ПЕРЕШЛА НА ПП 🥒🍅◾ СУШУ ЧАБРЕЦ ДЛЯ ЧАЯ 🌿◾ВОПРОСЫ ПРО ДЕТЕЙ 😊◾ ПАСТА КАРБОНАРА 🍝◾РОМАН-БОТАН 👱♂️👋
HTML-код
- Опубликовано: 18 май 2024
- Робот-пылесос Midea VCR M7
OZON:bit.ly/4ahgAT6
Wildberries:bit.ly/3ULK1XY
Яндекс.Маркет:bit.ly/3QEqnf2
Реклама. Hangzhou Wotokol Network Technology Co., Ltd IVA: 91330108MA2AYB4Y9F, Erid: 2VtzqxfRa3L
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Мой ТГ - t.me/youtubemama3
Кулинарный канал - / @youtubemamagotovit
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Оладушки:
0,5 л кефира
1 яйцо
Щепотка соли
Ванильный сахар
50 гр сахара
200 гр муки
0,5 пакетика разрыхлителя
ПЕРЕШЛА НА ПП 🥒🍅◾ СУШУ ШАЛФЕЙ ДЛЯ ЧАЯ 🌿◾ВОПРОСЫ ПРО ДЕТЕЙ 😊◾ ПАСТА КАРБОНАРА 🍝◾РОМАН-БОТАН 👱♂️👋
Хочу поделиться с вами рецептом старинного русского чая,такой чай заваривала моя бабушка она 1917 года рождения была, родилась она в Сибири , затем переехали в Саратовскую область. Чай заваривали в большом заварнике 1-1,5 литра, расчет на такой объем , на 2ст л листьев черной смородины, взять остальных трав каждой по 1 ст л Иван чай( кипрей),зверобой, душица,чабрец. Такой чай можно пить и с медом и вареньем и любыми сладостями в прикуску. В деревенском доме у бабушки замечательно пахло этим чаем с утра, он согревал и заряжал хорошим настроением на весь день.
Хочу дополнить, что бабуля отмеряла травы не ложками , а щепотью, ну а мы уже усовершенствовали это в пересчете на ложки
Ирина, травы нельзя хранить в полиэтиленовых пакетах. Они могут отсыревать. Их лучше хранить либо в тканевых или бумажных мешочках, либо в банках стеклянных или жестяных. Лучше в банках, по опыту. А мелиссу, по совету свекрови, начали добавлять в окрошку. Никогда бы не подумала,что её можно использовать не только в чай. Очень вкусно. Окрошку делаем на квасе.
Тоже травы в стеклянных банках храню, они долго остаются ароматными
Вот до сих пор благодарна своему врачу, которая ещё в роддоме мне сказала : положила спать и иди! Всё)) Это так мне облегчило жизнь, а подруга качала до 5 лет.
Правильно сказала врач Вам. Я старшего внука на руках укладывала и таскала до 3 лет, без меня он ни куда я тогда была молодая бабушка мне было 37 лет он как сын мне был, ему сейчас 15 лет и мы очень близки. А вот младшего (1г 10 мес сейчас), дочь ни когда не качала положила и пошла. Он и сейчас спать захотел пошёл в кровать лёг и уснул сам. Бабушке то уже не 37 особо не покачает😂. И это кстати отлично. Самостоятельный.
Мальчишки так опасно берут тарелки я с замиранием смотрю , что бы донесли до стола, 👏 😅
Я тоже самое. Думала, что не донесут.
И я)
Здравствуйте, Ирина, у Вас замечательный дом! Как здорово, что грядки и небольшой огород - все под рукой! Мальчики очаровашки❤.
Ирочка, посушите хвостики с клубники и листья малины, в чае они тоже очень ароматные😊
Случайна наткнулась на видио ваше когда вы еще были бережными близняшками . А сейчас вижу уже большими их какие красивые мальчики дай бог здоровья 😍🤲🏻
У меня в саду тоже растёт мелисса лимонная. Очень люблю добавлять её в чай, лимонад. Раньше тоже сушила её на зиму. В прошлом году попробовала её замораживать. По осени отрывала верхушки и вместе с веточками упаковывала в небольшие пакетики и замораживала. Как же классно. Она прекрасно берется, практически не слипается между собой, а аромат, как у только что срезанной. Сушеная пахнет иначе. Много места в морозилке такая заготовка не занимает.
Согласна! Сушеная мелисса мне, например, совсем не нравится. Странный аромат получается, не сравнить даже со свежей!
А у меня почему то она чернеет в морозилке. Что не так?
@@user-qf5qn5vo8r даже не знаю.
@@user-qf5qn5vo8r если вы ее мокрую кладете в морозилку,тогда может чернеть.надо хорошо просушить
Здравствуйте Ирина. Согласна что сон детей это привычка, я тоже ни когда не представляла как спать с ними. Дети с рождения исключительно в своих кроватках спали и днем и ночью. Поэтому спокойно переехали в детскую на большие кровати, дочка в 1.10, сын ровно в 2 года. Сейчас им 6 лет и 4 года, к нам в спальню ни разу не приходили, говорят у нас свои кровати, а у вас своя.
Здравствуйте Ирина,мой муж хранит траву в бумажных пакетах,так она дышит.
С маленькими детьми хорошо в Джемете. До Анапы близко.
Доброе утро. Ирина, вас смущают сырые желтки в карбонаре? Меня тоже, поэтому, я их не добавляю. Но вас не смущает готовить крем для тирамису на сырых желтках и белках. Почему?)))
Нет, меня не смущают. 🤷♀️🙈
Готовлю по рецепту и не заморачиваюсь.
Многие вообще сырые яйца пьют и нормально)
@@RUclipsMamaя пила сырые яйца, ни разу не отравилась😂
Сырые яйца опасны с точки зрения сальмонеллы, она живёт на скорлупе яйца. Поэтому если планируется использовать сырое яйцо в блюде, его нужно тщательно помыть. Перепелиные яйца в этом плане безопасны, так как перепёлки не болеют сальмонелезом .
@@user-krsknewя например всегда их мою, и потом ложу в холодильник, правда они у меня домашнии.
@@user-oy3hb8tl5cТоже пила раньше сырые домашние яйца, всегда тщательно мыла их, все было нормально, но однажды отравилась, температура за 40, еле выжила, несколько дней без сознания в больнице. Спасибо врачам, не отходили от меня сутками. Девочки , будьте осторожны, сырые яйца опасны и домашние тоже
Спасибо за милоту ❤
Доброе утро, привет из Тихорецка, да я согласна с ритуалом перед сном, у нас сын с рождения в 20:00 спать ложился, сейчас когда ему 8 лет он перебрался в дом к дедушке(живём в частном доме 2 домика во дворе) и сам ложится в 21:00 спать. Знает что утром в школу рано вставать. Он купается и бегом к дедушке.вам огромное спасибо за вашу работу и утренний позитив.
Ирина,а ещё можно в чай добавить вишнёвые веточки.они тоже придают чаю свой аромат и вкус
Благодарю Вас.
По поводу лаванды: очень просто делать масло, заливая оливковым или другим) поищите инфу о пользе и как сделать🤗
Здравствуйте, Ирина, Роман и ваши замечательные дети!!!
Ирина, всегда жду ваши видео и с удовольствием смотрю.Благодарю за отличное кино ролик!!!
Всех вам благ, добра, счастья, здоровья и успехов во всех начинаниях и процветания вашего канала!!!❤❤❤
Ирочка,сушёные травы и всё высушенное хранить в пакетах бумажных можно,а в зип пакетах нельзя)
Ира, спасибо за ролик! Как же я люблю вашу семью! Вы классные! От души!
Ну, если уж на то пошло, то "правильная" карбонара это паста, гуанчале (свиные щечки, но в наших реалиях бекон), желтки, пармезан, много черного свежемолотого перца, там весь вкус в перце, он очень подчеркивает это блюдо. И никаких сливок.
Плюсую! Я готовлю без сливок, мне очень нравится. Вместо бекона беру щековину.
@@user-krsknew я у нас в магазинах не видела сырокопченой щековины, поэтому беру бекон.
Ну тут же дети её едят, а вы ешьте это с перцем, да побольше, кто вам запрещает 😂
@@user-fr45617 ой, какая юмористка, ха-ха-ха, надо же. Рецепт карбонары не я придумала, перца туда кладут достаточно много и это не детское меню, если чё.
Здравствуйте, не могу найти видео с аэрогрилем, подскажите пожалуйста довольны ли Вы и какая модель ?
Здравствуйте. Ирина ещё можно сушить веточки малины, прям с ягодками.
Я замораживаю мяту и мелиссу, при заваривании аромат и вкус свежей мятой и мелиссы. Попробуйте.
Доброе утро Ирина и ваша семья спасибо большое за видео с интересом смотрю и слушаю вас Ирина и также Романа по вопросам связанным с садом и благоустройства территории блоги у вас познавательные ребята ваши такие интересные всем здоровья благополучия добра мира
С добрым утром❤
У вас хорошо ...Всех благ вашей семье😂
Ирина, желтки не добавляются в горячие макароны! Они превращаются в суспензию с водой и маслом на маленьком огне в сковороде, таким образом эта суспензия - то, вместо чего вы используете сливки. Так что - либо сливки, либо желтки.
Данька ржет над претензиями брата😂😂😂
Так-так... А где полюбившаяся всём присказка про"Роман-БАТАН"))
Здравствуйте Ирина, хочу поделиться с вами своим опытом по мультефлоре,еслиесть подвальное помещение, то на зиму её спускайте туда, и изредка хотябы один раз в две недели проливайте водой.
А что вы делаете из лаванды?
Посушите ещё листья смородины и малины. Пока они молоденькие. Тоже вкусный чай получается. Роман в видео - показывал.
Лаванда в чай, просто прекрасно!!! Мы любим смешивать щепотка лаванты, пара ложек смеси мяты и смродинового листа ... И в заварник)))
Вы для чая можете насушить еще листья смородины и малины. Лаванду я в чай не добавляю, я цветы лаванды завариваю в чистом виде на одну кружку, иногда нравится пить поздно вечером, с нее хорошо спится.
Спасибо)
Надеюсь в этом году наши кустики малины и смородины разрастутся и в следующем соберу с них листья для чая. 😊👍
Пока они такие крошки, что для них жизненно важен каждый лист. 😄
@@RUclipsMama почитайте о полезных свойствах этих листьев. Еще в чай можно ягод насушить, ту же клубнику, малину, смородину, они намного меньше места занимают, чем в морозилке и придадут чаю отличный аромат и вкус.
@@RUclipsMama у ваших родителей может быть есть смородина и малина, вы можете там листьев для чая настрогать 😁
Листья клубники полезны для сердца. Бабушка свежие листья заваривала все по 3: клубника, малина, смородина, мята и веточка облепихи. В жару холодненьким пили и в заварку чайную добавляли настой
Ирочка, доброе утро. Я сушёные травы храню в х. Б. Мешочках, так они не отсыревают. Спасибо за видео.
Всегда готовлю оладушки по Вашему рецепту💝 получаются очень вкусные и пышные😋 и каждый раз вспоминаю Вас и мысленно благодарю🙏
Я очень вас люблю, уважаю и с нетерпением жду ваших влогов!
Вы как то просили советовать сериалы. Потеряла то видео, где можно в комментариях повыбирать себе кинцо на вечер. Но хочу посоветовать посмотреть сериал "уроки химии".
Еще рекоменду глянуть сериал красные линии, понравилось в нем то, что затрагивают такие темы, которые раньше не особо офишировали. Типо домашнее насилие или абьюз
@@user-br8xm1ht8c Хоть и не особо люблю российские сериалы, но после тизера тоже решила его посмотреть)
Ирин,думаете о дочке?❤
Ирина, только не Анапа... Море тёмное, мутное от песка постоянно цветёт, на берегу эти водоросли зелёные валяются, на жаре тухнут, ваняют. Ирина, куда угодно только не Анапа. Лучше в сторону Сочи. Галька, море голубое, прозрачное.Там нет экзотической растительности...Это шик!!!
Лаванду хорошую в подушечки набить. Для сна вообще класс
Только сейчас заметила как Даня похож на мамочку👌
Ирина, а как же листья черной смородины, малины для чая? Не будете сушить? 😊😮
Привет. У нас тоже дети вообще не берут телефон в руки.Не смотрят ни телевизор, ни мультики в телефоне. Детей пятеро заняты то своими делами,то по дому,то сидят читают.Отлично справляемся,зрение и психика не портится!Музыку слушают на колонке. Пока дети маленькие стараемся без телефона!
Мы с братом росли в семидесяти годы,понимаете,что не было ни телефонов,ни компьютеров, мы читали очень много,записаны были во все ближние библиотеки.в результате - брат в очках с девятого класса,я с седьмого.При том,что никакой генетики со стороны родственников,у всех зрение было 100%
@@user-kv9th9qm8l Ну если есть такая угроза,то лично мы не будем подсовывать детям телефон,книги тоже в меру.Родители сначало дают телефон, а потом борятся,и ноют что никак не могут детей от телефона отучить, так зачем приучать?
@@user-kv9th9qm8lя тоже много читала в детстве и с детства плохое зрение.
Аналогично, ребёнок в очках ходит, хотя за гаджетами строго следим
Ну это же не значит что я должна побежать и давать детям телефоны,гаджеты!
Добрый день, Ирина, огромное спасибо за блог. Ирина, вы уверены что сухая трава не задохнется с данных пакетах. Сухую травку лучше хранить либо в бумажных пакетах ( я обычно подкапливаю пакеты из доставки «вкусно и точка»), моя мамы хранила сухую траву в стеклянных банках и закрывала их марлечкой.
Да.именно так хранят травы сушеные...или в бумажных/тканевых пакетах или в стеклянных банках с проветриваемой крышкой
Здравствуй, Ирина! Я заготавливаю лаванду и добавляю её в чай. Ещё кладу детям саше с лавандой под подушки. А красивый букет лаванды высушенной просто стоит как украшение на кухне и радует глаз, наполняя воздух вокруг волшебным ароматом спокойствия🧚♀️
Травы складываю в пакеты из под муки. Подписываю.
Привет из Н. НОВГОРОДА. Спасибо за видео. 👍♥️💥
Привет всем из Смоленска!
Ира, только ссылку на пряности к маринованным огурцам пораньше обновите пож та, чтобы мы тоже могли заказать( кажется на валдберисе вы заказывали в прошлом году....). Тоже хочу сделать по вашему рецепту.☺️
Так можно и малиновые листья, смородиновые, клубничные сушить и в чай❤
С гаджетами так же всё строго как у Вас... Даже строже... Дочь 12л, сын 9л....родительский контроль, в активное пользование телефон разрешен только 1,5 часа в день.
Ирина, мне показалось или Никита выше Мишки ?)
Доброе утро☀ 🌝⏰ Иришка и ваша дружная семья, очень люблю❤😘 смотреть ваш канал.
Добрый день, Ирина. Да, формат ответы на вопросы за кадром, очень понравился
Привет Ирочка привет вам из солнечной Анапы приезжайте у нас хорошо ❤
И мы собираемся этим летом к морю, надеюсь всё сложится удачно 😊
@@natanata9254 конечно все получится,
Оооу,рубрика от Ромы😊.Лайк однозначно!
Расскажите пожалуйста, как вы приучали мальчиков к горшку? У меня тоже двойняшки, им месяц. Но мне уже страшно 🤣 . Как же это сделать правильно и когда начинать.
Доброго дня! ❤ Может пригодится мой рецепт карбонары) все как у вас, только я в сырно-сливочную-желтковую смесь добавляю обязательно сушеный орегано, а бекон обжариваю с чесноком. Попробуйте, вкус более итальянский, многообразный получается)
Напомните рецепт огурцов маринованных?
Беда....дырка во лбу 😂😂😂
Добрый день,любимая семья!❤
Ирина здраствуйте, а почему вы Витязево нерасматриваете. Там с детьми очень хорошо отдыхать.
Ромка, партизан, скрывал от Иры такой кустик мелиссы и не один при том😅😅😅
Ещё раз,это не мелисса,это котовник,разновидность мяты.у мелисса листочки поменьше,более загруженные и цвет темнее.и запах не такой сильный как у мелиссы
@@user-kv9th9qm8lэто не котовник
Бабушка почему-то лимонной мятой называла. За 30 лет дачи вкус этой мяты стал навязчивым и надоело пить с ней чай
@@user-oy3hb8tl5c все верно,у мелисса вкус лимона ярко выраженный
Ирина, доброе утро💖
Очень интересна тема похудения)
Тоже поправилась за зиму, хоть и стараюсь заниматься спортом и кушать поменьше вредных продуктов)
Летом мы живем на даче, там у нас есть беговая дорожка, вот с ней худеть очень просто😄
Я не бегаю, а хожу на скорости 8 км, и с гантелями по 1 кг) 15 минут в день потом немного упражнений и худеешь на глазах🙂
Я бы от себя очень советовала Вам беговую дорожку, тем более дом у Вас большой, есть куда поставить😊
Лучше вокруг дома 10 кругов. Тем более у них дорожки нормальные есть
Ирина всегда очень жду ваших видео, очень нравится их смотреть 👍👍👍
Ирина здравствуйте, как здорово , в 6 утра уже можно плавать.😂
Спасибо Оксане за рецепт огуцов❤канал Кухня наизнанку, обожаю её рецепты. Поделитесь пожалуйста какой вы взяли себе про огурцы. Нашей семье очень зашло икра кабачковая и салат из огурцов с луком и коаснодарским соусом. Буду уже 3 лето делать заготовки по рецептам Оксаны.
Привет. Если будет желание, попробуйте заготовки на зиму с ютюб канала "Кулинария Любовь Ким." Всё, что готовила по её рецептам получается очень очень вкусно! Всем,кто пробовал, все были в восторге!🎉
Здравствуйте! Мржно ссылку на приложение контроля детского телефона.
Ира, расскажите, как вы храните фотографии вашей семьи. В цифровом виде или печатаете? Много ли фотографируете или больше снимаете видео?
У нас младшие дети на каникулах летних гостят у бабушки,на горах они сами собирают чабрец, сушат и мы пьем год его, до следующего урожая😀
Ирина,как же с вами хорошо!🌷 Счастья,добра и радости вашей чудесной семье!☀️
Доброе утро !!! Привет из Новороссийска !
Привет из Белгорода 💕
Привет из Омска)
Приветики с Орла
Привет с Хабаровска ✋
Люблю видео Романа-ботана😅. Прям разбавляют Иринины рутины😂
❤❤ вам везёт 😂 у нас малина вымерзла 😢 вместе с клубникой...
Привет, Ирина и вся твоя семья. Смотрю из Казахстана.
Спасибо за видео и хорошее настроение.
Ирина здравствуйте.. Я как многодетная мама хотела бы вас предостеречь (возможно вы конечно знаете) но в Геленджике с маленькими мальчишками не отдохнете совсем.. Там в море сразу резкий спуск.. Я бы голосовала за Анапу. Советую от чистого материнского сердца😂.
Здравствуйте, Ирина! Можно, пожалуйста, рецепт огурцов?
Можно ссылку на костюм мальчиков, где они с мыльными пузырями
😍❤
Доброе утро Ирочка,опять получила заряд бодрости и позитива ,спасибо за ваши видео .Всего вам доброго.
Супер пупер❤❤❤🎉
Всё равно не получилась у Вас "правильная" карбонара 😂
Всё равно получилось очень вкусно!!!
Сушеную травку лучше хранить в льняных или холщовых мешочках, я хранила в зип пакетах, они стали пахнуть просто сеном
Я нашла способ, банки стеклянные закрываю, не крышкой, а тканью. Стекло не даёт совсем пересушиться. И в пакетах, мнется сильно трава (слишком мелкую фракцию - не люблю, добавлять в чай)
Может я что то не поняла, но это не чабрец, а чабер, у меня на участке все в чабреце, специально в Гугле картинки посмотрела. Может у Вас какой особенный?
❤
Ира,а про желтки,может желтки от домашних курей не так уж плохи,я тоже в вашем лагере ..поломатых..спагетти,мои говорят так вкуснее
❤❤❤😊
Я тоже долго хотела вырастить мелисса. Принесла от соседки пучок для чая и забыла на улице. Она осыпалась и проросла. Муж думал, что это крапива и скосил. Но корни опять проросли и и я её пересадили. Теперь она по всему участку ногами разнеслась.
Я в прошлом году вернулась на отдых в Анапу после Лазаревского. Отлично отдохнула! Мне сочинское направление не климатит, год потом лечилась, обострилось все, а в Анапе как в раю, там дышится легче, ну для меня по крайней мере. Все доставки работают, такси дешевле иногда автобуса было за 2х. Да, были водоросли, но мы ходили на пляж на высокий берег, там никогда этой зелени нет и все отлично! Погоду застали прекрасную, отдохнула вот как никогда, съездили на Паралию в Витязево, никогда не были, просто решили покататься и еще в Джемете 1 раз на Гостевой проезд, всё-таки еще раз убедилась, что песок на любителя, но для разнообразия норм. Мы квартиру снимали двушку в центре за администрацией, очень удобно все, фонтаны, магазины, кафешки, остановка, очень скучаю, этим летом не поедем, много трат было крупных. Поедете не море, не важно какое направление выберете, снимайте все и побольше, буду очень рада!
По всем вопросам карбонары полностью согласна😊
Красавчик Данюша❤
Ира, сколько у вас уже этих пылесосов😂
Сейчас в хозяйстве 2 штуки. 🙂
Один я отдала родителям, еще один - семье брата. 😊
У всех теперь чисто)))
@@RUclipsMamaтак неожиданно , увидела ваш ответ , пишу часто а только сегодня увидела ответ, я так обрадовалась , спасибо большое ❤
Все зависит от ребёнка, ни какой ретуал не поможет...
У нас старшая, когда была маленькая, с 2,8 лет спала отдельно и все гнала из комнаты..., а младшая наоборот не может одна и ей нужно, что бы все были рядом всю нос (проверяет😊
❤❤❤❤❤❤❤
Роман, добрый день. Вы настоящий хозяин своего дома и участка! !!!!!!!!!!!
Спасибо)
А анапу несоветую там палочка из года в год
Мы живём здесь 6 лет, трое деток и слава богу ни разу не болели. Может просто не нужно пить море и есть, что не нужно.
Мне кажется, что у вас их двое им не так страшно, скучно. А когда один, тогда он с мамой ближе, у меня внук такой же, с мамой, везде.
тогда это тоже не карбонара, для карбонары нужен сыр пекорино - овечий, вонючий😁
Лаванда-отдельная "любовь".я из тех мест, которые воспевала Ротару....
У нас выращивают лаванду в промышленных масштабах. Самое жуткое время, когда её косят. Запах стоит такой, будто фура с" тройным" одеколоном перевернулась....
В чай лучше не стоит. Засушить букетиками, в мешочки тканевые(эта зараза очень сыплется и изъять её из вещей, для которых она предназначена(шерстяные, меховые) практически невозможно.... Она от моли хороша.
А чай будет с привкусом одеколона..... Не думаю, что вам зайдёт