약밥 찌는법 너무 쉬운 초간단 레시피

재료: 찹쌀 1kg , 밤 10~15개 , 대추 10개 , 잣 반컵 , 건포도 반컵 , 꽃소금 반큰술
양념 ( 양조간장 6큰술 , 흑설탕 5큰술 , 참기름 3큰술 , 계피가루 1작은술 )
만드는법 :
1. 찹쌀은 3번정도 깨끗이 씻어 6시간정도 불려줍니다.
2. 불려진 쌀에 소금 반큰술을 넣고 섞어서 찜통에 넣어줍니다.
3. 솥에 물을 넉넉히 붓고 찜통을 올리고 40분정도 푹 쪄줍니다.
4. 대추는 씨를 발라내고 썰어줍니다 밤도 적당히 썰어주세요
5. 양푼에 간장 6 , 흑설탕 5 , 참기름 3 , 계피가루 작은술을 넣고 섞다가 잘져진 찰밥을 붓고
주걱으로 골고루 섞은다음 밤 , 대추 , 잣 , 건포도를 넣고 찜통에 다시담아 20분정도 밤이 익을때까지 푹 쪄줍니다.
영상보시고 구독좋아요 한번씩 꼭 부탁드립니다.
/ @경희쌤의심플한식
#약밥#약식

[@zenj-g2z]

저런 큰 솥이 없는데 전기밥솥으로 따라해보고 싶어요

[@aes8263]

쪄서먹는약식이ᆢ쫀득 그자체던데,찾던중 방가방가입니다
쌀 양이 얼마큼인지? 저만 안보이는건지ᆢ넘 궁금해서올립니다

[@경희쌤의심플한식]

1킬로 정도 입니다~

[@Parkokhee]

복잡하네요 전기밥솥에는 한방인데.