Методы нарезки/Мастер-класс от Эктора/Кулинарная академия/Урок1.Часть2.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 июн 2020
  • Сегодня вы узнаете какие существуют методы нарезки. После урока сможете профессионально нарезать что угодно и аппелировать всеми терминами! Не забывайте повторять у себя на кухне то, что вы выучили во время урока:)
    Поделись в комментариях, какая нарезка далась сложнее и как долго пришлось её отрабатывать?
    Подписывайтесь на мой НОВЫЙ КАНАЛ и включайте уведомления! Все самые свежие видео только в RUclips! ;)
    / hectorjimenezbravo
    Подписывайтесь на мой инстаграм:
    / hectorjimenezbravo
    Заказывайте десерты в кондитерской Bo.Pastry:
    / bo.pastry
    www.bopastry.com
    #экторхименесбраво #hectorjimenezbravo #кулинарнаяакадемия

Комментарии • 37

  • @user-ig6dj5rj3p
    @user-ig6dj5rj3p 3 года назад +22

    Спасибо огромное за бесплатные уроки. Не у всех есть возможность оплатить дорогие курсы или мастер классы. Дай бог вам здоровья за добрые дела.

  • @Natalia-hj3oz
    @Natalia-hj3oz 3 года назад +11

    Спасибо, это очень полезный мастер-класс, уважаю таких людей, как Вы, т.е. профессионалов с большой буквы!

  • @user-de6bs5nx7y
    @user-de6bs5nx7y 2 года назад +7

    Спасибо большое вам, мы благодаря этому видеоуроку экзамен по нарезке сдали

  • @saxavatova
    @saxavatova 3 года назад +8

    Эктор спасибо! Оказывается я знаю все нарезки, кроме их названия 😂👍

  • @user-yc2ng3df9e
    @user-yc2ng3df9e 4 года назад +5

    Спасибо большое,очень понятно все объясняете, вас интересно слушать.

  • @RleroKito
    @RleroKito 4 года назад +2

    Эктор спасибо вам огромное за информацию

  • @user-gw2od1kk3x
    @user-gw2od1kk3x 3 года назад +3

    Огромное спасибо, Эктор! Почему я не видела Вашего канала раньше????!

  • @oleksandrbulakh2985
    @oleksandrbulakh2985 2 года назад +2

    Эктор, крутое видео! Спасибо Вам!

  • @irinalyubisheva2277
    @irinalyubisheva2277 2 года назад +1

    Шедеврально! Спасибо спасибо спасибо!

  • @innabobita8765
    @innabobita8765 3 года назад +1

    Благодарю ! Очень интересно...🙏💛🤗

  • @fasolinka4903
    @fasolinka4903 2 года назад +3

    Самое главное в любой нарезке-это нож,он должен быть идеально наточенный!!!!)

    • @MikoArcher
      @MikoArcher Год назад +1

      В первую очередь он должен быть нормальной геометрии. А то есть ножи которые хоть в бритву выводи, а в твердые овощи лезть не хотят и тот-же картофель или морковку не режут, а скорее ломают.

  • @polinakuznetsova3149
    @polinakuznetsova3149 3 года назад

    Эктор вы лучший!!!

  • @user-yt4ju9wy9w
    @user-yt4ju9wy9w 3 года назад

    Спасибо.Очень доступно преподаете.

  • @Gav_Ari
    @Gav_Ari 4 года назад

    Просто супер 👍

  • @user-id5ve2qs2r
    @user-id5ve2qs2r 3 года назад

    Дякую за чудовий урок, за назви. Я знала, що не прогадаю, якщо підпишуся на ваш канал.

  • @user-rc1zg8qt7m
    @user-rc1zg8qt7m 4 года назад

    Спасибо большое.

  • @user-ju4sl8bz8p
    @user-ju4sl8bz8p 4 года назад

    Дякую,Ектор.

  • @user-lb3pc7rf7v
    @user-lb3pc7rf7v 4 года назад +1

    О,да!Так тонко и аккуратно нарезать это тоже искусство!А смотреть за вашей работой можно бесконечно.Вы лучший!!!

    • @hectorjimenezbravo
      @hectorjimenezbravo  4 года назад +1

      Спасибо! Тренируйтесь и у вас тоже так будет получаться)

    • @user-gd4qp5ye9q
      @user-gd4qp5ye9q Год назад

      Ну да ведь никто и никогда не сможет научить как этот урод

    • @user-sb6kx2fy4n
      @user-sb6kx2fy4n 9 месяцев назад

      Тонко это когда можно за продуктом чет разглядеть как в прозрачном кульке

  • @Thevvolk391
    @Thevvolk391 4 года назад +1

    Вы молодец! Продолжайте в том же духе!!!

    • @user-sf4yk2dy9g
      @user-sf4yk2dy9g 4 года назад

      Він вобшето головний суддя мастершеф (і високий кулінар)

    • @Thevvolk391
      @Thevvolk391 4 года назад

      @@user-sf4yk2dy9g я знаю. Для чего я Мастер Шеф смотрю?

    • @RleroKito
      @RleroKito 4 года назад

      @@user-sf4yk2dy9g это по моему все знают!

  • @ocsanau3516
    @ocsanau3516 3 года назад

    👍🗽🇺🇲

  • @user-ig6dj5rj3p
    @user-ig6dj5rj3p 3 года назад

    Оказывается я нарезаю картошку способом облик,надо же,не знала😁

  • @vetlikfox5336
    @vetlikfox5336 4 года назад

    Скажіть будь-ласка які доски для нарізки хороші. Дякую !!!

    • @hectorjimenezbravo
      @hectorjimenezbravo  4 года назад +2

      Различные и пластиковые и деревянные, главное выбирайте на разные группы товаров отдельную доску)

    • @user-sb6kx2fy4n
      @user-sb6kx2fy4n 9 месяцев назад

      Толстые большие пластиковые доски так как ими можно пользоваться годами, если брать дерево то через время она может испортиться из-за воды ну или банально из-за частого использования

  • @user-nb2bl2fl4b
    @user-nb2bl2fl4b 4 года назад

    Когда новое видео?!

    • @hectorjimenezbravo
      @hectorjimenezbravo  4 года назад +2

      Сейчас на новый канал переносим ранее опубликованные уроки) на следующей неделе будет новая информация, следите)

  • @user-kk1vj4wt4z
    @user-kk1vj4wt4z 2 года назад +1

    Ектор раньше пельмени (гавняные) рекламировал, а сейчас лук с болотом с корня учит шинковать. Красава

  • @user-sb6kx2fy4n
    @user-sb6kx2fy4n 9 месяцев назад +1

    Как же он долго режет и еще целиться…