยากพูด เอาที่เค้าสบายใจเลย 😂
ปัญหาของคุณ
@@YarNgoEkwai ใช่ค่ะ ปัญหาของเขา ไม่ไปควร "เสือก" ค่ะ
khmer rouge@@YarNgoEkwai
@@MR.PTER33 อยากโดนฆ่าล่างเผาพันธุ์ไหม bitช
@@YarNgoEkwaiไปๆๆกลับประเทศไปๆๆๆๆๆ ไอเคลม
ต้องยอมรับก่อนว่ากัมพูชารับวัฒนธรรมทางอาหารจากไทยและจากเวียดนาม เข้าไปมากโดยการเอาไปสับเปลี่ยนเปลี่ยนแปลง ดัดแปลงอาหารหลายชนิดใส่กันจนเหมือนจะเป็นเมนูใหม่ รสชาติใหม่ อาจจะบอกได้ว่าเป็นอาหารกัมพูชายุคใหม่ก็ได้ ส่วนอาหารกัมพูชาแบบดั้งเดิมคงจะมีน้อยมากเพราะเหตุด้านสงครามที่เราๆรู้กันที่คนมีความรู้และมีภูมิปัญญาของกัมพูชาถูก.... ทิ้งหมดจนแทบไม่เหลือรากเหง้าเดิมของกัมพูชาเลย....
ไม่เหมือนเมนูใหม่นะคะ เราว่า
@@User3494-s5i เมนูใหม่ที่ผมหมายถึงคือการเพิ่งเติม ดัดแปลง นิดๆหน่อยๆเพื่อจะอ้างว่าเป็นอาหารชาติตัวเอง เช่น ขนมครกที่เอาน้ำกะทิมาเป็นน้ำจิ้ม ประมาณนั้นครับ
@@puk1988 คล้ายๆบอกเนื้อปีนภูเขา(หมูกระทะ) เป็นอาหารเขมร เพราะของไทยใช้หมู ของเขมรใช้เนื้อ ไม่เหมือนกัน ทั้งๆที่ตอนขายก็ติดป้ายไทยหมูกระทะตัวเบ้อเร่องี้มั้ยคะ 😝😝😝😆😆😆😆😝😆😝
อาหารเขมรทุกชนิด ไม่มีกะทิค่ะ..ถ้ามีกะทิ คือ กินตามมอญ ตามไทย ค่ะ ส่วนร้านนี้น่าจะเป็นเขมรเชื้อสายเวียตนาม คนเชื้อสายนี้นี่แหละ ตัวดี รวมทั้งเชื้อสายจีน เขมรดั้งเดิมผิวคล้ำ พวกนี้ไม่ใช่เขมรแท้ๆๆ😮😮😮😮.
អាណាប្រាប់ហ្អែងអាពៅ? ហើយម៉នហ្នឹងមិនខ្មែរហី?😂 ហើយសុទ្ធតែគេមិនមែនខ្មែរ เเท้ๆๆ ហ្អែងទៅសុទ្ធពីណាមក
@@24mdqกรุณาเม้นต์ภาษาไทย
@@24mdqคุณคือคนเขมร?หัวรุนแรง? กรุณาอย่าแสดงกิริยาต่ำๆกับคนไทย😆😁
เขมรกินกะทิจ้า กินกะทิหลายแกงด้วย แกงหน่อไม้เขมรใส่กะทิ (คนละอย่างกันกะไทยภาคกลาง เพราะใส่ปลาร้าและใบย่านาง ) แต่คนอีสานแกงหน่อไม้จะไม่ใส่กะทิจ้า
@@chalermchaisuchin1506แต่ที่ภาคใต้แกงหน่อไม้ใส่กะทิครับ
อาหารเขมรไม่เหมือนไทยคงเป็นไปไม่ได้ เพราะเขมรมาทำวานเมืองไทยแต่เนิ่นนาน ทุกงานทุกสาขาแม้แต่อาหาร ทำนานๆก็กลับไปทำที่บ้านได้
เข้าข้างประเทศตัวเองจังนี้ อาหารที่ลาวคนอีสานก็เหมือนกัน
มันไม่ใช่หรอกพี่ อาหารดังเดิมมันก็มีของมันอยู่แล้ว ใช่มันอาจจะเหมือนกันบ้างคล้ายกันมั่ง เพราะเรา ประเทศอยู่ติดกัน ยาปลูกความคิด ที่แย่ ให้คนรุ่นหลังเข้าใจแบบคุณ เรามาปลูกความรักให้คนรุ่นหลังรักกันดีกว่า อย่างน้อยๆก็เริ่มต้นในความรัก ฝากทุกคน ทั้งสองประเทศด้วยนะค่ะ
ลาว เขมรนี่พี่น้องกัน พวกนี้อย่าไว้ใจ
เพราะเป็นทาสสยามมาเป็นร้อยปีได้รับวัฒธรรมต่างมาละบอกเป็นต้นฉบับถุย
@@MR.PTER33 ไทยเเม้วพี่น้องกันกับเขมร
ได้รับอิธพลมาจากไทยหลายอย่าง ถ้ายอมรับก็คงไม่มีดราม่า
รับมาจากอินเดียแต่มาผสมแล้วคือไทยเราเลย😂
มาทำงานร้านอาหารไทย จำสูตรอาหารไทยไปทำขายที่ประเทศตัวเองทั้งนั้น
อันนี้จริง เห็นด้วย...
ประเทศนี้มันจริงๆเลยนะ 5555 ขนาดพิธีกรต่างชาติรายการหนึ่ง ยังบอกว่าคล้ายอาหารไทย
คือก็อปแหละแต่พยายามหาวัตถุดิบอื่นใส่เข้าไป ไม่ให้เหมือนไทย แล้วบอกนี่คืออาหารกัมพูชา ตลกเกิน
อย่างขนมจีนนี่ของมอญ แต่น้ำยานี่คือดูก็รู้ว่าก็อปไทย ต่างกันตรงไหนเอ่ย
แล้วท้ายคลิปคือไร ผัดผักบุ้ง??? แป้งใบเตยนำเข้าจากอยุธยาหรออ
เวลาพูดถึงประเทศนี้แล้วรู้สึกไม่ดีตลอด เพราะกระแสต่างๆที่คนในโซเชียลของประเทศนี้ชอบเคลมของไทย เลยกลายเป็นคนไม่ค่อยชอบประเทศนี้ไปเลย
claimbodiaสมชื่อ
เลิกโง่ให้ได้ก่อนเถอะ ว่าแต่เขาเคลมแต่สภาพตัวเองทำอยู่ไม่เรียกเคลม รับบทผู้ถูกกระทำเวอร์ มองไม่เห็นการกระทำตัวเองย้อนแย้ง
เห็นนิกเนมประเทศบรรทัดสุดท้าย *_ผมนี่ยืนขึ้นเลย_* พี่คงพิมพ์ผิดใช่ไหมครับ 555
@@icepokpokไม่ผิดหรอกค่ะดิฉันก็เรียกเคลมโบเดีย
@@icepokpokคนไทยด้วยกัน เข้าใจในประโยคสุดท้าย มันยากรึ?
@@keawfangmobile3704 ไม่ยากครับผมเม้นต์เอาฮาจะจริงจังไปไหนคู๊ณ
เหมือนไทยทุกอย่างแค่ใส่ผสมเล็กน้อยเพื่ออย่าให้เหมือนเป๊ะแค่นั้นเอง แล้วไปบอกว่าไทยไปก๊อปปี้มา555 สุดยอดเลย🤨🇰🇭
เป็นทาสสยามมานานหลายร้อยปีเห็นเจ้านายได้ดีไม่ได้เลยชนชั้นทาสของไทย😂
ไม่แปลกหรอกถ้าจะเห็นอาหารประเทศนี้เหมือนไทย เพราะคนประเทศนี้มาทำงานในร้านอาหารไทยเต็มไปหมด
ไม่คิดจะไป ไม่อยากไป พวกนี้เนรคุณ เคยช่วยเหลือให้การช่วยเหลือตอนที่มันมีสงครามกลางเมือง และมันลี้ภัยมาพึ่งพาอาศัยเรา ทุกอย่างของมันได้รับอิทธิพลจากไทย/สยาม มอญ หรือไม่ก็เวียดนาม ทัศนคติต่อเพื่อนบ้านก็แย่ จ้องจะเคลมจะเอาเปรียบเรา นิสัยก็ต่างจากชาวไทยเชื้อสายเขมร ภาษาแค่คล้าย
ชอบคำที่พูดว่าถ่ายเททางวัดธรรม แต่ผมมาสะดุจกับคำว่าเนื้อปลาล้วนๆที่ไม่ใช่ "ทิชชู่" จริงๆไม่ได้อยากมีดราม่าเพราะคุณมิ้นท์อาจจะพูดโดยไม่รู้ตัวแต่นั้นมันกำลังแซะประเทศตัวเองอยู่ ซึ่งก็ไม่ได้ปฎิเสธว่ามันไม่ใช่เรื่องจริง เพราะมันเกิดขึ้นจริงๆ แต่ก็ไม่ควรนำมาเป็นข้อเปรียบเทียบในคลิปนี้ เพราะคลิปคุณมิ้นท์มีคนติดตามค่อนข้างเยอะ อาจจะแค่พูดว่าน้ำยาขนมจีนข้นมากจริงๆ เนื้อปลาเยอะมากกินแล้วอร่อยมาก ผมว่าแค่นี้ก็รู้สึกถึงความอร่อยแล้ว
อยากให้พี่มิ้นไปที่อื่น คันปาก!!! ไม่อยากคอมเม้น 🇹🇭🇹🇭 เขมรกล้าดีมาก ส่งคนมาดูปราสาทที่สร้างใหม่บุรีรัมย์ อ.นางรอง ขนาดผู้นำมวยเขมรต้องออกตัว ทั้งที่การก่อสร้างผ่านทุกอย่างแล้ว แต่ทางเขมรรับไม่ได้กลัวไทยเรามีสถานที่ท่องเที่ยวดีกว่า เขมรเป็นที่การพัฒนาการล่าช้าที่สุด
เอ้า!! ก็ประเทศพึ่งโดนการฆ่าล้างเผ่าพันธ์มาประมาณ40ปีก่อนอ่ะ ถ้าไล่ทามไลน์มาคืออยู่ใต้ฝรั่งเศสมา90ปี(1865-1955) ฟื้นฟูประเทศพัฒนาได้ถึงปี1970มีcivil warอีก5ปี(1970-1975)ซึ่งผลลัพธ์civil warคือเขมรแดงชนะเป็นการฆ่าล้างเผ่าพันธ์นั้นแหละ(1975-1979) ประเทศไม่มีผู้นำอะไรชัดเจนจนมีการเลือกตั้งครั้งแรกปี1993ก็คือ30ปีที่แล้ว จะให้พัฒนาเร็วขนาดไหน งง คุณพูดได้ก็พูดไปเถอะค่ะ อีกอย่างคือปราสาทที่สร้างใหม่อ่ะมันเหมือนนครวัดไง ไหนพูดดีหนักหนาว่าประเทศตัวเองไม่ได้ก็อบใครแต่ทำไมมาสร้างตามละ
ទើសមេន
😊😊
ถ้าวันต่อมาจะมีผู้หญิงชาวกัมพูชาทำช่องเลียนแบบมิ้นผมก็เชื่อครับ55555
5555555 ฮาจริง
แม๊นน ไอ วอค อราวว
แม่งชอบเคลมดัวย555
เค้าจะบอกว่าเป็นยูทูปเบอชาวกำพูชา
เดี๋ยวจะเคลมว่ามืนต์เป็นชาวกัมพูชาแน่นอน
สนุกดีจ้า เหมือนพาชมทัวร์ชิมอาหารไทย และอาหารเวียตนามจ้า
ไม่รู้ทำไมรู้สึกอคติกับประเทศนี้ตลอด ไม่ค่อยไว้ใจไม่ได้
จริงคะ55
เดี่ยวเคลมอีก555
จริงค่ะ เราจะไม่เหมารวม แต่มันมีบางส่วนจริงๆที่เราไม่ชอบคนประเทศนี้เลย ดูได้จากข่าวที่ผ่านๆมา😅
ชอบเครมเกิ้น5555
จริง😂😂😂
น่ากินมากเลยคะ..เก่งที่คุณมิ้น ถ่ายทอดออกมาได้ดีเยี่ยม ได้เห็นอาหารมุมที่เราไม่เคยเห็นเลยคะ คนเขมรน่ารัก
จริงๆแล้วขนมจีนเป็นอาหารของชาวมอญหรือชาวรามัญ ชาวมอญเรียกขนมจีนว่า “คนอมจิน” โดยคำว่า “คนอม” แปลว่า จับกันเป็นกลุ่มเป็นก้อน ส่วนคำว่า “จิน” แปลว่าการทำให้สุก
แต่ขนมจีนที่เห็นกันบ้านเรา ก็เราเป็นคนพัฒนามาเป็นขนมจีนปัจจุบัน ลองไปกินขนมจีนมอญมาตอนไปเขตคนมอญ แตกต่างมากก ขนมจีนบ้านเค้าเส้นจะยุ้ยๆหน่อย มันนี้เยิ้มเลยรสชาติจะมันๆเผ็ดๆไม่จัดจ้านแบบบ้านเรา
ส่วนที่เห็นจากเพื่อนบ้านที่คล้ายเรา ได้รับอิทธิพลมาจากเรา100%
เริ่มไม่อยากให้คนบ้านเขามาทำงานร้านอาหารบ้านเราแล้วอะ คือพอทำเป็นแล้วเคลมหมด
เห็นวัฒนธรรมการตกเป็นเมืองขึ้นชัดเจน ไทย เวียดนาม และฝรั่งเศส
คือ จริงๆ คนไทยใจกว้าง และเข้าใจมาก ในการถ่ายเทวัฒนธรรม แต่เขมรไม่เข้าใจเลย กล่าวหาไทยตลอดเวลา กอปปี้ บ้าง ขโมยบ้าง เหนื่อยใจกับประเทศนี้มากครับ
Thank you, Mint, for sharing Khmer food experience with us. 🙏 Culinary twins is the correct description.
Yes, with Khmer food, we use chili peppers or chili flakes as condiments. It is not heavily used within the dishes. This give the person the choice to add more or less spice to their preferred taste.
เมื่อ 30ปีที่เเล้ว ที่ย้านทำหนังกลางแปลงในเขตสระเเก้ว ปราจีน ไปหมดลูกน้องมีเขมรข้ามมาเป็นลูกร้องพ่อก็หลายคน เอาลูกเมียมาอยู่ ทุกครั้งที่แม่ทำกับข้าวของกินนางก็จะมาดูมาถาม ว่าทำยังไงๆๆ เมนูนั้นเมนูนี้ จนนสงกลับบ้านนางไปนะละ เห็นว่าไปเปิดร้านขาย นางมาจากบ้านนางเห็นทำเป็นอยู่อย่างเดียวผัดกระเพราปลากระป๋อง กับต้มมะระเเบบเขมร
ประเทศอื่นมีเอกลักษณ์เป็นของตน แต่ประเทศนี้อย่าไปให้ค่าเขานักครับ เพราะอัตลักษณ์ตัวตนของเขาไม่มี เอาของประเทศอื่นแล้วมาบอกของตนมีแต่โบราณ น่าละอายมาก
เห็นด้วยค่ะ
ไกด์ดูภูมิใจในอาหารของเค้านะ แต่เราดูยิ้มเลยอ่ะ😅😅
นี่บ้านติดกับชายแดนกัมพูชายังไม่เคยเข้าไปกรุงพนมเปญเลยค่ะ555
คนกัมพูชาส่วนมากจะรวยเพราะขายที่ได้ บางคนก็น่ารักบางคนก็ชอบดูถูกคนไทย แต่งตัวกันเก่งด้วยนะน้ำหอมฉีดมาเพื่อนผ่านจะเป็นลมค่ะ555 แต่ขนมเบื้องกับขนมปังบัตเตอร่อยมากกดูแล้วหิวเลย🥹
จากประสบการณ์ที่ได้มาลองเทียวในพนมเปญ เอาจริงๆคืออาหารบ้านเค้าไม่มีอะไรอร่อยหรือน่ากินเลย ส่วนใหญ่เป็นอาหารไทย เวียดนาม จีน ขโมยโจรเยอะมาก นั่งอยู่บนริกชอร์คือมีเขมรยื่นมือมาขอตังค์ อาหารในเมืองส่วนใหญ่ราคาคือแพง ถ้าเทียบกับค่าครองชีพ พระบรมมหาราชวังคือเหมือนก๊อปพระบรมมหาราชวังในกรุงเทพฯมาเป๊ะๆ แค่ย่อส่วนเอา รวมถึงวัดต่างๆ ของในร้านค้าคือของไทย 80% แทบจะนำเข้าทั้งหมด
เหตุผลนึงผมว่าเค้าฝังใจที่เค้าเคยโดนเราปกครองด้วยหล่ะครับ
เอาจริงๆอย่าไปอะไรเค้าเขาเลยครับ ผมว่าเค้ามีปมในเรื่องต่างๆ จากทั้งที่โดนเจ้าอาณานิคมเข้ามาปกครอง รวมถึงความด้อยกว่าในด้านต่างๆ มันเลยเป็นแบบที่เห็น
ที่สำคัญเลยคือตอนนี้คนอินเดียเพียบเลบครับ อีกหน่อยคงเป็นอินเดียครองเขมรแทน
ส่วนมากได้รับอิทธิพลจากไทยและเวียดนามคะ ของกัมพูชาแทบไม่เหลือมากแล้วคะ ผสมผสานกันมั่วไปหมดละคะ
ในประเทศไทยมีอาหารไทยแท้อะไรบ้างครับ
@@MrChan2245แล้วประเทศไหนมีอาหารชาติตัวเองแท้ๆบ้างล่ะ
@@MrChan2245 อะม็อกค่ะ อาหารไทยแท้
@@User3494-s5i ไทยแท้ไม่มีกะทิ นังเด๋อ กะทิคั่วพริกแกงคืออาหารมาเลย์
@@rapinrinpa7219 ถ้าอาหารแต่ละชาติ ได้รับอิทธิพลกันไปมา ก๊อบกันไปก๊อบกันมา แล้วมาดิ้นพล่านๆมาเดือดร้อนอะไรกัน 🤣🤣🤣🤣
ชอบเมนูสุดท้ายค่ะ มีความดั้งเดิมดีค่ะ แปลกใหม่ หวานตัดขา 😘 คนรักของหวานอยากไปลองเลยค่ะ💗💗
ขนมปังปาเต๊ะ +หมูกรอบ+หมูแดง น่าทานมากๆค่ะ 😍😍😍
ส่วนเมนูอื่นๆ มีความมุนินทร์ มุตตา กาละลอง ซ้องปีบ กับไทยมากค่ะ😘
ใส่คำว่าคัมบูเดียในทุกชื่อเมนู ดูปกติมากเลยค่ะ ปกติสุดๆ ปกติอย่างเหลือเชื่อ
ทุกเมนู how? ในคลิปเห็นแค่เมนูเดียว
ส้มตำ เอามาจากลาว ก็แปะ เป็นส้มตำไทย
ขนมหวาน เอามายากโปรตุเกส ก็แปะ ขนมไทย
ไม่ต้องไปตัดสินคนอื่นหรอก
@@MrChan2245ส้มตำเอามาจากลาว? ไปศึกษาก่อนจ้า มะละกอเกิดทวีปไหน ประเทศไหนนำเข้ามาในภูมิภาคนี้ แล้วประเทศไหนในแถบนี้เอามาปลูกก่อนมากินก่อนนน
@@luminousvalentines6494 ถ้าส้มตำเกิดในไทย แล้วลาวเอาไปแปะชื่อ ไม่เห็นมึงดิ้นเหมือนเอาอาหารไทยไปใส่ชื่อเขมรล่ะ เขาพูดถึงเรื่องนี้อยู่ ไม่ได้พูดเรื่องต้นตระกูลส้มตำ กูยกตัวอย่างเฉยๆ
วัฒนธรรมร่วมตามภาษาเพื่อนบ้าน เป็นกันทั่วโลก น่ารักดีออก
ไม่ร่วม
แรงงานเขมรมาทำงานในไทยก็จดจำไปเผยเพร่ เขมรพึ่งมีอินเตอรเนตการศึกษายังน้อย ก็หลงเชื่อ
ทำไมทุกวันนี้ใน social media เห็นเขมรบ่อยจัง ตั้งแต่ใน facebook ละ ไม่นึกว่าในนี้ยังเจอ
แต่ก็ตามอ่านคอมเมนท์เหมนก็ฮาดีนะ บันเทิงในความมั่นดี
ทุกเมนู ทุกชื่อเรียก ส่วนใหญ่ต้องมี Cambodian ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ 55555555555555555 ไม่บอกไม่รุ้เลยนะคร้าาาา
I used to live in Lowell Massachusetts which is where Cambodian immigrants lived. I’m Thai and I really like Cambodian people. Their food is amazing too!
แนะนำ อาหารประจำชาติเขมร
ข้าวต้มใส่เกลือ พอลพต
( ข้าวต้ม พอลพต ) อยู่ในจังหวัดเสียมราฐ .
ใช่ครับ
อันนี้แหละเขมรแท้
555 อันนี้ได้
ของ เขมร ระวัง ครับ
อาหารเหมนแท้ๆ ที่คนเหมนแท้ๆไม่ยอมรับ😂
โดยส่วนตัวที่เคยติดสอยไปเที่ยวกับครอบครัวตอนผมยังวัยรุ่นไปตามประเทศรอบข้างเรา ถึงแม้จะยังไม่ค่อยรู้เรื่องอะไรแบบนี้มากนักแต่อาหารกัมพูชานี่แหละที่ทำให้ผมอิหยังวะเลย คือแบบมันจะเหมือนไทยไปไหน ไปลาวผมยังติดใจกับอาหารประเทศเขาบ้างนะ แต่กับประเทศนี้คือคิดในใจกลับไปกินที่ไทยอร่อยกว่าอะ 😂
มันก็เหมือนเรียนแบบมาจากไทยทั้งนั้น ไกด์มันก็ช่างพูดจริงๆ รวมๆแล้วไม่น่าไปเที่ยวฟรีก็ไม่เอา
ชอบมากๆ พี่มิ้นพากินสตรีทฟู้ดหลายๆประเทศอีกนะครับบ
อย่างแรกนี่ ขนมจีนบ้านเราชัดๆ เหมือนแกงไก่กับแกงเขียวหวานเลย มีผักดอง ถั่วฝักยาว ผักฝอยสักหน่อย ใช่เลย 5555555
ขนาดขนมจีนมึงยังพูดว่าเป็นของไทยทั้งๆที่มึงยังไม่เคยกินเป็นคนใจแคบอคติช่วยบอกหน่อยว่าทำไมถึงว่าขนมจีนเป็นของไทยลองเล่าให้ฟังน่อย
รสชาติไม่เหมือนกัน
พม่าก็มี น้ำยาปลา อย่ามั่นว่าเขาก๊อบเรา เขาอาจจะก๊อบพม่าก็ได้
@@MrChan2245มันจะไปก็อบพม่าได้ยังไง ดินแดนมันติดกันรึไง จะเพ้อเจ้ออะไรก็ให้มันมีความเป็นไปได้หน่อยเห้ย
รสชาติมันไม่เหมือนแกงเขียวหวานเลยสักนิดนะคะ เคยกินหรือเปล่า😂
ไม่ได้อยากจะว่านะ แต่เคลมเก่งทุกอย่างขนาดนี้ จะให้เป็นได้เลยใช่มั้ย5555 ถ้าพรุ่งนี้มีช่องพี่มิ้นสาขาแคมโบ๋ เนี่ยไม่แปลกใจเลย😂
บัานติดชายแดน ตอนยังเด็ก กัมพูชาจะไม่กินอาหารที่มีเครื่องเทศมาก ส่วนใหญ่คนกัมพูชาจะกินจืด ทุกวันนี้กินเหมือนคนไทยเพราะได้อิทธิพลจากไทยทั้งนั้น
អាចថាគ្មានថវិការចំណាយលើការទិញគ្រឿងទេច្រើនជាង មិនមែនដូចអ្នកនិយាយទេ
อาหารกัมพูชาอาจจะไม่ค่อยว้าวสักเท่าไหร่เพราะคล้ายกับบ้านเรา แต่ชอบดูที่มิ้นกินทุกอย่างเลยค่ะ เพราะพี่มิ้นเป็นคนที่กินอะไรก็ดูอร่อยไปหมด จนบางครั้งก็แอบคิดว่าอร่อยจริงป่าววะ หรือพี่มิ้นเกรงใจแม่ค้า😅😅😅
งงว่าไกด์พาไปกินอาหารท้องถิ่น....สรุปไปกินอาหารที่มีการถ่ายเทมาจากเพื่อนบ้านโดยรอบทั้งนั้น แค่ขนมเบื้องญวนเอย ขนมปังปาเต๊ะเอย ขนมจีนเอย ผัดผักบุ้งงี้ หมูกรอบงี้ คือประเทศเค้าไม่ได้ศึกษาแก่นจริงๆว่าอาหารพวกนี้มาจากไหน มายังไง เหมือนเกิดมาละบอกว่านี่คืออาหารประจำาติของชั้น พวกชั้นคิดได้เอง ละตัดจบเลย
อย่างขนมจีนไทยเองจะบอกว่ามาจากชนชาติมอญ พวกขนมหวานที่มีไข่เป็นส่วนผสมนั้มมากจากพวกโปรตุเกส แบบว่ามีรากเหง้า มีการพัฒนาดัดแปลง จนเป็นอัตลักษณ์ มีประวัติความเป็นมายังไงบ้าง
คุณมิ้นเป็น ผู้หญิงคนไทยที่ ทำงานด้าน ยูทูปเบอร์ ที่เก่ง มั๊วก ๆ ไปทุก หน ทุกแห่ง เกือบจะทั่วโลก เดินทางไป สารคดี ในพื้นที่เสี่ยง อันตราย และห่างไกล นำภาพ สิ่งแวดล้อม วิถีชีวิต..สถานที่ ต่างบ้าน ต่างเมือง มาให้ดู.. ให้เห็น เดินทาง ไป แต่ ล่ะแระเทศ ต้องใช้ เงินเยอะ ทีมงานอีก.. ทำงานแบบนี้ ก้อดี เนอะ เกิดมาชาติเดว คุ้มมม ได้เดินทาง เที่ยว ไปทั่วโลก เก่งจิงๆ ไม่ทำมาดา 😹 คุณมิ้น และ ทีมงาน เดินทางไปแต่ล่ะสถานที่ ของให้ปลอดภัย ดูแลสุขภาพ ให้ดี ๆ นะ
อาหารจะคล้ายๆกับของไทยจริงค่ะ🥰🥰
คลิบนี้ทำไมดูน่ารักสุดๆเลยคะ
วัฒนธรรมการกินแบบในปัจจุบันมีมานานสุดก็ไม่เกิน 400 ปี และเป็นการกินแบบชนชั้นสูงคนทั่วไปก็ตามมีตามเกิด ไม่ได้รับการกินมาจากเขมรเพราะคนไทยส่วนใหญ่รับอิทธิพลจากกลุ่มไท ในช่วงนั้นเริ่มมีฝรั่ง แขก จีนเข้ามาเยอะ มาผสมกับมอญ และไท เกิดเป็นอาหารแบบปัจจุบัน ยิ่งพวกที่ใส่พริกนี่ยิ่งเข้ามาช่วงปลายอยุธยา ก็คิดดูว่าตอนนั้นสยาม(ไทย)อยู่จุดไหนของภูมิภาคใครเหมือนใคร
มนต์ ดำ
กัมพูชาถึงแม้จะเลียนแบบไทยทุกอย่างแต่อาหารข้างทางของนางสะอาดมีช้อนมีทัพพีตักแกงเรียบร้อยผิดกับอินเดีย อินเดียใช้มือจับของแห้งพอให้อภัย แต่นางเล่นเอามือจุ่มน้ำแกงซึ่งมันเลอะเทอะเกินไปตอนประกอบอาหาร
มิ้นคือทำให้ดูซอฟมาก!! 😂 ชั้นคือผู้สาปอยุ่ในใจ!! ชั้นผุ้ชอบการถ่ายเททางวัฒนธรรม!!
เหมือนไปโปรโมทอาหารที่มันเคลมไทยอะ ไกด์ก็พยายามชงไปแต่อาหารที่เคลมไทยมา เผื่อคนที่ไม่ใช่คนไทยมาดู อาจจะเค้าใจไปว่าเคลมมันคือต้นตำรับ
น้องมิ้นไป แคลมโบเดียนี่เอง อาหารไทยทั้งนั้นแต่เหมือนคนทำไม่เป็นเอาไปทำแล้วเพี้ยนไปหมดรสชาดน่าจะเพี้ยนแน่นวลแถมเคลมเป็นของตัวเองอีกพวกนี้มันสุดจะริงๆ
ขอบคุณมากค่ะ เห็นแล้วอร่อยทั้งนั้นเลยค่ะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
เพื่อนบ้านบ้างคนมาทำงานที่ไทยเป็นลูกจ้างในร้านอาหารไทยหลายปี จนกลับไปทำขายที่บ้านตัวเองหลายคนแล้วค่ะ เคยดูหลายคริปเขาก็ยอมรับให้เครดิตอาหารไทยนะคะ คุณๆลองไปตามห้างศูนย์อาหารร้านอาหาร
ไทยสิคะ พนักงานมีทั้ง ลาว,เมียนมาร์กัมพูชา,เวียดนาม ในถนนข้าวสาร กทม. ผัดไทย.ข้าวผัด.ผัดกระเพราะ.ต้มยำ.อาหารตามสั่ง เรากล้าชี้ได้เลยว่าร้านไหนคนไทยทำร้านไหนจ้างประเทศเพื่อนบ้านทำ คนไทยนี่ล่ะค่ะหัดให้เขาทำกัน อาหารไม่มีสรูตตายตัวค่ะ แต่เราชอบคนไทยทำนะคะ เหมือนเขากินรสชาติเดียวกับเราทำค่ะ
ขนมจีนสีแดงอร่อยมากปกติต้องใส่มันเทศแล้วจิ้มด้วยขนมปังฝรั่งเศสกรอบๆๆ ต้มยำขาหมูใส่กะทิแบบไม่เผ็ดก็อร่อย ต้องลองจริงๆเลยคือข้าวหมูทอดที่กินกับมะละกอแครอทขูดเส้นดองแบบอาจาดราดซอสพริก อร่อยมาก ต้องมีหอยลวกด้วยกินกับน้ำจิ้มปลาร้าพริกตะไคร้มะนาวสับรวมกัน สนิทคนขายเลยเจอเมนูแปลกๆเยอะ ถึงกับข้าวคล้ายกันแต่วิธีทำไม่เหมือนนะ รสชาติก็ไม่เหมือนแต่อร่อยคือคนขายเค้าบอกเมนูเราว่าทำจากอะไรใส่อะไร ชั้นสุ่มจ้าส่วนใหญ่กินได้อร่อยด้วย
ต้องขอโทษมิ้นท์นะ พอเห็นประเทศนี้คือ นึกถึงแต่การเคลม เอาของประเทศอื่นมาเป็นของตัวเอง😂😂
ดูจนจบเพราะอยากเห็นคุณมิ้นนะคะ คุณเก่งมากค่ะ ❤❤
มันก้อมากินมาเห็นมาเป็นลูกจ้าง แล้วก้อกลับไปทำขายบ้านมัน จนเด็กรุ่นใหม่อายุน้อยๆ เลยคิดว่าเป็นของเขมร
ไช่ๆ ไอ้พวกเขมรเนี้ยมันคบไม่ได้ ชอบเคลม
โดยส่วนตัว เคยทำงานที่ประเทศนี้ มาก่อนค่ะ อาหารกัมพูชาอร่อยหลายอย่าง ชื่อบางอันอาจจะคล้ายไทย แต่รับรองได้ค่ะ ว่าไม่เหมือนกันแน่นอนค่ะ จะต่างกันที่ รสชาติ, เทกซเจอร์ ของอาหารค่ะ ครั้งนี้ ถือได้ว่า คุณมิ้น ไปถึงถิ่นจริงๆแล้วค่ะ อาหารกัมพูชา จะเป็นอาหารที่อร่อย อีกแบบ และที่ชอบเป็นกินประจำ คือ บันแชว (ขนมเบื้องเหลืองๆ), ปาเต๊ะ (ขนมปัง ใส้หมูผัดเนย กินคู่กับ ผักดอง ที่อร่อยมาก), รกรัก (หมู หรือเนื้อ ผัดซอส โปะไข่ดาว), สัตว์จรูกอัง (หมูย่าง) หากคุณมิ้นได้ไปอีก อย่าลืม อย่าลืมไปหากินอีก หลายๆ อย่างนะคะ เช่น ชาเงียว (หอยแคลง ที่ล้างสะอาดมากกกก ผัดกับ ซอสมะขาม) อาหารหลายอย่าง ลองพยายาม เอากลับมาทำ แต่ รสก็ไม่ได้เหมือน เค้าเลย ไปๆ มาๆ ก็ต้องกลับไปกินที่กัมพูชา เหมือนเดิม เลยค่ะ
เคยเจอเล้งแซ่บแบบไทยๆ เขมรพึ่งทำตามไม่กี่เดือนที่ผ่านมา
เล้งแซ่บเขมรมีมานานแล้ว😂ก่อนไทยอีก🙄สมัยก่อนเขมรใช้กระดูกสันหลังไดโนเสาร์🥶มีสลักใว้บนกำแพงหิน..ข้าคือต้นตำหรับของทุกสิ่งบนโลกใบนี้🤔🤣🤣🤣🤣
@@uthaikvangponok8773สลักไว้กี่เดือนครับ
@@uthaikvangponok8773 เถียงไม่ได้=บล็อก
😂😂😂😂😂ในกำแพงพันปีมีรถจักรยานเฉยยูเนสโก้มาเห็นตอนนี้มีงงเกิดเมื่อวานบอกตำนานไว้ก่อน😂😂😂
@@uthaikvangponok8773 เหนื่อยกับพวกเขมร 🤣🤣🤣 เถียงไม่ได้ ก็อิงประวัติศาสตร์จากกำแพง 😅
วัฒนธรรมอาหารในโลก มันคือการผสมจากเส้นทางการค้าในอดีต ขนมหวานกระทิที่มาจากมะพร้าวืไทยเราดัดแปลงและสร้างผสมรสกันมานานมาก อาหารผัดแกงก็จากจีนอินเดียผสมกัน เขมรเองอาหารเดิมยังมองแยกชนิดไม่ออก เพราะเขมรตกอยู่ภายใต้อิทธิพลเมืองขึ้นมาหลายร้อยปี ทั้งอโยธยาไทย ฝรั่งเศสื เวียดนาม คืออาหารที่เห็นยังมองไม่เห็นความเป็นเอกลักษณ์ชัดเจน ที่ชัดเจนคงเป็นปลาต่างๆ ที่มีในท้องถิ่นคงแต่ย่างปิ้ง ถ้าแปลงสภาพอื่นคงได้รับวัฒนธรรมอาหารจากประเทศใกล้เคียงมา
ผมว่าของเขมรแท้มีไม่กี่อย่าง อย่างสมัยก่อนนี่ปลาร้าเขมรขึ้นชื่อมาก ว่าหอม อร่อยสดๆ แต่ปัจจบันก็ก็อปไทยไปหมดตามระเบียบ เพราะวัฒนธรรมสูญหายไปในยุคเขมรแดงละ
@@title9543ของไทยแท้มีกี่อย่างก่อน ยกตัวอย่างมาหน่อย
@@MrChan2245 หลักๆจะมีพวก ข้าวแช่ ต้มโคล้ง แกงป่า หลน และน้ำพริก ส่วนขนมหลักๆก็คือพวกที่มีส่วนผสมจากกะทิ ซึ่งเขมรทำไม่ได้เเน่นอน เพราะสมัยก่อนเขมรทำกะทิไม่เป็น
@@MrChan2245 ส่วนที่ได้อิทธิพลมาจากเครื่องเทศอินเดียก็จะเป็นแกงมัสมั่น หรือแกงที่มีส่วนผสมเป็นอบเชย เพราะสมัยก่อนในแถบนี้ไม่มีพืชชนิดนี้ แต่เนื่องจากการพัฒนามาหลายยุคจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะของไทยเอง
@@MrChan2245 ส่วนอาหารเขมรก็ลอกเลียนแบบจากอาหารไทย เพราะขนาดก๋วยเตี๋ยว ซึ่งไทยรับมาจากจีนในสมัยอยุธยา ยังไปในกัมพูชาด้วยชื่อกุยเตียว ซึ่งเป็นคำที่เพี้ยนมาจากภาษาไทยอีกที(ดูได้จากการออกเสียง ซึ่งของไทยใกล้เคียงกับของจีนมาก)
น้องมิ้นน่ารักมากๆค่ะ ดูมีความสุขตลอดทั้งทริปเลย ยกให้เป็นทูตวัฒนธรรมได้เลยค่ะ👍😁
ไม่ใช้เหมือนคับ แต่คือต้นฉบับ ผัดไทย ยัง Khmer Food เลย เคยกินมั้ย 555
😂
มั่วละเราก็กินผัดไทยที่เขมรชื่อเขาก็เขียนนะว่า Pud thaiไม่ดูละยังใส่ร้ายอีกและคนเขมรเองก็รู้ว่ามันคือของไทย
เหมือนกับร้านอาหารไทยในเมกา ที่มีทั้งอาหารจีน อาหารลาว อาหารเวียดนาม 😂😂😂 แต่ป้ายชื่อ Thai Restaurant
@@MrChan2245 แต่คุณรู้ไหมว่าร้านอาหารไทยในต่างประเทศบางร้าน เจ้าของเป็นคนเขมร ลาว
ที่เกาะอาหารไทยกินนะ บางร้านตั้งชื่ออาหารเขมรเพียวๆไม่ได้ด้วยต้องตั้งชื่อไทยนำหน้า5555
พวกเขาเข้ามาอยู่ในไทย มาเป็นลูกจ้างคนไทย เรียนรู้อาหารไทยจากนายจ้างไทย. เมื่อกลับไปประเทศเขาก้อนำอาหารไทยเรา ไปสร้างรายได้ให้ครอบครัวเขา.
จากอินเดีย เลยมาพัฒนาของตัวเอง แต่มีกระชายยย😂 มิ้นเป็นกลางมาก เน้นกระชายยยเยอะมากก😂❤
ติดตลกตรงชื่อเมนูต้องมีคำว่า แคมโบเนีย😅 ขนมจีนแบบ"แคมโบเดีย" ขนมครกแบบ"แคมโบเดีย อืมมม โอเค๊!!😅
จุดเริ่มต้นคือแรงงานเขมร ชอบอาหารไทย มันก็เลย เคลมอาหารไทย เครื่องเทสทุกอย่างเเทบจะเหมือนไทย
ดูคุณมิ้นกิน ทำไมน่าอร่อยทุกเมนูเลยครับ อยากไปให้รีวิวแบบนี้เยอะๆ
ขอบคุณโปรโหมดอาหารไทยคับ
ไปเที่ยวที่นี่พูดอะไรไม่ถูกหูคงไม่ได้ เขาอาจฟังรู้เรื่อง ยิ่งเขม่นๆคนไทยอยู่ชอบเคลมมิ่ง 555
น้องมินท์ทานได้อารมย์มากจริงๆ หิวแล้วด้วย หลายอย่างเหมือน
ของไทย ไม่อยากจะบอกว่าเค้าเลียนแบบเราหรือไม่ เก็บไว้ในใจ
แต่ยังไงก็ตามชอบอาหารไทยมากกว่า เพราะรักประเทศเราเอง
เป็นผู้หญิงที่เก่งคับชอบมากๆๆ
บอกแล้วว่ามิ้นท์กลายเป็นของเขมรไปแล้ว!!!!!!!!เพราะเธอไปอยู่บนกำแพงวัดเรียบร้อยแล้ว😂😂😂😂😂😂😂😂
ขนมจีนน่ากินมาก😊😊😊 อาหารหลายอย่างคล้ายๆกัน
ขนมจีนไทยไม่ถูกปากหรอครับ ไปบอกของพวกขยะแบบนั้นน่ากิน555
มาชมอาหารกัมพูชาด้วยครับ
ก็✨พี่มิ้นท์✨เป็นคนแบบนี้.. จะไม่ให้รักให้หลงได้ไง😂😂
คุ้นตาทุกเมนูเลย😂😂
ขอนอกเรื่องหน่อยครับคือว่า ตอนนี้ใครมีigขอโซมาย่าหรือช่อทางการติดตามเธอบ้างครับ
คือผมไม่เห็นigของเธอก็เลยไม่รู้ว่าจะติดตามเธอยังไง
3:15 บ้านเราเรียกว่าผักชีล้อมค่ะ
ไม่แปลกที่จะคล้ายกัน เพราะเป็นเพื่อนบ้านกัน คิดว่ารสชาติอาจจะไม่หนีกันมาก🎉😊
ก็จริงนะครับ รสชาติไม่น่าเหมือนกันนะครับ
คนเขมรชอบหวานไม่เผ็ด รสกลมกล่อม
ใครเป็นเพื่อนบ้าน
เขมร มันมาทำงานที่ไทย แล้วก็เอาอาหารไทย ไปพลิกแพลง บ้านมัน...แล้วก็เคลมเป็นอาหารเขมร ว่าซ่าน....
ไม่นับเป็นเพื่อนบ้าน แค่ข้างบ้านพอ
น่ากินทุกอย่าง แต่อยากพี่มิ้นท์แจ้งราคาแต่ละเมนูด้วยค่ะ อยากรู้ว่าที่บ้านเค้าอาหารแต่ละอย่างมีราคายังไงบ้าง 😊
ขนมจีนเขมรที่สีออกเหลืองๆ เขียวๆ นั้นอร่อยจริงค่ะ เขาทำมาจากปลาร้าเขมร สีปลาร้าเขาจะขาวๆ กลิ่นหอมๆค่ะ เพราะที่สุรินทร์ก็จะมีปลาร้าเขมรขายเหมือนกันค่ะ รสชาติจะเหมือนกันกับทางที่สุรินทร์
อยากลองกินปลาร้าเขมรจังเลยค่ะเราคนสุรินทร์แต่ว่าอยู่ กทม มาตั้งแต่เด็กพูดเขมรก็ไม่ได้ เวลากลับไปก็กินแต่ปลาร้าปกติไม่มีโอกาสได้ลองอะไรแบบนี้เลย
อาหารที่กัมพูชา แม้แต่ในกรุงพนมเปญ มักจะมีเชื้อโรคทางลำใส้ ที่คนไทยไม่มีภูมิต้านทานนะครับ แมลงวันก็เยอะ แม้ในภัตตาคารหรือโรงแรมใหญ่ๆ ถ้าจะทานอาหารในกัมภูชา ต้องตระหนักเรื่องนี้ครับ ป่วยเรื้อรังได้ครับ
กรรมพูชา
เกินไปคะ ไม่เสมอไป คุณไปกินแถวไหนมาคะ
@@fahsaiprasertsri3428 ผมปั่นจักรยานไปกับคณะ ที่ผ่านพม่าไทยลาวและกัมพูชาพื่อเปิดเส้นทางผ่านภูมิภาค4ประเทศ โดยเริ่มจากไทย และจบที่ไทย ตลอดเส้นทางในกัมพูชา มีฝ่ายรักษาความปลอดภัย สะพายปืนกลขี่มอเตอร์ไซค์นำตลอด ทานอาหารที่เดียวกันมื้อเที่ยง ดังนั้นเรื่องร้านอาหารไม่ต้อกต๋อยนะครับ เส้นทางผ่านจากลาวเข้ากัมพูชาที่สตึงเตร็ง ไปเสียมเรียบ ไปพนมเปญ ลงใต้ไปกำปงโสม(สีหนุวิลล์) แล้วไปจบที่เกาะกง ก่อนกลับเข้าไทย ที่พนมเปญรัฐบาลเป็นเจ้าภาพเลี้ยงมื้อเย็น ที่โรงแรมหรู มีดนตรีมีนักร้อง แต่ก็มีแมลงวันตอมอาหาร พวกนักปั่นก็เป็นโรคทางเดินอาหารไปตลอดเส้นทาง คือแต่ละเมืองก็จะมีผู้ป่วย 1คนบ้าง 2คนบ้าง เศรษฐีนักปั่นจากอำนาจเจริญ เพื่อนร่วมห้องของผม ป่วยด้วยโรคทางเดินอาหารหนักมากๆ เรียกว่าฟ้าเหลืองเลยทีเดียว เพื่อนๆที่ป่วยเล่าว่า กว่าจะหาย ใช้เวลาร่วมเดือน ดังนั้นที่คุณ Fahsai Prasertsri กล่าวว่า"เกินไป" จึงเป็นคำกล่าวหาที่เลื่อนลอย ไม่ทราบความจริง
อยากให้ พี่มิ้นไปที่ลาว พม่าและก็จีนด้วยค่ะ 😊❤