Wie hat man früher ohne Gefrierschrank Eis hergestellt? (Wissen vor acht)
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- Опубликовано: 7 сен 2024
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2:03 wo haten die das "gefrorene Wasser denn her?
+neayof Winter.
Wozu brauch ich denn dann einen "Gefrierschrank", wenn es draußen sowieso kalt ist?
+BlueBearry
Für gefrorenes Wasser reichen die -5,3°C von vorher schon aus.
Sie haben das eis aus dem Winter gelagert, in eiskellern.
sie frieren in einzelnen kleinen schritten das wasser zu eiswürfeln und sobald genügend eiswürfel da sind, dann die große menge sahne zu speiseeis
Kann mit jemand den genauen Ablauf erklären? Oder gibt es dazu ein anders Video?
Guckst Du hier: de.wikipedia.org/wiki/K%C3%A4ltemischung
@@wiseguy7224 das erklärt jedoch nicht den Ablauf
@@VittamarFasuthAkbin Doch. Wenn man das Prinzip verstanden hat. ;-)
@@wiseguy7224 Nein. Nur mit dem Prinzip kann der Versuchsablauf nicht repliziert werden. Da braucht man schon das wissen, in welchen Verhältnis was miteinander reagieren muss um ein anständiges Ergebnis zu haben. Zwar könnte er auch experimentieren, nur dann hat er eben nicht den >genauen< Ablauf, nach dem er frug.
@@VittamarFasuthAkbin OMG Das ist Wissen, das seit 300 Jahren bekannt ist. Das Einzige, was man braucht, ist die Fähigkeit zu lesen. Ich habe das gelernt, als ich 12 war.
Das habe ich mal in der Kita gemacht
Cornelia Bartsch cool!
Man hatte früher auch sie sogenannten "Eisgalgen"
Ich habe nichts verstanden
bissel dürftig allein wenn ich dran denke was ihr mir schon gestohlen habt