Спасибо вам большое за очень подробное описание вкуса сыра-" Мантерея", после такого описания появилось большое желание попробовать его навкус, и даже самой приготовить.И появилось желание ку пить у вас курс по приготовлению сыров.
Минимум 30 дней. Чем дольше зреет сыр, тем насыщеннее и интереснее у него становится вкус. Обратите внимание, созревание дольше 60 дней допускается только при использовании животного сычужного фермента.
Вкусняшка ❤
Необычный сыр)
Спасибо вам большое за очень подробное описание вкуса сыра-" Мантерея", после такого описания появилось большое желание попробовать его навкус, и даже самой приготовить.И появилось желание ку пить у вас курс по приготовлению сыров.
Спасибо!
А сколько выдержка не сказали!
Минимум 30 дней. Чем дольше зреет сыр, тем насыщеннее и интереснее у него становится вкус. Обратите внимание, созревание дольше 60 дней допускается только при использовании животного сычужного фермента.
@@blogaboutmeСпасибо! У меня с кислинкой получился, а должен быть сладковатый, сливочный.
все я заболел пойду кастрюлю покупать