3 einfache vegane Frühstücksideen - Scotch Pancakes, Quinoa Brot & salziger Porridge aka. SO YUMMI!
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- FRÜHSTÜCKSIDEEN - 3 meiner Favoriten. Ich habe alle 3 Rezepte eher herzhaft gestaltet, ihr könnt das aber easy abwandeln und auch süß genießen. Team herzhaft oder Team süß?
Besonders die Scotch Pancakes könnte ich JEDEN Tag frühstücken, einfach weil sie so easy & fluffig sind. Verratet mir unbedingt wie sie euch geschmeckt haben!
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➤ DIE REZEPTE - genaue Mengenangaben
⪧ Porridge (für 1 Portion)
- 1 Banane
- 1/2 Glas Haferflocken
- 1 Glas Flüssigkeit (50-50 Hafermilch & Wasser)
- 1-2 gute Prisen Salz
- 1-2 EL Kakaopulver
- Toppings nach Belieben
⪧ Quinoa-Brot
- 300g Quinoa (zubereiten nach Packungsanleitung)
- 120g Haferflocken
- 2 EL Hanfsamen
- 4 EL Kürbiskerne
- 3 EL geschrotete Leinsamen
- 1/2 TL Salz
- 3 EL Flohsamenschalen
- 300ml Wasser
⪧ Scotch Pancakes (ca. 24 kleine Pancakes)
- 225g Mehl (ist ein englisches Rezept & daher umgerechnet)
- 1 EL Sojamehl oder Ei-Ersatz
- 3 gehäufte TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 425ml Hafermilch
TIPP: veganen Pfannkuchenteig immer ein wenig stehen lassen, damit er elastischer wird!
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➤ DISCLAIMER
Dieses Video erfolgt in keinerlei Kooperation. Alle Meinungen im Video sind meine eigenen. Alle Produkte die nicht mit * gekennzeichnet sind, habe ich mit meinem eigenen Geld erworben.
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xxx Marie
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Ich finde es sehr angenehm, dass du auf das Porridge einfach ganz normal den Apfel und die Mandeln drüber kippst, und nicht so heftig verzierst und das krasseste Kunstwerk mit 100 Superfoods draus machst 😂😂 sehr authentisch
Einen schönes Wochenende allen 🤗
Team „süßes Frühstück“😂🙋🏽♀️
same
Team ERST herzhaft, DANN süß :D
Same 😄✌🏼
Kleiner Tipp zum Backpapier: Wenn man es vorher zerknüllt, passt es sich ziemlich perfekt an die Kastenform an.
Das mach ich auch immer. Zusätzlich mache ich es noch etwas nass, dadurch geht das noch besser 😊
@@isi1098 Stimmt, ich bin da nur immer etwas vorsichtiger, weil ich jetzt nicht weiß, wie bspw. so ein "pampiges" Brot, was ja noch nachquellt, mit noch mehr Wasser reagiert. Könnte mir vorstellen, dass es dann sehr klebt.
Ich habe eine Silikonbackform und brauche da gar kein Backpapier für 🥳
@@christel8240 Bin ich kein Fan von...
Ich fühl mich dann selbst schon wie Brot 😂😂😂 bester Kommentar. Schönes Wochenende :) das Quinoa Brot werd ich mal nach backen ☺️
Ich bin ein absoluter süßer Frühstücker und Pancakes mit Pesto könnte ich vielleicht zu Mittag essen, Frühstück never😂 Könnte aber auch generell den ganzen Tag süß essen
Ich bin sowas von Team süß, mir wäre nie in den Sinn gekommen dass man Pancakes auch herzhaft essen kann 😂
Es triggert mich so arg, dass du mit der Gabel im Topf den Porridge umgerührt hast😂 beschäftigt mich bestimmt noch den ganzen Tag
Jetzt triggert es mich auch 😂🙈
😂😂😂
:D das dacht ich mir auch, bin aber selbst nicht besser, vor allem bei den unbeschichteten Töpfen :D wenn das die Muttis wüssten :P
Wo ist Team süß? 😂💙
Team "Die Mischng macht's" 😁💚
We all love Marie’s food videos 🙌🏼🥰
Definitiv Team erst salzig dann süß :D ist wie ein kleiner Nachtisch :P
Schicksal, dass ich heute noch mit dem Frühstück gewartet habe 😂
😂😂
Optimal 🤣😍
Kinder schlafen, ich war joggen, ich hab Mittag für morgen gekocht, Feierabend für heute! Denkst Du?! Ich schaue Maries Video und ohne es zu merken stehe ich wieder in der Küche suche alle Zutaten zusammen für das Brot 😂 danke Marie für diese Inspiration 🙏🏼👏🏼
Das Brot ist der Hammer
Ich finds toll, dass nicht nur ich diese Süß-Salzig-"Macke" habe. 😂 Esse Pancakes o.ä. auch gerne abwechselnd süß und salzig :D
Morgens unbedingt süß! Den Rest des Tages bunt durcheinander am Liebsten süß und Herzhaft abwechselnd oder gemischt😋
bin definitiv auch eher team herzhaft!
das brotrezept klingt fantastisch, werde ich definitiv mal nachmachen 🥰
Quinoa-Brot ist echt eine coole Idee von der ich noch nie gehört hab! Werde ich mal ausprobieren 😊
24 Pancakes gut zu zweit 😀 oh ja, ich liebe es, wenn andere auch so üppige Portionen verdrücken können 😊
Du machst das richtig unterhaltsam, macht echt Spaß deine Videos zu schauen, Rezepte lernen mit Spaß, einfach genial :)))Vielen Dank dafür
ich lieeebe die kochvideos von dir, sie sind auch immer so lustig iwie
bsp. ich fühle mich selber schon wie ein brot
hahah
Ich freu mich schon sehr darauf das Quinoa Brot & die Pancakes auszuprobieren, das Brot ist mal eine tolle Abwechslung & nach einem Pancake Rezept, dass vegan & ohne Banane & Zucker ist habe ich schon seit längerem gesucht 🥞 Dankeschön für die tolle Inspiration! ☺️
Beim Frühstück Team Süß und beim Snacken Team salzig.
Ich esse tatsächlich seit Jahren schon jeden Tag die absolut gleiche Smoothie Bowl, und freu mich da trotzdem jeden Abend beim Schlafengehen schon drauf 😄
Noch geiler wird das Porridge wenn man den Topf doch schon vorher anmacht und Banane und Haferflocken schon mal etwas karamellisieren lässt😅
Super leckere Rezepte und Ideen! Doch mein absolutes Lieblingsrezept ist immer noch das Linsenporridge (:
Super leckeres Brot, wäre ich alleine nie drauf gekommen, danke.
Mittlerweile habe ich den Quinoa Anteil und Haferflockenanteil durch jeweils gleiche Anteile Quinoa, Hirse und Buchweizen (alles in einem Topf gekocht) ersetzt und es noch warm mit den Saaten und Flohsamen etc. gemischt (ohne zusätzliches Wasser) . Da kann man sich auch dann den größten Teil der Quellzeit sparen und gleich backen.
"Ich fühle mich dann selber schon fast wie ein Brot" 😅 haha, fühl ich! 🍞🍞🍞
Ich esse auch jeden Tag Brot und frage mich, ob das so gesund ist. Dein Quinoa-Brot sieht toll aus - das bringt auf alle Fälle Abwechslung (v.a. zu dem ganzen Mehl-Brot) rein.
Danke für das Scone Pancake Rezept. Ich habe es heute zum Vater- und Herrentag zum Frühstück gemach und die sind sehr gut angekommen. Meine Familie möchte jetzt immer liebe das Rezept haben als normale Pancakes.
Es ist zwar Abend - aber ich habe gerade Hunger auf alle drei Rezepte ;). Danke fürs Teilen.
Das Porridge sieht richtig lecker aus! 😍
Guter Tipp mit dem Soja Mehl als Eiersatz. Werde ich ausprobieren. Bin eher Team süß beim Frühstück.
Mir gefällt das deine Rezepte nie 0815 sind sondern immer 2-3 Prisen Marie enthalten. Dadurch lerne ich bei dir immer was neues dazu 🙏
Das Brot werde ich heute auf jeden Fall nachmachen. Nicht nur weil es super aussieht, sondern weil ich vor kurzem versehentlich ungeschälte Hanfsamen gekauft habe und nicht weiß was ich damit machen soll 😅
Yummy, jetzt hab ich Hunger 🤗😄
Wow also ich bin der absolute süße Frühstücker :D ohne Schoko ohne mich, selten gibts mal "Rührei" oder Avocado. Das Rezept für das Brot werd ich mir abspeichern. Ich hatte bislang nur solche Saatenbrote/Wunderbrote aber die waren mir doch recht trocken, mit Quinoa wirds bestimmt saftig lecker. ich bin gespannt, vielen lieben Dank :)
Erst Team salzig und als Abschluss Team süß :D
Marie, du kennst doch bestimmt aus England auch Crumpets, oder? Ich liebe sie 😍 Könntest du davon vielleicht mal eine vegane Variante versuchen? 🙈
Tolles Video😍 deshalb hier ein Unterstützungskommentar!
Wenn du das Backpapier nass machst und zerknüddelst, bekommst du es viel besser und meist ohne Löcher in die Backform :)
Die Pancakes sehen so lecker aus!!! Das Porridge und das Brot auch, ich bin aber eher Team süß Frühstücken
Mein Kind möchte jetzt Pancakes....ich bin dann mal weg an den Herd....Danke Marie😍👍
Am Porridge hab ich mich auch wirklich satt gegessen 😂😂
Aber dein Rezept probiere ich mich auf jeden Fall nochmal aus 😍
Liebe Grüße my realtiy ❤️
Ich lieeebe es auch Brot zu frühstücken, werde das Quinoa Brot auf jeden Fall mal ausprobieren 😍🧡
Die Hälfte der Haferflocken daneben verteilen? I can relate. 😂
Apfel und Schoki finde ich ja eine ziemlich ausgefallene Kombi. Muss ich vielleicht mal probieren. :)
Achja und wie süß war bitte Maries zögerliches "Triebmittel - Sagt man so?" bei 4:55
Ein Tipp für das Backpapier: Wenn man das vorher zusammen knüllt , wird es irgendwie 'biegsamer?!' und ist viel einfacher in die Kastenform zu bekommen. Die Rezepte werd ich mal ausprobieren, bin auch eher Team herzhaft
Die Rezepte hören sich köstlich an, da muss ich unbedingt etwas nachmachen 🤗🥰
Richtig cool ist geraspelte Zucchini oder Karotte im Porridge. 🤭🤗
VIDEO HAT MEIN LEBEN VERÄNDERT
DANKE MARIE
Porridge bereits getestet-als Team süß mit Ahornsirup und Zimt... und kann nun gestärkt ins Muttertagswochenende gehen 🥰
Ich gehöre definitiv zu Team süß. dein Brot Rezept gefällt mir sehr, werde ich probieren 😊
Das Porridge probiere ich jetzt gleich mal aus, allerdings vermutlich mit ein bisschen Zucker statt 2-3 Prisen Salz😉. Ich gehöre nämlich zum Team süßes Frühstück.😘
„Ich fühl mich selbst schon als Brot“ hahah😂
So ein Porridge schaut immer so köstlich aus aber ist so überhaupt nicht mein Ding, Pancakes dagegen, liebe ich sehr.
Heute morgen gleich mal das Rezept für Pancakes ausprobiert.. mega gut🥰
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Scotch pancakes und “normalen“?
Die Scotch Pancakes sind einfach nur kleiner.
Danke für das tolle Brotrezept. Wird heute gleich ausprobiert😊
Definitv salzig!!! Super schönes Video:)
Kleiner Tipp: Man kann das Backpapier kurz nass machen und ausdrücken, dann ist es weicher und lässt sich super leicht der Backform anpassen ;)
Team süß beim Frühstück! Esse seit Jahren Overnight Oats in allen Varianten. So kann ich mein Frühstück morgens auch mal mitnehmen, wenn ich zu wenig Zeit habe zuhause.
Grüße dich, Heute das Quinoa-Brot gemacht, echt Mega lecker. Ich musste zwar, Hanf Samen(Studenten Futter 60g nur die Nüsse) und Kürbiskerne(Bio Buchweizen) austauschen, und ich hatte nur Instant Oats da, dennoch gut geschmeckt. LG und danke für das Video
Tolles Video Marie! 💕 das Brot sieht einfach mega gut aus. Habe in letzter Zeit schon öfter mit mehlfreiem Brot rumprobiert, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren. 😊
Ich liebe deine Kochvideos. Ich werde mich demnächst ran setzen und ein paar noch mal ansehen, damit ich mir die Rezepte ins neu gekaufte Heft rein schreiben kann 😄
Team Herzhaft
Uhhhh die Scotch Pancakes werde ich gleich morgen mal ausprobieren :)
Rezeptevideos sind meine liiiiiiiieeeeeebsten! Danke, danke, Marie!😘
ganz ganz tolle und sympathische Frau! Du hast dir jedes Abo und jeden Daumen oben verdient! :)
Sehr gut die pankek
Ich bin Team Knack! Bestes Wort Marie!!
Vielen Dank für die tollen Ideen 💡 wird alles ausprobiert
Übrigens Team „Mix“ 👌🏻
Das Brotrezept werde ich mal ausprobieren danke 🤩
Mein absoluter Lieblings-Porridge: 😍😍
*Haferflocken* mit Apfelsaft kurz aufkochen, dann fein geraspelte *Zuccini* dazu und ein wenig weiterkochen. Dann mit nüsse, banane, ahornsirup... toppen ❤🙈
Durch di Zuccini ergibt es mengenmässig viiiiiel mehr und man schmekt sie fast gar nicht. Durch den Apfelsaft wird der Porridge trotzdem süsslich ☺
Jetzt hab ich Hunger! Das Porridge sieht ja mal mega lecker aus😍😳
Das Brot war sehr lecker, mal was Anderes...🤩 Ich kann nur empfehlen etwas mehr Salz zu verwenden, ist aber wahrscheinlich auch Geschmackssache.
Mmhh, yummi! Ich bin Team erst süß, dann salzig.
Team herzhaftes Frühstück, deshalb ein super Video für mich 😍
Team SÜß!!! Morgen wird es die Pancakes geben 😋🤩
Ich mag zu süßes Porridge auch nicht. Ich nehme tatsächlich einfach 50g feine Haferflocken, 10 g Leinsamen, 1 EL Backkakao und dann 250ml gesüßte Sojamilch. Darauf gebe ich dann Kokosraspeln und gefrorene Himbeeren. Das ist mein allerliebstes Lieblingsporridge, nicht zu süß (nur von der Milch) und einfach soooo lecker meiner Meinung nach.:):)
Ich bin Team salzig mit süßem Abschluss. Also am Ende immer Marmeladenbrot, Honigbrot etc. Wenn ich Lust auf etwas anderes habe, mache ich gerne am Vorabend Bircher Müsli. Das kann mein Freund auch gut zur Arbeit mitnehmen 😉 Ich bin ja mittlerweile Homeoffice erprobt 🤦🏼♀️ Liebe Grüße Stephanie
Team definitiv herzhaft 😍 mir wird irgendwie echt schlecht wenn ich so früh süßes esse. Porridge der kaum süß ist und eine echt feste Konsistenz hat, dann geht das, ist aber auch kein Highlight 😂😂
Freu mich alles zu probieren ❤️ , vor allem das Brot und die Pancakes
Zum Porridge: Noch besser wäre es, das Salz erst nach dem Kochen dazuzugeben, denn die Folsäure in deinem Salz ist sehr hitzeempfindlich und geht sonst leider kaputt! :)
Ahh danke für den Tipp, gut zu wissen 🤗
Team Salzig! danke für die Inspirationen.
sehr feines brotrezept. backe mein brot immer selber. sogar die hunde mögen es :-)
Brot muss ich direkt probieren! Danke
Dankeschön für deine Rezepte, will alles ausprobieren 💝💛✨🌻🌻🌻🌻 Alles Liebe 💛✨
Ich liebe einfach frühstücken 🥰
Mein absolutes lieblingsrezept für pancakes ist von liv b. Sie macht vegane Buttermilch pancakes und die werden dick und fluffig und lecker. 😍
Ich bin jedes Mal erstaunt wie viel Leute tatsächlich Porridge kochen... Ich nehme einfach morgens den Wasserkocher und gieße das heiße Wasser direkt in die Schüssel mit den Haferflocken (am besten sind meiner Meinung nach die zarten Haferflocken von Alnatura) in der Zeit in der die Haferflocken ziehen schneide ich dann noch eine Banane und einen Apfel und fertig, kein Topf der unnötig dreckig wird und der Porridge wird auch so schön “cremig”😂🙌🏻
Haha, geht mir genauso. 😂 Ich kann auch keinen großen Unterschied feststellen, der mir den Abwasch des Topfs wert wäre ... also Wasserkocher it is. 😂
Ich stelle es immer flott in die Mikrowelle :D mag den Topf nicht immer abwaschen
Das muss ich mal ausprobieren. Ich mag es nicht, am Morgen noch einen Topf abzuwaschen. Deshalb danke für den Tipp😍.
Das Brot und die Pancakes probiere ich aus, danke für die Rezepte! :-)
Der Teigtest 😂😍 wie süß war das denn bitte 🤭💕 ich bin mal Team süß und mal Team herzhaft 😂 kommt immer auf den Tag an 🤭 Backpapier kannst du super vorher einmal zerknüllen und ggf etwas feucht machen dann geht es leichter in die Form 👌
Ich bin eine absolute süße Frühstückerin😍😂 und am liebsten irgendwas mit Haferflocken, werde das Quinoabrot echt mal nachbacken
Fragen:
Sind das in den Brot kernige oder zarte Haferflocken?
Und ist mit den 300g Quinoa vor der Zugabe von Wasser gemeint?
1. Sieht aus wie zarte Haferflocken
2. Wahrscheinlich ist das ohne Wasser gemeint, denn so macht das am Meisten Sinn.
Das sind aber tolle Frühstücksideen. VG Silke
Cooles Video 👍🏼😊 Die Pancakes esse ich auch so wie du, einen herzhaft, einen süß im Wechsel 😂🙌🏼
Ohja ich liebe auch Pancakes/Pfannkuchen herzhaft zu essen. Ich werde immer blöd dabei angeschaut :D Aber allgemein unter der Woche bin ich total der Porridge Liebhaber (kann man ja so gut abwandeln!) und am WE dann lieber Brötchen. Werde definitiv das Brot ausprobieren - liebe so Saatenbrote :)
Ich mache das genauso mit dem Haferbrei unter der Woche und am WE Brötchen oder Pfannkuchen, wie sympathisch;)
@@gundulahenke7027 ich auch 😊😄
Ich bin auf jeden Fall Team süß😋
Eindeutig team gemischt. ich esse sowohl süß als auch salzig. ich liebe zb eierkuchen mit frischkäse und räucherlachs oder speck (ja ich weis nix für dich xD) oder speisequark mit zuckerrübensirup auf toast oder knäckebrot. und käse mit tomatenmark... yummi
Team (semi) süßes Frühstück 😍also Joghurt, Porridge, Bananenpancakes mit Obst, Nussmus etc. aber nix mit heftig süßem Müsli, Marmelade, Sirup, o.Ä
Das Brot werd ich aufjedenfall mal nachmachen 🤩
Danke für die rezepte-Inspo :)
Tolles Video Marie, das sieht alles lecker aus :-P Ich bin eher Team süß, esse aber auch gerne süß und herzhaft im Wechsel bzw. erst herzhaft dann süß ;-)