Jęczmień - Nieodzowny składnik whisky - Akademia Whisky
HTML-код
- Опубликовано: 26 фев 2020
- W odcinku:
- trochę historii
- przybliżam rodzaje jęczmienia do produkcji whisky single malt
- zachęcam do komentowania
KIM JESTEM:
Od 1995 roku w świecie whisky.
Zajmuję się szkoleniami i publicystyką w tematyce whisky.
Od czterech lat zasiadam w jury prestiżowego konkursu World Whiskies Awards,
odbywającego się raz do roku w Londynie, gdzie wybierana jest najlepsza whisky na świecie.
Jestem też pomysłodawcą i organizatorem festiwalu Whisky Live Warsaw od 2014 roku, a także właścicielem sieci sklepów Ballantine’s.
W 1995 roku założyłem firmę Tudor House Ltd, jedną z najbardziej wpływowych firm zajmujących się importem i dystrybucją whisky segmentu premium w Polsce.
Podróżuję po świecie, poznaję ludzi z branży whisky, odwiedzam destylarnie rozsiane po całym świecie, a zebrane tam doświadczenia przelewam na papier lub na ekran.
Jarek Buss
Fanpage ► / whisky-fan-c. .
Whisky Fan Club ► / 12329. .
Tudor House dystybutor alkoholi premium od 1995
webside ► www.tudor-house.pl
Facebook ► / tudorhouseltd
Instagaram ► / tudorhouse_pl
Twitter ► / tudorhouseltd
Whisky Live Warsaw
webside ► www.whiskylivewarsaw.com
Facebook ► / whiskylivewa. .
Instagaram ► / whiskylivew. .
Twitter ► / warsawhiskyfest
George Ballantine's
webside ► www.sklep-ballantines.pl
Facebook ► / georgeballan. .
Instagaram ► / sklep_balla. .
Twitter ► / shopballantines
Whisky Live Sopot ► www.whiskylivesopot.com
World Whiskies Awards ► www.worldwhiskiesawards.com
Fantastyczna wiedza przelana na ekran, szkoda, że jest tak niszowa!
Genialny odcinek. Pierwszy raz słyszę tyle informacji na ten wydawałoby się banalny temat. Dzięki.
Bardzo podobało się, dziękuję!👍
Podobało się, dziękuje.
Super seria, bardzo ciekawie opowiadane zagadnienia, czekam na więcej. Pozdrawiam.
Bardzo ciekawy, odcinek.🤓
Więcej więcej więcej.
REWELACJA !!! Super wiedza bardzo dużo informacji ja dopiero odkryłem ten kanał ale jestem zachwycony jedyne co bym zmienił to długość odcinków na dłuższe i więcej wiedzy jeszcze więcej informacji i szczegółów. Po każdym odcinku czuje niedosyt
Jarek Buss na prezydenta!!!
Panie Jarku. Nigdy nie mogłem zrozumieć o co chodzi z tym słodowaniem, a tu nagle tak przystępny film. No po prostu bajka!
Zabrakło mi tylko informacji o tym, czy poszczególne odmiany różnią się profilem smakowym jaki nadają whisky. Czy chodzi tylko o wydajność i przystosowanie do klimatu? Czy w jakiś sposób można porównać wpływ danego gatunku jęczmienia na smak whisky do wpływu poszczególnych szczepów winogron na smak wina?
...na pamiątkę tej dolegliwości od przerzucania słodu jest whisky (blend) Monkey Shoulder:-)
Panie Jarku, te kieliszki Spiegelau prezentują się fantastycznie, chyba najładniejsze do degustacji whisky z jakimi się do tej pory spotkałem.
Już szukam w necie gdzie mogę je kupić, muszę mieć😊
Jarku, mogłeś zaznaczyć ile alkoholu przy danej odmianie sie otrzymuje. Bo różnica między optic a bere przy wykorzystaniu pudła saladyna jest 450l/t a 200 wiec kosmos
tak, mogłem, ale pomyślałem że aż tak głęboko wchodzić nie trzeba, dziękuję za wskazówkę
Ciekawy materiał.Oby tak dalej!
Panie Jarku... czy jęczmień jest niezbędnymi ziarnem w procesie tworzenia whisky? Z tego co wiem dodawane jest w różnych proporcjach do wszystkich rodzajów whisky.... ale nie do wszystkich rodzajów mocnych alkoholi tj. wódki np... Czy jest możliwość wyprodukowania whisky bez udziału jęczmienia? Pozdrawiam. Arek Palczyk
Zada ktos niewygodne pytanie producentom co z pestcydami.zboza sa bez chemii?
Na skalę przemysłową nie da się uniknąć pestycydów...niestety
nabrałem szacunku do jęczmienia, ale wiem jak jego igły potrafią kłuć całe ciało przy nieodpowiednim obchodzeniu się :-(
Panie Janku mam pytanie.
Czy sam Pan zajmuje się produkcją whisky?
Jeszcze nie 😊
Czy w takim razie planuje Pan produkcję własnego alkoholu?