Ep46 วุ้นหยก สาคู กะทิสด ขนมหวานไทย ทำง่ายๆ แต่อร่อยมาก บอกเคล็ดลับละเอียด ดูคลิปจบ นำไปทำขายได้เลย
HTML-код
- Опубликовано: 18 окт 2024
- วุ้นหยก สาคู กะทิสด
สูตร
ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำสำหรับต้มวุ้น 600 กรัม
น้ำใบเตยสดเข้มข้น 200 กรัม (ใบเตย 15 ใบ)
น้ำตาลทรายขาว ใส่วุ้นตอนต้ม 70 กรัม
สาคูเม็ดเล็ก 200 กรัม
กะทิสด 750 กรัม (หัว 450 หาง 300 กรัม)
น้ำตาลมะพร้าว 60 กรัม
น้ำตาลทราย 120 กรัม (เพิ่มลดได้ตามชอบ)
เกลือ 1 ช้อนชา
#วิธีทำ ดูจากคลิปเลยค่ะ
Jade jelly, sago, fresh coconut milk
formula
2 tablespoons agar powder
Water for boiling jelly 600 grams
200 grams of concentrated fresh pandan juice (15 pandan leaves)
white sugar Add 70 grams of jelly while boiling.
200 grams of small sago seeds
Fresh coconut milk 750 grams (head 450, tail 300 grams)
Coconut sugar 60 grams
120 grams of sugar (increase or decrease as desired)
1 teaspoon salt
#How to do it, watch from the clip.
❤❤❤❤❤เรียนเชิญคุณครูมาแนะนำเมนูเด็ดๆบ่อยๆนะคะ..สอนละเอียดเข้าใจง่าย..สมกับเป็นแม่พิมพ์ของชาติ..ด้วยความเคารพนะคะ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
ขอบคุณมากๆ สำหรับกำลังใจนะคะ ครูจะมาลงสูตรให้บ่อยๆ ค่ะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
คุณครูอธิบายละเอียด บอกเหตุผล เสียงน่าฟังมากค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️♥️
น่าอร่อยมากๆเลยค่ะดูแล้วน้ำลายไหล
ขอบคุณมากค่ะ
หลงเสน่ห์เสียงพูด กดสับทันที😁เป็นกำลังใจให้นะคะคุณครู❤
ขอบคุณมากๆ นะคะ
เห็นด้วยอย่างยิ่งค่ะ❤
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
ชอบคุณครูละเอียดมากครับ
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
สีสันน่ากินมากๆเลยค่ะครู
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ
ครูดาสอนละเอียดมากคะ ทำทับทิมกรอบสูตรครูดามีแต่คนบอกว่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากๆ สำหรับกำลังใจนะคะ 🙏🙏🙏
ขอบคุณมากๆค่ะ ได้ไอเดียทำขนมไปวัดแล้วค่ะ😊
ด้วยความยินดีค่ะ สาธุอนุโมทนาบุญด้วยนะคะ 🙏♥️
ชอบค่ะน่ารักคุณครู รายละเอียดเล็กน้อยทำให้รู้สึกว่ามันสำคัญมากเลยขอบคุณค่ะ เสียงของคุณครูทำให้นึกถึงบรรยากาศบรรยากาศในห้องเรียนค่ะ 😊😊😊
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
สวยมากๆๆๆเลยจ้าน่าทานจ้า
ขอบคุณมากค่ะ
👍 น่ากินมากค่ะ เห็นแล้วหิวเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
สอนละเอียดดีเข้าใจง่าย น่าทานมาก คะ ❤
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏
อธิบายชัดเจนเข้าใจง่าย. ขอบคุณมากค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณเช่นกันสำหรับกำลังใจ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
พูดเสียงไพเราะมาก คุณยายเก่งมาก
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณครูมากเลยค่ะ ละเอียดทุกขั้นตอน หนูเป็นที่ทำวุ้นใบเตยแล้วมันคลายน้ำตลอด ตกตะกอนอีกต่างหาก พอมาเจอคลิปนี้ เข้าใจเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับนะคะ🙏
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
เคล็ดต้มสาคูดีมากค่ะ ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ขอบคุณข้อมูลที่ดีมากเลยค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ
สีเขียวสวยน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
จะทำถวายพระค่ะ
สาธุ อนุโมทนาบุญด้วยนะคะ
ขอบชอบ ค่ะ กับ นางสาว ฉัตรมณี ภิรมย์ น้องเติ้ล
♥️♥️♥️
❤ขอบคุณค่ะครูขนมน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
❤น่ากินมาหเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณเช่นกันนะคะสำหรับกำลังใจ
ชอบ❤ทำง่ายน่าทานค่ะอาจารย์
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️🙏
น่าทานมากค่ะครูดา
ขอบคุณมากค่ะ
น่ากินจังพูดก็เพราะสมกลับเป็นครู.ค่ะ❤
ขอบคุณมากนะคะ 🙏🙏🙏♥️♥️♥️
อยากกินเลยจ้า น่ากินสุดๆ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️
เสียงพูดน่ารักจังค่ะ เหมือนดูหนังสมัยก่อนเลย
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ🙏♥️♥️♥️
ตอนแซะวุ้นนี่ฟินจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️
เสียงแอดมินคิดว่าเสียงคนพากย์นิยายคณะเกศทิพย์สมัยก่อน😂😂❤❤
อุยยย ตอนนั้น ครูยังเด็กมาก แต่รู้ว่าน้าสาวฟัง คุณทันได้ฟังเหรอค่ะ ครูทันนะ แต่ยังฟังละครไม่เป็น 😂 ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ
@@ครัวยายดา แม่เปิดวิทยุธานินทร์ให้ฟังตอนเด็กครับ55 กดติดตามแล้วนะครับ❤️❤️
@@ครัวยายดา Could you have a Recipe by English Please
ขอบครับคุณครูจินดา❤
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
ขอบคุณมากๆๆนะคะ
ขอบคุณมากนะคะ
อธิบายได้ละเอียดขอบคุณมากค่ะ จะทำตามนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ ❤️
ชอบเสียงจังเลยค่ะ พูดเพราะสมเป็น คุณครูจริงๆค่ะ
ขอบคุณมากนะคะ
น่าอร่อยจังเลยค่ะ❤❤❤❤❤
ขอบคุณจ้า
ขอบคุณมากค่ะคุณครู
ด้วยความยินดีค่ะ❤❤❤
เสียง คุณยายหรือ คุณแม่เสียงเหมือนเสียง เด็กน่ารักดีจ้า คุณยายดูคลิปได้ 2,3 ครั้งแล้วคะ น่าทานจ้าดีจ้า
ขอบคุณมากๆ ค่ะ เสียงเจ้าของช่อง คือครูเองจ้า 🙏♥️♥️♥️
เสียงไพเราะมากคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏🙏🙏
น่ากินจังค่ะหิว😅
จัดเลยจ้า ทำไม่ยาก ♥️♥️♥️♥️
ขนมน่าอร่อยมากๆๆค่ะ❤
ขอบคุณมากนะคะ ♥️♥️✌️✌️
น่ากินมากเลยค่ะ❤❤
ขอบคุณค่ะ🙏
น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ฟังเสียงครั้งเเรก นึกถึงสมัยเรียนกับคุณครูสอนทำขนมที่โรงเรียนเลยค่ะ
♥️♥️♥️
ขอบคุณนะคะคุณครู❤
ด้วยความยินดีค่ะ
ชอบดูน่ากินสวยค่ะ❤
ขอบคุณมากค่ะ
ชอบมากๆเลยคับคุณยายดา
ขอบคุณมากนะคะ ลองทำทานดูนะคะ
น่ากินมากครับ🍀🍀
ขอบคุณมากนะคะ♥️🙏🙏
ชอบมากค่ะเมนูนี้
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ขอบคุณค่ะ
🙏🙏🙏❤️❤️❤️
เห็นแล้วหิวเลย😅❤❤😊
ขอบคุณมากค่ะ
กินแก้เหนื่อยจ้า น่าอร่อยมากๆ
ขอบคุณมากกนะคะ
ขอบคุณค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ♥️♥️♥️
น่าอร่อยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณครู
ด้วยความยินดีค่ะ ♥️♥️♥️
หน้ากินจังคะ
ขอบคุณสำหรับกำลังใจ ลองทำดูนะคะ สูตรนี้อร่อย วุ้นกรุบกรอบกำลังดีเลยค่ะ
น่าทานมาก..สูตรนี้ได้กี่ถ้วยค่ะครู
ขอบคุณมากค่ะ ครูตัก ถ้วยละ 350 กรัม ได้ประมาณ 7-8 ถ้วยค่ะ ♥️♥️♥️
น่าทานมากค่ะขอลอง ทำดูนะคะ👍👍
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณมากสำหรับกำลังใจนะคะ
หน้ากินจังเลยคะ😊
ขอบคุณมาก ลองทำดูนะคะ
น่ากินมากครั
ขอบคุณมากค่ะ
สอนละเอียดนะคะ
ขอบคุณมากค่ะ 🙏
ขอบคุณค่ะ❤ สีสันน่าทานมากค่ะ
ขอบคุณมากๆ นะคะ
น่าทานจัง
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ
สีสันหน้ากินจังเลืยค๋ะ❤❤❤❤❤
ขอบคุณมากนะคะ
น่ากินนะ
ขอบคุณมากค่ะ
อยากกินเลย
ทำเลยจ้า ร้อนๆ จะทานกับน้ำแข็งก็ชื่นใจค่ะ♥️
ขอบคุณค่ะอร่อยค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ
น่ากิน
ขอบคุณมากค่ะ
ลองทำดูแล้วคะอร่อยมากๆๆเลย
ขอบคุณมากๆ นะคะ สำหรับกำลังใจ ♥️♥️♥️🙏🙏🙏
ใช้กะทิกล่องได้หรือเปล่าคะครู
ได้ค่ะ♥️♥️♥️
ขอบคุณค่ะ คุณครู
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ
ถ้าเรานำไปขายที่ตลาด...ใช้เวลานับจากทำเสร็จ 2-3 ชั่วโมง...จะอืดมั้ยคะ
ไม่อืดค่ะ ตอนทำทาน วางไว้ทั้งวันก็ไม่อืดค่ะ
อยากนั่งข้างตอนขนมเสร็จจังเลยคะ
มาเลยจ้าา ยินดีต้อนรับมากๆ ค่ะ
น่ากินมากต่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ
จะทำตามคะ
เป็นกำลังใจให้นะคะ
หยากกินมากๆคะ
จัดเลยจ้า
ใส่น้ำแข็งแล้วจะจืดไปไหมคะ
อันนี้ทานแบบไม่ใส่น้ำแข็ง ค่ะ
ถ้าใส่น้ำแข็ง เพิ่มน้ำตาล แล้วลองชิมดูตามชอบค่ะ
❤❤❤
♥️♥️♥️🙏🙏🙏
น่าทานมากเลยค่ะ😊
ขอบคุณนะคะ ลองดูนะคะ ทำไม่ยากค่ะ
❤❤ขอบคุณคะ
❤️❤️❤️
Well done super tasty 😅😊😊
Thank you ❤❤❤🙏🙏🙏
ถ้าใส่ถ้วยไว้นานสาคูจะอืดมั้ยคะ ถ้าทำเช้า ทานตอนบ่าย
ต้มให้สาคูสุก ใส แบบนี้ ไม่อืดค่ะ แต่ถ้ากลัวอืด ทำน้ำกะทิเพิ่มจากสูตรได้ค่ะ ใส่กะทิเยอะสักหน่อยก็ไม่อืด หรือต้มสาคูเสร็จ แยกไว้ใส่ตอนจะทาน ก็ได้ค่ะ แต่ครูทำตอนเช้า เก็บไว้ทั้งวันก็ไม่อืดค่ะ
ใช้เม็ดแมงลักแทนสาคูได้ไหมคะ
ได้ค่ะ
Translate the ingredients please!
I've translated the formula for you.
You can click to watch under the clip.♥️♥️♥️
@@ครัวยายดา thank you!
ขอบคุณมากค่ะ😊
ด้วยความยินดีค่ะ
ใช้วุ้นยี่ห้ออะไรดี ห&ือ วุ้นตรานางเงือกสูตรใหน คัฟ
วุ้นแม่สุดสาครค่ะ 😂😂😂
ตัองทำกินแล้วร้อนนี้
จัดเลยจ้า เป็นกำลังใจให้นะคะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ♥️🙏
ขอบคุณมากค่ะ 🤟👍🌺🌹
ด้วยความยินดีค่ะ
กะทิ 750 ml,,คั้นจากมะพร้าวสดเท่าไหร่คะ?
ประมาณ 1 กก.ค่ะ เกินนิดๆ
ขอบคุณนะคะ🥰
เสียงเหมือน ท่องกรอน คะ
กรอนคืออะไรค่ะ
หรือกลอน
ปกติเป็นคนเสียงแบบนี้ ทำตามธรรมชาติของตัวเองค่ะ เน้นฟังเข้าใจ ให้ประโยชน์กับคนที่ชมและตั้งใจนำไปทำค่ะ ขอบคุณนะคะ 🙏
ตกลง ช้อน หรือ ทัพพี
อะไรก็ได้ เอาที่เข้าใจค่ะ เรื่องกด เรื่องตัก เรื่องคน ไม่น่าจะใช่สาระสำคัญ นะคะ ให้ความสำคัญกับเรื่องส่วนผสมและวิธีการทำดีกว่าค่ะ แต่บ้านครูสุราษฎร์ คนรุ่นคุณตาคุณยายเรียกช้อนใหญ่ค่ะ
น้ำเท่าไหร่ผงวุ้นเท่าไหร่ครับ
ครูบอกไว้ในคลิปแล้วนะคะ
จะหลับแล้วค่ะ ก่อนทำขนมเสร็จ
หลับก่อนค่ะ ตื่นแล้วค่อยมาทำต่อค่ะ😂😂❤❤
วุ้น1ชองต่อน้ำกี่ถ้วยจ๊ะ
วุ้นซอง 25 กรัม ใส่น้ำได้สูงสุดไม่ควรเกิน 1.5 ลิตร เพราะเราต้องการให้วุ้นกรอบค่ะ
อันนี้ทำ 2 ช้อนโต๊ะใส่น้ำ 600 กรัม ถือว่าวุ้นกรอบมากค่ะ
ผมชอบวุ้นมากกว่า เจลลี่
ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ลองทำดูนะคะ
หรอยแรง
ขอบคุณค่ะ😂♥️
หลงเสียงนาง ลั่น ลัน ลา ลัน ลา ลั่น ลั่น ลั้น ลา
🤣🤣🤣♥️♥️🙏🙏
มีแต่แป้งกะน้ำตาล
ค่ะ แล้วสูตรวุ้น ก็มีวุ้น แป้งจากสาคู กะทิ น้ำตาล สูตรเป็นแบบนี้ ก็ทำแบบนี้แหละคะ สูตรอื่นที่ไม่มีเฉพาะแป้งและน้ำตาลมีเยอะแยะ เช่นกล้วยทอด ฟักเชื่อม กล้วยต้ม ถ้าชอบแนวนั้นก็ไปดูได้นี่ค่ะ สูตรขนมส่วนใหญ่จะมีแป้งและน้ำตาล ค่ะ
น่าทานมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️♥️♥️
น่าทานมาก. ขอบคุณคุณครูมากค่ะ
ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ♥️🙏🙏🙏
❤❤❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊ขอบคุณคะคูรที่ให้ข้อมูลดีๆๆๆคะน่ากินมากๆๆๆคะหิวแล้วคะ
ด้วยความยินดีค่ะ ลองทำดูนะคะ ♥️♥️♥️