HOW TO MAKE BERGAMOT JAM

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 дек 2024

Комментарии • 51

  • @endersevilturan9699
    @endersevilturan9699 10 месяцев назад

    oh.. tam istediğim tarif. çok güzel anlattınız. teşekkür ederim

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  10 месяцев назад

      bende bergamut reçelini ayrı bir seviyorum doğrusu🌸

  • @cananyldz8967
    @cananyldz8967 Месяц назад

    Çok teşekkürler ❤

  • @misbizdmdogalsabunbutiksab8779
    @misbizdmdogalsabunbutiksab8779 7 лет назад +2

    Reçel pek sevmem fakat değişik lezzetleri mutlaka denemek isterim, bergamot çayının lezzetini hep sevmişimdir, sanıyorum bu lezzet tarifinizle reçelde harika olur, yine maharetinizi emeğinizde konuşturmuşsunuz, ellerinize sağlık Aysu hanım, ayrıca bergamotun tamamını değerlendirmeniz çok hoşuma gitti, muhteşemsiniz :)

  • @semasema9261
    @semasema9261 6 лет назад +1

    Az önce aldım meraktan, yarın ilk işim reçel yapmak olacak, video için teşekkürler Aysu.

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад

      Umarım beğenirsin🙋

    • @neslihangunbeyi8071
      @neslihangunbeyi8071 4 года назад

      Nerden alıyorsunuz bergamotu? Bende kokusunu coook severim.

  • @gamzeateskoc2052
    @gamzeateskoc2052 Год назад

    Merhaba yaptığınız seker ve su olcusu 1 adet bergamot icin mi ?

  • @sevdasecer8184
    @sevdasecer8184 3 года назад +1

    Elinize sağlık

  • @nurankiperogulbulan4621
    @nurankiperogulbulan4621 3 года назад +1

    Çok teşekkür ederim. Bana bir arkadaşım, kaynatıp süzgeçle soğuk suya at, kevgirden geçir aynı işlemi yinele dedi. Yaptım, çok güzel oldu. Siz iç kısmını nasıl salatada kullanıyorsunuz? Suyunu mu sıkıyorsunuz, yoksa meyvesini mi dogruyorsunuz?

    • @nurankiperogulbulan4621
      @nurankiperogulbulan4621 3 года назад +1

      Reçelini yaptım. Çok güzel oldu. Birkez daha teşekkür ederim. Sağolun.

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  3 года назад +1

      Ah bulamadım ben bu sene meyvesini. Reçeline de bayılırım. Afiyetler olsun size :))

  • @sevdasecer8184
    @sevdasecer8184 3 года назад +1

    Çok faydalı oldu

  • @gulgirgin729
    @gulgirgin729 4 года назад

    Eline sağlık

  • @alfistialfisti1072
    @alfistialfisti1072 5 лет назад +1

    bergamot yeşilken yapsak olurmu illa sarı olmasınımı bekliyeceğiz ?

  • @meryemkal1917
    @meryemkal1917 3 года назад +1

    Ben içine portakal suyu katarak yapıyorum rengi güzel oluyor

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  3 года назад

      Çok iyi fikirmiş👍

  • @newfone4678
    @newfone4678 3 года назад +1

    Piyasada satılan sarı renkli ürünler, Jumbo limon olabilir. Bodrum ve Muğla'dan bulunabilir demişler. Kimden alabiliriz, bilen varsa bilgi paylaşımı yapar mısınız?

  • @AliBanu
    @AliBanu 4 года назад +2

    👏🏻👏🏻👏🏻 harika anlatım, çok teşekkürler ❣️
    Bu arada yeşilken yapmamız mümkün olur mu?

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  4 года назад +3

      Beğenmenize sevindim🙋 Yeşilken hiç denemedim acı olabilir biraz diye düşünüyorum

  • @oya18
    @oya18 4 года назад +1

    Kabuklarını kurutarak kullanmak istersek nasıl yapalım?tşk.ler

    • @bahtsergulenyuz2548
      @bahtsergulenyuz2548 3 года назад +2

      Ben kabuğunu rendenin ince kısmıyla rendeliyoruz sonrasında soba üstü ve ya fırın içinde kurumaya birakiyorum. Her şeyi değerlendirmekten yanayimdir her zaman🤗

  • @naginad65
    @naginad65 6 лет назад +1

    Thank you so much.

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад

      Hi🙋subtitles were added

  • @arifdemir7496
    @arifdemir7496 10 месяцев назад

    Kabuğunu reçeli ateşten indirmeden bir kaç kaşık içine atarsanız asıl o zaman bergamot reçeli olur. Öneririm.

  • @bilalsahiller9427
    @bilalsahiller9427 6 лет назад +1

    Merhaba 1 kasa bergamot var kabuklarını ve meyve kısmını sizin gibi yapıp dondurucuda saklayabilir miyiz? Birde çayını nasıl yapıyorsunuz tarifini paylaşır mısınız?

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад +1

      tabii ki ben kabuklarını dondurucuda video da gördüğünüz gibi küçük parçalara ayrılmış halde saklıyorum. Çayımın içine özellikle yeşil çaya bir çay kaşığı kadar ekliyorum. Çok hoş bir kokusu ve aroması oluyor. Meyve kısmını hemen tüketmeniz daha doğru olur diye düşünüyorum.Şimdiden afiyet olsun :))

    • @fatmakaracaer6561
      @fatmakaracaer6561 Год назад +1

      Ben yardımcı olayım ben kabuklarinı kurutuyorum ve çay demlerken içine 2 veya 3 tane atıyorum küçük parça olarak kurutursaniz daha çabuk kurur

  • @naginad65
    @naginad65 6 лет назад +1

    Thank you for such a detailed video, could you please try to put subtitles in English for viewers like me. Especially for this video. Thank you.

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад +2

      I'll do it as soon as possible 🙋

  • @pastelboya4429
    @pastelboya4429 4 года назад

    Fiyat nedir nedir kilosu birde içini ne yapıyoruz

  • @sureyyavarlik10
    @sureyyavarlik10 6 лет назад +1

    Bergamut bulmakta zorlanıyorum bir kaç defa ısmarladım Antalyadan bile gelen orjinal değildi aşılıydı heralde aroması hiç yoktu ve inceydi kabukları nereden bulabilirim sizinkinden ben özellikle çayda doğal aroma kullanmak için istiyorum yardımcı olursanız memnun olurum teşekkürler

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад +1

      Çok zor bulmak gerçekten de. Bende bodrum dan getirtmiştim geçen sene. Kokusu tadı muhteşemdi. Öyle kıymetli bir meyve ki ama maalesef bulunamıyor. Bodrumda semt pazarlarında bahçesinden toplayanlar satıyor. Oralardan alıyoruz biz. Sizde o şekilde araştırın isterseniz.

    • @tyesuga
      @tyesuga 6 лет назад

      ben bayram güçlü beyden temin ediyorum kendisi cok dürüst satıcıdır tavsiye ederim facebook.com/bayram.guclu.75

    • @eminecevik7073
      @eminecevik7073 5 лет назад +1

      Şanliurfa Halfeti de yetismekte ordan da bulabilirsiniz

    • @asumancelik5447
      @asumancelik5447 5 лет назад +1

      Süreyya hanım bulabildiniz mi bende portakalbahcem deb sipariş edeceğim ama dediginiz gibi sanki kabukları ince

  • @muhammedjlelati
    @muhammedjlelati 5 лет назад

    Nererde bulurum bu şey türkiyede sanki hiç yok biz suriyede her sana yapiyoruz bundan çok lezzetli
    Ben istanbulda yaşıyorum istanbulda bu

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  5 лет назад

      İstanbul’da yok evet güneyde yetişiyor daha çok

    • @analitikub2614
      @analitikub2614 4 года назад

      www.portakalbahcem.com/tr/bergamut
      ben burdan meyve alıyorum.çok kaliteli.
      bergamotuda buradan yeni sipariş verdim. reçel ve çay tariflerine bakıyorum.
      bakalım nasıl olacak. bergamot aromalı çayı hazır alıyoruz.
      kaliteli bir çay alıp içine kabuğunu koyup, kendim hazırlayayım diye düşünüyorum.
      kabuğu kurutup saklayabilirim diye düşünüyorum.
      onuda araştıracağım.
      yaşasın turunçgiller. hepsi çok güzel.

  • @aydincolak8727
    @aydincolak8727 3 года назад

    Şekerlenmesin diye limontuzu koymazmisiniz siz ?

  • @BruisedWater
    @BruisedWater 3 года назад

    This is citron, not bergamot.

  • @turkanguneyer1870
    @turkanguneyer1870 4 года назад

    Çok koyu olmadı mı? Limon sıkmadınız.

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  4 года назад +1

      Merhaba ben çok az olduğu için limon sıkmadım. Kıvamı güzel oldu. Size koyu geldiyse daha tabi erken kapatabilirsiniz altını.

  • @anthax908
    @anthax908 3 года назад

    That's NOT even Bergamot........ What a fail.

  • @alittlebitgone
    @alittlebitgone 3 года назад

    This is not bergamot, this is citron.

  • @perininmaceralarcesur9018
    @perininmaceralarcesur9018 6 лет назад

    Ve reçel öncesi 2 saat kabuğu difrize kaldırmak anlatımı gereksiz

    • @AYSUINAN
      @AYSUINAN  6 лет назад +2

      Kabuğu aroma vermesi için yeşil çaya katıyoruz. Nefis bir tadı oluyor tavsiye ederim. Kabuk reçele konmaz yanlış anlamışsınız

  • @Nordisk11
    @Nordisk11 3 года назад

    That's a citron, not bergamot.