우유 자체에는 유산균이 없기때문에 유산균의 모균 인 티벳버섯 구입해서 우유에 넣어 발효 유산균을 만들수가 있어요. 한번 구매로 평생 만들어 먹을수 있어요. 구매 는 인터넷 쇼핑에서 가능해요, 티벳버섯 구입처 를 검색 하셔서 쿠팡 , G 마켙 ,옥션 등 판매처를 선택하여 구입 하실수 있어요. 쉽게 만들려면 fresh milk kefir grains (생 티벳버섯 알갱이들) 을 구입 하시면 시간을 단축해서 당장에 만들어 먹을수가 있어요. 드라이 되어서 말려서 파는것은 몇일간 (4-5일) 매일 우유를 갈아주면서 완전히 생성 되기까지는 기다리는 수고가 필요해요. 가장 쉽고 좋은방법 은 이웃 에게서 분양 받아서 하는것이지요.
![냉동에 있는 재료 꺼내서 했더니 헉!! 반찬 가게 보다 더 맛있는 [소세지 어묵볶음] 반찬이 완성 됐습니다👏](http://i.ytimg.com/vi/pRka4Nm6kIQ/mqdefault.jpg)
우유 자체에는 유산균이 없기때문에 유산균의 모균 인 티벳버섯 구입해서 우유에 넣어 발효 유산균을 만들수가 있어요.
한번 구매로 평생 만들어 먹을수 있어요.
구매 는 인터넷 쇼핑에서 가능해요, 티벳버섯 구입처 를 검색 하셔서 쿠팡 , G 마켙 ,옥션 등 판매처를 선택하여 구입
하실수 있어요.
쉽게 만들려면 fresh milk kefir grains (생 티벳버섯 알갱이들) 을 구입 하시면 시간을 단축해서 당장에 만들어 먹을수가 있어요.
드라이 되어서 말려서 파는것은 몇일간 (4-5일) 매일 우유를 갈아주면서 완전히 생성 되기까지는 기다리는 수고가 필요해요.
가장 쉽고 좋은방법 은 이웃 에게서 분양 받아서 하는것이지요.
걸러진 티벳버섯 은 자체에서 나온 그 물로만 헹궈서 다시 걸러서 우유 붓고 키친타올 또는 천으로 뚜껑 삼아 덮고 고무줄로 묶어서는 실온에 하루 정도 나둔후에 걸러서 드시면 됩니다.
물로 헹구거나 말리지 않아도 괜찮아요
거름망도 프라스틱으로 하는게 좋아요~~^^
생 티벳버섯 종균을 구입하실려면 한국에서는 옥션 (Auction) 인터넷 쇼핑에서 구입하실수 있는것 같아요.
저는 미국 이베이(ebay) 인터넷 쇼핑에서 구입하였어요.
티백버섯 다시 씻어서 물기말려야하나요?
분양받을수는없을까요? ㅜㅠ
거름망은 어디서 구입하나요?
저는 미국에서 Walmart 에서 구입했는데요 , 인터넷 온라인 으로 Amazon 에서도 구입 하실수있어요
나일론 거름망 (nylon mesh strainer)
다이소 고고
😀
꼭 구매하고 십은데 구매되나요? 010 2305 1497
신옥미 구매하실려면 한국에서는 옥션 인터넷 쇼핑 에서
하실수 있고 미국에서는 이베이(eBay) 에서 구입하실수 있어요
아니 그래서 캐이퍼 자체를 어떻게 만드냐구요
어린애들 먹는다는 애들없을듯.
어린애들도 먹어도 돼요, 저희 손주도 18개월인데 잘먹어요.