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TOSTANDO CAFE EN LA FINCA | TOSTADOR DE MUESTRAS | FINCA HERRADURA
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- Опубликовано: 21 ноя 2021
- Tostamos café en #FincaHerradura con Eddie de PRANAY CASA TOSTADORA en su tostador de muestras marca PROMOR
#cafe #specialtycoffee #cafetostado #coffeeroaster
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Chèvre el video. Saludos desde Colombia
Gracias!
☕ Super bien 👍🏼 práctico y como se ve para lo que es... ☕
Buenas tardes donde la puedo conseguir
Para compra
Interesante video, espero algún día probar un tostador de esos
Claro que sí!
¿Cuando nos invitas a hacer un vídeo haciendo brew bar con toda la banda?
cuando gustes miguel ustedes no necesitan invitación…
☕ Quiero uno asi ☕hasta imagine las fragancias
👍
Hola, con qué temperatura iniciaron ? Qué variables usaron ? Flujo de aire ? Fuego ?
Hola, ese dia si mis recuerdos son correctos ese cafe lo metimos con una temperatura inicial 200° con la intencion de eliminar el porcentaje de agua lo mas rapido posible, apartir del punto de inflexion trabajamos con aire para controlar el desarrollo del cafe donde buscamos caramelizar antes del crack, llegando al crack eliminamos exceso de aire para alargar desarrollo y poder hacer que este cafe tuviera cuerpo sin llegar a la necesidad de quemarlo, fueron las unicas variables que usamos.
@@pranaycasatostadoradecafe3442donde la puedo conseguir,? Me interesa