ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑ ΚΛΙΝΗ. ΦΤΙΑΧΝΟΥΝ ΚΡΗΤΙΚΑ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΣΤΗΝ ΑΝΩΠΟΛΗ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ ΕΔΩ ΚΑΙ 51 ΧΡΟΝΙΑ!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 авг 2024
  • Μια παραπληροφόρηση οδήγησε τελικώς τα βήματά μου χθες στο "Μαχαιράδικο" της οικογένειας Κλίνη στο Βιοτεχνικό Πάρκο Ανώπολης Ηρακλείου. Ήταν ένα σχόλιο του Σαμιώτη μαχαιροποιού Λευτέρη Δήμα ο οποίος μου είχε πει on camera ότι οι Κρητικοί δεν φτιάχνουν πια μαχαίρια και πως πολλά εισάγονται απ' την Κίνα και διοχετεύονται στην Ελληνική αγορά μέσω καταστημάτων ειδών τουρισμού.
    Επικοινωνία με τη βιοτεχνία Κλίνη : 2810 822062
    Περισσότερα : www.ribandsea....

Комментарии • 164

  • @user-fk2lt3ni7o
    @user-fk2lt3ni7o 2 года назад +7

    Εκπληκτικοί οι Κρήτες! Τι ωραία που θα ήταν η Ελλάδα με πλούτο και άνεση αν συνέχιζαν να υπάρχουν οικογενειακές και μικρομεσαίες βιοτεχνιες σε όλες τις κατηγορίες προϊόντων! Ελπιδοφορο το βίντεο για το πως πρέπει να ανασυνταχθει η πραγματική οικονομία της χώρας στο μέλλον...! Μπράβο σου Ιωσήφ που αναδεικνύεις τέτοια αξιόλογα παραδείγματα...!

  • @kogkoko3603
    @kogkoko3603 2 года назад +9

    Ιωσήφ, ένα τεράστιο μπράβο. Όσο για την οικογένεια που πήγατε επίσκεψη, κλαίω ειλικρινά, από χαρά και υπεριφάνεια. Νιώθω πολύ χαρούμενος και περίφανος για τέτοιου είδους ανθρώπους. Αυτή είναι η Ελλάδα!!!

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад +1

      Να ειστε καλα!σας ευχαριστουμε για τα καλα σας λογια!μας δίνετε δυναμη να συνεχισουμε!!!

  • @peterpan9208
    @peterpan9208 2 года назад +7

    Συγχαρητήρια στην οικογένεια !
    Σε πείσμα των καιρών που τα πάντα είναι ψεύτικα και δήθεν , η οικογένεια μοχθεί , εργάζεται ενωμένη και συνεχίζει την παράδοση και τις αξίες του λαού μας που όλοι τόσο εύκολα ξεχάσαμε.
    Αυτοί είναι ένα κομμάτι της "άλλης¨ Ελλάδας, της παραγωγικής, της αληθινής,της φιλόξενης, αυτής που τόσο αγαπάμε και μας έχει λείψει!
    Σας θαυμάζω και σας τιμώ κύριοι!
    Συγχαρητήρια και σε σας Κύριε Παπαδόπουλε που μας θυμίζετε με τα βίντεο σας όλα τα παραπάνω.

  • @geo7194
    @geo7194 2 года назад +8

    Αυτή είναι η πραγματική παράδοση της Κρήτης και αυτά τα βίντεο μια πραγματική κληρονομιά για όλους του Έλληνες και μη , σε ευχαριστούμε Ιωσήφ!

  • @apostolos499
    @apostolos499 2 года назад +3

    Συγχαρητήρια κ. Ιωσήφ. Υπέροχοι άνθρωποι και φανταστικοί καλλιτέχνες.

  • @maikway51
    @maikway51 2 года назад +6

    Κύριε Ιωσήφ πολύ δυνατό και αυτό το βίντεο σας, ευχαριστούμε.
    Είδα ότι δεν είναι καθόλου απλό να φτιαχτεί ένα κρητικό μαχαίρι. Καλές δουλειές εύχομαι στην οικογένεια που συνεχίζουν αυτή την παράδοση, να είστε πάντα καλά. Η τέχνη σας να περάσει από γενιά σε γενιά στους αιώνες.

  • @christospapavasiliou8745
    @christospapavasiliou8745 2 года назад +4

    Εύγε!!! στους λεβέντες της οικογένειας Κλίνη και την μητέρα, που κουβαλάνε ένα μεγάλο πολιτισμό και τον μεταλαμπαδεύουν με τον αγνό τρόπο που αυτοί ξέρουν καλά!! Εύγε και σε εσένα Ιωσήφ που με τον φακό σου ανακαλύπτεις και μας μεταφέρεις σ' αυτές τις όμορφες γωνιές της πατρίδας μας!!

  • @niks940
    @niks940 2 года назад +9

    Σε ευχαριστώ ιωσήφ πολύ ωραίο το βίντεο . Μπράβο στίν οικογένεια καλέσ δουλειές υγεία σε ολούς που εργάζονται εκεί μάθαμε ωραία πράγματα σας ευχαριστώ .

  • @mariapatsaki151
    @mariapatsaki151 2 года назад +3

    Συγχαρητήρια στους υπέροχους τεχνίτες μας, που διασώζουν ακόμα την μοναδική αυτή τέχνη! Χειροποίητα αριστουργήματα.. Εύγε.

  • @georgematthaios3792
    @georgematthaios3792 2 года назад +3

    Καλησπέρα ωραία συνέντευξη κ συγχαρητήρια σε εσάς κ τους Κρητικούς επιχειρηματίες που αποδεικνύουν πόσα πολύτιμοι είναι οι Έλληνες τεχνίτες!!!

  • @mariamichalaki3
    @mariamichalaki3 2 года назад +6

    Ευυπόληπτοι, φιλότιμοι επαγγελματίες, βιρτουόζοι και καλλιτέχνες στο κρητικό μαχαίρι!
    Στηρίζουν σταθερά και διαφημίζουν την τοπική μας παράδοση.
    Μοναδικοί, άξιοι και γλυκύτατοι!
    🙏🏻🌹🔝

  • @woodandmetal.
    @woodandmetal. 11 месяцев назад +4

    Ωραιο βίντεο.πολυ ωραία μαχαιρια κοσμημα💎 και χαίρομαι που τα φτιαχνουν Έλληνες.μπραβο τους να ειναι καλα και να μαθαίνουν στους νεους ,να ζήσει η τεχνη αιώνες

  • @ifigeneia._
    @ifigeneia._ 2 года назад +4

    Αγάπη και μεράκι για τη δουλειά, ποιότητα χωρίς εκπτώσεις!!! Μπράβο στην οικογένεια Κλίνη!!!

  • @SITIAKOS
    @SITIAKOS 8 месяцев назад +3

    Μπράβο στην Οικογένεια ΚΛΙΝΗ !!

  • @user-bj8dx9zy5u
    @user-bj8dx9zy5u 2 года назад +2

    Συγχαρητήρια για την φανταστική δουλειά που κάνετε κύριε Ιωσήφ!Ο κόσμος πρέπει να γνωρίζει τα μυαλά κ τους τεχνήτες της χώρας μας κ εσείς φροντίζετε γι αυτό μπράβο σας!!!

  • @hunter.13.
    @hunter.13. 2 года назад +3

    Αυτή την Ελλάδα θέλουμε... τής δημιουργίας της οικογένειας τών αξιών... μπράβο στην οικογένεια... και σε σένα Ιωσήφ.

  • @johnkipou4798
    @johnkipou4798 2 года назад +3

    Μπράβο στους ανθρώπους που κρατάνε παράδοση εύγε!!!τα μαχαίρια όλα τέλεια,οι οικογενειακές επιχειρήσεις πάντα προοδεύουν!μπράβο στη κρητική οικογένεια!

  • @PHAESTOS64
    @PHAESTOS64 2 года назад +3

    Φαίνεται υπέροχη, αγαπημένη και προκομμένη οικογένεια.Εύγε!

  • @TasosKatsaros275
    @TasosKatsaros275 2 года назад +6

    Συγχαρητήρια Ιωσηφ για τη σωστή δημοσιογραφία που κάνεις. Διαμάντια όλες οι συνεντεύξεις σου!

  • @user-vx6vd9mi3b
    @user-vx6vd9mi3b 2 года назад +2

    Μπράβο κοπελιά συνχαρητηρια για την καταπληκτική δουλειά σας, και που τομάτες την ΚΡΉΤΗ μας και την παράδοσή μας να είστε καλά να μας κάνετε περηφανους

  • @kostasgrammatikakhs8028
    @kostasgrammatikakhs8028 2 года назад +5

    Μπράβο Ιωσήφ πάντα τα βιντεάκια σού είναι ποιοτικά Και τα έχω δει όλα

  • @dimitrioskardamakis3747
    @dimitrioskardamakis3747 2 года назад +4

    Τα καλύτερα μαχαίρια στην Κρήτη!!! αξίζει πραγματικά ένα μεγάλο μπράβο σε όλη την οικογένεια μαχαίρι κόσμημα το μόνο που μπορώ να πω!!!

  • @user-fz9kd5iv2h
    @user-fz9kd5iv2h 2 года назад +4

    Καλημέρα κύριε Ιωσήφ πολύ καλό τό βίντεο τί ωραία δουλειά που κάνουν στην βιοτεχνία τους αυτοί οι άνθρωποι πολύ ωραία και καλά μαχαίρια πολλά μπράβο τους αξίζουν και σε εσάς κύριε Ιωσήφ για τά πολύ ωραία και καλά βίντεο που μας δείχνετε κάθε φορά το τραπέζι μετά το βίντεο πολύ καλό από ότι είδα πρέπει να περάσατε υπέροχα να είσαστε καλά κύριε Ιωσήφ καλό μεσημέρι

  • @zafiris2382
    @zafiris2382 2 года назад +5

    Αγαπητέ Ιωσήφ έχω μαχαίρι με τη μαντινάδα που είπες από το 1970..κειμήλιο από τον Παππού μου....Πάντα Αγαπημένοι και Δημιουργικοί εύχομαι!!

  • @user-tn9qn3bg4z
    @user-tn9qn3bg4z 2 года назад +3

    Ένα μεγάλο μπράβο στην οικογένεια Κλίνη. Μας κάνουν υπερήφανους!

  • @giorgosdimitriadis8438
    @giorgosdimitriadis8438 2 года назад +2

    Μπράβο στους μαχαιροποιους άξιοι τιμούν την Κρήτη και την Ελλάδα με εξαγωγές σε όλο τον κόσμο Μπράβο και σε σένα Ιωσήφ που αναδεικνύεις την ελληνική επιχειρηματικότητα

  • @georgegeorgopoulos9841
    @georgegeorgopoulos9841 2 года назад +2

    Μπράβο Ιωσήφ ωραίο το βίντεο! Ωραίος ο Σαμιώτης με τα δικά του χειροποίητα αλλά και η βιοτεχνία φοβερή! Ωραία μαχαίρια έχουν και ωραίοι άνθρωποι!

  • @gianniskatsikas9310
    @gianniskatsikas9310 2 года назад +2

    Τέλεια όλα μπράβο. Εύχομαι στην οικογένεια Κλίνη υγεία κ καλές δουλειές!

  • @nikolaoskomis9056
    @nikolaoskomis9056 2 года назад +3

    Τρομερή τέχνη ,τέχνη που δεν την ξέρουμε ….
    Μπράβο σε εσένα Ιωσηφ κ στους τεχνίτες.

  • @kakavelas136
    @kakavelas136 2 года назад +3

    Τι να πεις γι αυτούς τους ανθρώπους, εξαιρετικοί μαστοροι, σωστοί επαγγελματίες. Όσο για την φιλοξενία μοναδικοί!!!!!

  • @thiodorchalkias8906
    @thiodorchalkias8906 2 года назад +5

    Μπράβο στην οικογένεια που κρατάει ΖΩΝΤΑΝΗ την παράδοση!!!!
    Όσο αφορά τα δαμασκηνά ατσάλια (damaskus steel) αυτά πρωτοφτιάχτηκαν πριν από αρκετά χρόνια όταν η μεταλλουργία δεν ήταν τόσο ανεπτυγμένη. Εκείνη την εποχή κατασκεύαζαν ανθρακούχο χάλυβα (carbon steel) υψηλής περιεκτικότητας όμως σε άνθρακα κάτι που έκανε το κράμα εύθραυστο. Έτσι επινοήθηκε η τεχνική της δαμασκήνωσης όπου σύρματα ανθρακούχου χάλυβα μαζί με σύρματα καθαρού σίδηρου σφυλατόνταν δίνοντας το ένα μέταλλο τις ιδιότητές του στο άλλο (όπως το οπλισμένο σκυρόδεμα)!!! Φτιάχνονταν και κάνες τουφεκιών με αυτό τον τρόπο οι λεγόμενοι σαρμάδες ή ντουλαμάδες ή ντορμάδες και οι κάνες λέγονταν "συρματερές"!!! Αυτά για την ιστορία .... Να είστε ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ!!!!

    • @RUNIK77
      @RUNIK77 2 года назад +2

      Καμία σχέση....διαβάστε ιστορία...γιατί ονομάστηκαν δαμασκηνα , που κατασκευάζονταν από τα αρχαία χρόνια....και καμιά σχέση με τις συρματερες κανες των τυφεκίων

  • @ga5926
    @ga5926 2 года назад +7

    Εξαιρετικη οικογένεια, τους έχω επισκεφθεί στην βιοτεχνία τους. Τεχνίτες και προμηθευτές πολλών "μαχαιραδικων " της Κρήτης. Είναι σεμνοι άνθρωποι και δεν αξιοποιούν όσο θα μπορούσαν τοσο την τέχνη τους όσο και την ποιότητα τους.
    Τώρα για τα "κινέζικα μαχαίρια ", είναι μια πληροφορία που διαρρέουν τα ίδια τα καταστήματα τουριστικών ειδών της Κρήτης προκειμένου να θιξουν τον ανταγωνιστή τους, δεν καταλαβαίνουν ότι στο τέλος βλάπτουν το σύνολο του νησιού τους, κρίμα.

  • @panosveto5729
    @panosveto5729 2 года назад +8

    Μπράβο στη οικογένεια Κλινη κάνουν πολυ καλη δουλειά

  • @kostasioann7306
    @kostasioann7306 2 года назад +3

    Από Washington με αγάπη στην λεβεντομανα Κρήτη και σε εσάς Κύριε Ιωσηφ congratulations

  • @men1oska906
    @men1oska906 2 года назад +2

    Άλλο ενα υπέροχο θέμα και υπέροχο βίντεο συγχαρητήρια για την πολύ καλή δουλειά που κάνετε !

  • @andreaslattethedog9245
    @andreaslattethedog9245 2 года назад +7

    Ωραίο το βίντεο μπράβο στα παιδιά από τη Κρήτη που κρατάνε τη παράδοση δεν παύει όμως να είναι ένα εργοστάσιο παραγωγής μαχαιριών ενώ ο μαχαιροποιος της σαμου είναι ερασιτέχνης που φτιάχνει ένα μαχαίρι την εβδομάδα κατά παραγγελία και αυτό εξ αρχής και όλο στο χέρι ακόμα και οι ραφές !

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад +10

      Ευχαριστουμε για τα καλα σας λογια!!!
      κατα τη γνωμη μου το απόλυτο χειροποίητο ειναι οποιος δουλευει χωρις ρευμα και μονο με τα χερια!!καμινι καρβουνο, λιμες,ρασπες, ντουκοχαρτα κτλ αν ηταν ετσι οι ερασιτεχνες θα ελεγα ..Ε ναι αυτο ειναι πιο χειροποίητο απο αλλα μαχαιρια που κυκλοφορούν!!Ολα τ'αλλα ειναι να χαμε να λέγαμε.απο τη στιγμη που εχουν πριονο Κορδελες σιδηρουργου και μαραγκού βαρέως τυπου,ταινιολιαντηρες υπερσυνχρονοι,ηλεκτρικοι φουρνοι σκλήρυνσης, laser χαρακτικα,φρεζοδραπανα,κοπες με plasma .επίσης τις ατσαλινες λαμες για τα μαχαιρια καποιος με ηλεκτρικο ψαλιδι πιο πριν τις εχει κοψει γιαυτους και για να το κλείσω.. το βιντεο μας φτιάχθηκε γιατι ειπώθηκε κατι ψευδες και αστοχο εσκεμενα η απο λαθος πληροφόρηση του ανθωπου αυτου δεν φτιαχθηκε για να κανω κοντρα με κανεναν.αυτα..
      Και τελος..Ολα τα παραπανω λογια μου ειναι καλοπροαιρετα ειλικρινά!
      να είστε καλά!

    • @andreaslattethedog9245
      @andreaslattethedog9245 2 года назад +3

      @@klinismanolis κύριε Μανώλη τη γνώμη μου είπα και εγώ ούτε σας κατηγόρησα ούτε θέλω να σας βάλω σε κάποιο είδος κόντρας ! Ίσα ίσα σας είπα χίλια μπράβο που κρατάτε τη παράδοση ! ❤️

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад +4

      @@andreaslattethedog9245 δεν παρεξηγησα και σας ευχαριστησα και γω τη γνωμη μου ειπα

    • @andreaslattethedog9245
      @andreaslattethedog9245 2 года назад +2

      @@klinismanolis να είστε καλά και καλή συνέχεια στη δημιουργία σας ! Μακαρι να σας επισκεφτώ και εγώ που έχω χρόνια να έρθω στο Ηράκλειο !

  • @Truth.is.Unspoken
    @Truth.is.Unspoken 2 года назад +3

    Αυτά βλέπουμε και αγαπάμε Κρήτη.
    Ποιότητα Ελληνική, και από Ελληνικά χέρια..
    Πολύ ωραίο το βίντεο, ακόμα μια φορά με νοστιμιά Ιωσήφ Π.

  • @petrosladas6246
    @petrosladas6246 2 года назад +5

    ¨Ευγε ακόμα μια φορά κ. Ιωσήφ, την εκτίμηση και τον δεβασμό μου από Κύπρο.

  • @stratossamaras8188
    @stratossamaras8188 2 года назад +6

    Ιωσηφ, απιστευτο βιντεο,απο τα καλυτερα που εχω δει στη ζωη μου

  • @damianosdaktilidis748
    @damianosdaktilidis748 2 года назад +3

    👌🗡👍🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷
    Πολυ ωραιο βιντεάκι Ιωσήφ και ωραία δουλειά Μπράβο τους- σου

  • @falconfalcon105
    @falconfalcon105 2 года назад +6

    Τα καλύτερα μαχαίρια. Ένας φίλος μου από τον στρατό μου έκανε δώρο ένα τέτοιο. Φοβερό κόψιμο.

  • @papageo79
    @papageo79 2 года назад +3

    Κάπου εκεί στο 23:16 περίμενα να διαβάσει το συνιθισμένο "Είμαι μαχαίρι κρητικό..." Διαβάζει "Στον φίλο Ιωσήφ.." Πολύ ωραίο δώρο! Χαχα, σκέτη συνομοσία.

  • @manosmaniadakis6782
    @manosmaniadakis6782 3 месяца назад

    Φοβερό βίντεο!! Σε ευχαριστούμε Ιωσήφ!!!!

  • @johnevoIX
    @johnevoIX 2 года назад +2

    Ωραίο βίντεο κύριε Ιωσήφ, συγχαρητήριά και στην οικογένεια Κλίνη που με το μεράκι και την εργατικότητα της έφτιαξαν μία ωραία βιοτεχνία , καλές δουλειές να έχουν. Κύριε Ιωσήφ γιατί κόντυνες τη γενειάδα? 😊

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +1

      Έτσι, για αλλαγή και εν όψει του ταξιδιού.

  • @mosanton
    @mosanton 2 года назад +2

    Tο κρητικό μαχέρι μου έχη περίσια χάρη ,σε καφέ δύσκολη στιγμή μαι βγαζη παλικάρι... :)))) Χαιρετισμούς από τη Ρουμανία!!

  • @thegreek.123
    @thegreek.123 6 месяцев назад

    Μπράβο Ιωσηφ τα βίντεο που κανείς μας ταξιδεύουν …Η Κρήτη η φιλόξενη όμορφη οικογένεια με ωραία μαχαίρια.

  • @user-ly2tc8jn3h
    @user-ly2tc8jn3h 2 года назад +1

    Ιωσήφ πολύ καλό βίντεο και πάρα πολύ καλή δουλειά από αυτούς τους ανθρώπους.είδα και στο τέλος που σας κακοπεράσανε.....χαχα.Πάντα τέτοια Καλά να περνάτε.

  • @georgegreece7602
    @georgegreece7602 2 года назад +1

    Καλησπέρα κ.Ιωσηφ
    Χαιρετίσματα στον παλιό μου συμμαθητή

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад

      Γεια σου γιωργη!!παλιοφιλε!!

  • @fokasgrillis5206
    @fokasgrillis5206 2 года назад

    👏👏👏 ωραία παράδοση!!! Μπράβο στην οικογένεια!!! Εύχομαι και σε μαχαίρια επιβίωσης ……

  • @kostiskostourakis2612
    @kostiskostourakis2612 2 года назад +2

    Καλησπέρα κύριε Ιωσήφ! Ο καιρός χάλασε για τα καλά εδώ. Ελπίζω να μην σας χαλάει και τα σχέδια

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +2

      Δεν με χαλάει κανένας καιρός Κωστή, μην ανησυχείς :)

  • @nikoskourougiavouris2289
    @nikoskourougiavouris2289 2 года назад +1

    Καλησπέρα κύριε Ιωσήφ.πολυ κατατοπιστικό το βίντεο σας στο να αναδειχθεί το κρητικό μαχαίρι..μιας και είσαστε στα μέρη μου λοιπόν θα σας πρότεινα να επισκεφθείτε και την μόνη της Παναγίας Αγκαράθου.ισως μία από της ποιο παλιές για να μην πω η ποιο παλιά μόνη του Ηρακλείου...καλά να περάσετε στη πάντα φιλόξενη Κρήτη.καλο οδοιπορικό σας εύχομαι.

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +1

      Θα επισκεφτούμε αύριο τη Μονή Σαββατιανών, δεν υπάρχει ελεύθερος χρόνος για άλλο μοναστήρι.

  • @stefanosgiannakis7151
    @stefanosgiannakis7151 2 года назад +1

    Να είστε όλοι καλά

  • @tatiannatatianna2412
    @tatiannatatianna2412 2 года назад +7

    Καλησπέρα, καλησπέρα!)))

  • @Gramozis.G
    @Gramozis.G 2 года назад +2

    Άλλο ένα όμορφο video.
    Περιμένω με ανυπομονησία το video με τον κύριο Καλογερακη.

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +1

      Με προβληματίζει πολύ το βίντεο του Καλογεράκη. Φοβάμαι πως θα μου το κατεβάσει το RUclips αν το ανεβάσω χωρίς να το λογοκρίνω.

    • @Gramozis.G
      @Gramozis.G 2 года назад

      @@JosephPapado Καλημέρα κύριε Ιωσήφ. Αγαπάμε αυτό το κανάλι, είμαστε σίγουροι ότι θα κάνετε το καλύτερο για να το απολαύσουμε για πολύ ακόμα!

  • @batteryworld_gr
    @batteryworld_gr 2 года назад +1

    Τί φοβερό βίντεο, μας καθήλωσε!!!

  • @polmpil1755
    @polmpil1755 2 года назад +3

    Οργάνωση παραγωγής και Οικογενειακή επιχείρηση που είναι 👍👍👍👍👌👌👌👌👏👏👏👏

  • @georgeskarpathiotakis9914
    @georgeskarpathiotakis9914 2 года назад +4

    ΜΠΡΆΒΟ ΚΡΉΤΗ ΚΑΙ ΠΆΝΤΑ ΚΡΉΤΗ.

  • @ntinos81
    @ntinos81 Год назад +1

    Ωραία χρονιά πέρασα στο Ηράκλειο και έψαχνα στην παλιά αγορά να βρω παραδοσιακό μαχαιράδικο. Δεν ξέρω αν είδατε ένα σχόλιο μου πιο κάτω αλλά θα ήθελα να αγοράσω παραδοσιακό μαχαίρι για ξύρισμα. Κάνετε τέτοιο; Δεν θέλω Γερμανικό και ούτε Ιαπωνέζικο αλλά Κρητικό.Ευχαριστώ

  • @drlove804
    @drlove804 2 года назад +4

    Φοβερή δουλειά μπράβο

  • @Vetral_LTD.
    @Vetral_LTD. 2 года назад +3

    Καλημερα απο Βανκουβερ -Μπραβο σας Ιωσηφ ----

  • @panagiotiskallergis4968
    @panagiotiskallergis4968 2 года назад +1

    Εύγε κ. Ιωσήφ, πολύ καλά κάνατε που πήγατε.
    Η αλήθεια είναι ότι στο βίντεο με τον Σαμιώτη μαχαιροποιο μόλις άκουσα και εγώ αυτό που είπε αμέσως ήθελα να γράψω στα σχόλια ότι δεν ξέρει τι λέει ο κύριος και μια χαρά φτιάχνουν ακόμη και σήμερα μαχαίρια χειροποίητα στην Κρήτη. Αλλά βαριόμουν λίγο να γράψω για να είμαι ειλικρινής και συνέχισα να βλέπω ώσπου το ξέχασα. Βεβαίως και η υπερήφανη οικογένεια Κλίνη δεν θα το άφηνε έτσι και πολύ καλά έκανε!
    Υπάρχουν και μικρότεροι μάστορες που φτιάχνουν και "πιο χειροποίητα" από αυτά του βίντεο, κατά παραγγελία. Όχι ότι τα συγκεκριμένα δεν είναι χειροποίητα, προς Θεού, απλώς είναι και λίγο γραμμή παραγωγής. Δεν έχει να κάνει όμως, στο χέρι γίνεται η δουλειά και πάλι. Συγχαρητήρια σε όλη την οικογένεια, υπέροχη δουλειά, καταπληκτικά μαχαίρια.
    Και ένα ακόμα μεγαλύτερο μπράβο που δεν σας άφησαν να φύγετε χωρίς να σας φιλεψουν και να σας κάνουν το τραπέζι.. αυτή κι αν είναι παράδοση που κρατάνε ζωντανή! Και τι τραπέζι! Αρνί ψητό με τις πατάτες του (σίγουρα θα είχαν ρίξει και ζουμί από το αρνί μέσα για έξτρα γεύση) και κρασο! Κρητικά πράγματα.. αν και έτσι ακριβώς το φτιάχνω και εγώ (και πολύ συχνά) και πάλι ζηλεψα!
    Πάντα καλά να είστε!

  • @Fishorama23
    @Fishorama23 2 года назад +3

    Μαστροιωσηφ δεν ξέρετε πόσο χάρηκα με αυτό το βίντεο, ο Μανώλης ήταν συμμαθητής μου 3 χρόνια οαεδ. Βγάλαμε σχολή τορναδορου. Πολύ ωραία χρόνια

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад

      Γεια σου ρε μπαμπη καιρους και ζαμανια!απτη σχολη εχουμε να τα πουμε.οποτε θες ελα

  • @antonisgenetakis5718
    @antonisgenetakis5718 2 года назад +4

    Ιωσήφ καλοσωρησες στην πόλη μας το ηράκλειο καλά να περάσεις.

  • @ioannisjampo
    @ioannisjampo 2 года назад +3

    2 χιλιομετρα ειναι απο το σπιτη μου και δεν το ηξερα ..τι πιο λογικο θα ελεγα . ωραιο βιντεο ευχαριστουμε

  • @xritzw_gr
    @xritzw_gr 2 года назад +2

    Εξαιρετικοί άνθρωποι .

  • @nikolaoskoytsogiannas6392
    @nikolaoskoytsogiannas6392 2 года назад +3

    Poli oreo video....bravo...!!!!🇬🇷🇬🇷👍👍

  • @morfeas010
    @morfeas010 2 года назад +5

    Πω βρε φιλε δωρο που μου εκανες...10 χρονια με συντρόφευε το μαχαιρι τους...και μου το κατεσχασαν στην Σαυδικη Αραβια πριν εναν μήνα. Καρμικο το βιντεο σου και μετα απο επικοινωνία με την Κ Γιαννη θα παω να το φτιαξουμε ξανα. Μπραβο βρε Ιωσήφ για την ερευνα-βιντεο που κανεις.

  • @user-so5cn7nv6d
    @user-so5cn7nv6d 2 года назад +4

    Μπράβο χίλια μπράβο

  • @1000flufy
    @1000flufy 2 года назад +2

    υπέροχο βίντεο συγχαρητήρια!

  • @stathis584
    @stathis584 2 года назад +5

    Περιμενα να δω ολο το βιντεο , πρεπει να σεβομαστε αυτο που κανεις Ιωσηφ.......... Στην Αμερικη πηγα στο κολλοσο που λεγεται spyderco , εκει ειχα την τυχη και την χαρα να συναντησω τον Sal Glesser , του ειπα οτι ηρθα απο Ελλαδα μονο για να δω το εργοστασιο ( Αλλο επιπεδο ) το εκτιμησε πολυ . Μου ειπε θα σε ξεναγησω εγω . σε καποια φαση μου λεει εσεις οι Ελληνες ξερετε να κανετε μαχαιρια αλλα σας λειπει γνωση και δεν ξερετε να πουλατε , θυμωσα λιγο αλλα ο ενθουσιασμος μου ηταν μεγαλυτερος αφου μου εδειξε πως κατασκευαζετε το λεγομενο CPM super steel. ειχε δικαιο, μειναμε στην εποχη του χαλκου αυτοι φτιαχνουν λαβες απο ινες γυαλιου και απο κερατα :D αν ειναι δυνατων ,. ο σουγιας πρεπει να εχει κλιπ που να μπορεις να το βγαλεις ευκολα και γρηγορα οχι μεσα σε θηκη.

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад

      Αυτο το ταξιδι στην spyderco ποσο σε ζηλευω που το κανες.

  • @dmhops2410
    @dmhops2410 2 года назад +1

    Να ζήσει η Κρήτη

  • @samkleo1494
    @samkleo1494 2 года назад +4

    Ένα μαυρομάνικο μαχαίρι
    είναι η αγάπη σου ... Στέλιος Καζαντζιδης

  • @yiannispapavassiliou2515
    @yiannispapavassiliou2515 2 года назад +4

    Το οτι υπάρχουν ακόμα μαχαιροποιοί στην Κρήτη δεν είναι κάτι κρυφό. Π.χ. το μαχαιροποιείο "ο Αρμένης" στα Χανιά. Απεναντίας είναι ευχάριστο. Αλλά δεν είναι κρυφό οτι τα περισσότερα αν όχι όλα τουριστικά μαγαζιά φέρνουν made in China. Αυτό δεν συμβαίνει μόνο στα μαχαίρια.

    • @johnchtourou3780
      @johnchtourou3780 2 года назад +1

      Congratulations to the Klini family for the excellent and beautiful Kretan knife company i love your wonderful knife style thank you from California Yanni.

    • @panagiotiskallergis4968
      @panagiotiskallergis4968 8 месяцев назад

      Εγώ πάντως το καλοκαίρι που επισκέφτηκα αρκετά τουριστομαγαζα σε Χανιά και Ρέθυμνο, έχοντας ήδη παρακολουθήσει αυτό το βίντεο, κοίταζα σε όλα τα μαγαζιά τα μαχαίρια που πουλούσαν και κυρίως τα πιο μικρά (γιατί τα μεγάλα με κέρατα κτλ φαίνεται πολύ εύκολα ότι είναι χειροποίητα) και κινέζικο μαχαίρι δεν βρήκα. Αντιθέτως βρήκα πάρα πολλά (σχεδόν το 40-50% κάθε μαγαζιού) με υπογραφή Klinis

  • @antonysilvitis208
    @antonysilvitis208 2 года назад +3

    Μακαρι να 'χα κι αλλα likes !

  • @manolisaraviakis8093
    @manolisaraviakis8093 2 года назад +1

    Κύριε Ιωσηφ σας έχω ένα μέρος στην Κρήτη..βασικά ένα ολόκληρο χωριό που ασχολείται εδώ και παρά πολλά χρόνια με την αγγειοπλαστική..θα ενθουσιαστείτε είμαι σίγουρος..αν σας ενδιαφέρει στείλτε μου…

  • @Fragkogiannakis_Vasilis
    @Fragkogiannakis_Vasilis 2 года назад +3

    Καλές δουλειές.

  • @nikostriplis7314
    @nikostriplis7314 2 года назад +1

    Ιωσειφ φοβερό βίντεο μπαβο σου πάντα τετοια 👏👍

  • @ekthimios
    @ekthimios 2 года назад +2

    Πολυ ωραια συνεντευξη-παρουσιαση

  • @zaxar1as
    @zaxar1as 2 года назад +3

    Χαίρετε, φτιάχνετε και λόγχες για εκκλησίες;

  • @Ermis488
    @Ermis488 2 года назад +2

    Εργοστασιο ειναι ...μπραβο τους

  • @GkriniarisRR
    @GkriniarisRR 2 года назад +1

    Πανεμορφα μαχαιρια με πολυ μερακι!Προσωπικα τα βλεπω ως κοσμηματα και ας ειναι λειτουργικα! Στο 39:02 του ειπατε τουλαχιστον off-καμερα?

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад

      Αφού δεν το είπα on camera δεν θα το πω ούτε εδώ. Αυτό είναι το σωστό.

    • @GkriniarisRR
      @GkriniarisRR 2 года назад +1

      @@JosephPapado Αν του το ειπατε off εργαψα! Οχι σε εμας!

  • @kostasxiras70
    @kostasxiras70 2 года назад +3

    ΤΕΛΕΙΑ ΟΛΑ,

  • @GL1453
    @GL1453 2 года назад +2

    Μία πρόταση, να γράφουν πάνω στα μαχαίρια και επιγραφές με Μινωική γραφή.

  • @Paraglidecrete
    @Paraglidecrete 2 года назад +2

    Χειροποίητα κρητικά μαχαίρια Ο Αρμενης - Cretan knives "armenis"
    Κατάστημα στην τοποθεσία Chania

  • @panagiotisandoniou2899
    @panagiotisandoniou2899 2 года назад

    Πολύ όραιο βίντεο παιδιά μπράβο σας πόσο κάνει ρε παιδιά ένα μαχαίρι με 440 cc ατσάλι

  • @dimitra3767
    @dimitra3767 2 года назад +5

    αγαπητέ κ.Ιωσηφ καλο είναι να μην κανετε αστεια για τις "σφαγες" γυναικων

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +3

      Η αλήθεια είναι ότι οι τελευταίοι δώδεκα άνδρες που δολοφόνησαν τις γυναίκες τους είδαν δικό μου βίντεο πριν :)

  • @2kgr544
    @2kgr544 2 года назад +4

    Εντυπωσιαστηκα, και είμαι ηρακλειωτης...

  • @Paikths_
    @Paikths_ 3 месяца назад

    Ανοξείδωτο ανθρακουχο ατσάλι καπου που μπορούμε να δουμε τα διαθεσιμα μαχερια δεν υπάρχει ?

  • @manolisaggelou9516
    @manolisaggelou9516 2 года назад +1

    Έχω μαχαίρι Κρητικό που γράφει μαντινάδα:
    Ένα μαχαίρι Κρητικό για δώρο θα σου κάνω, αγάπη και ειλικρίνεια απεικονίζει απάνω!

    • @manolisaggelou9516
      @manolisaggelou9516 2 года назад

      Συγχαρητήρια στην οικογένεια Κλίνη! Θαύμασα μαχαιρες!!!!! Ρεεεε παντέρμη φιλοξενία..!!!! Οραιοι Άνθρωποι!!

  • @upstories
    @upstories 2 года назад +2

    Για Κρητικοί και πάλι καλά το πήραν 😁.
    Δεν θα κρύψω πάντως πως και εμένα μου είχε βαρέσει κάπως άσχημα αυτό με τα κρητικά μαχαίρια made in China και το περίμενα πως θα υπάρχουν αντιδράσεις.
    Θα έπρεπε ο κατά τα άλλα πολύ συμπαθητικός φίλος από την Σάμο να περιοριστεί στα του οίκου του.
    ΥΓ: και πάλι θα έχουμε θέμα όμως και πάλι. Στην αρχή του βίντεο ο Πατέρας της οικογένειας αναφέρει πως τα γνήσια Κρητικά μαχαίρια φτιάχνονται μόνο εδώ. Στο Ηράκλειο.
    Δηλαδή στην υπόλοιπη Κρήτη Όπως πχ στα Χανιά και το Ρέθυμνο δεν φτιάχνονται γνήσια Κρητικά μαχαίρια;

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +3

      Προφανώς δεν γνωρίζεις τίποτε για την πανάρχαιη κόντρα μεταξύ Ηρακλειωτών και Χανιωτών :)
      By the way πάντως, το Autel σχίζει! Πετάει και με θυελλώδη!

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад +16

      Γεια σας! Σας ευχαριστω για τα καλα σας λογια!εννοείται οτι κατασκευαζουνται καλα μαχαιρια και στην υπόλοιπη κρητη καπως σε πιο ερασιτεχνικο επιπεδο και τα πουλανε απευθείας οι ανθρωποι απτα εργαστηρια τους λιανικη αμεσως ενα ενα. αυτο που ειπα και που είναι η μονη αληθεια καλώς η κακώς, ειναι οτι κρητικα μαχαιρια "χονδρικη" που μεταπουλουνται και συνανταμε στα καταστηματα λιανικης στην υπόλοιπη κρητη ελλαδα η εξωτερικο ειναι κατασκευασμενα στο ηρακλειο.
      Ουδεμία μομφη σε κανενα αλλο μερος της κρητης εδω μιλαμε για το επάγγελμα μας,άλλωστε η καταγωγη μας ειναι απο το ρεθυμνο και οι καλυτεροι μας φιλοι ειναι απτα χανια!Ουδεμία κοντρα κτλ και το κλείνω με μια μαντινάδα
      Απ' τη Σητεια ως τα Χανια
      Ολη η Κρητη αξιζει
      Πιο κλώνο του βασιλικου
      Κοβεις και δεν μυριζει

    • @upstories
      @upstories 2 года назад +2

      @@klinismanolis Κύριε Κλίνη σας ευχαριστώ πολύ για την απάντηση σας και φυσικά το σχόλιο μου ήταν καλοπροαίρετο. Συνεχίστε να τιμάτε την ιστορία του πανέμορφου νησιού σας και συγχαρητήρια για το δέσιμο που έχετε ως οικογένεια.
      Αν και Ηπειρώτης θα σας πω και εγώ μια μαντινάδα με την οποία πειράζω έναν φίλο μου και συγχωριανό μου που έχει παντρευτεί μια καταπληκτική Κρητικιά όμως και όπως είναι φυσικό περνάει τα καλοκαίρια του στο πανέμορφο νησί σας.
      Όλης της Κρήτης τα χωριά όμορφα είναι καμωμένα μα σαν τον Παρακάλαμο δεν είναι άλλο κανένα:)
      ΥΓ: Παρακάλαμος είναι το χωριό χωριό μου και ανήκει στον Δήμο Πωγωνίου

    • @klinismanolis
      @klinismanolis 2 года назад +1

      @@upstories να είστε καλα!υγεια!

  • @paulospap3239
    @paulospap3239 2 года назад +1

    Μια χαρα μαχαίρια ειναι τα κρητικά .Καί αναλόγως ποιοτητας φθηνα.

  • @user-cy4pz9kf8b
    @user-cy4pz9kf8b 2 года назад +1

    Τέλειο βίντεο

  • @drlove804
    @drlove804 2 года назад +4

    Το μαχαίρι έχει ολόκληρη φιλοσοφία από πισω δεν είναι ένα κομμάτι μέταλλο μονο

  • @polakis1975
    @polakis1975 2 года назад +1

    Αρε φιλε, και εχω ολοκληρη σειρα απο μαχαιρια που εχω χαραξει με το laser ειδικα με θεματα της Κρητης! Να στα εδεινα να τους τα εδειχνες. Εχω στειλει ολη τη σειρα σε ενα φιλο μου στο Ρεθυμνο αν θελεις να τα δεις live.

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +1

      Τι να πρωτοπρολάβω φίλε μου Πόλυ; Σήμερα είμαι στο Ηράκλειο, αύριο θα είμαι στο Ρέθυμνο, μεθαύριο στα Χανιά και πάει λέγοντας...

  • @mikiszezas2650
    @mikiszezas2650 2 года назад +2

    Η παραγωγική Ελλάδα.

  • @ibrahimsarlk7802
    @ibrahimsarlk7802 Год назад +2

    Mâşâallah mâşâallah çok güzel bıçaklarınız var dağ keçisi saplı bıçak kaç euro, selamlarımla hoşça kalın...

    • @danimoreon1400
      @danimoreon1400 5 месяцев назад

      Depends on size 20- 200 euro. Real knife

  • @astranautes
    @astranautes 2 года назад +1

    Να ρωτήσω παιδιά. Στα Χανιά δεν κατασκευάζουν μαχαίρια;(Για να προλάβω το edit Δημήτριος Αστράς λέγομαι και το έχω κάνει αστραναύτης επειδή ήμουν ναύτης στο ΠΝ.)

    • @user-ec9hk1sj8o
      @user-ec9hk1sj8o 2 года назад +5

      Εννοείται ότι κατασκευάζουν! Ένας καλός Μαχαιράς είναι ο Μιχάλης Παχτίκος ο Αρμένης!

    • @sifismamatsis4254
      @sifismamatsis4254 2 года назад +1

      ΣΤΑ ΧΑΝΙΑ ΕΙΝΑΙ Ο ΜΑΣΤΡΟ-ΜΗΤΣΟΣ Ο ΣΚΑΛΙΔΑΚΗΣ ΚΑΙ ΤΑ ΠΑΙΔΙΑ ΤΟΥ, ΤΟΥ ΟΠΟΙΟΥ Ο ΠΑΤΕΡΑΣ Ο ΜΑΣΤΡΟ-ΗΡΑΚΛΗΣ ΗΤΑΝ ΑΠΟ ΤΟΥΣ ΠΡΩΤΟΠΟΡΟΥΣ ''ΜΑΧΑΙΡΟΦΤΙΑΧΤΕΣ''-ΜΑΧΑΙΡΟΠΟΙΟΥΣ ΠΟΥ ΕΦΤΙΑΧΝΑΝ ΜΑΧΑΙΡΙΑ ΓΙΑ ΤΙΣ ΑΝΑΓΚΕΣ ΤΩΝ ΒΟΣΚΩΝ ΤΑ ΛΕΓΟΜΕΝΑ ΒΟΣΚΟΜΑΧΑΙΡΑ

  • @vavourakiskostas1070
    @vavourakiskostas1070 2 года назад

    Καλησπέρα Ιωσήφ πού μπορώ να βρω αυτό το μαγαζί με τα μαχαίρια Έχουμε κάποια διεύθυνση κάποιο τηλέφωνο από τα Χανιά που μένω δεν είναι πολύ μακριά

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад +1

      Η διεύθυνσή τους είναι στο Βιοτεχνικό Πάρκο Ανώπολης (Ηρακλείου). Δεν κάνουν πάντως λιανική πώληση, μόνο χονδρική.

  • @GL1453
    @GL1453 2 года назад +1

    Δεν υπήρχε περίπτωση να πας σε Κρητικό και να μη σου κάνει το τραπέζι.😁

  • @athenastv1557
    @athenastv1557 2 года назад +3

    Ωραία συνέντευξη πραγματικά το μόνο την αυτονόμηση τι την ήθελες😁

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад

      Αν άκουγες όλα όσα είπα δεν θα έκανες αυτό το σχόλιο. Απομόνωσες δυο λέξεις και έβγαλες το συμπέρασμα :(
      Για την αυτονόμηση της Κρήτης έχουν μιλήσει άλλοι πριν από μένα. Κρητικοί μάλιστα. Είχαν επινοήσει και δική τους σημαία. Το ότι το ανέφερα δεν σημαίνει ότι το επικροτώ κι' όλας! Το ξεκαθάρισα άλλωστε. Να ακούτε καλύτερα τι λέω και μετά να σχολιάζετε.

    • @athenastv1557
      @athenastv1557 2 года назад +2

      @@JosephPapado Πωπω αδερφάκι μου πολύ μυγιάγγιχτος έχεις γίνει σου είπα ωραία η συνέντευξη Τι δεν κατάλαβες

    • @athenastv1557
      @athenastv1557 2 года назад

      @@JosephPapado σε αγαπάει το κοινό σου Ιωσήφ μπορεί να μην συμφωνούμε 100% οι άνθρωποι μεταξύ μας σε όλα όμως εσύ είσαι ο αγαπημένος μας και σε ξεχωρίζουμε και σε παρακολουθούμε γιατί είσαι αυθεντικός

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад

      @@athenastv1557 Δεν είμαι μυγιάγγιχτος, εύθικτος είμαι και ευαίσθητος. Αφού το γνωρίζετε αυτό λοιπόν και αφού εκτιμάτε την προσφορά μου, να προσέχετε τι και πώς σχολιάζετε.

    • @JosephPapado
      @JosephPapado  2 года назад

      @@athenastv1557 Δεν σταμάτησες εκεί όμως. Το δεύτερο μέρος τι το ήθελες; Έτσι δεν με ρώτησες κι' εσύ;