[Recipe]Peanut butter bar 스트레스를 날려주는 한입, 피넛버터바 만들기

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안녕하세요. 올드패션입니다.
딱 가을 겨울에 생각나는 디저트 소개해 드릴게요.
제가 유학시절 자주 먹던 피넛바를 약간 변형해서 만들었어요.
이거는 식감때문에 설탕을 더 이상 줄일 수 없습니다(이미 많이 줄임) 그 달달하고 쫀득한 맛으로 먹는 디저트입니다. 만약 달달한거 싫어하시면 설탕을 줄이시지말고 다른 디저트 만드는걸 추천합니다.
저는 오랜만에 먹으니까 스트레스 확 풀리고 땅콩맛 완전 고소하고 진짜 맛있게 먹었어요!
(레시피 블로그에 퍼가시는 경우 영상 링크같이 남기셔야 합니다)
✔재료 (21cmx21cm)
[크러스트 Crust]
버터 110g Butter
박력분 120g Cake flour or all purposed flour
아몬드가루 30g Ground almond
설탕 25g Caster sugar
소금 1g Salt
[땅콩필링 Peanut filling]
땅콩버터 170g Peanut butter
버터 120g Butter
계란 145-150g 3 Eggs
중력분 80g All-purposed flour
머스코바도 or 황설탕 140g Brwon sugar
소금 1g Salt
✔크러스트는 175도로 15-17분 미리 구워주시고 식혀주세요.
Bake the crust in advance at 175°C for 15-17 minutes and cool it down.
✔식히는 동안 필링을 만들어 주시고 필링을 채워서 175도로 20-23분 구워줍니다.
While cooling, make filling and bake at 175 °C for 20-23 minutes.
✔오븐 열선에따라 굽는 온도와 시간은 달라집니다. 구움색으로 판단해 주세요. The temperature and time of baking vary depending on the oven
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✔영상속 사용한재료
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