3 เทคนิค ช่วยให้ทำขนมเนยกรอบง่ายขึ้นทันที

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 9 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @ชาลิสาสิมมา-ภ9ค
    @ชาลิสาสิมมา-ภ9ค 5 месяцев назад +1

    ขอบคุณค่ะจะลองทำดูค่ะ

  • @แจ๊คชรวัฒน์-ร5ถ
    @แจ๊คชรวัฒน์-ร5ถ 10 месяцев назад +2

    สุดยอดสอนดีมากครับ

  • @ใบตอง-ม9ฉ
    @ใบตอง-ม9ฉ 3 месяца назад

    ขอบคุณครับ

  • @TheBooniegirl
    @TheBooniegirl 2 года назад +1

    ขอบคุณ มาก ค่ะ สำหรับ เทคนิค แคล็ดลับ ที่ ไม่ ลับ บอกต่อ ให้ แม่ ค้า มือ ให่ ได้ เอา มา ใช่ ขอบคุณ มากๆค่ะ 👍🙏😊

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ขอบคุณครับ

  • @bnnvivo8215
    @bnnvivo8215 Месяц назад

    เครื่องทำเนยกรอบสั่งชื้อได้ที่ไหน

  • @sukanyaponsuksomboon2475
    @sukanyaponsuksomboon2475 Год назад +1

    ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  Год назад

      ยินดีจ้า

  • @อั่งเปาหมาไทยผสมบางเเก้ว

    ทำไมเวลาแคะแผ่นถึงแตกหักค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  Год назад

      มันกรอบครับ

  • @สมจิตรสนนา

    ทำไมแป้งไม่ติดกระทะร่อนออกหมดค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  Год назад

      กระทะร้อนเกินไปครับ

  • @thanawanboonyan6694
    @thanawanboonyan6694 2 года назад +1

    กระทะใหม่ใช้น้ำมัน ทา
    มันก็ยังติดกระทะ ต้องแก้ยังไงค่ะ
    ขอบคุณสำหรับคำตอบด้วยนะคะ 🙏

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ตัองปรับความร้อนให้เหมาะสมครับถ้ากระทะเย็นเกินไปก็ติด ถ้ากระทะร้อนเกินขนมจะเริ่มไหมและเหนียวติดกระทะ

    • @pinkvenom8058
      @pinkvenom8058 2 года назад

      ปาดด้วยไข่แดงก่อนขึ้นเตาค่ะ

  • @duangpornsaoro7522
    @duangpornsaoro7522 Год назад

    เตาอย่างเดียวราคาเท่าไหร่ครับ

  • @GetPhone-k8g
    @GetPhone-k8g 8 месяцев назад +1

    คูณมีเตาขายป่าว

    • @banpajan
      @banpajan  8 месяцев назад

      มีครับ สั่งที่ไลน์@banpajan ครับ

  • @per2424
    @per2424 2 года назад

    ซื้อเตาจากไหนคะ

  • @arunreedulsang9942
    @arunreedulsang9942 2 года назад

    กะทะซื้อได้ที่ไหนค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      www.banpajan.com/c/2

  • @ธวัชชัยศรีรักษา-ณ3ฐ

    ถ้าทำฝากขายมันอยู่ได้กี่วันค่ะ

  • @18ทวีพันธ์โก้กระโทก

    พี่ได้เชื่อมเต๋ากับกระทะติดกันมั้ยครับ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ไม่ครับ แยกกัน

  • @อารยาทรายศรี

    สอบถามค่ะ
    1.เวลาปาดแป้ง กะทะขยับขึ้นลงตามแรงปาด ทำยังได้บ้างค่ะที่ไม่ให้กับทะขยับ
    2.ความร้อนไปไม่ทั่วกะทะ คือกะทะด้านขวามือเราช่องแถวสุดท้ายด้านที่ปรับแก๊สมันไม่ร้อน(ความร้อนไม่ได้แค่ช่องแถวเดียว) มีวิธีแก้ไหมค่ะ มือใหม่ค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад +1

      หมุนน๊อตตรงมุมให้สูงขึ้นครับ บางทีหัวน๊อตโดนเนยโดนน้ำมันก็ลื่นๆได้นะ

    • @วันเฉลิมพิศผล
      @วันเฉลิมพิศผล 2 года назад +4

      ขออนุญาติตอบครับ ถอดน็อตทั้ง4มุมออกเลยครับ แล้วเอากระดาษทิตชู่พับแล้วรองแทน รับรองแน่นเลยครับ

    • @samuisamui8084
      @samuisamui8084 Год назад

      เตาซื้อมา2เตาเป็นเหมือนกันหมดทุกเตาคือ ขวามือช่องบนสุดไม่ร้อน คือร้านที่ผลิตเตาเขาทำไม่ได้มาตฐานหรือเป็นเพราะอะไรไม่เข้าใจ😰😰

  • @มยุรีปิ่นแก้ว-ช2ฝ

    ถ้าซื้อเตาได้อะไรบ้างคะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      www.banpajan.com/p/42

  • @มุทิตาบุญเหลือม

    ใช้เนยไรทาค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ในคลิบใช้เนยเทียมครับ

  • @T7คงนิล
    @T7คงนิล 2 года назад

    เตาราคาเท่าไหร่คะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      www.banpajan.com/c/2
      เลือกดูได้ในเว็บเลยคับ

  • @ก๊อตจิ-ถ6ฉ
    @ก๊อตจิ-ถ6ฉ 2 года назад

    กล่องนึงใส่ประมาณกี่ชิ้นครับ

  • @จุฬารัตน์อินจับ

    แถวข้างวาล์ว​มันำม่ร้อนค่ะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      รอๆ ให้ข้างๆร้อนค่องลงแป้ง พอตอนแคะเราก็แคะจากตรงกลาง เพราะมันมักจะไหม้ก่อน แต่ขอบๆร้อนจะพอดี

  • @many9855
    @many9855 2 года назад +1

    ปาดแป้งแล้วแป้งเหนียวขาดติดเกียงเกิดจากอะไรคะ.? แคะขนมออกยากมีวิธีแก้อย่างไรคะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      เอาไข่แดงทาครับ ผมมีคลิปวิธีทำอยู่ในช่องนะครับ

  • @นักร้องเสเพล

    อันนี้กระทะขนาดเท่าไหร่คะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      15x24 ครับ

  • @เจ้นางบ้านนาชาแนล

    แป้งกิโลเท่าไหร่

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      85 บาทครับ สั่งซื้อผ่าน BANPAJAN.COM ได้เลย

  • @ตรีรัตน์รอดเรืองวงศ์

    มือใหม่ค่ะอยากได้ส่วนผสมไม่เคยเข้าไปดูค่ะครั้งแรก

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ruclips.net/p/PLJYpFZSQgJf7Mn9nsyN_-OS4wnSibGriX

    • @นาตีต๊ะสามัญ
      @นาตีต๊ะสามัญ 2 года назад

      ไม่ทราบว่าเตาเนยกรอบสามารถที่จะประยุกต์ทำขนมโตเกียวได้หรือไม่ค่ะ

  • @กิ่งกาญจน์ลิ้มทอง

    ถ้าสีมันเข้มก่อนจะแคะเสร็คือไฟแรงเกินใช่ไหมคะ

    • @banpajan
      @banpajan  2 года назад

      ถูกต้องครับ เบาไฟลงเลยครับ