hey hey active charcola powder bisa di beli di toko baking, kalo Norit bisa dibeli di pharmacy kalo diganti dengan pewarna hitam, nanti khasiat dari dari active charcoalnya hilang, tapi boleh juga dicoba untuk lucu2an, supaya enak bisa diganti dengan cookies oreo yang dihancurkan Happy Cooking YB
Active Charcoal atau di pasaran dikenal dengan nama "norit" merupakan suatu obat yang biasa-nya digunakan kepada pasien yang keracunan senyawa kimia berbahaya (entah karena si pasien mau bunuh diri dengan cara minum racun, dll). Norit BUKAN digunakan untuk men-detox, karena secara alamiah, organ hati-lah yang akan melakukan detoxifikasi. Saran saya chef, hati - hati dalam penggunaan norit terutama dalam menentukan dosis/takaran aman dan cara penggunaan-nya. Mohon maaf chef jika ada kata kata saya yang menyinggung. Saya hanya mencoba mengingatkan saja. Btw nice repice chef 😊😊😊😊👍👍👍👍
Yuda Bustara Pada dasarnya semua obat tidak boleh digunakan jika tidak ada indikasi, termasuk active charcoal ini. Mengingat active charcoal ini juga mempunyai efek samping (meskipun jarang), seperti : - Sembelit - Muntah pada anak anak - Mengganggu penyerapan nutrisi jika dikonsumsi berulang kali - Sumbatan Usus (Sumber : Mims indonesia, 2011 dan Use of activated charcoal in pediatric population journal, 2008) Sebaiknya tidak dikonsumsi jika tidak ada indikasi. Semoga membantu chef 😊😊😊
chef yuda kalo ini setelah di masukin ke food proccecor trus dimasukin ke wadah tertutup,disimpen ke freezer lagi lembutnya masih sama ga kyk soft served ice cream ?
kaaaaa mau dong resep lava cake ala yuda bastara. pengen bgt ni liat ka yudaaa buat lava cakenyaa soalnya video2 sebelumnya gampang resepnya dan bagus banget😉😉😉
Chef? Mau tnya donk... Apa sih bedanya heavy cream dan Wipping cream? Apa itu ada pengaruh hasilnya jika yg di pakai krim cair biasa atau yg wipping cream?
Udh coba buat, meleleh ny cpt bgt, gulany jgn lngsng 3 sendok kemanisan, mungkin yogurt aku kurang asem jg ya jadi manis bgt, yogurt ny aku jg buat sendiri dan starter ny udh agak lama, coba 1 setengah dulu aja, trs aku ga pake blender, pake hand mixer lebih gampang soalny nempel2 gt di blender ny jd ga kena pisau ny (mungkin blender ny yg jelek ya gatau jg, merk nya hakashima). Selamat mencoba gais
Chef boleh tanya dikit ya. Sebelumnya sy ada nonton video chef cara buat yoghurt yg pakai termos air panas & didiamkan lama. Itu bedanya apa ya dengan frozen yoghurt ini? Apakah yg ini hanya perlu pakai dibekukan saja tidak perlu disimpan dlm termos dengan suhu ruang ya? Thanks atas info nya seblmnya ya chef🙏
Chef Yudaaa ganteeeng request resep Japanese curry dong, soalnya kayanya kalau mau masak Japanese curry harus beli curry block nya gitu, ga bisa make from scratch ya? :(
Kaka sy minta info gmn supaya ga cepet cair yogurt nya..SMA minta resep yoghurt yg rasa persis JCO...seger..dan lembut ga cepet cair...makasih kak smoga sehat panjang umur rejeki berkah
Chef kalo arang aktif itu biasanya beli dimana ya? Saya lagi di desa nih ga ada market yg import ato sjenisnya paling ada indomart dan alfamart. Dan kalo pake pewarna emgnya knapa? Boleh kaan?
om biar ga terlalu bau susu kyk ice cream yg di mcd pake susu merek apa yaa???thx soalnya ane pake ultra full cream & frisian flag kental putih pas jadi bau susunya terasa banget
Setau saya (saya pernah liat mas2 mcd nuang susu ke dlm mesin es krim), mcd pake susu diamond, tp emang udh kusus untuk mcd. Tapi saya lihat labelnya di plastik cairan eskrim nya ada labelnya diamond gitu :) jadi coba aja pake susu diamond yg rasa vanila kalo pengen kayak mcd
cheff...semua resepmu aq suka,tapi kenapa nggak bikin japanese cotton cheese cake yg paling aq suka? Aq sdh berkali kali bikin nyontoh resep2 yg terpampang di youtube,rasanya enak banget cheff krn bahannya udah enak,tapi herannya,aq gk pernah berhasil,krn selalu saja cake gk pernah mengembang tinggi,dan tektur dalamnya terkesan agak bantat.Dimana letak kesalahannq cheff,atau aq pakai oven tangkring yg gk ada pengukur suhunya?
Fungsi bakteri "baik" pada Yogurtnya tidak mati ya kena Obat Norit (activated carbon) tsb?.. Kan Carcoal difungsikan sbg obat sakit perut atau keracunan yg untuk menyerap racun dan membunuh bakteri didalam tubuh?.. thnx sebelumnya
Kak kalo boleh tau ini yogurtnya pakai yogurt apa ya? Soalnya aku pake yogurt cair yang kayak c*mory gitu gitu malah jadi gak asam samasekali jadi rasa susu aja:(
sory chef rada melenceng dari video, pertanyaan w selama ini tuh kenapa western soup lebih sering semua2 d blend? tapi asian soup lebih sering d biarin utuh ? tq btw for all ur recipe
+bayu riskiananto pertanyaan bagus.. saya juga baru sadar 😜, mungkin karena di asia banyak rempah2 yang gak enak kalo di blend, kaya jahe, serai dll.. dan kalo diluar di blender supaya creamy
hey hey
active charcola powder bisa di beli di toko baking, kalo Norit bisa dibeli di pharmacy
kalo diganti dengan pewarna hitam, nanti khasiat dari dari active charcoalnya hilang, tapi boleh juga dicoba untuk lucu2an, supaya enak bisa diganti dengan cookies oreo yang dihancurkan
Happy Cooking
YB
kebetulan..active charcoal lagi rame sekarang.
tq resepnya chef...GBU
Yuda Bustara kalo pake yg pil itu kira kira jadinya berapa butir chef ?
english please
Yuda Bustara chef buat kkuldak donk
Yuda Bustara coba buat macaron dong
Active Charcoal atau di pasaran dikenal dengan nama "norit" merupakan suatu obat yang biasa-nya digunakan kepada pasien yang keracunan senyawa kimia berbahaya (entah karena si pasien mau bunuh diri dengan cara minum racun, dll). Norit BUKAN digunakan untuk men-detox, karena secara alamiah, organ hati-lah yang akan melakukan detoxifikasi. Saran saya chef, hati - hati dalam penggunaan norit terutama dalam menentukan dosis/takaran aman dan cara penggunaan-nya. Mohon maaf chef jika ada kata kata saya yang menyinggung. Saya hanya mencoba mengingatkan saja.
Btw nice repice chef 😊😊😊😊👍👍👍👍
Dokter Ex nah tuh ada pak doctor nya langsung, aku resep saya dikit kok pak.. trus kalo yg di mall2 atau yg di minuman zaman sekarang gmana dong pak?
Yuda Bustara Pada dasarnya semua obat tidak boleh digunakan jika tidak ada indikasi, termasuk active charcoal ini. Mengingat active charcoal ini juga mempunyai efek samping (meskipun jarang), seperti :
- Sembelit
- Muntah pada anak anak
- Mengganggu penyerapan nutrisi jika dikonsumsi berulang kali
- Sumbatan Usus
(Sumber : Mims indonesia, 2011 dan Use of activated charcoal in pediatric population journal, 2008)
Sebaiknya tidak dikonsumsi jika tidak ada indikasi.
Semoga membantu chef 😊😊😊
+Dokter Ex thanks infonya, wah brarti kalo ada active charcoalnya gak boleh banyak2, thanks infonya doc..
sama sama chef 😊😊😊
Yuda Bustara chef cara bikin udon ala restoran gimana ya chef??
Dia adalah koki terbaik di dunia
Ka coba pasangn si eskrimnya dong .. cocoknya cemilan apa yaaah yang paling cocok . InnsyaAllah aku mau jualan escrim kya gth kaka 🤗🤗
chef yuda kalo ini setelah di masukin ke food proccecor trus dimasukin ke wadah tertutup,disimpen ke freezer lagi lembutnya masih sama ga kyk soft served ice cream ?
harus dicoba nih. thnks mas yudha
This is what I'm looking for! Thanks chef 😘😘😘😘😘😘😘
kaosnya lucu chef😍apalagi yg pake😍😂
semua makanan yg di buat kak yuda enak semua 😊😊 uhh ... lihat ice krimnya ajj jd gimana gt
Asikkk ada menu baru nih.. jadi pengen coba juga. Makasih chef
MasyaAllah chef.. Sopan bgt si 😻
kaaaaa mau dong resep lava cake ala yuda bastara. pengen bgt ni liat ka yudaaa buat lava cakenyaa soalnya video2 sebelumnya gampang resepnya dan bagus banget😉😉😉
Wahh keren bangettt chef. Kirain susah bikin yougurt sour sally ternyata gampang. Thankyouu!!! 😊😊
Ini nih yang gw cari2 kayak black sakura di soursally emak gw ngomel2 mulu tentang ini wkwkkwwkkw . Oh iya makasih yah bang atas informasinya 😚😙
Beli active charcoal di supermarket seperti ranch market/ food hall gitu ya? Kalo iya di section apa ya? Terima kasih:)
Kaaa, klo active charcoal itu di campur ke bahan dressing salad buah, enak ga kak?
wiii resepnya bermanfaat bgt! aku ganti pake nutella and it works!
Chef? Mau tnya donk... Apa sih bedanya heavy cream dan Wipping cream? Apa itu ada pengaruh hasilnya jika yg di pakai krim cair biasa atau yg wipping cream?
chef yudaaa, masak gurita doonngg.. pengen makan gurita tapi gatau masak apa dan gimana masaknya😁😁
Udh coba buat, meleleh ny cpt bgt, gulany jgn lngsng 3 sendok kemanisan, mungkin yogurt aku kurang asem jg ya jadi manis bgt, yogurt ny aku jg buat sendiri dan starter ny udh agak lama, coba 1 setengah dulu aja, trs aku ga pake blender, pake hand mixer lebih gampang soalny nempel2 gt di blender ny jd ga kena pisau ny (mungkin blender ny yg jelek ya gatau jg, merk nya hakashima). Selamat mencoba gais
dh lama g nongol nih chef yuda..
lucu tuh n enak kayaknya..bs dicoba nih..
Sukses selalu dik Yuda....cerdas resep dan rasanya😃
aku bukan butuh resep, aku butuh kamu chef ❤
kak yuda, serbuk gelatin yg dipake itu ada di toko baking? atau serbuk jeli kayak nutrijel gitu atau ada lg khusus kak?
+Tanfidz Alishlah boleh kok pake jelly
Chef Yuda.. aku mau bikin yoghurt rasa buah asli gimana caranya ya? Misal yoghurt pisang or yoghurt jeruk nipis or yoghurt stroberi
Terima kasih
Resep kreatif yang lainnya yg ada hubungannya dengan yoghurt..sy nenek 61 th
Chef itu habis dibekuin ngeluarinnya pakai apa? Biar bisa tetep beku, gasampai cair lagi
Sangat2 inspirasi bgtt kak
Chef boleh tanya dikit ya. Sebelumnya sy ada nonton video chef cara buat yoghurt yg pakai termos air panas & didiamkan lama. Itu bedanya apa ya dengan frozen yoghurt ini? Apakah yg ini hanya perlu pakai dibekukan saja tidak perlu disimpan dlm termos dengan suhu ruang ya? Thanks atas info nya seblmnya ya chef🙏
Kalo frozen yogurt brarti yogurt di bekuin
Chef Yudaaa ganteeeng request resep Japanese curry dong, soalnya kayanya kalau mau masak Japanese curry harus beli curry block nya gitu, ga bisa make from scratch ya? :(
+Kamila A kalo dari scratch bisa pake powder kok
Chef Yuda masak kalem, taraaaa langsung jadi dan enak... Kalo gue masak rusuh, taraaa belum tentu enak 😂😂😂
Rasanya asem jg ga mas kayak sour sally punya?
Salam kenal. Saya mau brtanya, Knapa sy tdk bisa buka website kokiku tv ya. Dia blng we are still working on it. itu alasannya knp ya?
Kaka sy minta info gmn supaya ga cepet cair yogurt nya..SMA minta resep yoghurt yg rasa persis JCO...seger..dan lembut ga cepet cair...makasih kak smoga sehat panjang umur rejeki berkah
Bikin cookie dough sauce nya sour sally dong kak sekalian hehe
like banget nih resepnya,,😁
lihat bajunya pisang.....seketika itu keinget sama tommy limm
M nya 3 wkwk
Halo kak kl pake mesin apa msh pake gelatin?
Chef tanya dong, kira2 untuk penggunaan charcoal amannya pakai berapa gram ya? Dan apakah charcoal mempengaruhi rasa dan teksur pada hidangan yogurt?
kak yuda bikin cemilan dong, kacang pedas manis gitu. plis ya kak hehehe
Chef yoghurtnya yang plain asem gt apa yg masih ada rasa manis nya gitu ya?
chef.. bole request masak cilok dan nasi bakar donk bisa ga?😊
haiii chef, untuk takaran agar yang ditambahkan supaya teksturnya sama dengan gelatin gimana yaa? thx in adv :)))
chef, masak bareng yuuuks ah 😁😁😁😁😄😄😄😄
chef resep kariage n sausnya dong hmm yummy
Chef Yuda buat video cara membuat permen dong.
Terserah mau buat permen apa asalkan dari susu kental manis
Chef kalo arang aktif itu biasanya beli dimana ya? Saya lagi di desa nih ga ada market yg import ato sjenisnya paling ada indomart dan alfamart. Dan kalo pake pewarna emgnya knapa? Boleh kaan?
Norit juga sama kok. Di apotek ato alfa/indomaret jg ada 😊😊
hehe.. kaosnya 😅 browsing ah..
siap siap musim kemarau ya om, active charcoalnya, semoga dapet dsini and hoping someone will be pleased 😊 thx
chef yudhaaaa favourite deh ntn in kamuuuuu 😊
Chef, boleh ga kapan2 share resep beef teriyaki nya hoka-bento+tips bikin daging nya empuk
+Tesa Bimantoro okeh mas tes, nanti gua coba selidiki
thank you chef, soalnya setiap bikin sendiri drumah rasanya susah mirip,,
bagus pake jeli seperti nutrijel atau ager ager kak?
Resep untuk sofmix ice cream . Trima kasih
Chef aku coba sangat enak makasih chef
😍👍🏻👍🏻👍🏻 makasih chef resepnya
Chef bisa susunya di pake susu bayi gak klo untuk bayi? Usia 6bln+
Contoh kya pake susu s26?
Mau tanya dong chef.. kalo misalnya pakai obat norit kan besar2.. harus dihancurkan dulu ato masukan blender saha?
Masukin aja kan nanti hancur saat di blender
Chef request no bake oreo/nutella/cheese cake/ etc dong!!!
Chef, untuk buat chocholate genache biar ga gampang meleleh kalo diluar kulkas bagaimana ya? apa perlu ditambah gelatin?
cheff buat jajangmyeon dongg 😀😀😀
susan snn korban kdrama 😁
wah keren bro.... pengin bikin, resep bisa diperoleh dimana ?
om biar ga terlalu bau susu kyk ice cream yg di mcd pake susu merek apa yaa???thx
soalnya ane pake ultra full cream & frisian flag kental putih pas jadi bau susunya terasa banget
+jo Jo rahasianya adalah pake susu nonfat atau skim milk
Yuda Bustara oke makasi om, nanti saya cobain soft ice cream tahap 2 dengan skim milk 👍👍👍
Setau saya (saya pernah liat mas2 mcd nuang susu ke dlm mesin es krim), mcd pake susu diamond, tp emang udh kusus untuk mcd. Tapi saya lihat labelnya di plastik cairan eskrim nya ada labelnya diamond gitu :) jadi coba aja pake susu diamond yg rasa vanila kalo pengen kayak mcd
kereeen bgt
chef yuda keren bgt deh tetep terus bikin yg keren2 ya chef biar ga ketinggalan :D
Mav kalo susu nya diganti santan itu bisa ga ya ... terimakasih
Chef yuda masak japanese cheescecake dong
Halo kak!:) mau tanya bubuk gelatine yg kakak pakai merk apa ya? Terimakasih.
Kalau di bekukan lagi ke dalam freezer tetap bagus nggak?
Beli active charcoal nya dmna kak,aku udah cari di super market tidak ada kak,aku takutnya gk bisa buat makanan
chef kalau susunya di ganti fiber creme bisa tidak ya ?
Beli bahan yoghurt kental gt dimana? Lokasi medan
bikin masakan kayak the halal guys yang ada di sency dong chef.. :D
bikin resep yg gampang dong buat marketday di sekolah 😊😊
Chef.. bikin mousse dong chef.. yg good looking ..tapi tanpa gelatine chef
cheff...semua resepmu aq suka,tapi kenapa nggak bikin japanese cotton cheese cake yg paling aq suka? Aq sdh berkali kali bikin nyontoh resep2 yg terpampang di youtube,rasanya enak banget cheff krn bahannya udah enak,tapi herannya,aq gk pernah berhasil,krn selalu saja cake gk pernah mengembang tinggi,dan tektur dalamnya terkesan agak bantat.Dimana letak kesalahannq cheff,atau aq pakai oven tangkring yg gk ada pengukur suhunya?
mau tanya, kalau susu nya diganti sama heavy cream bisa nggak ya?
kak klo active charcoal nya di ganti pake orea gmana?
Chef request hakao udang dong + gmn cara buat kulitnya... Cb cek di RUclips tapi resep nya g ada yg jelas :(
Chef trus kan ngga boleh arangnya itu terus pake apa ?
Chef, bikin resep untuk vegetarian dong :D
Drocellie O'Fletch boleh juga tuh, utk yg vegetarian chef, terutama yg bs terasa seperti makanan daging dan ayam. sy jg sdg vege
Kak klo punya mesin ice cream...bisa pake adonan ini juga ya?makasi
Kak, klo pake norit, pakenya brp bnyk yah?
ternyata pake norit, itu susah banget chef nyarinya, jarang ada yg jual lg hehe 😁😂
Fungsi bakteri "baik" pada Yogurtnya tidak mati ya kena Obat Norit (activated carbon) tsb?.. Kan Carcoal difungsikan sbg obat sakit perut atau keracunan yg untuk menyerap racun dan membunuh bakteri didalam tubuh?.. thnx sebelumnya
Kak kalo boleh tau ini yogurtnya pakai yogurt apa ya? Soalnya aku pake yogurt cair yang kayak c*mory gitu gitu malah jadi gak asam samasekali jadi rasa susu aja:(
chef yuda brapa byk pake jellynya ..
sory chef rada melenceng dari video, pertanyaan w selama ini tuh kenapa western soup lebih sering semua2 d blend? tapi asian soup lebih sering d biarin utuh ?
tq btw for all ur recipe
+bayu riskiananto pertanyaan bagus.. saya juga baru sadar 😜, mungkin karena di asia banyak rempah2 yang gak enak kalo di blend, kaya jahe, serai dll.. dan kalo diluar di blender supaya creamy
Yuda Bustara wah bener juga. tq chef
Mungkin active charcoal bisa diganti dengan bubuk kedelai hitam kali ya Chef?
Thanks buat resepnya 😊
Tidak ditambah condensed milk?
Sumpah chef aku kaget pas chef blg "TARAAAAAAA"😭😂😂
kak kalau mau buat rasa sakura itu pakai perasa apa yah chef?
Mas bikin nasigoreng banjarmasin
Kak buat dong cara buat cone cake yang enak rasa coklat dan fanila. Aku tunggu yah😊😘
chef, request fish & chips ala fish&co dong. terima kasih sebelumnya 🙏
+Diah Wulandari udah ada di kokikutv
Chef Yuda buat ayam Shilin dong favorite bgt itu chef :D
+Sari Ambara udah pernah
Resep yg ini terus dimasukin di mesin soft ice cream bisa? Atau bubuk jelly nya harus di tiadakan?
Kalo pake ice cream machine jellynya gak usah dipake
@@YudaBustarakitchen thnks atas pencerahanya 🙏🏻
👍👍.keren banget.doha qatar.
Sisa yoghurt di blendernya kemanain chef? Ntr ambil kesana deh 😁
350 ml susu cair, 3sdm gula pasir 1,5 sdm gelatin panaskan lalu diblender 250ml yoghurt,perasa vanilla, 1sdt active charcoal....bekukan 2-3jam..stlh beku chopper
Cheff saya 2 kali nyoba, yang pertama teksturnya terlalu jelly karena kebanyakan gelatin. Yang kedua sudah pas, tapi cepet banget encernya yaa
Kalo rasanya gimana kak?
Chef , ini bisa di konsumsi sama bayi umur 20 month?