Jak powstaje serek wiejski i jogurt? - Fabryki w Polsce
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Produkty mleczne mają dobroczynny wpływ na nasze zdrowie. Są one źródłem rozmaitych składników mineralnych, przede wszystkim wapnia, pierwiastka niezbędnego do budowy kości. Poza tym produkty mleczne zawierają łatwo przyswajalne przez organizm białko, tłuszcze, sole mineralne i witaminy.
Dziś zobaczymy jak powstaje jogurt i serek wiejski. W tym celu odwiedziliśmy OSM Krasnystaw, która funkcjonuje od ponad 100 lat.
Portal : fabrykiwpolsce.pl
Subskrybuj kanał: bit.ly/2trnVPE
Facebook: bit.ly/2ur7xLQ
Sprawdź również nasze inne filmy, polecamy :
Fabryka Sokołów - Fabryki w Polsce
Fabryka FRoSTY - Fabryki w Polsce
Jak działa FABRYKA FRYTEK? - Fabryki w Polsce
Jak powstają słone paluszki? - Fabryki w Polsce
Jak powstają musztarda, majonez i ketchup? - Fabryki w Polsce
Zastanawiasz się nad udziałem w programie Fabryki w Polsce? Podpowiemy i pokażemy przykłady, jak może wyglądać film o Twojej firmie.
Prześlij dane kontaktowe na adres 👉piotr.kupiec@fabrykiwpolsce.pl👈
Piotr skontaktuje się z Tobą i opowie, jak wygląda realizacja materiału.
Zobacz, co u nas słychać 👇
Facebook: bit.ly/2ur7xLQ
LinkedIn: bit.ly/3m4NlKH
Portal: fabrykiwpolsce.pl
Subskrybuj kanał: bit.ly/2trnVPE
0:57 krowa puszcza oko :D
Grubbo, ale faza :D
Ma chcicę hehe
Mućka :D
Mój ulubiony serek...... Boże błogosław te firmę i jej pracowników.
Też go lubię
Ty jesteś tak głupia od urodzenia czy to odziedziczylas po rodzicach ...🤣🤣🤣😂😂😂
Fit cizia xd wieży że tak to wygląda xdd mleko pewnie z gównem tam mieszają ale cooo tam :D
@@kalinkamylove o co ci chodzi?
@@pawemynarczyk8203 ale ty jesteś głupi
Lubię wyroby z Krasnegostawu, kefir i bardzo bardzo właśnie ten serek tytułowy!
Moim zdaniem najsłabszy serek wiejski na rynku...co kupowałem to jakiś kwaśny. Tylko PIĄTNICA i Mlekowita.
@@SpaceMarineForTheEmpirorOfMan Trafiałeś na zepsute i to jest wina raczej sklepu/dostawcy, bo ten serek mają akurat jeden z najsłodszych na rynku. Znam jeden sklep gdzie kefiry krasnystaw są praktycznie ZAWSZE skwaszone (te w butelce plastikowej). Robiłem kilka podejść co jakiś czas dla testu i za każdym razem było to samo. W innych sklepach nigdy się to nie zdarza.
@Dowódca Bombaski kefir 0,5l, który jest w Biedronce, nie ma
@J҉a҉c҉k serek Krasnystaw jest bardziej wilgotny płynny i ma delikatny smak. Piątnica jest gęstsza. Krasnystaw lepszy
Podoba mi się taka forma patriotyzmu, pokazywanie, że U NAS też się dzieje, że też produkujemy wspaniałe rzeczy!
Jeden z lepszych polskich producentów wyrobów mlecznych. Zawsze wysoka jakość. Mniam, mniam, mniam. :)
Serek wiejski i do tego łyżeczka miodu❤️🔥 coś wspaniałego, mój dzienny rytuał przed wyjściem do pracy😅
Dlatego masz takie mięśnie 😉
@@teofilgrudzinski1595jeśli oglądałeś mój filmik z harmonijką to cię zdziwię, jestem o 23 kilogramy chudszy niż na tym nagraniu, to nagranie sprzed 6 lat i sprzed najważniejszej decyzji w moim życiu jaką jest zdrowy tryb życia 😅
Ten serek jest najlepszy na swiecie, mam go w swojej diecie od lat mlodosci :D Serek ze szczypiorkiem i kanapki :D mniam
Współczuję!
@@bocian4564 co do chuja
@@abscissaempathy7881 hahaha ta sama reakcja
najlepszy na swiecie ?? hahaha czlowieku zejc na ziemie
@@stresss1369 ok, zejdę na ziemię jak Ty przestaniesz kaleczyć polski język
Co jak co. Ale lubie ten serek wiejski. Wkrawam tam rzodkiewkę i mam "niebo w gębie". Pozdrawiam.
I szczypiorek :D
Prawda
Niebo w ziemi
Pychotka
Ja spozywam 2 razy na dzień bo tak koooooocham
Potwierdzam najlepsza jakość kefir serek chłodniki dzięki za pyszne produkty powodzenia 👏🇵🇱
Kocham tą firmę! Maja lepsze produkty niż konkurencja i przede wszystkim są bardzo dobre!
Potwierdzam, 100x lepsze np. od tego biedronkowego szajsu mlecznej doliny
Bardzo dobre bo bez zbędnej chemii. Jestem z Dolnego Śląska ale lubię Wasze specjały. Kawał dobrej roboty. Jadłem, wasze pierogi z maślanką, kwaśnym mlekiem i kefirem, to wiem! Najlepsza jakość! Pozdrawiam.
Gdzie to mozna kupic bo jeszcze nigdzie nie widziałam w pomorskim?
@@blackoutside3340 są dostępne np w Auchan
@@LukaszSO_ dokładnie.
A ja czekałem na gwóźdź programu, czyli dodawanie zagęstników (skrobia kukurydziana), cukru i aromatu. Wątpię aby w tym jogurcie było: "aktywna mikroflora jogurtowa i dodatkowo kultury Lactobacillus acidophilus La-5", prędzej bym spodziewał się konserwantu, który by na wszelki wypadek zapobiegał rozwoju życia dla którego taki słodzony produkt jest super pożywką. Przemysł mleczarski oszczędza nawet na zagęstnikach, ponieważ zamiast dodawać dużo lepszą skrobię ziemniaczaną, dodają tańszą skrobię kukurydzianą.
chuja prawda bo czekales zeby napisac te brednie
Kefir plus młode ziemniaczki posypane koperkiem(szczypiorkiem) i jajko sadzone polecam
coś pieknego ciepłymi dniami
Nigdy nie próbowałem, lecz takie danie zachęca
@@itdepends1073 no miałem na myśli upały, lato
@@Szop-rs7ft xD
@Adamowsky Nawet jednego argumentu nie dales, tylko odpowiedziales z " Jak twoje idioto ". Smiesznym klaunem jestes.
Widać, że nie mają nic do ukrycia i nie dziwi mnie to. Od kilku już lat kupuję produkty firmy Krasnystaw i jeszcze nigdy mnie nie zawiodły. Mają doskonały kefir i pyszne serki homogenizowane a w składzie nie ma żadnych dziwnych ulepszaczy, same podstawowe składniki. Oby dalej trzymali tę jakość!
Wróciłem tutaj po prawie roku i chciałem tylko powiedzieć, że dzięki temu filmowi zacząłem jeść serek wiejski :D. Teraz przynajmniej kilka mam cały czas w lodówce i prawie codziennie jest w moim jadłospisie :P
Krasnystaw to moja ulubiona firma produkująca nabiał. Cieszę się, że mogę kupić je także zagranicą
To wspaniale, że robią testy na obecność antybiotyków. Ale niech przyznają się, czy robią testy na obecność rakotwórczego glifosatu, który jest przekroczony w każdej żywności. Odwagi, panie producencie
Miło zobaczyć taki materiał bo akurat jestem z Krasnegostawu...
Ja tez .
Również moje okolice
A może by tak film o tym jak powstają puzzle?😊 zawsze mnie to zastanawiało 😅
Lubie kefiry z Krasnegostawu, ale w filmie zapomnieliście chyba nadmienić o pewnych dodatkach w tym jogurcie:
mleko, cukier, truskawki 1,6%, skrobia modyfikowana kukurydziana, aromat, barwnik: karminy, żywe kultury bakterii jogurtowych oraz dodatkowo kultury: Lactobacillus acidophilus La-5, Bifidobacterium Bb-12
Najlepszy kefir z Kranystawu
Krasnegostawu...
@r86 cóż zrobisz mleko od krów które przyjeżdżają do mleczarni też nie jest idealne rzadko która zobaczy trawę czy siano a tak to kiszonka bo tańsza i szybsza w produkcji,masówka jest wszedzie
Popieram!
Lepsza Piątnica
@@tomek3135 owszem, też mi smakuje.
Znam i lubię. Czytałem kiedyś w jakimś branżowym czasopiśmie jak powstaje. Pojęcie skrzepu mnie wówczas zaintrygowało. Najlepszy świeży z płynna śmietanką.
Jeden z moich ulubionych serków i jogurtów. N.R.3.🕊️ Anioł lub troszeczkę coś więcej !?🤔😉🕊️❤👼
Obu tylko konserwantów nie było. Bo to co jest pokazane to jest cudowne.😊korzystam z tych produktów.
Kocham taki serek lekko przeterminowany. Ogródki twarogu twardnieją a woda oddziela sie
Bardzo dziekuje Panu komentujacemu za spokojna, wyrazna dykcje. BARDZO MILO SIE SLUCHA bez wzgledu na prezentowany TEMAT.
WYSOKA KULTURA, B r a w o
Dziękujemy bardzo!
Ale dużo ciekwostek można się dowiedzieć, klasa i pozdrawiamy ;-)
Lubię z Krasnystawu chyba wszystkie wyroby są mniam mniam ....😋
Z Krasnegostawu, nazwa miasta jest połączeniem dwóch słów "krasny" czyli piękny i "staw".
@@is-yc9qc Weź nie chwytaj mnie za słówka..
Jedne z najlepszych produktów mleczarskich w Polsce!
Mam tam rodzinę i zawsze się u nich zajadam produktami z Krasnegostawu.
Niestety, w Polsce zachodniej trudno je kupić :(
Malleus Maleficarum @ w Biedrze jest kefir.
@@RailFunPL1
Dzięki!
W Auchan jest kilka produktów- kefir, jogurty, twaróg, zsiadłe mleko
W Stokrotce tez są ich produkty
Serek wiejski ze szczypiorkiem i do tego bułka ciemna ze słonecznikiem 😍😍😍😍
1:10 to uczucie, gdy na co dzień obserwujesz plebs harujący na ciebie z ciepłego stanowiska, ale musisz pierwszy raz założyć ubranie robocze na garniaka i dopisujesz na nim "PREZES" markerem XD
Bo potem wypierzesz i dasz robolowi hehe po co przepłacać hehe
mistrz.
Mistrz!
No jasne... bo przecież prezes nic nie robi tylko zajada krewetki i popija szampanem
Zadanie menadzera jest o wiele bardziej skomplikowane i trudniejsze niz osoby na nie wymagajacym stanowisku
Moje miasto :) uwielbiam śmietanę jest najlepsza!
Moja ulubiona firma. Piję wasz kefir codziennie, serek też najlepszy
Kefir z Krasnegostawu jest CUDOWNY!
Właśnie to oglądam i jem serek wiejski :3
Znam i lubię. Jakiś czas temu czytałem w czasopismie "Forum mleczarskim biznes" opis procesu powstawania tych serków. :)
Bardzo dobre produkty i porządna firma
Najlepszy kefir na swiecie z krasnego stawu. Uwielbiam go
Ten Krasnystaw to dobra firma.
Szkoda że nie wspomnieli o chlorku wapnia i podpuszczce które są dodawane do serków. Mitem jest też to że nie trafia mleko z antybiotykami na produkcję. Antybiotyki najlepiej ukryć produkując maślankę itp. P.S. maślankę można zrobić bez maślanki od czego są zagęstnika i tzw kultury bakterii. A na marginesie to smakoszom serka wiejskiego radzę unikać produktów tzw lekkich jak by mogły to świeciły by w ciemności.
Polecam produkty z RESMLECZ-u z Rzeszowa, które smakują tak jak powinny, jak dawniej robione u naszych babć. Z całym szacunkiem, ale te wszystkie z Krasnegostawu smakują na jedno kopyto, czyli jak zwykły jogurt - wszystkie tak samo czy to śmietana czy kefir. Jestem zwykłym konsumentem. Pozdrawiam.
Jak Lubelszczyzna i branża spożywcza to może Lubella teraz ? :)
Jest 3 w nocy i mam teraz ochote na serek wiejski mmm
Pasteryzacja - czyli zabijamy naturalne bakterie fermentacji mlekowej, więc do takiego sterylnego mleka musimy dodać te same bakterie, tylko wyhodowane sztucznie. Logiczne i przekonujące
Zsiadłe mleko rządzi. Serio.Polecam.Miły aspekt wiejski w miejskiej kulturze.
Odcinki z jakiegokolwiek jedzenia są najlepsze!
A gdyby tak zamiast mówić, że "mleko trafia do tanków", powiedzieć, że trafia do zbiorników...? Ten nasz polski nie jest taki zły, naprawdę!
Zalewaja mlekiem czolgi az po armate
Amerykanizacja ludzkości, proces nieodwracalny niestety
Z tym, że ze spółdzielnią niewiele ma to wspólnego.
Dobre wyroby mają polecam😍
1:13 a kto tworzy te najwydajniejsze krówki? bo raczej zwykłej trawki na polu nie jedzą i pewnie nie widzą słońca
Biedne krowy,tuczone i dojone,nic poza tym.Dobrze,że chociaż dadzą im pospać.Po prostu żywe fabryki,żal mi tych krówek.
Te "biedne" krówki mają życie lepsze niż nie jeden człowiek... Mówcie co chcecie, ale krowa to zwierzę. Może i ma uczucia, ale w przeciwieństwie do ludzi, kieruje się głównie instynktem, a nie uczuciami. Te zwierzęta mają to czego przez całe życie poszukuje dzikie zwierzę, czyli jedzenie i bezpieczeństwo. Nowoczesne obory są projektowane tak, aby zapewnić krowom jak najlepsze warunki, kontroluje się temperaturę a nawet wilgotność powietrza.
Nie zesrajcie się
Eddie Beast co za bzdura... te krowy są przecież eksploatowane do granic możliwości... ciagle się je zapładnia i zabiera dzieci.
@@lucynadorf O jejciu jejciu to straszne! I co teraz z tym zrobisz?
Mój najlepszy setek. Pycha.👌
Zsiadłe mleko jest extra.
uwielbiam Wasz serek wiejski. Jest najlepszy smakowo !
Mój ulubiony kefir i jogurty
Jeden z najgorszych jogurtów na rynku - mleko
cukier
truskawki - 7.5%
skrobia modyfikowana kukurydziana
koncentrat soku z marchwi
koncentrat z marchwi
pektyny (E 440)
Guma guar (e 412)
aromat
karoteny (E 160)
białka mleka
żywe kultury bakterii jogurtowych
@@JarosawSwierczewskiI co tu widzisz ,że jest nie tak? Nie każda substancja E to chemia.Akuratvwynienione tu są pochodzenia naturalnego.
wydajność mleka i wszystko wiadomo a co z nami.
jak Wy nic nie wiecie jak wyglada produkcja mleka, ten prezes się kompromituje gadając bzdury jakoby wielka wydajnośc mleka w gospodarstwie gwarantowała jakość- otóż taka wydajność to chore mleko , na pewno nie ma nic wspólnego ze zdrowym mlekiem bo zdrowe mleko to te które jest naturalnie dawane przez krowe a nie na sztucznych dodatkach ....bo te są stosowane inaczej nie byłoby takiej wielkiej wydajności , poza tym ta ich jakość to oparta jest na łapówkach , jednych w tych spółdzielniach okradają - tj mniejszych rolników których nie stać na łapówki a robią to Ci wielcy rolnicy z wielką wydajnością mleka w swoim gospodarstwie , chcecie mleka kupujcie takie mleko od rolnika ...gdzie nie ma drogich maszyn i są te 3 przysłowiowe krówki ...bo tych ludzi nie stać na to by truć zwierzęta drogimi dodatkami do pasz
Prawdziwe mleko inaczej smakuje ma inny kolor jest bardziej tłuste, tuasz racjie mleko z sieciowek to sa tylko biale wypluczyny
@@jansobieski1924 gdyby było więcej takich świadomych
@@epthilla niestety ludzie teraz niechca chodowac krów sadzic swoich wazyw, bo po co jak można iść do biedronki i nakulic cały koszyk bez wartościowego jedzenia, które niestety uzależnia bo wszędzie jest cukier
@@jansobieski1924 prawda , tym bardziej trzeba doceniać tych którym się chce i wspierać ich kupując produkty od nich , czy to mleko czy jaja itp
jakby kupowali od rolnika który ma kilka czy kilkanascie krów to koszt przebadania i transportu mleka przewyższałby koszt samego mleka. Kto kupuje drogie produkty w Polsce? Bo jak idę do jakiegokolwiek marketu to widzę pełne koszyki badziewia. Jak moi znajomi sprzedawali produkty naturalne kilkanaście lat temu to w momencie otwarcia supermarketów i dyskontów wszyscy ich klienci wybrali produkty tańsze o kilkanaście groszy. Dzisiaj ciezko jest kupić naturalne jajko czy ziemniaki, dobrej jakości mięso jest nie do kupienia w większości miejsc w kraju. Robiłem kiedyś sery, wina, dzisiaj robie tylko dla siebie bo argument "ale w biedronce jest tańsze wino/ser" do mnie nie przemawia. Również argument że coś jest drogie, a my mało zarabiamy do mnie nie przemawia. Masz jeden z drugim pieniądze na przetworzone rzeczy, na czteropak dziennie, na fajki, na wódkę? To nie pierdol że nie stać cie na naturalne jedzenie. Z drugiej strony, nie narzekaj potem że zachorujesz, jesli oszczędzasz nie na tym co trzeba.
Idealny na wszelkie świetna które istnieją tylko w kalendarzu
Bardzo lubię na śniadanie i kolację a nawet przekąskę:)
Najlepsze jest zsiadłe mleko do ziemniaczkow z koprem 😊😊
Super odcinek jestem z Lublina i nigdy nie zastanawiałem się jak jest robiony serek wiejski. Fajnie znaleźć taki kanał zostawiam suba i musze nadrobic reszte filmów bo też ciekawe.
Co!?!?!??!! To wszystko kłamstwo mleko powoduje raka osteo poroze zatwardzenie i wiele innych chorób a parówki są z momu czyli z rzełądków oczu żył itp
Uwielbiam
MADE IN POLAND - TOP OF QUALITY !
W jogurcie Pilosie (Lidelek) nie ma mleka w proszku a w Krasnymstawie tego się nie wstydzą, walą proszkowane i każdemu to smakuje bo Krasnystaw...
teraz mam mega ochote na serek wiejskiiii .... no nieee... uwielbiam go
Biedne krowy,jak slysze ta wysoka wydajnosc to dostaje gesiej skorki
Wcześniej jeszcze są gwałcone
Dobrze, że produkowane w Polsce 💖. Świetny filmik. Pozdrawiam
Tylko czy to Polski kapitał?
@@sarakozowska8042 Trafne pytanie. W dzisiejszych czasach ciężko znaleźć firmę ze 100% Polskim kapitałem.
Bardzo lubię ich produkty 😋
Serek wiejski + bułeczka z maslem, proste a pyszne!
Najlepsze na świecie, serek, kefir to mistrzostwo i zawsze kupuje ich produkty. Polecam
Ja wolę roślinne mleko i roslinne sery, serki, niż produkt laktacji krów. Te krówki które widzicie w filmie nie widzi na co dzień zielonej trawy, ani nieba, w dodatku te krówki wszystkie to biedne mamy którym zabrano cielątka do rzeźni. To właśnie dla nich było to mleko naturalnie, dla cielątek. Teraz mama krowa jest przypięta do maszyny która wysysa z niej mleko ktore było naturalnoe dla cielaka. Mama krowa jest sztucznie zapladniana, aby rodzila cielaka i dawała mleko, wtedy cielak zostaje jej zabrany, a ona tak, bedzie dawala mleka póki nie będzie płodna, wtedy też ttafi do rzeźni. Ja polecam mleka roślinne.
Serek wiejski cudowny mój przysmak 💖
Kocham serek wiejski
Pozdrawiam, Piotruś Ch
Latem to dobry kefirek Krasnystaw z lodówki 👍
"Stado ponad 70 krów, 14k litrów mleka od jednej krowy", załóżmy, że jest to w skali roku 14000/365= ok. 38litrów dziennie od jednej krowy?
nic dziwnego krowy chodowane pod mleko dają od około 40-50 l np krowy mojego dziadka dają od 30-40 l na dzień
@@mcpower8199 trwa 😉
No pasteryzacja mleka,czyli całkowita deformacja białka. Póżniej dodanie środka żeby mleko się skwasiło. Dodawanie mleka w proszku. I to ma być takie zdrowe? i jeszcze się mówi o ilości oddawanego mleka do mleczarni,a nie o jakości. We francji najlepsze rasy krów ,które dają najlepsze mleko na sery,to stare rasy krów ,które dają mało mleka ale dobrej jakości.
KEFIR KRASNYSTAW TO DAR OD BOGÓW!!
Popieram to! Polska firma to Polska zarobi
Mnie najbardziej Krasnystaw kojarzy się z kefirem akurat.
Ten pan prezes to teść Aleksandry Kwaśniewskiej. To sobie ze swatem popije wódeczki
Serek homogenizowany czekoladowy od zakładów Krasnystaw - smak mojego dzieciństwa :)
Super 🤗
Ale chciałbym zobaczyć jak produkuje się mleko zsiadłe 😊
Nie mamy jeszcze takiego odcinka, ale na naszym kanale możesz zobaczyć, jak powstaje np. słynne mleko zagęszczone w tubce z Gostynia: ruclips.net/video/IHkDFtr5laU/видео.html 😊 Zapraszamy do oglądania!
Życie jest piękne
Produkt produktowi nierówny. Kiedyś ich lubiłem ale gdy zacząłem porównywać składy produktów, to wyszło że wcale nie są najlepszą firmą, a często tańsze produkty miały lepszy skład (np. brak dodatku mleka w proszku).
Mleko zsiadle z krasnego stawu jest najsmaczniejsze I nie ma nic poza mlekiem I bakteriami przynajmniej tak mowi etykieta dlatego kupuje je samuje wysmienicie oby tak dalej zadnego mleka w mleka w proszku ani ulepszapszayczy zdobedziecie duzo klientow ta droga. Zyczylbym sobie szklane butle ale to przyszlosc pozdrawiam oby tak dalej...
Po filmie"Poranek kojota"już wszystko wiem.
jakość jest od 10 na 1. Moja selekkcja jest na 9 nie ma perfrekcji bo nie ma rzeczy perrfekcyjnych. Lubie ich produkty i z kerfirfów co kupuję masowo to przytyłem na poziomie mojej diety z 4 kg gdzie nie mogłem się wybić ponad wagę
Jak mi się zdążył zonk z serkiem to tylko z krasnego stawu... Jem codziennie
Mój kochany sereczek :D
Jest szansa na odcinek z produkcji kubeczki i wieczek do margaryn lub lodów? W Katowicach jest zakład produkcyjny.
dobre sa wasze produkty, jak się tylko pokazują w UK zawsze je kupuje.
Wszystkiego najlepszego dla chodowcow krow mlecznych .Boze blogoslaw ich ciezkiej pracy .
Produkt jest ważony w trakcie nalewania. Dzięki tensometrom ( umieszczonym w chwytakach pod nalewakami ) sprawdzana jest masa gotowego produktu.
Najlepszy Serek Wiejski na rynku. Piątnica niech się uczy jak to się robi
0:34 Mleczarnia z Krasnegostawu nie ma - jak zwykła firma sprzedażowa - asortymentu. Ona ma ponad 150 asortymentów!
Odcinek fajny.. Ciekawi mnie tylko ile płacą za litr prawdziwego mleka rolnikowi... 🤔
te ziarno to najlepsze co człowiek wymyślił
kocham ten serek
Nie wierzę! Nowość: zsiadłe mleko! Jaja jakieś! Wkrótce skwarki wynajdą... Geniusze.
Ale mnie naszedł smak na serek Krasnystaw... A sklepy już zamknięte 😃😃😃
Rewelacja jak zawsze :D