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Tacos, Burritos, Tamales: Wie authentisch sind mexikanische Restaurants?
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- Опубликовано: 1 мар 2024
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Empfohlen ab 12 Jahren
Mexikanisches Essen ist in Deutschland sehr beliebt - aber ist es auch echt und authentisch? "Galileo" macht den Test und vergleicht zwei Restaurants in den Kategorien: Dekoration, Speisenangebot und Geschmack.
#galileo #food#mexico
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Ich war ein Auslandsjahr in Mexiko und vermisse das Essen unglaublich. Deswegen bin ich froh über die Taqueria, wo ich immerhin noch hin und wieder das authentische Essen bekomme.
Werbung fand ich Hammer, wenn sie doch nur nicht immer wieder mit diesem Beitrag über mexikanisches Essen unterbrochen werden würde...
Authentizität ist immer gut gerade was essen angeht. Ist halt nur die Frage ob dem deutschen Kunden das Orginal oder das dem deutschen Gaumen angepasste eher zusagt. Wie immer Geschmacksache
Als Mexikaner würde ich am liebsten in „die Taquería“ gehen. Mahlzeit! :)
Vielen Dank für die Atemberaubenden Qualitativen guten Werbungen!
Soy mexicana y agradezco que existan restaurantes mexicanos en 🇩🇪, para no extrañar tanto mi país. Viva México 🇲🇽
Werbeeinblendungen wie immer on point!✅🫣
Joa recht haste. Habe gerade 40 Minuten Werbung gehabt und 12 Minuten Galileo genossen.
@@SwatCorp beste😂
Wie mit der Geschichte zum Thema Asia Imbiss.... Da ist es auch selten original chinesische Küche 😐
Verstehe auch nicht wieso man nicht einfach ein texmex Restaurant aufmacht, statt die Küche einer Nation zu nachzumachen, ohne jemals dort gewesen zu sein....
Würde tendenziell lieber dort essen also, wo der Taco weich ist, bzw wo der Koch wenigstens Ahnung von seinem Produkt hat, statt ohne Vorarbeit eine Marktlücke zu füllen... Das kann immerhin jeder mit bisschen offenen Augen 👌🏽
Rein authentische Gerichte anzubieten, ist schwer. Der Ex Mann meiner Mutter hatte einen Lieferdienst mit authentischem indischem Essen (er ist Inder), aber dort gab es auch Pizza, Burger und Nudeln auf der Karte. Im Liefergeschäft muss man sich breit aufstellen, insbesondere wenn man viele Gewerbe im Einzugsgebiet hat. Ich kenne es ja selber, man bestellt dort, womit die meisten zufrieden sind.
Nächstes Problem ist die Verfügbarkeit von Zutaten. Nicht alles kann man einfach importieren oder es ist preislich angemessen. Da nimmt man andere Zutaten, die trotzdem ein leckeres Essen machen, aber so im Heimatland nicht gemacht werden. Zuletzt ist es auch eine Geschmacksfrage. Indisches Essen ist sehr scharf und da hat er auch das Essen deutlich milder gemacht. Man konnte aber auf Nachfrage auch authentisch Scharf bestellen, was tatsächlich auch ein Kunde gemacht hat und dann angerufen hat und gesagt hat, es war ihm zu scharf, allerdings war es ja das, was er bestellt hat (er hat nicht gemeckert).
Unterm Strich geht es ja Gerichte zubereiten die den meisten schmecken und diese irgendwie zu kategorisieren, damit die Leute es einordnen können. Texmex funktioniert halt hier fast überall, wobei authentisches mexikanisches Essen nicht überall funktioniert.
Cooler Beitrag! Wie heißt der Song bei 9 min.?
LKA Mix Party de be pantos
Krass was aus Ted Mosby geworden ist 😅
🇲🇽
Guakamohle… mmmh 🤤
was denkt jetzt die Testesserin über die Chili Con Carne????
naja wird schon schmecken aber ist halt nicht traditionell
Sie wollte geben
Es geht ja schon damit los, dass z. B. bei mir im östlichen Berlin die Mehrheit der Mexikaner nie von Mexikanern geführt sind.
Mehr Werbung als Beitrag. Nervig
Hab mir gerade die Speisekarten der beiden Lokalitäten angeschaut und bin sehr enttäuscht das beide nicht das beliebteste Taco Gericht Mexikos anbieten, nämlich den Taco al Pastor.
Dieser wird am Drehspieß wie ein Döner Kebab zubereitet
Ja ich bin auch sehr entäuscht
Hallo, es gibt monatlich Pastorspieß als Special, jeden Tag den Spieß zu montieren (und verkaufen) ist einfach zu schwer und aufwendig.
@@ivanajeramx
Klasse, danke für die Info 😃
Ist schon mal irgendwo gelaufen.
Also ich kenne keine Mexikaner hier in Stuttgart sausalitos zählt nicht und taco
In der Nähe von Stuttgart, gibt es einen mexikanisches Restaurant das heißt el Mero Mexicano in Fellback
Schön Kommentare zu lesen, die offensichtlich nichts mit diesem Beitrag zu tun haben :)
Wie nennt man das noch ... wer wird dafür woanderswo ... ach ... jedem das Seine (;
Meinst du die bots 😂
Streetfood mit sitzmöglichkeiten ist halt einfach ein Imbiss 🙈 was ein Schmarrn
Streetfood ist der Englische Begriff für Imbiss...
Könnte mir grundsätzlich sowieso niemals leisten eine derartigen Besuch abstatten zu können
7:26 deswegen trägt sie eine Brille Schutz gewährleisten
Was Laberscht du🤌
Schleichwerbung für mexikanisches Essen, wei Taco Bell in Deutschland Läden eröffnet? 🙄
Das Problem bei Habib sind Muslime da gibt es kein Schwein, aber in Mexiko wird auch Schweinefleisch benutzt, also alles blödsinn mit diesem Vergleich.
Ich frage mich wie die beiden Restaurantbesitzer überhaupt eine Aufenthaltserlaubnis in Deutschland bekommen haben.
Sie sollten zurück in Ihr Land 😉😉👍🏼👍🏼
Servus Markus, ich habe ein MBA studiert, Deutsch gelernt und dann genug Geld investiert 😂 Erzähl mal was du alles in der letzten zehn Jahren geschafft hast.
Meinen Dr., aber du bist bestimmt mächtig Stolz auf deinen MBA 😂😂😂@@ivanajeramx
@@ivanajeramxich stimme Markus zu. Jeder soll in seinem eigenen Land bleiben.