Mikel Pouw van Nice to Meat over dry aging

chefsfriends.nl/
rrmediaenadvie...
Wat is dry aging, waar komt het vandaan, en waarom wordt het gedaan? Vanuit een van de droogkasten van Nice to Meat vertelt Mikel Pouw er alles over in zijn maandvideo voor ChefsFriends.nl.
Abonneer je hierboven op ChefsFriends en je ontvangt direct een update wanneer we een nieuwe video plaatsen.
Volg ChefsFriends.nl ook op:
Facebook: / chefsfriends
Pinterest: / chefsfriends
Twitter Rik: / rikleonards
Twitter Richard: / horeca
Instagram Rik: / rikleonards
Instagram Richard: / richardkok