Mangiamo da Amerigo 1934 La trattoria stellata (una stella michelin) chef Bettini Alberto
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- Опубликовано: 23 авг 2024
- Dal 1934, quando Amerigo e Agnese aprirono la Trattoria, il locale è sempre stato un punto di riferimento nella valle. La cucina è fatta di ciò che il cortile, il pollaio, l’orto, i campi ed i boschi offrono, e sono - oggi come ieri - l’anima dei piatti.
#michelin #stellato #amerigo1934
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Vi devo fare i complimenti x le vostre spiegazioni. Siete gli unici a commentare in modo tecnico pregi e difetti dei piatti. Gli altri sanno solo dire: buono, buonissimo, equilibrato ecc. BRAVI DAVVERO
GRAZIE MILLE per le belle parole!
Mi fa piacere sia stato colto focus dei miei video!
E pure la nota sui difetti!😁
La cosa che non voglio assolutamente fare è quella di, solo perché è "costoso" o fatto da uno chef "importante", elogiare a tutti i costi il piatto. Ci sta che poi uno possa trovarsi in disaccordo ma voglio sempre essere onesto con chi guarda.
Mi raccomando, non perderti il prossimo video!😎
Un saluto!👋
Molto interessante
Ti ringrazio, spero continuerai a seguirci anche per i prox video,
un saluto!
Si vede un netto miglioramento nelle riprese negli ultimi video, nel complesso ho comunque apprezzato!
Video interessante..avrei messo il prezzo
Grazie per il Feedback,
Nel prossimo non mancherà.
Un saluto!
Alberto Bettini è il proprietario non lo chef. Giacomo Orlandi guida la cucina.
Confermo, grazie della precisazione
Vorrei prenotare a pranzo per il 24/2/24 non rispondete come mai?
Prenotazione online sul sito!
Saluti
Condivido anch’io questa passione per la cucina, ma i video non li concepisco purtroppo.
Godetevi la cena senza stare a filmare il tutto....vi divertirete di più
Ciao Matteo,
Grazie per il sincero feedback.
Condivido con te il discorso del godersi il pranzo/cena ed è proprio per questo che, a parte il giudizio finale, è tutto fatto post produzione.
L'obbiettivo finale è quello, attraverso una piccola video recensione personale, di avvicinare più gente a questo mondo.
Un saluto e grazie ancora