Jämmerlicher Joghurt: Sebastian zerlegt Joghurt mit der Ecke in seine Einzelteile
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- Опубликовано: 28 сен 2024
- Sebastian macht Joghurt mit einer Ecke Müsli und zeigt, wie die Industrie Joghurt streckt und was im knusprigen Granola wirklich steckt.
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Dieser Clip stammt aus der Doku "Lege packt aus". Mehr Folgen findet ihr auch in der ZDF Mediathek: www.zdf.de/dok...
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Wir sind jetzt auch auf Instagram: / zdfbesseresser Folgt uns und begleitet Lilly und Flo auf ihrer beschwerlichen Reise kochen zu lernen.
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Lege packt aus: • Lege packt aus
5 Tricks: • 5 Tricks
b/esser challenge: • b/esser challenge
Lebensmittel-Checks: • Nelson Müller deckt auf
Tricks der Lebensmittelindustrie: • Sebastian Lege enthüll...
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ÜBER SEBASTIAN:
Als Produktentwickler weiß Sebastian Lege ganz genau, mit welchen Tricks die Lebensmittelbranche arbeitet - und zum Glück scheut er sich nicht, diese für seine Zuschauer zu enthüllen! Mit Witz und Charme führt der ausgebildete Koch und Food-Experte faszinierende Experimente für die ZDFzeit-Sendereihe "Die Tricks der Lebensmittelindustrie" durch und zeigt, wo Hersteller wie tricksen - und natürlich warum! Seine Grundüberzeugung, dass gutes Essen mehr ist als die Summe seiner Zutaten, bringt der Lebensmittelfachmann so auf den Punkt: "Nicht das simple Zusammenfügen einfacher Zutaten bereitet eine wohlschmeckende Mahlzeit. Es ist vielmehr eine Komposition aus Optik, Geruch, Akustik und Geschmack sowie Nostalgie, Emotionen und unserer Erinnerung, die jeder Einzelne damit verbindet."
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ZDFbesseresser ist eine Produktion der Story House Productions im Auftrag des ZDF.
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#Joghurt #Müsli #Lege
Wie esst ihr euren Joghurt am liebsten? 🫙
Eigentlich Naturjoghurt mache selbst Früchte rein
Mit Chunky Flavour :)
Naturjoghurt.....Obst je nach Gusto und definitiv kein Gramm Zucker.😊
haferflocken mit naturjoghurt oder buttermilch als grundlage. keine süßigkeiten.
Wie viele Küchen hat Sebastian eigentlich?
Wäre nie auf die Idee gekommen, das als gesunde Frühstücksalternative zu betrachten. Es ist eine Süßigkeit - so wurde das uns auch beigebracht, als ich klein war. Den Joghurt mit der Ecke gab es schon häufig, aber meist nach dem Abendessen zum Dessert.
Für mich war Jogurt ein normales Lebensmittel. So wie manche ganz normal jeden Tag Nutella essen. Das "sich über Lebensmittel Gedanken machen" und das Gesundheitsbewusstsein kam bei mir von alleine. Heute esse ich so etwas gar nicht mehr.
Dachte ich mir auch. Ich mein, selbst die Werbung bewirbt es nicht als "Frühstück" oder gesund, sondern als Süssigkeit. Nur weil etwas Jogurt heißt, muss es ja nicht gleich was fürs Frühstück sein
Ich habe sooo oft diesen Joghurt als Frühstück gegessen
Mal ehrlich, wer frisst nen Joghurt mit der Ecke und denkt sich „total das vitale Frühstück und auch noch so frisch“
Das kommt nach der TK-Pizza ehrenlos oben drauf bevor die Chips etc. verhaftet werden 🤲🏼
Seit 20 Jahren nicht gegessen, hab jetzt aber Lust drauf, einfach mal wieder einen zu essen 😅
Man muss sich halt bewusst sein, was drinnen steckt und es als Genussmittel sehen
Genuss? Naja, es gibt auch Leute, die mögen es, wenn sie den Allerwertesten versohlt bekommen. Jedem/r das seine/ihre.
@@Therawpyda hat wohl einer keine ahnung was "genussmittel" bedeutet
@@ruskilolxd02 😂wie die kleinen Weltverbesserer gleich immer Amok gehen 😂
Menschen sind komisch, der/die liebe @ruskilolxd85 ist auf dem goldenen Pfad, außenrum sieht es sehr hölzern aus, ich wünsche alles gute auf all euren Wegen 😉♥️
Genussmittel is halt was für DOOFE!!
Diese Videos versüßen mir gerade die Nacht, kann nicht schlafen und binge Lege. Bitte so weiter machen ✌🏻
Ich komme aus der Branche und Stelle den spaß selber her und kann versichern ,dass wir definitiv keine Dickmilch als Joghurtersatz nehmen. Wenn da Joghurt draufsteht ist es auch drin. Ob Zuckerzusatz oder Stabilisatoren drin sind kommt auf die Zubereitungsart zu.
Leider lässt es Herr Lege schlimmer dastehen als es ist.
Selber schlau machen und nicht alles glauben .
Danke für deinen Kommentar
Es gibt 2 magische Worte, die auf jeder Joghurtpackung prangen. Das erste heisst "Zutaten" das zweite "Nährwertangaben". Dass es da noch eine Aufklärungsdoku braucht....ihr habt das bestimmt am 1. April gedreht, oder?
Je länger ich zusehe umso weniger von dem Zeug möchte ich mehr essen. Trotzdem
Hat wirklich jemals jemand geglaubt, dass sowas ein gesundes Frühstück ist?!
Wer isst das bitte wegen dem Joghurt? Die toppings sind das geilste 😅
Zucker Zucker Zucker 😂😂😂
Ich liebe liebe liebe eure Sendung! Gab schon so viele Produkte bei denen ich geschockt war oder eben jetzt nicht mehr kaufe. Für mich persönlich gibt es nur einen Joghurt mit der Ecke und das ist der mit Banane und den Schokoflakes. 😅 Gibts nicht oft, da Laktose, aber dennoch liebe ich diese Sorte am meisten.
Btw steiles Hemd! Lieb ich! 😍
Diese Sorte esse ich auch für mein Leben gerne. Wenn die den Bananenjoghurt so rausbringen würden- er würde Eimerweise bei mir weggehen. Deshalb werden dann immer nur 4 im Angebot gekauft im Monat, die sind dann nach 2 Tagen weg xD Einfach süchtig machend😁
Auch mein absoluter Favorit 😊
Können Sie lesen?
@@tobidopesen1171 An wen oder was genau richtet sich dein Kommentar?
Also wer dachte das die gesund sind, der hat sowieso keine Hoffnung mehr 🙈
Ich frage mich ab und zu, was Sebastian Lege privat isst 😅 wenn man weiß was drin ist, isst man dann überhaupt noch verarbeitete Produkte? 😅🤓🤷🏼♀️🙈
Bei seiner Figur ist er wohl Stammkunde bei Mces.
So Desillusionierend und faszinierend.
🤔 Naturjoghurt und zu Hause einheimischen Honig rein!!! Was will man mehr??? 😅
Nüsse sind immer geil. Oder irgendwas knackiges wie Obst.
@@fbiguy5269 oh ja oder frisches Obst rein, das ist auch fein. Da weis man das es wirklich Obst ist 😅
oder mit Knoblauch, Gurke, Minze und Gewürzen ein leckeres Tzaziki herstellen 😋
Ich kaufe 3 Becher Naturjoghurt a 500 g. Raspel 3 Äpfel & 3 Orangen in der Schneidemaschine fein (habe dadurch mehr an Menge). Wenn die Orangenzeit vorbei ist, kommen stattdessen klein gewürfelte Melonen (Menge nach Belieben) mit zu den Äpfeln. Etwas Zitronensaft und dann wird das Ganze wieder in die in 3 Becher gefüllt. Hält sich im Kühlschrank bis zu 3/4 Tagen,wenn der Kühlschrank höher steht als bei Stufe 3. Sehr erfrischend u. ein Naturprodukt. Kaufe in der Melonen-Zeit sehr viele Melonen,da ich auch jeden Tag eine halbe Melone esse. Kaufe "keine" Fertigprodukte, da mir zu viel Chemie u. Zucker drin ist. Selbst Saucen mache ich selbst. Selbstgemacht schmeckt natürlich u. nicht nach Chemie. Habe einen Vegetarier bei mir u. muss beim Kochen auf die Zutaten achten. Auch Milchreis mache ich selbst,wie meine Mutter ihn gemacht hat. Bananen Shake mache ich mit Milch u. Bananen im Mixer selbst. Oder Heidelbeere Shake mit Heidelbeeren. Es schmeckt besser u. ist billiger als Fertigprodukte. Und ist gesünder. 👍 ☺
Ich mache mein Müsli auch lieber selbst (Mengenangabe mache ich nach Gefühl, eine Schüssel Haferflocken kernig und am besten ganze Nüsse die man dann selbst zerkleinert (ich nehme Haselnüsse und Mandeln), mit Zimt bestreuen. 2 EL Honig in ne Pfanne geben und sobald diese heiß wird die Haferflocken-Nussmischung dazu geben und ständig verrühren, am besten auf mittlere Stufe sonst brennt es an. Ich mach nach Belieben noch 1-2 EL Honig drüber, damit das Müsli schön knusprig wird (das wird es sobald es abkühlt). Wenn das Müsli goldgelb wird könnt ihr es vom Herd nehmen, wer mag kann es auch ein wenig weiter rösten.
Ich genieße mein Müsli mit Naturjoghurt, ein Schuss Milch, Chiasamen und frischen Beeren. 🍓🍒😋
Gay
@@spammfehler7638 ist doch nichts falsch dran sich zu outen, gratuliere für deinen Mut 👏🏻
*interessant, Sebastian wird von der Industrie bezahlt um solche Produkte herzustellen, und führt sie dann noch im tv vor* doppelt verdient
Man habe ich diese "Ecken" geliebt!!! VG Silke
wenn man sonst nix von Liebe versteht ist das halt der Ersatz!
Schon bisschen verwirrend, in der Sendung zu sagen, es sind 15g Zucker drinnen, wenn in der Ecke ca 15g Knusperzeug drinnen ist. Im Joghurt selbst befindet sich kaum Zucker
Das ist doch kein Naturjoghurt, sondern der schmeckt nach Banane, Vanille etc. Und da steckt auch Zucker drin.
@@p.m.6064 Mir geht es um die Angabe des Zuckers auf 100g von der Verpackung, die sich aber nicht mit dem tatsächlichen Zuckerinhalt deckt, da viel weniger in der Ecke vorhanden ist. Dh man nimmt je Joghurt weniger Zucker zusich als suggeriert wird
Wieder mal ein sehr interessantes und informatives Video.
Hauptsache Sie sagt nicht mehr kokkkosssmilch 😂😂
Wie immer super Folge.
Dankeschön lieber Sebastian.
Ich liebe deine Serie. ❤❤❤😊
Ich habe meine Ernährung total umgestellt. Mach viel selbst dank euch . Ich habe ruckzuck viel Fett verloren. Herzlichen Dank.
Liebe Grüße bleibt GESUND ❤😊❤❤❤❤❤
Und Gehirn.
Ich mag die Paleo Ernährung am meisten. Da bereitet man so gut wie alles auch selbst her.
@@zaubaschnutemajestat7796 Jagst du dein Essen dann auch, wie es sich für so nen Steinzeitmenschen gehört? :P
@@acmenipponair Viele Leute stellen Fragen dieser Art, aber diese Fragen haben nichts damit zu tun.
Man isst wie in der Steinzeit und lebt nicht wie in der Steinzeit.
Veganer fragt man doch auch nicht, ob sie in den Wald rennen, Kräuter sammeln und Gemüse anbauen oder ob sie Buddhisten sind.
Trefflich erklärt und gezeigt 👍🏼
Ich esse zwar nicht gerne Süß aber so ein Joghurt hier und da mal sehr gern. Anfang des Videos dachte ich mir ja kaufst heute mal wieder Joghurt und jetzt ne lass mal sein. Mache mir da doch lieber meinen eigenen Joghurt da kommt wenigstens kein extra Zucker rein ^^
Meine Güte, eure Auswahl an Hintergrundmusik wechselt ja im Sekundentakt ..... Oo
Einfach puren Joghurt kaufen, und ein beliebiges Müsli selbst reinmischen ist wohl zu aufwendig. 😂
Naja, so hat man eine gute Portionsgröße _sofort_ griffbereit und fertig. Es gibt keinerlei Aufwand und sein wir ehrlich, es schmeckt auch ganz gut. Mittlerweile sind mir aber die meisten dieser Fertigprodukte tatsächlich zu süß, was nicht zuletzt die Schuld dieses Kanals ist. Das macht das Leben schon etwas weniger bequem, aber lohnt sich definitiv.
@@doofkos Es ist doch kein Aufwand, zwei Zutaten zu vermischen ...
Ich mag dieses süße Zeug nicht! Ich habe noch gelernt den Joghurt selber herzustellen, ist ganz einfach. Und so wie ich es mag mit frischen Früchten oder selbst hergestelltem Müsli, ein Hochgenuss❣Es ist zwar mit ein wenig Arbeit verbunden aber der Effekt und der Geschmack an frischem Obst, ist unvergleichlich und ganz ohne Kristllzucker. Meine Enkeltöchter lieben alles was ich zubereite und deren Geschmacksknospen haben die Möglichkeit sich natürlich zu entwickeln.💯🤷♀️
@@Verwirrnix Als Rentner geniesst man auch den Luxus sinnlos Zeit verplempern zu können wenn einem danach dünkt. Wir Jüngeren müssen halt noch arbeiten und von allen Dingen, die ich bereit wäre selbst zu machen, steht Joghurt ganz weit unten auf der Liste.
@@gehrkegehrke2000 Was für ein unnötiger, hämischer Kommentar
Ist das Leges Privatkühlschrank bei 5:14 ? Oooojojooh 😂
Warum sagst du so oft verwundert "Das ist doch ein Dessert"? Ja natürlich ist das eine Nachspeise. Hat denn irgendjemand etwas anderes behauptet?
Das ist so als würde jemand sagen "Im Käsekuchen ist ja gar keine Käse drin". Natürlich nicht. Das weiß doch jeder.
Uhm doch... Frischkäse
Zuckerhaltige Müslimischung?
Wohl eher müslihaltige Zuckerpackung.
Müller oder der vom Netto Das ist mein 15.00 Uhr Joghurt. Immer wenn er im Angebot ist wird gekauft.
Man solte auch bedenken, das selber machen aus natürlichen Zutaten für denn Verbraucher günstiger ist, als die gekauften Sachen.
Wie immer super unterhaltsam
Ich Wette,25 Prozent der Zuschauer, essen das Gerade und Regen sich während des schauens übelst auf,und essen weiter 😂
In deinem Kühlschrank ist aber eine Menge von dem was du beanstandest.....
Ich bevorzuge echten Naturjoghurt mit selbst geschnittenen Früchten und ggf. Knuspermüsli-Topping. Das geht schnell und ist viel günstiger.
Ist es nicht!!!
Joghurt pur enthält Zucker
Früchte…ohne Ende Fruktose
Knusper-Müsli enthält Zucker
Sie veräppeln sich selbst.
Das ... ist auch ein desert? Versteh ich jetzt nicht ganz hier
Dass die Industrie noch nichts mit Rasenschnitt gestreckt hat, ist echt alles
Gleich mal Granola selber gemacht und soooo lecker und nur mit Honig. so viel gelernt von Herrn Lege, Dankeschön
Snack für zwischendurch.
5:13 jo was ist denn da alles ungesundes im Kühli^^
Ich nehme immer Natur Jogurt mache ein paar Haferflocken und etwas Studentenfutter oder Nussmix ran. Zum süßen ein Löffel Honig oder Marmelade. Billig, sättigt und nicht so ungesund.
Bloß dumm, dass "der Löffel" Honig/Marmelade auch nicht gerade wenig Zucker darstellt und das heutige "Studentenfutter" zumeist aus gefühlten 99 % Rosinen (= Zucker) besteht.
Schaue seine Sendungen sehr gerne. Vieles esse ich nicht,da ich nicht nachverfolgen kann, was drin ist. Esse z. B. keine Wurst,nur Käse. Currysauce mit viel Cola habe ich im TV mal gesehen.
Energie gibt die Sache schon - das stimmt ... du musst sie halt unmittelbar brauchen.🤷♂️
Wow sehr lecker gemacht :) ich bleibe doch lieber zum Natur Joghurt:) dann weis ich das noch mehr gesunde sachen drin sind 😂😂
Lass Lege doch mal Bambina Ex. DDR Schokolade bauen. Das Produkt kennt er sicher nicht. Es ist auch „süß“
Ich hoffe, ihr habt für die Musik gezahlt :D *star wars* hust... gute Sendung, wie immer.
Müller Knusper Joghurt Vanille Schoko Balls. mich würde interesssieren wie diese Schoko und vanille perlen zustande kommen. Was ist das für ein Teig?? Grüße
Oh mein Gott, ich habe die Dinger gerne, ab und an, als Kind gegessen - wenn ich das mir jetzt ansehe, greife ich lieber zum Stichfesten Naturjogurth.
Hallo Paula wie geht es dir. wünsche euch ein angenehmes wochenende 😊❤️
5:13 die nächsten projekte auch schon eingekauft
Könnt ihr ein Video zu Produkten die tatsächlich das sind was man von Ihnen erwartet machen? Mich würde jetzt zB Griechischer Naturjogurt von Aldi etc interesieren
Was willst du da sehen, wie jemand Jogurt in einen Becher füllt?
@@r4z3r1987 Das kann ich mir tatsächlich auch ohne ZDF gut vorstellen und gab es ja hier schon zu sehen ;) . Aber vlt wie sehr sich die Produktion von der traditionellen unterscheidet oder ob es tatsächlich Nahe dran ist. Der Griechische Jogurt war nur ein Beispiel
Der Kniff mit dem Gerstenmalz Extrakt findet sich auch in Knuspermüsli fürs Frühstück.
Ist also im Prinzip das Selbe.
Und ich mag mir gar nicht ausmalen was in den Aromatisierten Kornflakes alles drin ist,
ich Lese zwar immer wieder die Inhaltsangaben,
aber letztlich weiß man, das man im Grunde nur Schrott futtert.
Schon lustig was uns die Industrie da so in die Schalen/Schüsseln knallt.
Aber mach mal sowas jeden Tag selber...holy...^^''
Wer denkt denn bitte bei diesen Lebensmitteln an Gesund?
Wenn man bei 5:13 in den Kühlschrank schaut, kann man erahnen welche Produkte als nächstes behandelt werden.
Ich erkenne:
Milchdrinks(Müller Milch etc.)
Milchcremedessert( Zott Monte etc.)
geschichteter Schokopudding mit Vanille-Soße( Müller Doppeldecker etc.)
Die Produkte ganz unten im Gemüsefach erkenne ich nicht sicher. Ich vermute allerdings, dass es Sahne-Kefir und/oder Buttermilch-Dessert ist.
Kann jemand sonst noch was erkennen, oder weiß welche Produkte das unten sind ?
Die Sachen im Kühlschrank sind Herr Leges Pausensnack.
Ich bin schockiert. Kein Wasser in den Zutaten. Das ist doch mittlerweile die Hauptzutat bei Lege😂
Naja Milch besteht zum großteil aus Wasser😅
@@Don_Padova der Tag Wird kommen da mixt er joghurt aus Wasser und pulver;)
@@inception666fight8 Das ist zu einfach, ein bisschen Joghurtpulver kaufen und den Wasserhahn aufdrehen kann auch Flo.
Komm, jetzt mecker nich. Immerhin gibt's lecker Guarkernmehl, Glutamat, Malzextrakt und Palmöl. Da ist doch alles dabei was gut und günstig ist.
Also das das eine Süßigkeit ist, ist doch irgendwie jedem normal denkenden Menschen klar oder? 🤨 Also manchmal fühle ich mich wie dumm behandelt... Also versteht mich nicht falsch : ich mag euer Format aber dass das nichts gesundes ist weiß man doch...
Könnte Sebastian uns noch zeigen wie die typische Sriracha Sauce oder Sweet-Chili Sauce gemacht wird??? :) wäre mega!!! Jedenfalls geiles Video wieder!!!
Mache meine Thai Sweet Chili Sauce seit Jahren selber - da kann man schön variieren. Mehr scharf, mehr süß, so wie man möchte. Kaufe den Shit nicht mehr, weil ich viel viel weniger Zutaten habe. Alles frisch und keine Zusatzstoffe. Habe immer Vorrat. Melde dich, falls du ein gutes Rezept haben möchtest, es ist von einer Thailänderin 😉
Da kannste gespannt sein auf die nächste Challenge :)
@@ZDFbesseresser Falls Ihr mal was mit Cocktails etc. macht! Sagt Bescheid, ich bin passionierter, fanstischer Bartender und nehm selbst an der "Worldclass Cocktail Competition" seit einigen Jahren teil und hätte da auch die "Ein oder Andere" Idee! HaHa! :) BTW Ihr seit wirklich bombe! Weiter so!!!! 🤘
@@ZDFbesseresser Bitte Sriracha in der nächsten Challenge. Die Sweet Chilli Sauce hat er in dem Restaurant Baukasten Video schon gezeigt.
@@andreapillowitsch2937 Ich melde mich!
Und ich dachte immer, das wäre zuckerfreier Naturjoghurt mit einer Ecke voller Gesundheit. Danke, ZDF!
Ja, das dachte ich auch immer!
Mhhh riecht hier gut nach Sarkasmus😂
😂
Das meint ihr doch nicht ernst oder?
@@beingpsy9655 Ironie
Ich weiss, niemand wird diesen Kommentar je lesen oder liken. Ich schreibs trotzdem...:
Lege aka Traumzerstörer!!! Jedes Mal, wenn Herr Lege ein Produkt, was ich mag/nicht mag nachmacht, kaufe ich es niemals wieder - außer meine Lieblingssüßigkeiten, die wir uns paar mal die Woche gönnen (Haribo, Kinder Pingui, Milchschnitte, Katjes Weingummi, SCHOKOLADE) Es sind halt SÜßIGKEITEN, keine Mahlzeit, also sparsam damit umgehen. Belohungs-style. Einfach unfassbar, was die Industrie uns da verkauft...... Hab bis jetzt die gesamte Video-Playlist mir reingezogen. Danke für die Videos!!!
geht mir genauso- selbst meine Lieblingsprodukte sind mir gehörig vergangen, aber gut es zu wissen und teile gern die Videos an meine ganze Familie und Verrwandten, gerade die die sich beschweren immer dicker zu werden ohne mehr zu essen!!!
Die ganzen "mit der Ecke" Produkte haben immer so künstlich und süß geschmeckt, wie man da auf die Idee kommt dass das gesund sein soll ist mir ein Rätsel.
Warum hat Lege da eigentlich so viel Montejoghurt im Kühlschrank? 😂
Da muss ich immer gleich an die Werbung aus den 90ern denken.
"Zott-Monte; Für eine schöne Kinderzeit"
Vielleicht kümmert er sich darum als nächstes?
🕵♂
Orgie mit Herrn Reza
Geheimer Fetisch 😂
Sebastian, ich feier dich!!! Durch meine Schwester, die früher über 17 Jahre an der Dialyse hing, habe ich gelernt auf Zutaten zu achten. Auch hat sie mich auf vieles hingewiesen und ich bin ihr dankbar dafür. Da sie jetzt schon ein paar Jahre tot ist 😢, bin ich froh, dass du uns weiter aufklärst. Danke dafür 😘
Dank Sebastian kann ich endlich wieder vernünftig Kot ausscheiden! Ich dachte bis zum Bistro Baguette Video, dass Selbige gesund sind und ich mich durch ihre Vielfalt ausgewogen ernähre. Nichts da! Ich hatte jahrelang Verstopfungen.
Danke Sebastian
@@pupenpapi0835Das kann unmöglich dein ernst sein.
@Jay ^^ sag mal nem Ami er soll nur 6 mal in der Woche Fleisch essen und nicht 7 mal wie bisher...der stirbt garantiert daran... XD 😉🥳
@@pupenpapi0835 Ist echt nicht angebracht,sowas unter einem Kommentar zu schreiben,wo jemand von seiner verstorbenen Schwester schreibt...👎😠
@@pupenpapi0835
Dein Ernst? Welcher klare Verstand hält sowas für "Gesund" 😂 egal unter welchen Vorraussetzungen.
Ein pflanzlicher Brotaufstrich unter der Lupe wäre interessant :)
Da gibt es aber derart viele, dass man das gar nicht sinnvoll umsetzten kann 😅
Das würde sich wahrscheinlich nicht Lohnen. Wenn man z.B. einen recht bekannten Aufstrich wie Tartex nimmt, sind da halt keine Nennenswerten Zusatzstoffe oder Lebensmittel drin.
Zutaten: Tomaten* (21%), rote Paprika* (18%), Zwiebeln*, Belugalinsen* (13%) getrocknet, Sonnenblumenöl*, Wasser, Agavendicksaft*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Branntweinessig*, Meersalz, Koriander*, Paprika* edelsüß, Piment*, Kurkuma*), Balsamessig* (2%) (Weißweinessig*, Traubenmostkonzentrat*), Tomatenmark* zweifach konzentriert (2%), Zitronensaftkonzentrat*, Meersalz, Zwiebelpulver*, Knoblauchpulver*, schwarzer Pfeffer*. *aus biologischem Landbau.
Das ist nur so ein Beispiel. da ist weder Verdickungsmittel noch was anderes drin. Also ein ziemlich reines Produkt.
@@GreenKato Um die gewünschte Aussage zu "bestätigen", wird man (wie immer in dem Format) schon krampfhaft ein paar Negativprodukte raussuchen.
@@eisscholle570 Das mag sein. Oft gibt es leider auch Negative Produkte. Aber bei manchen wird halt leider auch Müll erzählt. Lege hat z.B. Mal behauptet Baybybel wäre eine Schmelzkäsezubereitung. das ist faktisch völliger Quatsch. Das ist ein Naturgereifter Käse. Ich mag das was lege macht, aber alles so hinnehmen wie er es sagt, mache ich nicht. Das liegt bei mir aber daran, dass ich ein grundsätzlich großes Verständnis von Lebensmitteln hab. Das hat Leider nicht jeder. Da ist es dann schwer zu differenzieren und glaubt eventuell überspitzte Dinge die gezeigt werden.
Und die mit Fleisch auch! Will wissen wie viel Antibiotika drin steckt :)
Ist etwa Jemand so naiv und denkt, dass er sich etwas Gutes tut, in dem er sich zum Frühstück nen Smartie oder Schokoballs Pudding reinhaut?
Immer noch besser als Alk/rauchen was mindestens 80% der Menschen tun
@@Archon__ Suchtmittel sollte man wahrlich nicht in "gut/böse" verschubladen, zumal Zucker keineswegs weniger negative Auswirkungen hat.
BTW: Wo kommen die ≥ 80 % her?
Auf der einen Seite mag ich eure Videos. Auf der anderen Seite verderben sie einem jeden Spaß am Essen. :D
Vielleicht motiviert es dich aber auch mal etwas vernünftiges zu essen und nicht so eine industrielle Fertigkacke.
Gesundheit geht vor. Wenn du krank wirst, wird dir das essen von gift auch kein Spaß mehr bereiten.....
Du wirst es kaum glauben, doch auch Gemüse kann lecker sein.
Klappt bei mir zum Glück nicht, ich hab dann meistens eher noch mehr Bock auf so ein Produkt 😂
@@Noa-chan isso immer dabei das essen, was er auseinander nimmt😍😍😍
Wo ist Bettina Schautz? ;-)
Gerstenmalzektrakt ist die traurige Geschichte von einem Bier, dass nicht gebraut wurde😢😂
😂
Das ist eine bier abtreibung
@@inception666fight8 jede Frau darf ja wohl selbst über ihren Körper bestimmen!
Finde es echt erstaunlich wie die Füllung der Ecke genauso schwer ist wie der Zuckeranteil der Produkte
Dabei nicht vergessen, dass stinknormales Müsli ohnehin sehr viele Kohelnhydrate enthält.
@@oliverh.4314 Die Füllung abzüglich des in ihre enthaltenen Zuckers wiegt noch weniger.
Einfach mal die große Ecke, über die kleine Ecke klappen, soll so besser schmecken.
Sooo also Joghurt mit der Ecke ist einfach geil. Der einzig wahre ist natürlich der mit den knusperkugeln. Und sorry, aber wer denkt dass es sich dabei um ein gesundes Frühstück handelt, der trinkt auch Schnaps wenn er Durst hat.
Und jaa klar der böse böse Zucker...
Bist Du noch jung? Wenn man älter wird, also so richtig, über 50, dann kennt man plötzlich viele Gleichaltrige, die richtig krank sind. Gelenke, Rücken, Knie. Haut, Magen, Darm. Ständig Migräne. Diabetes Typ 2…. Ganz viele essen ihr Leben lang schon Schrott, trinken zu viel, können das Rauchen nicht lassen, müssen zum Runterkommen kiffen, undundund. Einige wenige stellen ihre Ernährung um und hören mit dem Rauchen auf. Denen geht es dann plötzlich besser. Man sollte mit dem ganzen Scheiß möglichst gar nicht erst anfangen. Dann spart man sich vielleicht auch solche Kommentare.
Was macht euer Cuter eig. Hauptberuflich? Der Schnitt ist eine Katastrophe 🤦🏻♂️
Diese Ecke bringt dich um die Ecke.😅
Ich bin noch nie auf die Idee gekommen so einen nicht als Dessert zu essen?!
Jeder Bericht von Sebastian ist einfach nur wirklich wirklich GENIAL😝 ... Zu meinem Joghurt kommt ein geriebener Apfel, ungesüßtes Porridge, Leinöl und Nüsse 😋
Ich würde gern mal wissen, was Lege so isst? Alles schlecht ja immer sooo süß oder künstlich. Man muss ja nicht gut finden, was da alles drin steckt, aber auch nicht so tun, als wenn man dass selbst niemals essen oder mögen würde.
Er wird wie die meisten einfach keine fertig Produkte essen. Naturjoghurt kaufen. Beeren rein. Fertig.
@@Blackbirdone11 Klar, sieht man ihm auch sofort an😗
@@eisscholle570 Schonmal nen lauchigen Koch gesehen?
@@paul_ko Ähm ... natürlich. Und ausgerechnet in selbsternannten Ernährungsformaten sollte man nicht genau das Gegenteil platzieren.
Früher mal gegessen......aber inzwischen ist mir das alles viel zu süß und Künstlich
Ich bin zwar nicht auf den laufenden aber Naturjogurt ist doch viel billiger als dieses Ecke becher. Etwas Honig( Beeren ,Obst oder ähnliches) rein und gut ist.
Verdammt ist das Zeug süß, da wird man schon Zuckerkrank nur vom zusehen.
Warte ab, bis dieses widerwärtige Zott Monte Zeugs drankommt. Ich fand das als Kind damals schon schrecklich. Einmal gehabt und nie gegessen. Keine Ahnung, was damit passiert ist. Vermutlich mit 3 Eimern Naturjoghurt vermengt, um es genießbar zu machen.
wer bei sowas aber auch denkt das ist gesund der hat sie aber auch nicht mehr alle
Das denkt und behauptet ja auch niemand, sondern es soll hier nur wieder suggeriert werden. Demnächst kommt wahrscheinlich ein Tiramisuclip, in dem behauptet wird, dass die Leute es als gesunden Milchsnack beim Sport ansehen würden😁
Irgendwie witzig.... sich von einem augenscheinlich übergewichtigen Menschen Ernährungstipps geben zu lassen 😂
Er ist Koch und klärt die Menschen fachmännisch auf. Deswegen bei mir nur Selbstgemachtes.
Die Musik im Hintergrund müsst ihr bitte reduzieren!!!😅
Da liebe ich meinen selbstgemachten Joghurt mit frischen Früchten doppelt 😅 Und wenn man ihn 2 Tage "abhängen" lässt, kann man einen wunderbaren Tsatsiki daraus machen 🍽️🍻
Ich mag eure Videos normal sehr.
Hier hätte man aber mehr differenzieren können.
1) in zig Videos habt ihr herausgearbeitet, dass oft ein Hersteller für viele (Handels-)marken produziert. Bei den Knickjoghurts ist dies größtenteils Müller. Wiso sollten die Joghurts dann anders schmecken ?
2) der kritisierte Zuckeranteil ist kaum höher als bei klassischen Fruchtjoghurts
3) Der Joghurt im blauen Becher hat eine wesentlich umweltfreundlichere Verpackung und ist viel weniger Mogelpackung in Bezug auf den Inhalt. Darauf wird nicht eingegangen.
4) Die Füllmenge der kleinen Becher der etablierten Hersteller, OHNE Knusperflakes beträgt fast immer 150 Gramm. Auch nicht mehr als in den Knickjoghurts.
Eine der wenigen Serien des öffentlich rechtlichen Fernsehens, bei der ich die Zwangsabgabe in guten Händen sehe. Weiter so!
Müller kommt mir eh nicht in den Kühlschrank. Allein schon wegen zuviel Plastikverpackung.
Wieso ist Sebastian bei Milchprodukten eigentlich jedes mal daneben?
1. Solange was anderes als Milch, Milchinhaltsstoffe und Kultur in nem Joghurt sind, ist es eine Joghurtzubereitung, also bereits durch Zusatz von Zucker oder auch Früchten, Nüssen oder ähnlichem
2. Verdickungsmittel landen nur dann in ner Joghurtzubereitung, wenn er nochmal thermisiert, also nach der Fermentation nochmal erhitzt wird
3. Das glatte, homogene Bild bei Rührjoghurt kommt vom glattziehen nach dem Kühler, stichfester Joghurt im Reifetank wird aufgerührt, über den Kühler gepumpt und über verschiedene Möglichkeiten (Homogenisator, Glattziehventil, Kolloidmühlen, Glattziehspalt, o.ä.) glattgezogen. Dabei wird das Eiweißgitter, das vorher bei der Säuregerinnung entstand zerstört und Molke tritt keine aus, da man vor der Säuerung durch Magermilchpulver, Magermilchkonzentrat oder Süßmolkenkonzentrat die Trockenmasse erhöhte UND die Milch vorher so hocherhitzt wurde, dass die Molkenproteine das Wasser binden. Dein eingesetzter Natirjoghurt zum Beispiel war ja auch homogen und ohne Molkensynärese
4. Keine Molkerei mischt den fertigen Joghurt mit angedickter Milch, wäre viel zu umständlich und kostenineffizient. Weswegen sollte denn der Naturjoghurt denn teurer sein, als die Milch, aus der er hergestellt wurde? Erhitzen muss ich das ganze ja allein für die Haltbarkeit genauso wie die Joghurtmilch vor dem Reifen und die Reifezeit braucht ja der zugemischte Joghurt genauso wie die Milch vorher bräuchte
Vielleicht würde es mal helfen, die ein oder andere Molkerei von innen zu sehen. Gerade von Müller das Werk in Leppersdorf soll ja recht beeindruckend sein. Unser Jahrgang konnte es Corona-bedingt leider nicht besuchen.
Ich denke, es würde schon helfen, in Vorbereitung auf Beiträge über Molkereiartikel mit einem Milchtechnologen zu sprechen.
(Angehender) Lebensmitteltechnologe am Kommentieren?
@@etzaladadsadzlich2547 ne, ausgebildeter Milchtechnologe und angehender Molkereimeister am kommentieren
@@matzeke1 sehr gut :D
Dieser Kerl milcht
Bitte lasst Lege mal dieses "Wassereis" nachbauen. Also diese langen Eisdinger mit verschiedenen Farben und jeweils 2 pro Geschmack.
Ich glaube die Leute im Schnitt haben echt ne Mission XD
Wie viel Filmmusik können wir in ein Video mit Lege machen
Das nächste mal zähl ich mit
Geiler Video
Challange für den Videoschnitt: Doom Eternal Soundtrack
Ablaufdatum 22.08.22 bisschen älter das Video was?^^
Soll der Typ so unsympathisch wirken um die schlechten Produkte zu unterstreichen?
Ich finde den sehr überheblich
Gibts noch ne Rechnung in der Müller 500% Gewinn macht? :D Gehört ja fast dazu.
Bei dem Körperumfang glaube ich kaum das der Herr Gesunder lebt/kocht
Na, er muss für uns doch alles durchkosten. Erst die industriellen Häppchen, gefolgt von den nachgemachten. Er „opfert“ seine Figur unserer Aufklärung👏
Erinnere mich, dass ich das Joghurt nie essen wollte Weil die Cerealien so extrem süß waren und der Joghurt natürlich nicht 😂
Lol der joghurt ist aber extrem flüssig geworden
Der tropft sogar 😄
Als ich noch etwas jünger war, habe ich gerne auch mal einfach Naturjoghurt mit Kristallzucker gegessen. Weil es schmeckt! Natürlich geht das auch gesünder, also zum Beispiel Honig oder Früchte zum Süßen und wie süß man nun etwas empfindet, verändert sich sowieso mit dem Alter. Dass der gekaufte Knick-Joghurt Zucker in nicht gerade geringer Dosis enthält, war schon immer bekannt. Und ab und zu gönne ich mir mal einen, am liebsten Banane mit Schokoflakes. 😋 Das ist eine Süßigkeit, ein Dessert, aber ganz sicher keine gesunde Mahlzeit. Im Prinzip schaue ich sowieso bei jedem Produkt immer erst auf die Nährwerttabelle und vergleiche dann auch mal.
Ich habe auch früher Activia Natur mit 2-3 TL selbst reingemischten Zucker geliebt 😆
Wozu überhaupt Zucker (Honig, Obst/Beeren etc.) hinzugeben? Gerade tierischer Joghurt ist schon von Natur aus sehr süß ...
@@eisscholle570 Weil man als Kind alles liebt, was süß ist. Und gerne mal 2-3 TL Zucker on Top für das volle Erlebnis. Und nein, normaler Joghurt schmeckt als Kind nicht sonderlich süß. Heute würde ich ihn auch pur oder eben (damit es nicht so langweilig ist) mit Früchten essen.
@@exoroxx Das ist auch als Kind kein gottgegebenes Empfinden, sondern Erziehungs- bzw. Gewöhnungssache; so wie z.B. viele Eltern und "Professionelle" Süßigkeiten als positives "Leckerli" (Parallelen rein zufällig ...) für irgendwas in den kleinen Kopf hämmern. Hinzu kommen bei charakterschwachen Kindern freilich diverse Situationen mit "Gruppenzwang", wo alle möglichen Suchtmittel auf Druck zur Gewohnheit werden.
@@eisscholle570 Im Prinzip ist es angeboren bzw. in unseren Genen, denn Süße bedeutet eine hohe Nahrhaftigkeit und signalisiert auch, dass die Frucht reif ist. Als Kind mag man dagegen Bitteres nicht (was auch so eine Art Schutzfunktion ist, denn Giftiges oder Unreifes schmeckt gern mal bitter). Das Empfinden verändert sich über die Jahre, aber Süßes ist eigentlich bei jedem Kind beliebt - und sei es eben nur ein reifer Apfel.
Der Vanille Joghurt mit den Schokoballs ist einfach der Beste. Leider 😅
Hör mir auf das ist nur verunreinigter Zucker am Tag 10 reine Zuckerwürfel: Das ist pure Natur!!
Selbst esse ich sowieso so gut wie nie Joghurt. Meine Eltern sind mittlerweile komplett auf Naturjoghurt umgestiegen und machen die Sachen selbst rein. Viel gesünder :)
@Jay Natürlich Kefir.
Ich nehme auch abundzu Natur Joghurt, ein guter Löffel Zucker und eine halbe Zitrone rein gepresst. Ich liebe es!
@@weiwurschtis9655Wie wäre es ohne Zitrone und ohne Zucker, der die Zitrone neutralisiert?
@@VesuvioXXL Naja, etwas zu sauer. Und ich mag ja ein bisschen Zucker
Und manche kaufen sich den Naturjoghurt und hauen das Knuspermüsli selber rein .. und sind am Ende dann beim fast gleichen Produkt.
Ich wüsste auch mal einen Vorschlag und Zwar " Fisch in der Dose " .
Tolles Video! Das es nicht gesund ist wusse ich aber das es nicht mal ein richtiger Jogurt ost zerstört mein Weltblid