BEJGLI FALATOK🤎🖤 diós és mákos 🎄 BebePiskóta
HTML-код
- Опубликовано: 16 дек 2023
- Sziasztok kedves barátaim, a mai videóban bejgli falatokat fogunk készíteni. 🤗🎄
Ezek a mutatós kis sütemények pozsonyi tésztából készülnek, valamint ugyanazzal a töltelékkel dolgozunk, mint a hagyományos bejglinél. Ennek köszönhetően ugyanazt az ízvilágot kapjuk, csak a külső változik. Fogadjátok szeretettel!🥰
🥐TÉSZTA 🥐
* 300 g búzafinomliszt
* 1 dl hideg tej
* 1 db tojássárgája
* 90 g vaj
* 30 g disznózsír
* 30 g porcukor
* 7,5 g friss élesztő
* 1 csipet só
❄️ CUKORSZIRUP
*150 g cukor
* 1 dl víz
🤎 DIÓS TÖLTELÉK
* 175 g darált Dió
* 20 g darált háztartási keksz
* 1 bio narancs reszelt héja
* Kevés fahéj
* Szirup a forrázáshoz (picit több, mint az egyharmada)
🖤 MÁKOS TÖLTELÉK
*175 g darált mák
* 20 g darált háztartási keksz
* 1 bio citrom héja
* Kevés őrölt szegfűszeg/ fahéj
* Szirup a forrázáshoz
🥚Lekenéshez:
2 db tojássárgája, 1 fehérje.
🔥Sütés; 180 fokon , légkeverés, 15-18 perc (figyelni kell)
🎅🏼Ünnepi recepteket keresel? Itt megtalálod!🎄
• KARÁCSONY
Bebe ez a recept famtasztikus 😘 Köszönöm szépen 🥰
Szia! Szép estét!
Most sütöttem meg! 😊 Isteni lett! ❤ Köszönöm a receptet! A bejglidet is kipróbálom!😊 Szeretem a receptjeidet! ❤
Nagyon tetszik ez a recept. Én is a tölteléket megbolondítom mazsolával, lekvárral, de ezek a falatkak is szimpatikusak. Ki fogom próbálni, akár "szezonon kívül" is, mert gyorsabb, mint a hagyományos bejgli elkészítése. Áldott ünnepeket! 🌲
De rég csináltam ilyet.😊 Szépek lettek Bebe!😊
Tegnap megsütöttem, isteni finom!!!
❤imádom
Köszönöm a receptet,nagyon mutatós és finom,elnyerte az egész család tetszését,ugy döntöttem begli helyett ezt fogom megsütni mindig,mégegyszer köszönöm! Boldog karácsonyt!
Ez nagyon szuper!🙏❤
Ez is nagyon finom volt !😊
Imádlak 🥰🥰🥰
Ez valami fantasztikus recept! Most készült el (a hókifli és a zserbó recepted után).
Nagyon guszta!
Nagyon szuper! Le a kalappal! Ügyes... 👏👏👌👌
Nagyon tetszik nekem is!! Nagyszerű falatkák!
@@bertaeusterholz1431 érdemes elkészíteni, nagyon finom! 👌👌😊😊
Köszönöm szépen az egész éves inspirációt! Boldog ünnepeket kívánok! 😊❤
Azta! Nagyon szépen köszönöm a támogatást!♥️🤗🤗🤗 Neked is boldog ünnepeket!♥️
Szia Bebe! Köszönöm a receptet! Szuper lett! 🤩 Én gesztenyéset is készítettem.🥰 Mielőtt betettem sülni őket, eszembe jutott, hogy miért ne nyomkodhatnám át a mákosat óvatosan, 2 ujjal. Tanulva abból, hogy neked ki akart szökni sütés közben. És képzeld, úgy benne maradt a töltelék. 🥳 Boldog Karácsonyt! 🎄✨
6:00-6:05 de cuki vágás
Hoppá, észre sem vettem 😅😅 nagy most a hajtás az biztos )
Szupwr koszonom
2020ban Kálci posztolta ezt előszőr azt hiszem
De ügyes vagy :)
igen az Ő ötlete,zseniális
Kedves Bebe! Mi már évek óta mini bejgli háromszögeket készítünk. Alaposan megkenjük házi baracklekvárral a tésztát és feltekerjük. Majd lekenjük tojással, ahogy te is tetted és pici háromszögekre vágjuk. Egy részébe szoktam tenni kandírozott bio narancshéjat, a mákosba pedig citromot. Csinálunk mogyórósat és gesztenyéset is. Valahogy így nálunk jobban fogy. A hagyományos bejgli csak állt a dobozban. Ezt a verziót is kipróbáljuk, köszönöm, hogy megmutattad. Jó készülődést! 🎉❤❤❤❤
❤❤❤❤❤
💐💐💐💐💐
Szia Bebe! Nagyon finomnak néznek ki ezek a falatok. Szerinted el lehet pár nappal hamarabb is készíteni az ünnepek előtt?
Szia!Esetleg csokis bejglihez van tipped vagy recepted?
Vajon gesztenyés töltelékkel is működik? Nagyon tetszik az ötlet, köszönöm.
Persze!😊
Tejjel finomabb a töltelék mint vízzel!
Rendben! Lehet azzal is készíteni 😀
Szia szép estet!
A recept,elég 2 bejglinek is esetleg?
Szia, igen! A teljes recept (külön bejglis videó) 4 bejglihez elég, szóval ebből pont meglesz a kettő :)
Szia. Meddig áll el? S hol kell tarolni? Szeretném hamarabb elkészíteni én is 😊
Szia, mivel lehet helyettesítetni a disznó zsírt? Köszönöm a receptet
Szia, vaj mehet helyette :)
...esetleg kókuszzsír...?@@bebepiskota2913
Ugyan annyi vaj amennyi zsírt helyetesitünk?
Kakaós töltelékkel is működne?
Szia, most csatlakoztam hozzád :) Kérdésem, hogy az elején említetted, hogy a dióból az 1/3-át teszed csak egy csíkra. Akkor abból 3 henger lesz? Tehát összesen 3 mákos és 3 diósnak kellene kijönnie? A videón csak 4+fél sikerült neked.
Szerintem a cukros szirupra gondol, amit a töltelékekre önt. A diós kevesebbet vesz fel, mint a mákos!
Szia Bebe! :) Gesztenyés töltelék arányokat tudnál kérlek mondani? :)
Van egy gesztenyés bejglis videó, szerintem az jó lehet
Kedves Bebe!A segítségedet szeretném kérni a férjemnek szeretnék kedveskedni egy mákos sajttortával vanilliaval a tetején,a te recepted alapján már párszor csinálltam sajttortát és mindig jól sikerült de a mákoshoz ötletem sincs hogyan kezdjek neki.Tudnál nekem ebben segíteni?😊😊
Szia érdeklődni szeretnék mennyi ideig áll el? Az ünnep előtt mennyivel érdemes megcsinální? Fagyasztható?
A friss élesztôt lecserélhetem porra? Meg tudod mondani, hogy mennyit használjak?
Szia. Az instant élesztő csomagolásán azt hiszem fel van tüntetve, mennyi friss élesztőnek felel meg, az alapján érdemes eligazodni :)
Gluténmentes liszttel is készíthető?
A héten csinálom meg Nutri free mix per Pane lisztből, a bejglit is abból csinaltam, nagyon finom lett😊 picivel több zsirt adtam hozza a gm liszt miatt. Viszont sokan készítik sima rizsliszttel is, ott elvileg nem kell plusz zsiradék🙂
Kedves Bebepiskóta, A keksz morzsára miért van szükség a töltelékbe?
A recept nagyon jol nez ki de nagyon sokszor ide-oda kelet megyek a keppel mert ajon nagyon gyorsan ledaraltad a reteptet hogy nem voltam kepes ojan gyorsan leirni .
Szia! Kattints a videó címere, ott a leírásban megtalálod az egészet, nem kell visszatekerni😅
Tudom, ez nem probléma, de eláll addig, mint a bejgli?
Szia, szerintem hamarabb elfogy 😀😀😀de egyébként igen :)
A receptet leírnád?
Bocsi, hogy én válaszolok, a leírásban megtalálod a receptet 🎄😊
Azt sem értettem tisztán, hogy az élesztő mennyisége 2,5 vagy 7,5 ..🤔
Szia! A videó leírásában ott az anyaghányad :)
Nem eszem disznót . Az helyet mit tudnák használni ? Talán több vajat
Szia. Igen, több vajat :)
Sajnos ezzel a szirup aránnyal a mákos töltelék nekem száraz, nem áll össze, a tésztába sem tudom beletölteni. A diós viszont egész jó lesz. Most sül 😊
Ez hatalmas ötlet !
Nekem sokszor túl tömény egy egész szelet bejgli, így viszont jobban is néz ki és nem is telít el annyira.
Nekem 10 perc alatt légkeverésen iszonyatosan kemény és száraz lett 😭
Biztos finom de töltelékbe keksz nem kell bele hanem inkább mazsola pld a mákosba ill lekvár a diósba így nem lesz száraz a bejgli 😊
Szia, így sem száraz, tök jó az állaga :) lehet persze tenni, de esélyes lehet, hogy pl kifolyik.
@@bebepiskota2913 már 30 éve úgy sütöm nagyi receptje alapján,nem folyik ki és ha picit megrepedt az a igazi bejgli. 🤗
Értelek, és biztosan így is van, de én ezt erre a picire vágott változatra írtam, itt elég gaz lenne, az egész tölteléket a tepsiről kellene felszedni😀 szoktam tenni mazsolát, aszalt vörösáfonyát bele, nagyon finom 🥰
Добрий вечір . Будь ласка,покажіть іще рецепт гайош
Túl gyorsan mondja az összetevőket, és a gramm zavaró, hiszen nálunk dkg.-ot használunk. Jó lenne, ha a videó alatt megjelenne a leírás.
A leírásban ott vannak a hozzávalók ☺️
Kattints a címre és ott a leírás! :) jobban szeretem grammban mondani, de nem hiszem, hogy ez akkora gond lenne😀