ХРУСТЯЩИЕ БАКЛАЖАНЫ. САЛАТ
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- САЛАТ С ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ очень популярен в модных ресторанах.
Давайте приготовим его в домашних условиях.
Рукколу разложить на блюдо
Хороший помидор порезать на кусочки и положить на рукколу
Брынзу или любой другой мягкий соленый сыр покрошить на произвольные кусочки и положить на рукколу
Полить салат заправкой из смеси сухого базилика, оливкового масла, сахара и лимонного сока.
Сверху нанести бальзамический крем.
Баклажаны почистить, порезать на крупные кусочки, обвалять в кукурузном крахмале.
Обжарить баклажаны в раскалённом соленом масле до образования корочки, дать стечь маслу на бумажной салфетке. Выложить баклажаны на салат.
По желанию посыпать сверху поджаренным кунжутом.
Готовьте с любовью
ССЫЛКА НА МОЙ ТЕЛЕГРАМ
t.me/kashposhnica
ПЛЕЙЛИСТ БОЛГАРИЯ_2023
Болгария 2023
• Болгария 2023
ПЛЕЙЛИСТ РЕЦЕПТЫ
РЕЦЕПТЫ
www.youtube.co...
Поддержать канал по номеру телефона +7 916 164-05-54
Карты
Сбербанк 4817760121200335
Тиньков 5536913921938920
Наталия Петровская
КАШПОШНИЦА
![[DOKKAN BATTLE] Worldwide Campaign Announcement Video Part 2!](http://i.ytimg.com/vi/JpT5Voak6WA/mqdefault.jpg)
Наташа, какая вы замечательная!!!! Всё по-доброму, без всякого жеманства, желания угодить и понравиться, естественная и добрая!!!! Спасибо Вам!!!!❤
Всегда пожалуйста
❤❤❤❤❤❤
Отличный способ панировки!!!
Наталия, спасибо за Ваши рецепты: готовлю, нравится, необычно!
Удачи и вдохновения!
👍👍👍💐
Большое спасибо за поддержку
Рады видеть с медовым Спасом
❤️❤️❤️
Наташа очень аппетитно готовишь...!!!!
Я люблю готовить
Салат из свеклы готовила -чудо, с хрустящими баклажанами тоже, думаю , не хуже, буду делать, спасибо Вам, Наташа, за ваши замечательные рецепты!
Всегда пожалуйста. И огромное спасибо за отзыв
Спасибо, Наташа! Сегодня сделаю! Баклажаны я предварительно перемешиваю с ложкой масла и они тогда на сковороде не требуют много) Попробуйте)
Когда без панировки- я тоже так делаю. Но чтобы получить хрустящие, нужен крахмал и тогда не получается вначале с маслом
Я тоже попробовала обваливать в пакете, спасибо Вам! Супер! И впервые солила масло, а не рыбу, получилось👍
Ура, я рада, что мои советы полезны
Рецепты у вас интересные и главное-живые,которые хочется повторять,спасибо😊
Всегда пожалуйста
Во всех ресторанах это блюдо есть
Чи ге открытие
Наташа ,спасибо салат бомба ! Очень вкусно
Всегда пожалуйста
Ой , я тоже люблю этот салат !
Я рада, что мы сходимся во мнениях
Замечательный салат,, нужно взять на заметку, думаю чем руколу заменить( не люблю).Да, ссылочку на бальзам было бы хорошо.Наташа,спасибо Вам за душевность и простоту.❤
Просто не кладите рукколу. Очищенные огурцы подойдут
Зелени "море"! Используйте ту, которая вам нравится. Главное, чтобы баклажаны по рецепту. 😉
НАТАШЕНЬКА Я ПРИГОТОВИЛА СЕГОДНЯ ТАКОЙ САЛАТ-- ВОСТОРГ!! ВЕЛИКОЛЕПНОЕ СОЧЕТАНИЕ ВКУСОВ!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. ЖДЕМ НОВЫХ РЕЦЕПТОВ
Всегда пожалуйста! Пришлите фото в телеграм, пожалуйста. Это всегда мотивирует
Неделю назад купила красивые грядки, и воспользовалась Вашим промокодом, и получила 10 процентную скидку,хотя сроки прошли. Спасибо Вам Наталия большое.
Всегда пожалуйста. Я рада, что Вы заплатили меньше
Наташенька , спасибо за видео и рецепт. 🎉
Всегда пожалуйста
Шикарный салат!
Согласна!)
Какие прекрасные рецепты. Спасибо.
Всегда пожалуйста
Наташа, я гостила у родственников в Саратовской губернии, так там на песке растут помидоры весом 500-800 гр , практически без мякоти, сахарной консистенции. Так что неизвестно кому еще завидовать.
В Воронеже у мамы тоже отличные помидоры. Им хватает и солнца и тепла.
Наташа приветствую вас и ваших зрителей! Спасибо за вдохновение сделать такой салат, рецепт интересный. Ждем батл рецептов❤
Спасибо за поддержку
Супер все!!! Спасибо!❤
Всегда пожалуйста
Наталья спасибо за рецепт.❤️
Всегда пожалуйста
Наташа, Класс!!!
Всегда пожалуйста
Наташа, эта брынза - супер. Как же я по ней скучаю. Раньше при поездке в Финляндию одним днем(я живу в Санкт-Петербурге) обязательно покупала в Лидл такую брынзу. Вкуснотища.
Вот Вы меня всегда понимаете, Ирина!)
Видимо мы на одной волне.
Попробуйте щипцами переворачивать и снимать баклажаны, будет быстрее и удобее.
И еще. Если баклажаны перед жаркой смешать в сыром яйце и дать чуть постоять, то они не будут впитывать столько масла.
Для этого салата яйцо не подходит, баклажаны здесь нужны хрустящими.
А переворачивать мне нравится вилкой, мне так удобно.
Но за совет спасибо большое
О , да согласна! Болгарские помидоры самые сладкие!!!
Сейчас сложно найти болгарские сортовые даже в Болгарии, очень много Турции и Греции. А там они по виду красивые, а мясистости такой нет, краснеют, не успевая вызреть. Но в деревне можно ещё купить
Чему завидовать? И с чего утверждать то чего у нас нет. Сейчас супермаркеты везде, всё что нужно можно найти.
Вы режете помидор, а мне кажется как будто арбузик! Такой он мясистый, с аппетитной мякотью! Болгарский, однако! Спасибо за рецепт, обязательно попробую приготовить. Уверена, что вкусно.
Я большой фанат помидоров. Для меня помидоры- это ягоды-фрукты-овощи-конфеты в одном лице. Всегда тщательно их выбираю. Мне лучше один вкусный, чем кг никаких.
Наташа, а какой бальзамический крем Вы используете?. Не нашла ссылку.
Вот такой соус я люблю больше всего. Но можно и подобные с разными оттенками вкуса
ya.cc/m/pi1z3tw
Наташа, добрый день! У Вас всегда такие необычные и вкусные рецепты. Скажите, пожалуйста, Вы их сами придумываете? В том числе и этот рецепт?
Да, у меня за плечами много разных курсов и путешествий, я с детства люблю готовить, поэтому в рецептах использую сводный опыт
Натали,а когда вы будете уезжать,кто вас в гости пригласит? Салат мне по душе,обязательно приготовлю.спасибо.
Нас пригласили Таня с Валерой, которые остались в комплексе
Наталья, а только кукуруз крахмал можно? Или др подойдёт?
Не подойдёт. Только кукурузный или рисовый, но рисовый редкий и дорогой. Все остальное в кашу превращается
Доброго времени суток, скажите а можно баклажаны обжарить на оливковом масле. 🙏💕
Можно. Но жалко масло. Вкуса оно не придаст, а стоит дорого. Вполне можно подсолнечное, кукурузное, рапсовое, соевое
@@Kashposhnica
Наташенька, соберите семена у классных болгарских помидоров.
Уже не собрала. Да у нас они такими и не растут
Здравствуйте Наталья, скажите пожалуйста как вы похудели...
Похудение-процесс индивидуальный. Вам моя история чем поможет? Ничем. Я не врач давать советы, лучше найдите эндокринолога и диетолога и выясните личную причину лишнего веса
Наверное, брынза в рассоле? А не в сиропе?
Вы правы, конечно. Я оговорилась при записи
Крахмал и масло , если жарить, то врачи говорят про образующийся канцероген, кляр проще делать , как японцы делают темперу, просто из взбитого белка
Я закончила несколько курсов у японских поваров. Они используют кукурузный крахмал в своей кухне. Врачи не знают насчёт рака, они предполагают. Если бы знали, то победили бы рак, запретив жарить крахмал в масле. 🤣🤣🤣
Всем добра! А я хочу похвастать, у меня есть брынза. И делаю ее я сама из натурального молока, добытого собственными руками. 😊
Это Самая вкусная брынза, я уверена! Но не все умеют такую делать
Что за салат 5минутка? Можно ссылку
САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЁННОЙ СВЁКЛЫ И БРЫНЗЫ
ruclips.net/video/igUlo5ohYiU/видео.html
Наташа здравствуйте, заказала конфеты,, жгучий перец,, и расстроена прислали не то,, кофе со сливками ,,,😢😢😢😢, возврата нет этих ненужных конфет. Не удалось испробовать эти чудо😢😢😢 конфеты
Ой, как плохо( напишите им отзыв соответствующий
@@Kashposhnica написала и отзыв, и обращение на возврат товара,,, ответили _ это не брак, и нет возврата,,
@lyubovrakhmanova1635 бессовестные какие. А попробовали конфеты? Вкусные?
@@Kashposhnica нет, пока не вскрываю пакет, обратились повторно, жду результата
Наталя когда так режут помидорки у них мякоть остаётся на месте, а когда ровно режут все разваливается.
Согласна на 100%) и красиво и вкусно
Часто хвалишь себя
А мне Вас хвалить надо?
Не в сиропе ,а в рассоле😂
Конечно! Бейлиз с кофе с утра делают своё дело))) оговорилась
А я Бейлиз пью вечером и в чистом виде и только недавно узнала, что надо добавлять много льда туда. Почувствовала себя алкоголиком... Но по- другому не нравится Божественный напиток. Пью редко.
Всё мои подруги поступают также. Дурной пример заразителен😂у меня дома.
@user-rx7to7rx4u я тоже со льдом или немного в кофе добавляю. Я почти не пью алкоголь
@@Kashposhnica я вообще не пью алкоголь, только бокал шампанского на праздник и редко Беллис
Кстати настоящий кисло-сладкий соус делается, а не берется из бутылки или банки. Это отличие класса блюда - использование приготовленного соуса или купленного в магазине
А почему Вы считаете, что эта информация кстати? Она совсем некстати. Я на отдыхе и у меня ограниченное количество продуктов и времени, поэтому хороший магазинный соус мне кстати, а изготовление-некстати
О,я всегда так режу помидоры
Вызовите муляршных дизайнеров, они вам остров в туалет встроят😂
Вы считаете свой комментарий умным? Или добрым? Или яд-составляющая Вашей натуры?
Баклажаны долго жарите
Ровно столько, сколько считаю нужным. А Вам обязательно оставлять негатив по каждому поводу?
@@Kashposhnica почему неготив? Вы же на весь мир вещаете, пишем, почему нет? Отключите тогда комментарии, будут просто смотреть, не реагировать
@user-kx9bc4bu6j пишите сете на здоровье, если считаете, что критика и негатив принесут Вам здоровье. Мне не приходит в голову критиковать тех, кто что-то делает. Если делаю по-другому, то показываю как
никогда не понимала, в чем прелесть брынзы. на мой вкус это самый мерзкий сыр по консистенции и по соли. Ну как говориться "на вкус и цвет..."
У всех разные предпочтения. Балканы, Кавказ, Средиземноморье жить не могут без этого продукта
Мне тоже солоновато, беру только малосоленую