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鍋物のアイデア、最高ですね!
ハゲ肝まで！！これは贅沢パスタ！どんな味か想像できないくらい旨そう！！
@@TCSM5545 鍋物ですよ😃
山根シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。動画投稿お疲れ様です。まさにイタリアン鍋料理にペンネが入った料理ですね。今回はペンネが入りましたけど、〆にご飯を入れてリゾットにしても良いですよね。カワハギが手に入らない時は別の魚でも良いですよね？また骨付きの鶏、骨付きの魚を使うので味がよく出て美味しくなるのですよね。私は一人暮らしなので今回の量で作ると絶対に食べきれません。量を減らして作って食べてですね。私が住んでおります長崎県島原市の自宅近くのスーパーの魚屋には卵が入った舌平目（くつぞこ）が旬で多く販売されてます。ただ舌平目は薄いので今回の料理には合わないですかね？
そんな事は無いですよ。舌平目美味しいと思います。基本的には鍋ですから、何を入れても良いのです👍️
旨味の爆弾ですね！大きなスプーンで全部口に入れたいです（笑）
中身は鍋に入るような材料何でもオーケーですよ👍️
山根シェフ滅茶苦茶美味そうです👍👍👍最近、流行りのトマト鍋のシメに応用出来そうですね❗️鍋やる時うちは肉団子を必ず入れるんで肉団子入れたいなぁ～と思うのと同時にスパゲッティーを入れても良いですか❓
とても良いと思います。少し前に肉団子入りの炊き込みパスタやったと思います。ペンネ時間かかりますが汁を沢山吸うし、食感が失われにくいので使いました。スパでも良いとおもいますよ。少し太めのか良いかもです👍️
キノコはシャントレルトとトランペットですか？そこら辺にないっス🥶
何のキノコでも美味しく出来ますよ。まあレストランなので色々使いますが、材料はないものがあっても、問題なしですよ👍️
鍋物のアイデア、最高ですね!
ハゲ肝まで！！これは贅沢パスタ！
どんな味か想像できないくらい旨そう！！
@@TCSM5545 鍋物ですよ😃
山根シェフ、スタッフの皆さんこんばんは。
動画投稿お疲れ様です。
まさにイタリアン鍋料理にペンネが入った料理ですね。
今回はペンネが入りましたけど、〆にご飯を入れてリゾットにしても良いですよね。
カワハギが手に入らない時は別の魚でも良いですよね？
また骨付きの鶏、骨付きの魚を使うので味がよく出て美味しくなるのですよね。
私は一人暮らしなので今回の量で作ると絶対に食べきれません。
量を減らして作って食べてですね。
私が住んでおります長崎県島原市の自宅近くのスーパーの魚屋には卵が入った舌平目（くつぞこ）が旬で多く販売されてます。
ただ舌平目は薄いので今回の料理には合わないですかね？
そんな事は無いですよ。
舌平目美味しいと思います。
基本的には鍋ですから、何を入れても良いのです👍️
旨味の爆弾ですね！
大きなスプーンで全部口に入れたいです（笑）
中身は鍋に入るような材料何でもオーケーですよ👍️
山根シェフ滅茶苦茶美味そうです👍👍👍
最近、流行りのトマト鍋のシメに応用出来そうですね❗️
鍋やる時うちは肉団子を必ず入れるんで肉団子入れたいなぁ～と思うのと同時にスパゲッティーを入れても良いですか❓
とても良いと思います。
少し前に肉団子入りの炊き込みパスタやったと思います。
ペンネ時間かかりますが汁を沢山吸うし、食感が失われにくいので使いました。
スパでも良いとおもいますよ。
少し太めのか良いかもです👍️
キノコはシャントレルトとトランペットですか？
そこら辺にないっス🥶
何のキノコでも美味しく出来ますよ。
まあレストランなので色々使いますが、材料はないものがあっても、問題なしですよ👍️