Griekse Pulled Pork - Gyros Pulled Pork met Tzaziki in een Pita broodje! - NasQ BBQ
HTML-код
- Опубликовано: 6 сен 2024
- Wederom een hersenspinseltje van mij die super goed uitpakt! Als zeg ik het zelf. Hahaha. Een mooi stukje pulled pork, High and Fast met mijn Mediterraanse rub. Een lust voor het oog, neus en mond! Eet smakelijk!
Link naar het recept: www.nasqbbq.nl...
Wil je meer van dit soort video's zijn? Vergeet je dan niet te abonneren op mijn kanaal:
🎞www.youtube.co...
Wil je het kanaal steunen? Koop dan NasQ BBQ Merchandise:
👕shop.spreadshi...
Wist je dat NasQ BBQ ook te vinden in op Social Media?
📷Instagram: / nasqbbq
👉Facebook: / nasqbbq
Daarnaast kun je al mijn recepten terug lezen op mijn website:
🖥www.nasqbbq.nl
Voor het beste vlees:
🥩www.nasqbbq.nl...
Benieuwd waar je NasQ rubs kunt kopen?
👉www.nasqbbq.nl...
- - - Niet gesponsord, kan affiliate links bevatten. - - -
Mijn BBQ's, gebruikte producten en materialen:
👉Monolith Classic Pro
www.nasqbbq.nl...
👉Monolith Monolighter
www.nasqbbq.nl...
👉Smokey Bandit - The Lumberjack:
www.nasqbbq.nl...
👉Weber Master touch GBS
www.nasqbbq.nl...
👉Weber Go Anywhere:
www.nasqbbq.nl...
👉Thermapen MK4
www.nasqbbq.nl...
👉Thermoworks Dot
www.nasqbbq.nl...
👉Thermoworks Smoke
www.nasqbbq.nl...
👉Petromax Muffin pan
www.nasqbbq.nl...
👉Petromax Dutch Oven
www.nasqbbq.nl...
👉F-Dick uitbeenmes
www.nasqbbq.nl...
Music credits:
- Filmora 9: www.filmora.wo...
- Soundscrate: www.soundscrat...
- RUclips Mediabibliotheek
Hupptee, op de Bastard... en een geweldig resultaat
Goed om te horen! Hij is lekker hè 😁💪🏼
Hey marcel! Verfrissende film techniek, erg leuk gedaan! Recept gaan we zeker keertje maken
Thanks! Erg lekker, vooral de hele combo.. ga proberen snel het recept online te gooien
Leuk concept zo marcel.
Keer wat anders dan wat qe gewend zijn van je. Leuk verzonnen en ga zo door.
Dank je Bennie! :)
He Marcel, top filmpje, wel even vraag, 2 tot 3 uur op 175 graden, dan hoe lang in het butcherspapier op de kamado?
Tot dat hij de kerntemperatuur bereikt. Ligt een beetje aan hoe groot je stuk is, maar hou daar gemiddeld ook 3 uur voor aan.
Geen olijfolie (of iets anders) als plaklaagje voor de kruiden?
Niet gedaan, maar kan wel. Niet perse nodig.
Leuke video weer, grappig om zo'n dagje mee te lopen met Marcel. Gaan dit gerecht zeker een keer proberen. 👍👌
Ja, noodgedwongen.. gewoon een hectische week geweest. Maar done is better than perfect in dit geval 😁
Top recept en eens een keer hot and fast methode waar ik zelf al een tijdje nieuwsgierig naar was
Bedankt voor deze leuke video Marcel
Thanks! En graag gedaan 😁👊🏼🔥
Hey Marcel wat een leuke video !! En wat een lekker recept is dit weer gaan we zeker maken !!!!! Top 🙏🏻
Thanks Marco! Jazeker! Ontzettend lekker 😁 echt een aanrader
Lekker marcel.......en leuk om even in jouw dagelijkse sleur mee te lopen....werken etc.....misschien een idee om een x jouw werkdag in combi met bbqen te filmen......🔥🔥🔥
Thanks! Ondanks dat het bij mijn dagelijkse BBQ leven hoort, wil ik BASBQ en NasQ wel gescheiden houden.
Maar niet getreurd, ik ben nu een idee aan het uitwerken om een extra serie video’s te maken, waarin ik BBQ vragen beantwoordt buiten de mancave om. Eens zien hoe dat ontvangen wordt 😉
@@NasQBBQ cool.....ik wist niet dat bbqen jouw werk is ipv hobby......lekker man.....voordeel is wel dat je er elke dag lekker in zit
Goed plan om een soort vragen of info rubriek te starten....misschien wat leuke specifieke items bedenken......veel is al besproken en behandeld......je bbq 's die je gebruikt bespreken of de rand apparatuur zoals horeca bakken , messen en snijplanken....en het nut ervan......wij denken met je mee......🤗👍🔥
Ziet er heeerlijk uit!
Dank je wel!
Hey Marcel! Ziet er heerlijk uit en gaat zeker op het lijstje “nog maken”.
Wat doe je eigenlijk voor werk? Ook iets in het koken/restaurant?
Thanks! Ik werk bij een BBQ speciaalzaak sinds afgelopen September😁
@@NasQBBQ Hahaha , kon ook niet anders!
Zie er super lekker uit
Thanks! :)
Lekkah
Proef je een verschil tussen low and slow en hot and fast?
Zoniet waarom zou je dan de ene manier kiezen boven de andere manier?
Ik proef vooral een verschil van korst. Maar dat komt ook door de butcher paper, maar de hogere temperatuur heeft hier zeker wat mee te maken. Het was daarnaast ook een redelijk klein stuk. Als je een boston Butt high and fast doet, komt het wellicht iets anders eruit dan je zou willen vanwege de dikte en grootte van het vlees.
Heey marcel! Ziet er prima uit! Maar ik heb een vraag:
Is de termometer van zo'n kamado nou zoveel betrouwbaarder als die van een Weber? Ik zie dat je geen rooster termometer gebruikt. Of heb je daar een andere reden voor? Groeten Eef
Kamado in het algemeen weet ik niet, maar mijn Monolith Thermometer is ge-eikt en in te stellen aan de achterkant. Vandaar eigenlijk. Zit nu even na te denken.. Maar doe dat eigenlijk nooit. Heel af en toe, gewoon om te kijken of het nog klopt zeg maar.
Lekker recept weer Marcel 😋pulled pork ala grieks heel lekker
Thanks! Zeker weten! 😁
Lekker Marcel! Leuke manier van filmen ook👍🏻
Dank je! :)
Hi, zelf steek ik vlees thermometer na het inpakken gewoon door de folie/papier heb, jij pakte hem mee in.
Gewoonte of heb je daar een reden voor?
Komt denk ik nog vanuit de wedstrijden.. als je daar bijvoorbeeld een stukje aluminiumfolie tussen je Pulled pork had had je al een diskwalificatie aan je broek. Verder geen extra reden 😁
Marcel heerlijk
Dank je! Dat was het zeker 😁🔥
Oeh hangt een leuke mk2 aan de muur
Dank je! Een Jetta Mk2 GT om precies te zijn.. De trots uit mijn jongere jaren 😁
First 😜
Dat is ook niet eerlijk.. jij zit vanaf vanochtend al te wachten 😜😂
@@NasQBBQ je was laat 😡
Vertel mij wat.. ik zat vanochtend nog te editten.. 😅
second😜
Yes! 💪🏼💪🏼