แนะนำตัวตบไล่ผง สำหรับเครื่องlagom p64 หน่อยครับพี่
ครูซื้อมานานจนลืมเลยครับขอเข้าไปหาก่อนนะ
@@okacafeofficial รอนะครับครู
เห็น rok ตัว smartshot ดีไหมครับ มีแต่รีวิวตปท. จารช่วยผมที🥹🥹🥹
ช่วงนี้ครูสอนตอนไปเป็นวิทยากรในแต่ละที่เรื่องแนะนำการเลือกซื้อเครื่องมากขึ้นครับ เพิ่งออกคลิปโม sp300 2024 ไป ก็พูดเรื่องนี้ลองย้อนกลับไปตามดูครับ เอาว่าเวลาเลือก ให้ดูจาก 4 ปัจจัยหลักในการปรับรสชาติได้ถ้าไม่มีให้เราตัดตกไปเลยไม่ต้องเทียบเครื่องไหนอร่อยกว่ากัน มันไม่จริง อร่อยอยู่ที่ความรู้คนสกัดเป็นครับ4 ปัจจัยหลักในการปรับรสชาติของเครื่องที่นำมาเปรียบเทียบได้1.อุปกรณ์ที่ใช้กับเครื่องมันต้องเป็นแบบสากล เช่น ใช้กับด้ามชงได้มาตราฐานตอนนี้ควรต้องเป็น basket 58 มันใช้ได้กับทุกเครื่องมาตราฐาน และสามารถปรับรสชาติได้หลากหลาย เพราะมีแต่คนผลิตของใหม่ๆ นวัตกรรมใหม่ๆ ให้มัน ต้องหาซื้ออุปกรณ์เหล่านี้ง่าย มีหลายเจ้าผลิตนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อมันตลอด พอเบื่อเครื่องนี้แล้วอุปกรณ์นี้ก็จะสามารถไปต่อเมื่อจะขยับไปใช้เครื่องที่จริงจังกว่านี้ได้2.ควบคุมอุณหภูมิได้ เช่น มีระบบไฟฟ้าควบคุมอุหณภูมิขึ้นลงได้แม่นยำ ถ้าเป็นพวกเครื่องแมนนวลถ้ามีระบบไฟฟ้าควบคุมมันก็จะไม่ต้องมาเสียเวลาวอร์มมัน อุณหภูมิมีความสำคัญมากแค่ 1 องศาก็เปลี่ยนรสชาติได้แล้ว เป็นปัจจัยที่สำคัญไม่แพ้ปัจจัยอีก 3 ตัวเลย3.ต้องมีเกจ เพื่อทำซ้ำ และทำให้แตกต่างจากเดิมได้ เราสามารถแก้ไข shot ได้จากแรงบาร์ที่ขึ้นลงได้อย่างอิสระถ้าเบอร์บดเหวี่ยงจากปัจจัยต่างๆ4.ต้องปรับเบอร์บดเพื่อเล่นรสชาติใช้กับตัวมันได้ เช่น sp300 เดิมๆ มันเล่นเบอร์บดจริงจังให้เข้มข้นไม่ได้เพราะมันใช้ระบบวาล์วหลอก เค้าเลยต้องไปโมมันให้เป็น Basket มาตราฐาน ไม่ว่าจะเป็น 51 53 สุดท้ายก็จบ 58 mm กันอยู่ดีฝืนธรรมชาติกลไกการตลาดไม่ได้ คนใช้มากสุดประมาณนี้ครับ ให้เราเทียบปัจจัยหลักของการสกัดของเครื่องมัน ไม่ใช่รสชาติเครื่องไหนอร่อยกว่ากัน ถ้าเค้าตอบว่าเครื่องนี้อร่อยกว่าเครื่องนั้นได้ มันมั่วแล้วล่ะครับ ขายของจนเกินจรรยาบรรณ 😅✌
@@okacafeofficial อ่านแล้วเห็นภาพได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้นครับผม ขอบพระคุณมากครับผม ขอบคุณที่ผลิตคลิปดีๆให้ได้ชมครับผม เป็นตัวเองดีครับในคลิป🫡🙏
ขอบคุณมากๆ นะครับ ติดตามกันต่อไปนะ เดี๋ยวแชร์เมนูสูตรใหม่ๆในการสกัดให้ครับผม
สอบถามหน่อยครับ Verb 58 ใช้ Portafilter Mischief หรือของพวก Pesado ได้ปกติไหมครับ
ครูไม่แน่ใจเกี่ยวกะ pesadoนะ หูมันใหญ่กว่าปกติเพราะครูอิงกะต้องใช้กับ Flair58ได้ด้วยเพราะขายFlairเป็นหลักเลย และมันใช้กะverbได้ด้วย ตอนนี้ดีสุดแบบราคาไม่เวอร์วังและมีประโยชน์กว่าเพราะไทเทด้ามมันทำให้เราไม่ร้อนมือตอนเตรียมกาแฟสไตล์โอกะถ้าเราได้เรียนกับครู เราต้องคีบdosing ringเอานิ้วประกบได้ หรือคีบneedle spinnerตอนหมุนไม่ให้ตก คำตอบคือจบที่ normcore เท่านั้นครับ เชื่อครู อย่าไป pesado และmischief มันไม่ค่อยมีประโยชน์เมื่อเทียบกะราคาถูกไปเลยกะแพงเวอร์วังแบบนั้นที่เอาไว้แค่โชว์ยี่ห้อ จบที่ Normcore ลิงค์นี้ครับ ตามครูต้องเชื่อครู s.shopee.co.th/2VXStl5ToK
@@okacafeofficial ขอบคุณมากครับ กำลังจะสั่ง Verb เดี๋ยวมาฝากตัวครับ
@@mr.b1993 สั่งตรง Line @okaoka ได้เรียนคอร์สเต็มด้วยนะครับ
แนะนำตัวตบไล่ผง สำหรับเครื่องlagom p64 หน่อยครับพี่
ครูซื้อมานานจนลืมเลยครับขอเข้าไปหาก่อนนะ
@@okacafeofficial รอนะครับครู
เห็น rok ตัว smartshot ดีไหมครับ มีแต่รีวิวตปท. จารช่วยผมที🥹🥹🥹
ช่วงนี้ครูสอนตอนไปเป็นวิทยากรในแต่ละที่เรื่องแนะนำการเลือกซื้อเครื่องมากขึ้นครับ เพิ่งออกคลิปโม sp300 2024 ไป ก็พูดเรื่องนี้ลองย้อนกลับไปตามดูครับ เอาว่าเวลาเลือก ให้ดูจาก 4 ปัจจัยหลักในการปรับรสชาติได้ถ้าไม่มีให้เราตัดตกไปเลยไม่ต้องเทียบเครื่องไหนอร่อยกว่ากัน มันไม่จริง อร่อยอยู่ที่ความรู้คนสกัดเป็นครับ
4 ปัจจัยหลักในการปรับรสชาติของเครื่องที่นำมาเปรียบเทียบได้
1.อุปกรณ์ที่ใช้กับเครื่องมันต้องเป็นแบบสากล เช่น ใช้กับด้ามชงได้มาตราฐานตอนนี้ควรต้องเป็น basket 58 มันใช้ได้กับทุกเครื่องมาตราฐาน และสามารถปรับรสชาติได้หลากหลาย เพราะมีแต่คนผลิตของใหม่ๆ นวัตกรรมใหม่ๆ ให้มัน ต้องหาซื้ออุปกรณ์เหล่านี้ง่าย มีหลายเจ้าผลิตนวัตกรรมใหม่ๆ เพื่อมันตลอด พอเบื่อเครื่องนี้แล้วอุปกรณ์นี้ก็จะสามารถไปต่อเมื่อจะขยับไปใช้เครื่องที่จริงจังกว่านี้ได้
2.ควบคุมอุณหภูมิได้ เช่น มีระบบไฟฟ้าควบคุมอุหณภูมิขึ้นลงได้แม่นยำ ถ้าเป็นพวกเครื่องแมนนวลถ้ามีระบบไฟฟ้าควบคุมมันก็จะไม่ต้องมาเสียเวลาวอร์มมัน อุณหภูมิมีความสำคัญมากแค่ 1 องศาก็เปลี่ยนรสชาติได้แล้ว เป็นปัจจัยที่สำคัญไม่แพ้ปัจจัยอีก 3 ตัวเลย
3.ต้องมีเกจ เพื่อทำซ้ำ และทำให้แตกต่างจากเดิมได้ เราสามารถแก้ไข shot ได้จากแรงบาร์ที่ขึ้นลงได้อย่างอิสระถ้าเบอร์บดเหวี่ยงจากปัจจัยต่างๆ
4.ต้องปรับเบอร์บดเพื่อเล่นรสชาติใช้กับตัวมันได้ เช่น sp300 เดิมๆ มันเล่นเบอร์บดจริงจังให้เข้มข้นไม่ได้เพราะมันใช้ระบบวาล์วหลอก เค้าเลยต้องไปโมมันให้เป็น Basket มาตราฐาน ไม่ว่าจะเป็น 51 53 สุดท้ายก็จบ 58 mm กันอยู่ดีฝืนธรรมชาติกลไกการตลาดไม่ได้ คนใช้มากสุด
ประมาณนี้ครับ ให้เราเทียบปัจจัยหลักของการสกัดของเครื่องมัน ไม่ใช่รสชาติเครื่องไหนอร่อยกว่ากัน ถ้าเค้าตอบว่าเครื่องนี้อร่อยกว่าเครื่องนั้นได้ มันมั่วแล้วล่ะครับ ขายของจนเกินจรรยาบรรณ 😅✌
@@okacafeofficial อ่านแล้วเห็นภาพได้ชัดเจนมากยิ่งขึ้นครับผม ขอบพระคุณมากครับผม ขอบคุณที่ผลิตคลิปดีๆให้ได้ชมครับผม เป็นตัวเองดีครับในคลิป🫡🙏
ขอบคุณมากๆ นะครับ ติดตามกันต่อไปนะ เดี๋ยวแชร์เมนูสูตรใหม่ๆในการสกัดให้ครับผม
สอบถามหน่อยครับ Verb 58 ใช้ Portafilter Mischief หรือของพวก Pesado ได้ปกติไหมครับ
ครูไม่แน่ใจเกี่ยวกะ pesadoนะ หูมันใหญ่กว่าปกติเพราะครูอิงกะต้องใช้กับ Flair58ได้ด้วยเพราะขายFlairเป็นหลักเลย และมันใช้กะverbได้ด้วย ตอนนี้ดีสุดแบบราคาไม่เวอร์วังและมีประโยชน์กว่าเพราะไทเทด้ามมันทำให้เราไม่ร้อนมือตอนเตรียมกาแฟสไตล์โอกะถ้าเราได้เรียนกับครู เราต้องคีบdosing ringเอานิ้วประกบได้ หรือคีบneedle spinnerตอนหมุนไม่ให้ตก คำตอบคือจบที่ normcore เท่านั้นครับ เชื่อครู อย่าไป pesado และmischief มันไม่ค่อยมีประโยชน์เมื่อเทียบกะราคาถูกไปเลยกะแพงเวอร์วังแบบนั้นที่เอาไว้แค่โชว์ยี่ห้อ จบที่ Normcore ลิงค์นี้ครับ ตามครูต้องเชื่อครู s.shopee.co.th/2VXStl5ToK
@@okacafeofficial ขอบคุณมากครับ กำลังจะสั่ง Verb เดี๋ยวมาฝากตัวครับ
@@mr.b1993 สั่งตรง Line @okaoka ได้เรียนคอร์สเต็มด้วยนะครับ