วิธีการแกะเล็บมือนาง(ตีนไก่)เด้งกรุบกรอบ เคล็ดลับง่ายๆไม่ยากอย่างที่คิด| How to re-bone Chicken feet
HTML-код
- Опубликовано: 22 ноя 2022
- วิธีการแกะเล็บมือนาง (ตีนไก่) เคล็ดลับก้นครัวแกะไม่ยากอย่างที่คิดด้วยเทคนิคง่ายๆ ได้เล็บมือนางขาวอวบ สะอาดและปลอดภัยคะ ทำเองได้ที่บ้านเลย
➡️วิธีทำ: นำตีนไก่ล้างทำความสะอาดให้เรียบร้อย นำตีนไก่มาตัดเล็บให้หมดทุกนิ้ว หลังจากนั้นนำไปต้มน้ำร้อนประมาณ 15 นาที ต้มให้ข้อไก่คายเลือดออกให้หมดแล้วเทน้ำทิ้ง ล้างน้ำสะอาด 2-3 น้ำแล้วพักให้สะเด็ดน้ำ เตรียมกะละมังเติมน้ำเปล่า 2 ลิตร + เบกกิ่งโซดา 1 ช้อนโต๊ะคนส่วนผสมให้ละลายดี หลังจากนั้นเทตีนไก่ต้มสุกลงไปแช่ แช่ทิ้งไว้ในตู้เย็นประมาณ 5-6 ชม. หรือ 1 คืนจะดีมาก เพราะจะทำให้ตีนไก่หนังพองฟู ชิ้นอวบๆ ยิ่งแช่ในตู้เย็นจะทำให้หนังตีนไก่ฟูกรอบ เด้ง เวลาแกะจะได้แกะง่ายและที่สำคัญจะไม่ทำให้เล็บมือนางหลุดหลุ่ยเวลาแกะ นี้คือเทคนิคง่ายๆเลยคะ
#วิธีแกะเล็บมือนาง #วิธีแกะตีนไก่ #howtorebonechickenfeet
✅เมนูแนะนำ👇👇👇
✅ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด • ขนมเปียกปูนใบเตยกะทิสด...
✅สูตรกล้วยทอด ประกันความกรอบ หวานน้อย อร่อยมาก • สูตรกล้วยทอด ประกันควา...
✅สูตรข้าวหลามมะพร้าวอ่อนถั่วดำในลูกมะพร้าว • สูตรข้าวหลามมะพร้าวอ่อ...
✅วิธีทำเค้กชิฟฟ่อนใบเตยสด แป้งเนื้อนุ่มฟู หอมใบเตย • วิธีทำเค้กชิฟฟ่อนใบเตย...
✅ข้าวเม่าทอด ไส้กล้วยไข่ • ข้าวเม่าทอด ไส้กล้วยไข...
ขอบคุณสำหรับการรับชมค่ะ ถ้าชอบฝากกดไลค์กดแชร์และกด Subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้ด้วยนะค่ะ และที่สำคัญอย่าลืมกดกระดิ่ง🔔แจ้งเตือนทุกครั้งเพื่อวีดีโอต่อไปค่ะ ขอบคุณมากค่ะ🙏❤️
Thank you for watching! Please subscribe for more videos!! 
Хобби
![[ENG SUB] ริน มือวางอันดับหนึ่งแห่งวงการ เลาะ ตีนไก่ ไวขั้นเทพ | SUPER100](http://i.ytimg.com/vi/h5MFBvffCds/mqdefault.jpg)
![[ENG SUB] ริน มือวางอันดับหนึ่งแห่งวงการ เลาะ ตีนไก่ ไวขั้นเทพ | SUPER100](/img/tr.png)
คุณทิพ อธิบายละเอียดชัดเจน ชอบมากค่ะ
เยี่ยมครับ ขอบคุณความรู้ดีๆๆ
ได้ความรุ้เพิ่มเติมเลยคะ ขอบคุนมากๆ
สวัสดีคะ มารับชมด้วยจ้า ชอบคะได้ความรู้คะ ❤❤🎉
เพิ่งรู้ขอบคุณจ้า
แกะเก่งมากเลยค่ะ กว่าจะได้กิน 😂 ความอดทนกับพยายามน้อยอย่างเรา คงจะแทะกินเหมือนเดิมแหละ ขอบคุณที่มาแชร์ค่ะ
ขอบคุณคะ😊
ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณค่ะจะขอลองดูค่ะ
ขอบคุณครับ❤❤
ทำเก่งจังค่ะ
ขอบคุณคะ😊
ต้องใจเย็นมากๆ
ขอบคุณมากๆค่ะ🙏💞🥰👍..🇺🇲
ยากกินตินไก่❤❤🎉
ตรีนไก่ใครก็กินผมก็ชอบมากครับมีคอลลาเจน😂❤
ใช้ช้อนน่าจะง่ายกว่านะคะ
Brava 👏👏👏
ขอบคุณค่ะสำหรับวิธีทำนะคะจะลองทำดูค่ะ
เข้ามากดติดตามรับชมเป็นกำลังใจให้แล้วนะครับ ช่วยกดติดตามเป็นกำลังใจให้พวกเราด้วยนะครับ
ขอบคุณค่ะที่ให้ดู ❤ ขอบพระคุณ
คุณตาผมชอบกินยำตีนไก่มาก แต่ฟันแกหมดปากแล้ว แกไม่ชอบสำเร็จรูปตามตลาดแกว่า สารเคมีเยอะ ขอบคุณเทคนิคดีๆครับ ❤❤
ทำกินเองสะอาดปลอดภัยกว่าคะ ใช้เวลานิดนึงแต่ได้กินอย่างอร่อยแน่นอน คุณตาเคี้ยวไม่ได้แกะแล้วก็ต้มให้เปื่อยเลยคุณตาจะได้ทานง่ายๆคะ😊
ต้มเสร็จน็อคน้ำแข็ง 30 นาที ไม่ต้องใส่เบคกิ้งโซดาก็เด้งแล้วครับ
แบบนั้นก็ได้คะ แต่ใส่เบกกิ้งโซดาแช่ไว้จะทำให้ตีนไก่ขาวสะอาดและอวบมากขึ้นคะ😊
ดูยุงยากเมนูนี้ขอบาบ😂
😆😆😆
สวัสดีทุกคนวันนี้ทิพย์มาส่ง #วิธีแกะเล็บมือนาง (ตีนไก่) เล็บมือนางเด้งๆกรุบกรอบ ชิ้นอวบๆเคล็ดลับก้นครัวทำไม่ยากอย่างที่คิด มือใหม่หัดทำได้เลย กดวิธีแกะเล็บมือนาง👉 ruclips.net/video/xcRNCxsX2Io/видео.html
How to re-bone chicken feet👉ruclips.net/video/xcRNCxsX2Io/видео.html
ใช้คีมน่าจะง่ายกว่ามันนะคะ
เละค่ะคีมถ้าไม่มืออาชีพส่วนตัวแกะกินเองมา 34 ปีละเทกนิคนี้ เห็นรายการทีวีที่ไทยเค้าใช้คีม ลองบ้างเละค่ะที้งตีนไป 4 โล 4 ครั้งที่หัดทำ😂🇪🇺
ต้มเปื่อยเลาะในปากจะอรอ่ยกว่านะว่า
หนูชอบวิธีแกะตีนไก่วิธีนี้แกะตีนไก่ง่ายแกะไม่อย่ากขอบคุณค่ะที่บอกวิธีแกะตีนไก่หรือเล็บมือนาง. น้องภา🙏😊😁😃
พอแกะบ่อยๆเดี๋ยวก็แกะแปปเดียวก็เสร็จคะ😊
ต้องแช่ตู้เย็น พร้อมน้ำแช่เลยใช่ไหมคะ
แช่พร้อมน้ำได้เลยคะ
แบบนี้ต้องลองทำดูคับพึ่งรู้วิธีทำ🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤
😍😍😍
ทำแล้วแช่ฟรีซไว้ได้ไหมคะ
หลังที่แกะกระดูกเสร็จแล้ว แพ็คแช่แข็งได้เลยคะ
สอนเข้าใจง่ายค่ะขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
ขอบคุณคะ😊😊
ดั้งเดิมเขาใช้ฟันแทะนะครับ
เคยเห็นคนเลาะกระดูกไก่ด้วยมีดแกะผลไม้, กับมีดที่เหมือนไขควงมีช่องกลมๆข้างในเสียบเข้าไปดึงออกมาแต่ไม่รู้เรียกว่าอะไรเพราะว่าเคยเห็นแค่ครั้งเดียว
ใช้มีดปลายแหลมเช่นมีดแกะผลไม้เลาะออก แล้วใช้คีมคีบกระดูกออกมาก็สะดวกนะคะ
โอ๊ยกว่าจะได้กินเน๊าะ
😂😂 ต้องใจเย็นมากๆ
หาซื้อได้ที่ไหนค่ะเบงกิ้งโซดา
หาซื้อตามห้างทั่วไปได้เลยคะ
ไม่ใส่เบคกิ้งโซดาได้ไหมค่ะ
ใส่เบกกิ้งโซดาแช่ไว้จะทำให้ตีนไก่ขาวสะอาดและตีนอวบมากคะ และที่สำคัญแกะง่ายด้วย แต่ถ้าไม่ชอบไม่ต้องใส่ก็ได้แต่จะทำให้แกะยากนิดนึงคะ
หลังจากแช่เสร็จแล้วก่อนแกะต้องล้างน้ำสะอาดกี่น้ำไหมคะ
ประมาณ 2 น้ำคะ
มีขายสำเร็จใหมคะ
ไม่มีคะ คนทำคลิปอยู่ต่างประเทศคะ ลองทำเองแบบนี้ดีกว่าซื้อนะคะ สะอาดปลอดภัยกว่าคะ
ซื้อกินดีกว่าคับ ทำยาก
กินโซดาซื้อที่ไหนคะ
7-11 หรือ โลตัส
Peccato che nn ci sia una traduzione,,
มันคืออะไรค่ะผงเบกกิ้งโชดา
ผงฟู
ใช้ตีนไก่กี่โลคะ😊
ในคลิป 1 กิโลคะ
@@thipseeskitchen-8328 ใช้เวลาแกะนานมั้ยคะ
เราทำเละไม่ได้กินเลยเททิ้งหมด
น่าจะต้มนานเกินไปคะ
ลองทำแล้วแกะไม่สวยเลยและ😂😂
แช่ช่องธรรมดาเหรอค่ะ
ช่องธรรมดาคะ
อาหารบนโลกมีมากมาย, ทำไม่กินตีนไก่?
😁มันเป็นอาหารรสนิยมของคนเอเชียคะ มันไม่ได้แปลกนะ ตีนไก่สามารถทานได้ถ้าเราทำให้สะอาดถูกหลักอนามัยคะ
@@thipseeskitchen-8328 thank you 🙂
@@thipseeskitchen-8328ฟิลิปปิน เขาเอาไปทำเมนู ตีนไก่ต้ม เรียก addida 😂? แต่เขาไม่แกะกระดูกออก ?
55555555@@wongsoondumrong5955
ไม่กินดีกว่า
คนชอบไม่เหมือนกันนะ
สอบถามครับ ทำไมผมเห็นคนอื่นที่เขาทำกินมันถึงอูมๆ ใหญ่ๆครับ คือผมอะซื้อมาทำกินเองจากแม็คโคร พอผมทำความสะอาดแล้วต้มไปสัก20นาที มันหดจนเล็กมากๆ ทำไมมันไม่ใหญ่เหมือนอขงคนอื่น หรือเห็นร้านส้มตำเขาแค่ลวกๆ มันก็อูมใหญ่ๆ คำถามคือ ถ้าเขาแค่ลวกๆเล็บมือนางมันจะสุกหรอครับ ? หรือจริงๆแล้วเล็บมือนางมันสุกอยู่แล้ว (อย่างในคลิปก็ต้มก่อน15นาทีแล้วค่อยเลาะกระดูกออก ) เราแค่เอามาลวกๆให้ร้อนก็พอ อะไรแบบนี้รึเปล่าครับ ผมไม่รู้จริงๆ
อธิบายตามในคลิปเลยคะ ตีนไก่ต้องนำไปต้มก่อนให้หนังตึงหลังจากนั้นแช่เบกกิ้งโซดา เบกกิ่งโซดาจะทำใฟ้ตีนไก่หนังฟูและจะทำให้ตีนไก่ขาวสะอาด ตีนไก่นุ่มถึงจะเลาะกระดูกออกได้ ถ้าไม่ต้มก่อนมันแข็งเลาะกระดูกไม่ได้ เล็บมือนางสุกอยู่แล้ว ถ้านำมาปรุงอาหารหลังจากเลาะกระดูก ลวกผ่านน้ำร้อนก็ทำอาหารกินได้เลยคะ
@@thipseeskitchen-8328 ขอบคุณมากๆครับ ปกติผมซื้อมาผมจะน้ำไปต้มอีกแบบ20-30นาที เพราะคิดว่ามันไม่สุก เลยต้มนานเหมือนไก่ และทุกครั้งมี่ต้มมันจะหดลง เล็กลงจนดูไม่น่ากินตลอดเลยครับ วันหลังผมจะซื้อแล้วแค่ลวกๆพอครับ ขอบคุณครับ
As........
ลวกนานไปคะ
แล้วล่ะแบคกิ้งโซดาข้าวแช่ตู้เย็นแล้วแล้วเราต้องออกเอาออกมาล้างอีกไหมคะ
ล้างสัก 2 น้ำคะ
กว่าจะได้กินไม่ใช่ง่ายๆ😁
ใช่เวลานิดนึงคะ🤭
ไม่มีเล็บนี้และลำบากจ้า😅😅
ขอบคุณค่ะ