TEMPE BUSUK JANGAN DIBUANG, DIBIKIN MENDOL KHAS MALANG AJA.
HTML-код
- Опубликовано: 12 янв 2025
- #mendol #mendoltempe #MendolKhasMalang #ResepMendol
Published on June 3, 2023.
Bahan-bahan mendol tempe khas Malang:
700 gram campuran tempe busuk dan tempe segar
Bumbu yang dihalsukan:
15 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 ruas kencur
50 gram cabe merah keriting
1 sdm ketumbar butiran
10 lembar duan jeruk
4 sdm tepung tapioka
1/2 sdm garam
1/2 sdm kaldu bubuk
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
Find me on:
Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstr...
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
2. Wajan Casamia : click.accesstr...
3. Wajan Bolde : click.accesstr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/0...
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
happy shopping....
Terima kasih sudah berbagi resep yang dicari, sukses selalu 👍
wah enak bngt, dimkn sama syur lodeh tambh mantap 😃
Wah ini resep mendol tempe kesukaan ibu aku, resepnya bagus sekali kak
Baru tau kak kalo tempe busuk masih bisa diolah lagi, soalnya biasanya sama mama saya dibuang.. Makasih videonya bermanfaat kak..
Baru nemu canel ini, krn tempe busuk selalu dibuang, makasih kak, mau tak coba resepnya😊
Wawwww enak bangat ya kk
Tutorial yg bagus. Kelamaan tinggal di medan kdg bingung mau diapain klo beli tempe kelamaan simpannya. Sy asli Blitar jd kangen masakan mamak tempe bosok. Akan sy coba resepnya. Terima ksh.
Mantap banget ne mendol khas malangnya..
Enak...udh praktek...cocok buat tempe di produksi bekasi...karena tempe jabodetabek lain dgn tempe jatim
Me'nje'ng..suka banget..dimakan dgn sayur bening bayam
Mungkin penggunaan kata tempe semangit atau sangit lebih baik daripada tempe busuk hehe
Saya juga suka banget olahan tempe ini, harum, rasanya khas
Sy baru tau klo tempe busuk bisa d olah jd makanan enak..trima ksh resep mendol tempenya..
Ya ampun udah bnyk buang tempe busuk kirain racun gk bisa dimakan .ternyata msh boleh dimakan..trmksih mbak
Trimakasih resep'y, sya pedagang sayur keseringn tempe yg ga laku sya buang, Alhamdulillah sya mau coba😊
sudah dicoba rasanya benar2 enak, makaaih
Slalu ada masakan enak dr mbak juju, tks ceceromed👍
Tempe bosok dibuat sambel tumpang jg enak
Waduh slama ini tempe busuk slalu saya buang, alhamdulillah liat video ini. Bun bikin resep nya lentho (mirip mendol tapi yg buat di lontong balap)
Ngiler ya emang makanan jawa timur itu super nikmat ibu jw timur juga
Mantab mbak
Tempe busuk sedap banget ❤
Alhamdulillah dpt info baru lg mkasih...
Pingin mncoba kak ..mksih resep nya
gurih enak mendol ini saya sudah pernah makan chef
Waaahhh olahan tempe yg sangat enak kak
Bumbunya dikasih daun kemangi tambah mantab kak👌👌
Pake rawon juga enak dn sambel👍
Pasti rasanya enak ada pedes nya pokoknya muantaaf
Terimakasih olahann tempe busuknya..jd gak perlu dibuang lagu kalau kebetulan stok tempe ternyata udah busuk👌
Bunda selalu nyimak loo kaak
Belum pernah makan tapi pernah denger mendol kerena tetangga saya orang Malang.. nanti mau recook ah trus mau saya pamerin ke dia 😁
Aku barusan reecook dan enak,terimakasih resepnya
Terima kasih resepnya kak...❤
mendol saya baru tau makanan ini wow mantap recook ahh😅
Kesukaan bgt tempe sangit,disambel enk dmsak apapun enk bgt 😋😋😋
Mantap
Wah terbaik bisa dicoba...👍🏻👍🏻👍🏻
Mau coba ah cara masak tempe busuk ini😊
Chef cece, sy pernah makan ini waktu di kampung ibu sy bikin enak sekali...gurih pedes nduul banget bener enak 😘😘👍👍👍
Kalo aku bikin tempenya tanpa dikukus kak.. dan gag pake tepung kanji..
Kalo udah jadi mendol kecing (agak asem) semakin mantap.. 😁
Suka banget makan mendol. Tiap pulang kampung selalu dibuatin mendol oleh Ibu. I love you Ibu
Saya sering makan ini mbak cece klo ke malang kampungnya suami saya
Mksh resep ❤❤❤
Mau coba saya ka semoga enak
Sy orang malang asli,,tp skrng tinggal di jakarta,,sdh lama bngtt gk makan mendol,,soalnya tempe disini sm tempe asli malang rasanya kok beda enakan tempe malang..
Apalagi Kalimantan Bu beda bgt SMA tempe jawa
Ya jauh enak tempe malang
@@Muhammad_nabawi padahal bahan"pembuatan tempe sama tapi kok rasanya beda ya...knp ya...
@@Hijrah1410 kalo dikalimantan harga tempe gmn...mahal ato standart
kalimantanya dmn bunda..
saya tinggal dibekasi..
@@ernadwiastuti3773 kedelainya super yg malang terus beda cara prosesnya aja..tempat saya juga kurang enak tempenya..tapi kalo dibawakan saudara dari malang..rasanya beda..mentahpun enak dimakan..digoreng juga gurih beda. Dipasar saya tanya pedagang tempe emang dari malang lebih enak harganya selisih dikit
mendhol pelengkap sego rawon.
Mantap mbak hujan " lauknya
Mendolan
👍🏻👍🏻👍🏻
Lauk pendamping nasi pecel plus sambal tumpang di kediri
Resep olahan tempe kreatif banget.. ga akan ada yg mubajir lg.. semua jadi enak..👍😁
Aman ga bun ...apa ga ada efek mules kaya makan makan busuk lain ya??
Sudah sering bikin
tempe busuk itu biasa aku olah:
1. Sambel tempe campur teri &kemangi.
2. Sayur lodeh
3. Bothok
Itu enak😂
Kali pertama nya tau mendol ....JD penasaran ja bollleh ❤❤
Enak betuuullll mksh
Mau coba ah blom pernah bikin sih
Cocok bisa dicoba pumpung ada tempe dikulkas
bumbu mirip sambel tumpang, bedanya digoreng, coba lah
Dibikin cemplon mendhol mbak.dibikin bulat...
Penasaran Tastenya apa mirip oncom kak?😂 Jd ngiler 😂😂
Mendol terenak ♥️
Hihihi kebetulan ada tempe yg rada busuk
Klo d sya namanya tempe semangit, bukan tempe busuk.
Sya suka sengaja bikin tempe jdi semangit,
Dari share an langsung cuss ke link buat nonton mendolnya... Btw kita boleh pake tempe fresh saja gak kk? Pengen bikin tapi mau ya tempe fresh semua
Kesukaan ku mbak olahan tempe bosok
Terimakasih resepnya bunda saya punya tempe smgt saya mau mencoba nya bun resepnya klu di tbh telur bisa gak bunda ?.
Bisa kak
Kak ... Tolong spill wajan yg dipakai goreng mendolnya,, terima kasih 🙏
Bumbunya hampir mirip kaya lodeh ya kak?
ka bisa jadi frozen food ga ya?
❤❤
Mbak spill wajannya dong merk apa? Apakah lengket dan gampang item?
ka boleh pakai tepung beras ga ya
Bisa dijadikan Frozen ga y ka? Untuk stok dirumah
Aduuh nyesel banget sering buang tempe busuk.
Mendol (ada pula yg menyebut menjeng) adalah kudapan yang berbahan dasar tempe, mempunyai rasa dan aroma yg khas, sederhana tapi bagi yg pernah memakannya "ngangeni" alias bikin kangen. Mau di recook, bukti bahwa yg busuk bisa menjadi makanan yg enak...
Misal tempenya gak pake dikukus bisa gak mbk Cece....
bisa, tapi baunya agak nyengat spt bau anus😂. Gunanya di kukus + dikasih irisan daun jeruk utk mengurangi baunya yg nyengat.
daun jeruknya udh kering gmn tu bun
Klo aq seh gk pk tepung...
klo g ad kencur bisa g ya bun
Bisa kak
Kl gk d kukus gmn tempe nya
Kak, aku recook resep mendol tempe, memang ukurannya ga sebanyak resep kakak jadi cuma aku kira² aja takaran bumbu dan tepung nya, nah habis digoreng kenapa dalemnya tetep lembek ya kak ? Ga yg kriuk gitu,, apa aku numbuknya terlalu halus ? Tepung tapioka nya kebanyakan? Ato goreng nya kurang garing ? Pdhl luar nya udah coklat,, semoga berkenan merespon ya kak, terima kasih 🙏🙏
Biasanya memang dalamnya masih lembut kak
@@CeceromedKitchen_1228 oh gitu ya kak, Alhamdulillah.. terima kasih banyak kak sudah merespon chat komen saya, Alhamdulillah kemarin bikin mendol anak saya suka, makan hbs banyak... Ga pernah gagal memang recook resep dari channel kakak, 👍👍
Semoga barakah selalu kak
🇹🇼🇮🇩👍🏾👍🏾🤤😋
sy cb buat pas d goreng kok ancur y kak
Menjeng
Saya asli orang MALANG DAN DI MALANG ITU BIKIN MENDOL BUKAN PAKE TEMPE BUSUK YA MBA!
Menjes namanya
Enak pake tempe busuk, sy sering buat, dan hrgai kreasi org msak kn mcm2 resepnya gk perlu ngegas pake tnda seru
Itu bukan busuk itu namanya tempe masem emang ceh sedep kalo pake tempe masem aku juga orang Malang hobyku bikin mendol juga 😁
Mendol kok pake tepung kanji