Esto si que es un manjar! Tienes que probarlos ❤️🇵🇷 Bacalaitos Fritos - Cod Fritters

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  • Опубликовано: 16 сен 2024
  • ¿Tienes bacalao? Tienes que probar este plato tradicional de Puerto Rico. Una fritura que se come alrededor de las playa. ¿Cómo hacer bacalaitos puertorriqueños? Recuerda siempre remojar en agua el bacalao para remover la sal y cocinar por unos 15 minutos en agua hirviendo antes de añadirlos en la mezcla. No te olvides de colar el agua donde los hierves.
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    Ingredientes: 8 a 10 porciones o dependiendo del tamaño que los haces puede variar.
    1 1/2 cup All Purpose Flour - Harina de trigo
    1 tsp baking powder (polvo de hornear) * Optional
    3/4 teaspoon salt or to your taste
    1/4 cup of Coriander - Cilantro
    1 envelope Sazón o papikra para dar color
    1/2 lb Salted Cod
    Oregano, Black Pepper, and Red Bell Peeper
    to your taste
    Water as needed to create a pancake mix consitency. Agua como necesite para crear una consitencia como de mezcla de pancake.
    Recommendation:
    1 cup Water - agua
    3/4 cup Chicken Broth - caldo de pollo
    Beer - Cerveza!- optional 1-2 cucharadas o a tu gusto.
    #bacalaitos #Codfritters #Quemaravillaviajacomeycocina

Комментарии • 123

  • @TotallyGlo3
    @TotallyGlo3 3 года назад +1

    👌🏻extraordinarios amiga! efectivamente un manjar! gracias por comparti esta magnifica receta!🤩

  • @funnyboricua6631
    @funnyboricua6631 3 года назад +1

    Es que se ven que es tan bien rico para mí los Bacalaitos Boricua son los mejores 🇵🇷😀

  • @OlivierRodriguez
    @OlivierRodriguez 3 года назад +1

    No me gustan los fritos... pero sí que seve todo delicioso, amiga. 👍

  • @conociendoelsabormichoacan6487
    @conociendoelsabormichoacan6487 3 года назад +1

    Como siempre maravillosa vista y muy deliciosa receta 😋👌🏻y muchas bendiciones🙏🏻🌷

  • @cocinandoconclaudiaymas2058
    @cocinandoconclaudiaymas2058 3 года назад +1

    QUE RIQUISIMO SE MIRAN LOS BACALAITOS FRITOS GRACIAS POR COMPARTIR SU RECETA MI BELLA AMIGA BENDICIONES UN ABRASO0 ALA DISTANCIA CUIDATE MUCHO

  • @ronelmosquera5232
    @ronelmosquera5232 3 года назад +1

    Deliciosa receta gracias amiga me encanta estará dentro de mis recetas

  • @geminis6941
    @geminis6941 3 года назад

    Que deliciosos, esos Bacaladitos, tan crujientes
    Que ricooo, otra cosa buena para hacer, gracias guapa🤗

  • @cocinandoconfranciscoymary
    @cocinandoconfranciscoymary 3 года назад +1

    Muy deliciosa receta con esa mezcla bien preparada amiga, 😋 te dejo un merecido 👍🏻👏🏻❤

  • @Recovecosdelhogar
    @Recovecosdelhogar 3 года назад +1

    Si todo un manjar aprovecha amiga saludos 🤗

  • @francosaccocomidaspaseosvi9324
    @francosaccocomidaspaseosvi9324 3 года назад

    Que delicia y me gusta eso de blando por dentro y crujiente por fuera, ideal para degustar en la playa amiga, saludos cordiales Franco

  • @cocinaveganaconyanet8194
    @cocinaveganaconyanet8194 3 года назад

    Que rico ese bacalao frito y el paisaje muy hermoso 💚

  • @cocinayarte2476
    @cocinayarte2476 3 года назад

    Me encanta esta receta toda una delicia todo un buen sabor fácil la preparación excelente receta me encanta gracias amiga por tus videos para nosotros feliz tarde amiga bella

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina  3 года назад

      Gracias amiga! un gran abrazo y como siempre te envio muchisimas bendiciones!

  • @elhuertodeemely
    @elhuertodeemely 3 года назад +1

    Súper rica receta amiga, me encantan los bacalaitos, un abrazo mi compatriota y muchas bendiciones!🇵🇷❤

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina  3 года назад

      Gracias Emely, una de las delicias de. nuestro país. Un super abrazo amiga!

  •  3 года назад

    Saludos cariñosos hermosa me quede fascinada con esta receta de bacalao es muy original como el bacalao es demaciado escandaloso el aroma Creo que con todos estos condimentos te quedo perfecto yo le añadiría un poco de cebolla picada ya que me encanta la cebolla 😁pero el chilito Morron el perejil ajo y cilantro que le pusiste le dan un sabor increíble también. Cada vez que paso por tu espacio quedo muy satisfecha estos platillos son similares a los de mi bello puerto Veracruz Bendiciones amiguita

  • @AnnaJosephc
    @AnnaJosephc 3 года назад

    WOW......AMAZING recipe..looks so yummy, delicious and scrumptious, perfectly prepared. Enjoyed the video
    Absolutely delicious recipe
    Thankyou for sharing such a wonderful recipe

  • @yeseniayrecetas9119
    @yeseniayrecetas9119 3 года назад

    Cada vez que vengo me enamoro mas de los platillos de Puerto Rico 😋 me gustó amiga 😊 gracias

  • @ElidasKitchenVlogs
    @ElidasKitchenVlogs 3 года назад

    es muy rico los bacalaito

  • @elcucharondeolga8373
    @elcucharondeolga8373 3 года назад

    Hay amiga que delicia de bacalaos fritos , te quedo genial 👍👍👍👍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽💯🤗🤗; gracias por esa delicia😋.

  • @CocinaconDisha
    @CocinaconDisha 3 года назад

    Qué delicia de bacalaitos fritos, me ha gustado muchísimo amiga, un abrazo feliz semana.

  • @mamicocina1520
    @mamicocina1520 3 года назад

    Que buena preparacion 🤗 esas tortitas de bacalaito se ven crujientes y an de estar muy ricos 😋🖐

  • @eltablondemitali
    @eltablondemitali 3 года назад

    que ricos se ven no los conocía con una cervecita mmmm

  • @cocinatesalud7591
    @cocinatesalud7591 3 года назад

    Estos bacalaitos se ven deliciosos... Enhorabuena crack😉

  • @recetasalinamor
    @recetasalinamor 3 года назад

    Te quedó bien rico y se ven bien crujientes 👌😋

  • @adevlogs11
    @adevlogs11 3 года назад

    Se ven muy ricas esas tortitas de bacalao

  • @mrMaleAdvice
    @mrMaleAdvice 3 года назад

    Awesome very good recipe looking yummy yummy

  • @cocinandoconlulugamez
    @cocinandoconlulugamez 3 года назад

    Amiga usted siempre sus videos espectaculares,esos bacalaitos sabrosísimos usted tan amable alegre y bella para explicar los prepararé gracias por contactarnos abrazos

  • @cocinandoparalospeques
    @cocinandoparalospeques 3 года назад

    SE VE MUY RICO CLARO QUE TENGO QUE PROBARLO MUY BUENA RECETA

  • @alucinacocina
    @alucinacocina 3 года назад

    Con ese rebozado tan crujiente tienen que ser una delicia. Un abrazo!!!

  • @misaborentucocina
    @misaborentucocina 3 года назад

    Que ricos gracias por su receta saludos 🙏

  • @CocinandodeTorito
    @CocinandodeTorito 3 года назад +1

    Amiga te quedaron deliciosos, me encanto el toque de 🍺 y porque no, el resto para acompañarlos 😅😂 salud 🍻

  •  3 года назад

    Pues si, hay que probarlos , con esa pinta sería de locos no querer probarlos 🤩
    Gracias por la receta!
    Saludos 🤗

  • @cocinacomeysefeliz2999
    @cocinacomeysefeliz2999 3 года назад

    DEFIMNITIVAMENTE MUY PROVOCATIVA ESTA RESETA ,QUE CROCANTES Y DELICIOSOS SE VEN Y FACILES DE HACER UN SALUDO GRACIAS

  • @cecidetodounpoco7745
    @cecidetodounpoco7745 3 года назад

    Nosotros le decimos tortas de pescado son sabrosas ricas ricas

  • @lajardineraroquetera7342
    @lajardineraroquetera7342 3 года назад

    Que riquisimooo😋👍 quiero unas cuantas

  • @lalycer4282
    @lalycer4282 3 года назад

    Se ve muy rico !!!! 😊🖒

  • @recetasfacilesconrosa3688
    @recetasfacilesconrosa3688 3 года назад

    Deliciosa reseta muy buena gracias por compartir 😋😋😋👍👍👍👍👍👍

  • @cocinapracticaydeliciosa7954
    @cocinapracticaydeliciosa7954 3 года назад

    Que delicia y bien crujientes, saludos cordiales amiga hermosa, bendiciones ❤️🌹😘

  • @soyyes63
    @soyyes63 3 года назад

    Superlike 37 muy 😋 delicioso

  • @maricelasucocinaymas
    @maricelasucocinaymas 3 года назад

    Qué ricos se miran yo nomas tengo oportunidad y boy a comer comida puertorriqueña a un lugar aquí cerca me encanta tengo que aprender

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 3 года назад

    Me gusta mucho, muy bien hecho 😋

  • @memogvlogs
    @memogvlogs 3 года назад

    Que delicia seve super antojable gracias amiga saludos

  • @JulianaStation
    @JulianaStation 3 года назад

    Que se vea sabroso y crujiente, debe ser un excelente bocadillo o entrante

  • @ParisAmmasKitchen20
    @ParisAmmasKitchen20 3 года назад

    Wow super super 😍😋❤️

  • @BettyLeonorVlogs
    @BettyLeonorVlogs 3 года назад

    Parecen super ricas 😋

  • @reydav8020
    @reydav8020 3 года назад

    Se ve Súper delicioso tendré que probarlos👌
    Like like 32👍👍👍🤗

  • @cookingwithsherry
    @cookingwithsherry 3 года назад

    Very nice looking vid fritters! Thanks for sharing

  • @Lilyyalgomas
    @Lilyyalgomas 3 года назад

    Fácil de hacer y muy delicioso

  • @nosedondeconnosequien
    @nosedondeconnosequien 3 года назад

    29👍nos encanto, tendremos que probarlos

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy 3 года назад

    Que crujientes, se ven deliciosos🥰

  • @cecidetodounpoco7745
    @cecidetodounpoco7745 3 года назад

    Que delicia son ricos ya me dio mucha hambre buen provecho

  • @MuNDoNaTuRaL76
    @MuNDoNaTuRaL76 3 года назад

    Wow super deliciosooo👌👌😋😋muy ricoo grasias🙏🙋

  • @culinariadoparaibadamiao3649
    @culinariadoparaibadamiao3649 3 года назад

    Muito bom essa receita 😋😋😋 parabéns pelo seu trabalho 👏👏👏👏👍

  • @loscompis6493
    @loscompis6493 3 года назад

    Que delicioso 😋😋😋😋😋🙋🏻‍♀️👌🏼🤞🏼👏🏼🥰🙏🏼

  • @Yuneblog_horneandoyempoderando
    @Yuneblog_horneandoyempoderando 3 года назад

    Que delicia, se ve muy sabroso... Te acepto la recomendación de la cerveza. Ummm buenísimo

  • @LaCocinaDeRambo
    @LaCocinaDeRambo 3 года назад

    Buen video like 45 un saludo 👋👍

  • @atyabakle
    @atyabakle 3 года назад

    😋🌹👍👌Wow this looks fantastic really yummy and tasty recipe thank you for sharing Keep posting friend good luck Stay safe 👍👌👍49

  • @MelaniesFashionRoom
    @MelaniesFashionRoom 3 года назад

    Esos si no saben a los de la cajita Goya! 😅😋Se ven divinos! Lo del caldo de pollo y pimientos morrones no me la sabia 🇵🇷

  • @TheOtherSideOfTheStove
    @TheOtherSideOfTheStove 3 года назад

    In high school in NJ I would buy these in between classes along with pastelitos de carne.

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina  3 года назад

      omg! that's awesome! I used to eat them when we used to go to the east coast of the island in Luquillo or when my mom used to prepared them.

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 года назад

    Hola preciosa, los videos tuyos cada vez están mas bien hechos y son mas bonitos. Tu sabes que en Málaga se hacen también, se llaman tortitas de bacalao. Lo hacemos con ajo y perejil, pero cilantro no le echamos, colorante si, jajaja. Que gracia. La cerveza es que le va muy bien porque sirve de levadura. Me ha encantado preciosa. Besitos 13 desde Málaga Guiselle

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina  3 года назад

      Omg! super interesante! De seguro vienen de España y nosotros las adaptamos. Que lindo que me cuentes estas cosas. Un gran abrazo Rocio!

  • @tamcho2482
    @tamcho2482 3 года назад

    hi my new friend .. Have a nice day.. Yummy

  • @four4462
    @four4462 3 года назад

    LIKE68

  •  3 года назад +1

    Pues mira que curioso, aquí en España los "bacalaitos" son un pescado que también se come frito, solo en harina y se frío entero( con espuma y cabeza, solo destripado) pero no tiene nada que ver con el bacalao x eso me ha sorprendido tanto está receta, al leerlo pensaba en los de aquí. Un abrazo

    • @QueMaravillaenlacocina
      @QueMaravillaenlacocina  3 года назад

      Super interesante! Me decia Rocio de Recetas Ro que en Málaga también comen uno así. Ya de seguro nosotros lo adaptamos de ustedes. ❤️😍

  • @김지호SingerJIHO
    @김지호SingerJIHO 3 года назад +1

    Wow~Awesome😻😃
    It looks so delicious.
    🥰👍🏻🥦🥮🍄🍎🍒😻😎
    This video is very original and creative.
    Your great ideas and talents make great content.
    ❤🥰🌼💞❤💕💝🌷💐
    You'll succeed.
    Have a wonderful day.
    🌈💐🌼🌺🍀🌻☘🌸🌈

  • @venacocinarconjessyoficial
    @venacocinarconjessyoficial 3 года назад

    Se mira muy sabroso ese bacalaito