A Giant Pufferfish at the Market for an Unbelievable Price at 5 AM! Made an Interesting Dish

[@なつめ-b5c]

トラフグ、ケジャン、カワハギシリーズめっちゃ好き何回も見ちゃう

[@ブロいサイヤ人]

4:40 みんな大好きヴォエシーン

[@555アクセル-q1c]

かねこのトラフグ回は毎回見てしまう

[@ひまりん-v8e]

わかりみが深い

[@古殿直美]

谷やん冷や汁やってたなぁ、フグ🐡で冷や汁贅沢過ぎる！美味しいの伝わります！お疲れ様です！

[@うにいくら]

久しぶりにかねこさんの嗚咽を聞くことができて感無量

[@yamaskao]

2万貰う方法のどうがあげてるぜよ

[@jimmy90000-x]

語感が似ているというだけで「オエッ」となることを嗚咽と呼ぶ人が一番苦手

[@ややや-g2o]

わたしも昔勘違いしてたんだけど、
嗚咽→声を押し殺して泣くこと
えずき→オエッ
って違いらしいよ

[@koukaku2501shine]

​@@yamaskao億超えてから話せ

[@ライガイサラキチャンネル]

4:41ひっさしぶりの「ヴォエックッセ！！」出ましたー！！

[@yamaskao]

2万貰う方法のどうがあげてるぜよ

[@hanahana-oe2xz]

@@yamaskao10万じゃないとダメ、出直してこい

[@koukaku2501shine]

​@@yamaskao億超えてから話せ

[@user-euro6eco5w1h]

京だろ！

[@のんぽん-e8t]

谷やんと動画の内容がシンクロするの、久しぶりに見れて嬉しいです😍

[@亮白鳥]

冷や汁を何度か食べたことがあるけど一番いいのは夏の暑い時に朝ごはんとして食べるのが驚く程に美味かった。

[@0721manman]

気にしてなかったけどすげー登録者数伸びてんな

[@Mebius8080]

そうですね、久々に見ましたが
キッチンも大きく綺麗になってて驚きました✨😆

[@user-w6f-k6q]

@@Mebius8080かなり久々ですねw

[@taki7064]

​@@Mebius8080 2年ぶりとかですよね笑

[@user-dw6bj2tj2c]

久しぶりに見に来たら1220万…
500くらいだったと思ってたのに

[@maroya_k]

@@user-dw6bj2tj2c500人はさすがに舐めすぎで草

[@Boo-suN1091]

地元の郷土料理が出てて嬉しいです。動画にあげて頂きありがとうございます。
動画ではフグの焼き身と味噌を混ぜたやつをすり鉢をひっくり返して焼いて使ってましたが(これを我が家では味噌玉と読んでいました。ラップで丸くくるんで冷凍庫で保存してます)一般家庭で本格的な味噌玉を作るのは大変かなと思います。
家ではイリコだし(顆粒)と味噌とかで代用して作ってました。
また、冷や汁の素が売っているので、それを使っても本格的な味になると思います。
私個人的なオススメは、大分の佐伯で販売している｢ごまだし｣っていう商品を使って作るのが最高に美味しいと思っています。ネットで購入して冷や汁作るときに使っています。これを入れるだけで簡単にお店の味が出せるので、ぜひためしてみて下さい。
※ごまだしに使ってる魚はメバルかエソをおすすめします。シイラやフグなど色々試してみましたがこれが最高でした。もともとはごまだしうどんってのに使う調味料みたいです。

[@名前を正しく入力してください]

大分県大好きの四国県民です。
料理と釣りが大好きな自分ですが冷や汁をかねこさんのように既製品を使わずに作る場合、関アジや関サバなどを使って作る冷や汁を作ってみたいなと思っています。
味噌も色々種類がありますが、白、赤、麦、合わせ、どれが1番地元の味に近づけますか？？

[@Boo-suN1091]

@@名前を正しく入力してください
地元(宮崎)の味と言われると、各店や家庭で使う味噌が変わってきますので、これだ！とは言いにくいのですが、
よく見るのは麦味噌かあわせ味噌でしょうか…………
私はフンドーキンのあわせ味噌をよく使っていました。逆に赤味噌で作られた冷や汁は見たことが無いです。
アジやサバを使ってみるなら、魚を一度焼いて身をほぐして骨をとり、味噌と混ぜてからアルミホイル等に薄目に伸ばして、軽く焦げるくらいにオーブンで焼く事で香ばしい香りをつけることが出来、美味しい冷や汁の味噌玉(味噌種)になるのでオススメです。

[@名前を正しく入力してください]

@@Boo-suN1091
ご丁寧にありがとうございます！
麦味噌か合わせ味噌でチャレンジしてみます！
九州の食べ物はほんと何食べても美味しくて感動モノです✨
香川県に旅行する際はオススメのうどんや骨付鳥のお店ご紹介しますので予定があれば是非🥴🥴

[@こうせい-b5x]

きまぐれクックさんのふぐの動画で今年の２月一発でふぐの資格取得できました｡
長年の目標を達成することができ感謝しかありません
本当にありがとうございます

[@MuraoChaya]

投稿主さん今年の2月に免許試験の合格でしたか！
おめでとうございます、ふぐ料理の人生楽しみですね(笑)

[@こうせい-b5x]

@@MuraoChaya
ほぼ全国で使用可能だそうなのでしっかり技術を付けいつか正真正銘全国で使用可能にするのが次の目標になりました！

[@MuraoChaya]

@@こうせい-b5x さん
大変素晴らしい目標です、胸張って新しい挑戦どんどんやってください!

[@こうせい-b5x]

@@MuraoChaya
老舗料亭の就職内定も頂いているので日々精進します｡

[@MuraoChaya]

@@こうせい-b5x さん
頑張ってください、未来の板長!

[@らいす-k2c]

4:35 伝説のかねこ「うえぇぇぇ」

[@啓介-n9d]

久々の放送事故でワロタ

[@yamaskao]

2万貰う方法のどうがあげてるぜよ

[@MuraoChaya]

もはや神話ですね(笑)

[@dagain4718]

ひさぶりに「うえぇぇぇ」頂きました！！

[@Boke新人おっさん]

カネコさんのトラフグ捌きも好きだな。
宮崎の郷土料理の冷や汁を作って楽しい。

[@yamamototookamoto]

毎回毎回カネコさんがトラフグを捌くたびに思う
昔の人はよくこれを食べようと思ったな笑

[@yamaskao]

2万貰う方法のどうがあげてるぜよ

[@R.K.0717]

トラフグ捌きと言えばやっぱかねこさんやな、安心感が凄い

[@Carlosptpt]

Do we have to have a special permit?

[@BONS-n1i]

ご飯見て、幸せそう〜はなんか素敵だな。

[@お豆-l5n]

久しぶりにかねこの嗚咽を聞けて良かったです😊

[@NAKURA9]

昔からきまぐれクックさんの動画で一番好きなのトラフグ捌くシリーズなんよなぁ

[@チリとめぇ]

この感じ久しぶりで好きだわ笑

[@大和魂ゲーム]

4:36 待ってました

[@たむまろ-i2k]

宮崎県民なので、かねこさんのチャンネルでこうやって紹介されるてるの凄く嬉しい☺️冷や汁美味しいから食べたことない方にもこの機会にぜひ食べて欲しい🥺
冷や汁、大葉・豆腐入れると更に美味しい

[@急がばナナメ]

宮崎県民です。こうやって郷土料理を作っていただいてとても嬉しいです。これからも郷土料理シリーズ楽しみにしています。

[@KK-yn4ct]

うちはアジの干物使うのが多いです。
お味噌にお砂糖入れて甘めにするのと
木綿豆腐も一緒にすりおろして出汁で溶くと
また違った美味しさになると思います。

[@aizarusoba21]

久しぶりに聞けて大満足しました😂

[@AMRAAM_AIM120]

今年ももうフグの季節かぁ
鍋食べたくなってくる

[@春雨サラダ-k7t]

トラフグ回大好き！！！

[@クリスマスでプレゼント7]

それな

[@chihirochihiro721]

いろんな地域の郷土料理作ってくれるクックさん優しい✨
そうきくんと、コラボしてほしい！第2の気まぐれクックとのコラボ楽しみにしてます😍

[@ミチク]

とらフグで思い出したけど、最近全然とら🐈見てないな

[@渡辺伸己]

宮崎県人です
冷や汁の秋のおすすめは天然の落アユで作るのが美味しい
薬物＆野菜はキュウリ(主役) ミョウガ　大葉　生姜　ゴマ　ゆず等の柑橘系の皮でサッパリと爽やかな風味になる

[@echigo-toritetu]

ふぐシリーズ好きです🐡

[@Regi_Steeel]

トラフグの冷汁…なんて贅沢なんだ…

[@Ren-chan-c6t]

昔の小さいフグの動画も最高！　今年は、更にパワーアップのでかフグ最高！！

[@bargwi3524]

きゅうりのワタを取るときは、骨抜きピンセットの持ち手側のV字の部分を使うと簡単にきれいに取れますよ！

[@にゃんひこ-j9n]

これだけ観てたらトラフグ捌く自信しかない。

[@orchebrass9107]

宮崎出身なので嬉しいです！冷や汁、夏に食べるとめっちゃ美味しいですよね💓
豆腐もおすすめです！きゅうりは輪切りでしか入れたことなかった😂

[@ジェームズジョン]

今回もめちゃくちゃうまそうな料理作りましたね！
俺も一度でいいからカネコさんの作る料理食べてみたいなぁ

[@hakyun2007july]

これから食べるもの見て幸せそうって言うの良い感じにフライングしてて好きｗ

[@ニルニル-f9t]

くっそ美味そう過ぎる…
冷す汁をふぐで作るなんて贅沢すぎてくいてぇー！！

[@punpunpeeeee]

きまぐれクック一生推す❤まじで！
短めの見やすい動画出してくれて本当にうれぴ

[@るーはー-k2v]

冷や汁のきゅうり輪切りしかみたことなかったから斬新

[@user-nursebows]

谷やんさんも冷や汁されてましたね。
コラボされることを楽しみにしてます。待ってます。

[@氷川乃清志郎チャンネル]

冷や汁来てくれた😍嫌いかと思ってたんだ、焼き魚入れると旨み倍増だからね😊

[@氷川乃清志郎チャンネル]

確かにこのフグデカ😳

[@1341-kuro]

久しぶりのヴォェ聞けてなんか嬉しい

[@牧ゆうゆ]

地元の郷土料理が出てとても嬉しいです！冷や汁美味しいですよね～我が家では鯵、茗荷、キュウリ、大葉、豆腐が定番でした！美味しいので是非とも試していただきたいです！！

[@うんちぶりぶり-i7w]

15:14「幸せそー」 、、、、、？？？？？

[@nohmj_]

地元の郷土料理の冷や汁をしてくれて嬉しい！

[@user-sp7zo4qf8n]

まじでフグの動画大好きだからうれしい、
さかなで1番好きだからめっちゃ興奮して
る

[@yu4230]

絶対谷やんの動画見て冷汁作ろうと思ったでしょ

[@ユウスケ-p4j]

誰のこと…？

[@冴島大河-z8o]

@@ユウスケ-p4j谷やん知らんのか

[@クリスマスでプレゼント7]

確かにそれな

[@kuro-z4f]

昔コラボしてたとはいえ知らなくても別に不思議じゃないでしょ

[@東建太郎-m6j]

トラフグとかさばけるのがかっこいいよな〜

[@Sui_Sui-YMD_Clan]

かねこのフグといえば冬の時期の白子のイメージだけどこういうのもいいなぁ

[@わらび餅-u2f]

かねこくん冷や汁作って食べてくれてありがとね、たまには宮崎に旅行きない😊

[@big_hero7]

久々のぶぉええええ嬉しい☺️

[@Carlosptpt]

Anyone else whos this can’t understand Japanese but still watches he’s videos because we love seafood

[@burin_ban_bon]

4:35最高すぎる

[@なめこのおやじ]

河豚捌くのこのchで何度も見てるけど、仕事が丁寧で見入ってしまう

[@Maoh0824]

トラフグほんと好き

[@WOLF6800]

久しぶりのトラフグ回だ､やったぜ😂

[@金田悠真-v8e]

見てるとなんか凄い難しそいだけど手軽にこなして行く金子さんすごい👍👍

[@ryo3313]

初期の頃の外の台所でトラフグ捌く動画が懐かしく感じます。

[@achiko_tabi]

フグ捌いてるの初めて見ました、ほんと動物解体してるみたい...すげぇぇぇ！！！

[@魚好き-c1y]

トラフグ久しぶりに見るからうれしい！！

[@サンダーハンター]

15:12　幸せそう🤔　美味しそうって言う場面のような気がする～
あー楽しかった🙌

[@yamatokuroneko7061]

茶色いやつも銀色のやつも美味しそうに飲むなぁ。汁物は熱々が好きだけどこの冷汁は食べてみたい。

[@シャリ着席]

豆腐とワカメの味噌汁で冷や汁作るのが好き
フグとか美味しいに決まっとるやんけ！！

[@xx-es1wd]

この時間の仕事終わりのお風呂上がりのきまぐれクック
控えめに言って最高🤩

[@らじおじ12]

宮崎だけど、贅沢な、冷や汁やー♥
これは料亭で食べる冷や汁ですなー

[@yuu11ga22]

冷や汁毎年食べてます！100ローとかで全部揃っちゃうのでめちゃくちゃお手軽で美味しいですよね♪
私は、サバの味噌煮の缶詰・きゅうり・ごま・豆腐・しその葉・味噌と調味料ちょっと入れて作って食べてます！

[@TANKROH]

冷や汁は青魚で作るものだと思い込んでた😅
白身でも違った味わいで確かに美味そう🤤
トラフグではできないけど、近々ショウサイフグを釣りに行くのでやってみる❣

[@graf1676]

うおおおお！フグ待ってましたぁ！かねこさんがフグ捌くの好き

[@寺原洋平]

宮崎県民です。
いつも動画ありがとうございます。
楽しく見ています。
次、冷や汁を作る際には
豆腐、すりおろしごま、しそ、大葉も入れて作ってください！
味が段違いに変わります！

[@漆黒の歌姫ジャクリ]

久しぶりに見た｡
こんなトラフグ❤️

[@user-fs8pk9kp8s]

ふぐの冷や汁めちゃ贅沢だ🫠
うちの冷や汁はシンプルに青しそときゅうりの輪切りのみです！
鯛で作るので、シンプルが1番美味しい！

[@ママゴン-j6c]

昔の家でタコ脱走して叫んでた頃が懐かしいくらいの登録者数で大御所やん。

[@1001-o3t]

宮崎県をアピールして頂きありがとうございます😭いつか、宮崎県に遊びに来て下さい❤

[@user-pq3bo2jy5q]

ふぐ捌けるのかっこいいな

[@mekabu-s2k]

完成形を前に美味しそうを超えて『幸せそうぉ🤤』って😂

[@ふげごま]

トラフグの肝はほんとに美味しいよ！
ぜひ大分来てや！！😊

[@noir2613]

もうこんな時期か、巨大トラフグ動画で季節を感じる

[@ダイエット中のブタ]

カネコさんのフグ調理動画見て免許とれるように頑張ります！！

[@ただの車好き-t9y]

久しぶりのフグだ！

[@にこ-b5j]

フグだー！！！！！！嬉しい

[@かなた-g3l]

郷土料理シリーズで再生リスト作ってほしいです

[@miunet7410]

フグがおいしい季節になってきた
また下関で食べたい

[@ムベノン]

こんな贅沢な冷や汁は見た事がないねェ～～・・・！！

[@遊ぶ友達たち]

トラフグなつかしいなー🎉

[@naqkpgmgm]

俺も前世トラフグだったよ

[@クリスマスでプレゼント7]

せやな

[@人形大好きココア]

おかえり！カネコのフグ回待ってたよ！
うちではしその実としその葉入れてましたね
うまいんだわ

[@肉まん-q8z]

いろんな料理あるんだなあ
地域ごとの伝統的な料理食べてみたいな

[@takanoriyamamoto1979]

ジビエ料理とかいいかもですね🥰

[@KK-dg2wk]

冷や汁美味しそうですね
気温が下がってきたので
来年 鯵の冷や汁に挑戦してみようかな👀

[@ケツアゴけつあ]

学校終わりにありがたい😭

[@おかゆん推し-i3p]

ふぐの動画好きだからもっとして欲しい

[@紫担]

今年もカネコさんがフグを捌く季節になったのか
早いなあ

[@チキチキターキー]

真夏の食欲の無い時の晩飯に食いたい....

[@スト缶飲みたい]

宮崎の郷土料理冷や汁作ってくれて嬉しい‼️

[@takgaisaya]

ここの河豚料理で河豚のヒレ酒から煮凝りとかの河豚のフルコース配信してほしい

[@MTSDP]

かねこさんにリクエストです! 夏場になったらトキシラズを捌いてくれませんか? トキシラズの幽庵焼き?や刺身を見てみたいです！

[@t.t9421]

16:21
やっぱり冷や汁には
ビールよりも、麦茶が合う！！

[@急がばナナメ]

宮崎県民です。こうやって郷土料理を作っていただいてとても嬉しいです。これからも郷土料理シリーズ楽しみにしています。

[@浩太池田]

わいもや

[@クリスマスでプレゼント7]

語彙力を使ったあなた🟰凄い納得

[@しがまさ]

急がばナナメで思い出したんやけど急がば回れって滋賀発祥やで
by滋賀県民

[@detteyu_44]

こんなん絶対美味しい🤤

[@STEEZTYPE1]

冷や汁めっちゃ好き😊