O segredo que não te contam pra fazer o salpicão perfeito!🍗🎄

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  • Опубликовано: 22 дек 2024

Комментарии • 329

  • @jasmileide
    @jasmileide 8 дней назад +297

    No meu salpicão eu acrescento o caldo do frango que eu não coloco muita água pra cozinhar, então o caldo com pouco sal dá um sabor muito gostoso 😋

    • @LauraCristina-n6u
      @LauraCristina-n6u 5 дней назад +6

      E ajuda a ficar molhadinho ne

    • @geovannapotiguara7099
      @geovannapotiguara7099 3 дня назад +2

      Aí 🤦 só nao sei pra q colocar passas affs

    • @rutebastos3137
      @rutebastos3137 2 дня назад +6

      ​Eu só não colocaria a batata palha, detesto

    • @nubiaferreiraalves749
      @nubiaferreiraalves749 2 дня назад +2

      Eu também.

    • @elenigomes79
      @elenigomes79 2 дня назад +4

      😂😂😂😂😂 se tirar tudo o q não gostam vai sobrar o que?eu não do milho mas eu vou comer sem problema 😂😂😂😂😂😂

  • @lucimarycolombaroli7499
    @lucimarycolombaroli7499 5 дней назад +38

    Com todos esses ingredientes sem dúvida é o melhor salpicão!!

  • @nalimmartins
    @nalimmartins 5 дней назад +67

    Sugestão: assem o frango com pele e carcaça com uma marinada com tempero e vinho branco, vai ficar perfeito e suculento, então desfiar com as mãos. Com o caldo desse cozimento, use pra hidratar uva passa branca pro salpicão. Sério, não gosto de uva passa, mas assim fica surreal de bom!

    • @raiellyannysommer2533
      @raiellyannysommer2533 5 дней назад +6

      Isso sim é elevar o nível do salpicão. Pq esse que ele passou é a receita mais simples de todas. Além do que, ele nem refogou o frango😅

    • @LauraCristina-n6u
      @LauraCristina-n6u 5 дней назад +1

      Vou salvar a dica

    • @lucianagoncalveshenriqueda616
      @lucianagoncalveshenriqueda616 2 дня назад +2

      Também não gosto de uva passa, mas vou experimentar essa sua dica pra ver se a uva "passa"!!😂😂😂🙌🏻

    • @luciluz1861
      @luciluz1861 День назад +2

      @@raiellyannysommer2533 tá cozido com temperos

  • @heitorsfaria2771
    @heitorsfaria2771 3 дня назад +34

    Uma dica aprendi vom uma super Chef no lugar do requeijão um copo de yorgute natural fica top

    • @Esterandrade-EA
      @Esterandrade-EA 17 часов назад +3

      Alguma outra pessoa em algum lugar desse planeta terra vera esse vídeo e dirá no lugar yorgute natural coloco a fruta proibida que a Eva comeu ..... Eu fico pasma como nunca estamos satisfeitos eu como não sei cozinhar admiro mto quem sabe e quando é homem então aplaudo de pé 😅❤

    • @heitorsfaria2771
      @heitorsfaria2771 2 часа назад

      @Esterandrade-EA calma foi só uma sugestão boa festas pra sua família

  • @lucianagoncalveshenriqueda616
    @lucianagoncalveshenriqueda616 2 дня назад +19

    E uma dica boa também é temperar o frango descongelado um dia antes!! Porque o tempero vai "curtindo" a carne e fica mais saborosa!😋😊

  • @lucianagoncalveshenriqueda616
    @lucianagoncalveshenriqueda616 5 дней назад +64

    😮 Eu assistindo isso de madrugada em casa, sem ter nenhum desses ingredientes no momento faco o quê????😩😩😩😩😩 Fiquei só babando!!!🤤🤤🤤🤤😍😍😍😍😍😍

    • @ninhaflor141
      @ninhaflor141 4 дня назад +12

      @@lucianagoncalveshenriqueda616 Não faça nd, vá dormir qdo amanhecer vc resolve.

    • @sarahg.4292
      @sarahg.4292 3 дня назад +4

      Kkkkkkkkkkkkkkkk

    • @lucianagoncalveshenriqueda616
      @lucianagoncalveshenriqueda616 2 дня назад +2

      ​@@ninhaflor141🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 fui dormir mesmo!! Kkkk E vou resolver isso HOJE!!! Tô indo hoje comprar esses ingredientes pra fazer quarta-feira aqui pra o Natal!! Kkkk 🤩

    • @ninhaflor141
      @ninhaflor141 День назад +4

      @@lucianagoncalveshenriqueda616 . Feliz Natal p vc e fml e um Ano Novo com muita Saúde e Paz.

  • @reginaferreira5536
    @reginaferreira5536 6 дней назад +25

    Pronto agora já tenho a receita de salpicão do meu natal ❤

  • @Batmancombacon
    @Batmancombacon 4 дня назад +24

    Quem não gosta de uva passa coloca uva verde fica uma delícia eu odeio uva passa mas com a uva verde sem semente eu amei

  • @soniamaria5014
    @soniamaria5014 2 дня назад +15

    Hummm...
    Faço bem parecido.
    No meu , não coloco cebola. De fruta uso manga quase verde, pimentão em tirinhas finas (vermelho e amarelo) e não deixo de colocar o maravilhoso salsão que dá um toque todo especial.

  • @MargarethTeodoro-mf7gs
    @MargarethTeodoro-mf7gs 9 дней назад +14

    Pode ser adicionado nozes trituradas, amêndoas ou avelãs

    • @MouraThauana
      @MouraThauana 7 дней назад +1

      Credo 😅

    • @meury000
      @meury000 7 дней назад

      Aí estraga o salpicão 😢

    • @lucianagoncalveshenriqueda616
      @lucianagoncalveshenriqueda616 2 дня назад +2

      🤩Ahhh nozes, amendoas...é uma maravilha! Mas não consigo mais comprar!!😩😩 Ou compro as nozes ou compro os outros ingredientes todos!!😅😅

    • @Diihhhhh
      @Diihhhhh 2 часа назад

      Misericórdia 😂😂😂

  • @mih6522
    @mih6522 21 час назад +3

    Deu água na boca

  • @dienekeisedasilvaoliveira7023
    @dienekeisedasilvaoliveira7023 4 дня назад +10

    Eu faço parecido c esse porém,não coloco tomate e nem requeijão e sim queijo mussarela picado e fica um espetáculo.Recebo muitos elogios o ano todo😅

    • @EuTatiSouza
      @EuTatiSouza 8 часов назад

      Eu tbm achei que tomate não é uma boa pq sempre comemos no RO e o tomate pode azedar!

    • @Diihhhhh
      @Diihhhhh 2 часа назад

      Também não coloco tomate no meu
      Eu coloco cubos de muçarela e fica perfeito

  • @lidiaferreira8359
    @lidiaferreira8359 7 дней назад +21

    gostei muito desse molho, nunca fiz assim, vou fazer esse molho esta perfeito, obrigada

    • @renatavasconcelos4533
      @renatavasconcelos4533 3 дня назад +1

      Se espremer meio limão,e colocar uma colher de mostarda e uma de katchup fica divinooo

  • @ninhaflor141
    @ninhaflor141 5 дней назад +5

    Esse deve ser msm maravilhoso vou fz p ano novo. Obg.

  • @flavisilva8358
    @flavisilva8358 10 дней назад +23

    Amooo salpicão,nunca coloquei requeijão e maçã verde😊

    • @mariadapaz3738
      @mariadapaz3738 9 дней назад +2

      Nem eu

    • @gizza150
      @gizza150 2 дня назад +3

      @@mariadapaz3738Nem é pra colocar , maça em Salpicão é invençao de paulista 😂😂😂

    • @mandy-nolasco
      @mandy-nolasco День назад

      @@gizza150 nao acho pq eu sou de salvador e a gente tbm coloca kkkk. Minha familia tem uma receita que é uma salada de natal chamada Viagra kkkk q é tipo acelga em tiras bem finas, frango desfiado, maçã verde e vermelha em tiras finas,cenoura ralada tbm em tiras, batata palha, Cebola roxa , amendoim assado sem sal e o molho rose.

  • @lindabenitesdemorais7297
    @lindabenitesdemorais7297 6 дней назад +14

    Maravilhoso vou fazer pra o Natal. Obrigada pelo vídeo ❤❤

  • @madalenaoliveira483
    @madalenaoliveira483 2 дня назад +1

    Adoro quanto mas cremoso melhor...eu já coloco creme d leite agora vou vou acrescentar também o c
    Requeijão. .....

  • @isabellasilva3246
    @isabellasilva3246 5 дней назад +18

    Top demais. Feliz Natal e um ano novo abençoado por Deus.

  • @thaynapires6087
    @thaynapires6087 6 часов назад +1

    Amei a receita. Só estou na dúvida de quantos de frango para 10 pessoas.

  • @marinalvamorais7993
    @marinalvamorais7993 2 дня назад +3

    Deu água na boca....vou fazer na ceia do natal 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ladymarlebarreto7819
    @ladymarlebarreto7819 7 дней назад +4

    Ahhhh....vou fazer para o Natal, também 😍🎄.... Obrigada pela receitinha❤

  • @marinalopesferreira4564
    @marinalopesferreira4564 9 дней назад +5

    🎉🎉🎉 Perfeitooooo!!!🎉🎉🎉
    Esse é o melhor dos melhores, Parabéns. Vc é perfeito em td que faz 🙌🙏🙌

  • @andreiamaria7142
    @andreiamaria7142 21 час назад +1

    Vou fazer amigo amo suas receitas parabéns ❤

  • @AntoniaLeonildes
    @AntoniaLeonildes 5 часов назад

    BOM DIA VC É UM FERA. PARABÉNS

  • @alexandravidal1631
    @alexandravidal1631 8 дней назад +32

    Igor eu amo salpicão e não falta na minha mesa durante o ano mas vou fazer o seu p o Natal 👏🏼😋

  • @talitathayane6446
    @talitathayane6446 9 дней назад +78

    Esse é o verdadeiro salpicão 👏🏽🤌🏽🤌🏽 com maçã, presunto e uva passas que não pode faltar, claro

    • @deltax9174
      @deltax9174 8 дней назад +7

      Isso, mas sem a cebola.

    • @princesamoura367
      @princesamoura367 8 дней назад +9

      Time" #SemUvapassa" 😣😣😂

    • @lucianaribeiro2752
      @lucianaribeiro2752 6 дней назад +6

      Tá faltando o salsão.

    • @SaraCerqueira-t9w
      @SaraCerqueira-t9w 6 дней назад

      Pra mim pode faltar a maçã, uva passa e a cebola kkkkkk! Mas curto todo resto

    • @giovanadesouza5977
      @giovanadesouza5977 4 дня назад +3

      ​@@lucianaribeiro2752Pois eh, salpicao pra mim tem que ter salsao senao nao é salpicao. Nesse caso é salada de frango com maionese.

  • @inglesparatodosrj
    @inglesparatodosrj 22 часа назад

    Fono urgente kkkk e tô apaixonada ❤ pela voz dele

  • @rosiwounn4587
    @rosiwounn4587 2 дня назад +1

    Eu faço com batatinha cozida cortada a Julienne, igual a maçã verde e vermelha, sem casca, a cenoura e o lombo canadense também. Não coloco tomate, pimentão nem frango, mas coloco azeitona.Também fica maravilhoso. A turma ama!😂❤

  • @matildealves4652
    @matildealves4652 10 дней назад +4

    Que menino prendado❤👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @Jujusilva-22
    @Jujusilva-22 8 дней назад +10

    Hum que delícia 😋 eu acrescentaria bacon e linguiça calabresa picadinha já frita, fica uma delícia 😋😁

    • @joelmarocha8114
      @joelmarocha8114 7 дней назад +6

      Isso não seria salpicão 😂😂😂😂😂😂

    • @bels4905
      @bels4905 7 дней назад

      ​@@joelmarocha8114 por que não? Não tem nenhum protocolo com itens proibidos kkkkkkkkkkkk

    • @Jujusilva-22
      @Jujusilva-22 7 дней назад +1

      @joelmarocha8114 eu gosto é assim, de salpicão bem recheado 😂😂😂 faz aí e depois me conta.

    • @gato.branco
      @gato.branco 7 дней назад +4

      Não tem nada a ver salpicão com bacon e linguiça.

    • @Jujusilva-22
      @Jujusilva-22 7 дней назад +1

      @@gato.branco tu não entende nada de culinária, a linguiça calabresa e o bacon agrega sabor, se tem dúvida, é só fazer.

  • @IvoniSoares
    @IvoniSoares 8 дней назад +6

    Eu já fiz assim muito bom mesmo 👍🏼👏🏼👏🏼👏🏼

  • @sirlenearaujo4486
    @sirlenearaujo4486 7 дней назад +2

    Humm muito bom que Deus te abençoe sempre ❤

  • @palowanobrega5791
    @palowanobrega5791 6 дней назад +5

    Uma delícia ❤mas si colocar tomate eu nao passo 3 dias comendo 😅😅😅😅😅😅

  • @MariaRosarioCaetanoTiago
    @MariaRosarioCaetanoTiago 10 дней назад +7

    Amo salpicão. Esse é realmente o melhor ,igual esse nunca vi. Vou fazer assim. Obrigada. Parabéns.

  • @marcosantoniomonteiro290
    @marcosantoniomonteiro290 2 дня назад

    Parece muito bom!

  • @mariliabessa3291
    @mariliabessa3291 9 дней назад +5

    Só vou trocar a cebola branca pela roxa e tirar as azeitonas!! Deve ficar divina essa receita! 😊

  • @cindymanuel6250
    @cindymanuel6250 10 дней назад +1

    Você capricha muito❤

  • @iaraperim6527
    @iaraperim6527 8 дней назад +8

    Para mim, o ingrediente mais importante do salpicão é o salsão. Para o meu paladar.

    • @monicalima3201
      @monicalima3201 8 дней назад +2

      E tirando azeitonas e presunto...
      Salsao é o que da o gosto pra um salpicao

    • @iaraperim6527
      @iaraperim6527 7 дней назад

      @@monicalima3201 azeitonas deixi, mas presunto e queijo jamais...rsss

  • @yolandadsantos
    @yolandadsantos День назад

    Amo salpicão ❤😋😋😋

  • @magalyferreira7705
    @magalyferreira7705 7 дней назад +1

    Deu vontade de comer 😋🤤 que maravilha 😋 parabéns ❤

  • @gihr.5777
    @gihr.5777 День назад

    eu sempre fiz com o molho assim :)

  • @isabelacarvalho.m
    @isabelacarvalho.m 4 дня назад

    Deu água na boca.

  • @soniameneses4903
    @soniameneses4903 4 дня назад

    SUAS RECEITAS SÃO ÓTIMAS❤❤❤❤❤

  • @cinthiabeatriz4513
    @cinthiabeatriz4513 5 дней назад

    Eu já faço desse jeito, fica bom

  • @TaynáCordeiroLopesdeSouza
    @TaynáCordeiroLopesdeSouza День назад +1

    Salpicão
    1 kg de peito de frango (cebola, alho, azeite, folha de louro, pimenta do reino, páprica e água, 10min na pressão)
    1 tomate
    1 cenoura
    1 lata de milho
    10 azeitonas picadas
    1/2 lata de ervilha
    1 xícara de presunto
    1 maçã picada em cubo
    Salsinha e cebolinha
    1/4 de uva passa
    Molho
    400g de maionese
    200g de requeijão
    1 caixinha de creme de leite

  • @reginasantos9671
    @reginasantos9671 8 дней назад +1

    Salpicão é bom demais 😋

  • @geisianerodrigues451
    @geisianerodrigues451 6 дней назад

    Olá Dra ótima live
    Como intercalar ácido mandélico e granactive da principia? 😊

  • @nara9028
    @nara9028 4 дня назад

    Vou fazer essa receita obrigada

  • @byMelissaLopesmakeup
    @byMelissaLopesmakeup 2 дня назад +2

    Está parecendo mais um fricassê. ❤

  • @thalytasoares6829
    @thalytasoares6829 День назад

    Nossa que tudo 👏👏👏♥️

  • @lannebarros4345
    @lannebarros4345 3 дня назад +1

    Nao coloco tomate , pra não ao azedar. Sera que a azeitona azeda?

  • @JANAINACOSTABARBOSA
    @JANAINACOSTABARBOSA 3 дня назад

    Vou salva esse vídeo pra eu fazer igual ❤

  • @anapaulam.dovalle1338
    @anapaulam.dovalle1338 10 дней назад +3

    Já fiz playlist só com suas receitas

  • @mariadina4505
    @mariadina4505 8 дней назад

    CARA AMO SUAS RECEITAS RÁPIDO FACIL SEM MIMI PARABÉNS ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Bydanielafurtado
    @Bydanielafurtado 5 дней назад

    Vou fazer no natal❤

  • @Suelen55525
    @Suelen55525 2 дня назад

    Essa receita é top

  • @kalinacosta4100
    @kalinacosta4100 День назад

    Maravilhoso 🎉🎉🎉🎉

  • @giosilfer9799
    @giosilfer9799 4 дня назад +1

    Eu faço com esse creme a anos em casa e toda vez que tem alguém que não é d família a pessoa sai falando que nunca comeu um salpicão tão gostoso …

  • @mariaaparecidasoares2208
    @mariaaparecidasoares2208 9 дней назад +2

    Amei demais ❤😂😋😋

  • @anadias4909
    @anadias4909 7 дней назад

    Ficou maravilhoso ❤❤❤

  • @marlenitasouzasilva3687
    @marlenitasouzasilva3687 8 дней назад +1

    Hummm delicioso gostei da receita

  • @roselainedecamargo4827
    @roselainedecamargo4827 День назад

    Amei ❤❤❤

  • @BrisaMoreira-t7d
    @BrisaMoreira-t7d 5 дней назад

    Nossa que top amigo babando😮

  • @carlatorres6887
    @carlatorres6887 9 дней назад +3

    Me deu água na boca 🤤🤤🤤 faz isso comigo não

  • @isabelbernardo4176
    @isabelbernardo4176 6 дней назад

    Ótima receita

  • @nathanhenrique1991
    @nathanhenrique1991 7 дней назад

    Amo salpicão!! ❤❤

  • @gilvadasilva1178
    @gilvadasilva1178 7 дней назад +1

    ❤Maravilhoso FAZER NÉ🎉

  • @VilmaBraga-r4p
    @VilmaBraga-r4p 6 дней назад

    Amei sua receita ❤

  • @name-n4z1z
    @name-n4z1z 7 дней назад

    Nusssss, deve ficar maravilhoso 😋

  • @leianeoliveira355
    @leianeoliveira355 2 дня назад

    Água na boca

  • @JulianaSantos-vc1sv
    @JulianaSantos-vc1sv 7 дней назад

    Vou fazer ☺️

  • @sheilaanjos9288
    @sheilaanjos9288 3 дня назад

    Eu vou fazer ❤❤

  • @taniamoraesvidanaroca
    @taniamoraesvidanaroca 3 дня назад

    Uauuuu que delícia 😋 é claro que vou salvar 😊

  • @meirinhalima2862
    @meirinhalima2862 8 дней назад +1

    Perfeito!👏👏👏👍

  • @darleteflores318
    @darleteflores318 5 дней назад

    Vou fazer que delícia 😋 parabéns

  • @lorraine9058
    @lorraine9058 6 дней назад

    Eu amei vou fazer

  • @magamagalha6641
    @magamagalha6641 5 дней назад

    Para mim, faltou o frango defumado desfiado 😋.
    Dá um toque especial! 🥰

  • @deuzanifernandes7560
    @deuzanifernandes7560 3 дня назад

    Perfeito

  • @marlyangela3718
    @marlyangela3718 2 дня назад

    👏👏👏👏👏👏👏❤GENTE amei!

  • @DavidJohn-w1u
    @DavidJohn-w1u 3 дня назад

    Se hidratar a uva na cachaça fica perfeito.

  • @jaciramariagomes5339
    @jaciramariagomes5339 7 дней назад

    Gostei vou fazer esse salpicão ❤

  • @dulcemaryuchoa7650
    @dulcemaryuchoa7650 3 дня назад

    Muito bom. Só dispenso sempre a batata palha.

  • @Mrlevi449
    @Mrlevi449 10 дней назад +11

    As receitas do igor sao as melhores

    • @gato.branco
      @gato.branco 7 дней назад +1

      Delícias da Eleni é muito melhor. Essa receita comum de salpicão é igual a que todo mundo faz e os cremes que ele faz são sempre os mesmo ingredientes.

  • @jersicasouza5234
    @jersicasouza5234 3 дня назад

    Boa noite
    Que maravilha esse prato 🙏

  • @leilamarquesdesouzasilva9812
    @leilamarquesdesouzasilva9812 2 дня назад

    Acrescentaria um pouquinho de leite de coco do jeito que do jeito que eu gosto maravilhoso meus temperos da minha casa pouquinho de coentro tem outro tipo de coentro sem ser sem ser que compra no mercado maravigold

  • @gatab3998
    @gatab3998 6 дней назад

    Gosto de temperar frago com tempero baiano, gengibre em pó e coentro em grão

  • @lianasilva2022
    @lianasilva2022 3 дня назад

    Nossa, deve ficar mesmo uma delícia. Só não faço aqui em casa para o Natal, porque não tem mais espaço na mesa. Kkkkk

  • @Esterandrade-EA
    @Esterandrade-EA 17 часов назад

    Como nao sei cozinhar e tbm nao tenho mto interesse em aprender kkkk admiro mto quem sabe pra mim é um talento mto sofisticado e quando se trata de uk homem eu Aplaudo de Pé 😅
    Esse salpicão eu comeria até a vasilha 😂😅😊

  • @anamariatorres5391
    @anamariatorres5391 5 дней назад

    Mto top ,amei ,vou fazer 😋😋

  • @gizza150
    @gizza150 2 дня назад

    No Rio Salpicão pro Natal e /ou Ano Novo é de lei ( Sem salsão , nem maçã e nem Salsa/Coentro )✨💖💖

  • @veronicaoliveira5350
    @veronicaoliveira5350 6 дней назад

    Ummmm parece bom 😋

  • @elizajesus8123
    @elizajesus8123 7 дней назад

    SEMPRE FAÇO ASSIM DESSE JEITINHO

  • @vania2869
    @vania2869 2 дня назад

    Hum creme de leite e requeijão, vou fazer 😋

  • @helenitalima1221
    @helenitalima1221 7 дней назад +2

    amem gostei ❤❤❤🙏🏼🙏🏼🙏🏼💫💫💫deus abençoe todos nos amém amém amém

  • @sueliqueiros
    @sueliqueiros День назад +1

    maionese, creme de leite, e requeijão, juntos não fica leve. Pode ficar gostoso, masss. vou experimentar fazer com maionese caseira.

  • @sidelmanascimento2021
    @sidelmanascimento2021 6 дней назад

    Perfeito 👏🏻 vou fazer 🎉

  • @nonatosousa2529
    @nonatosousa2529 4 дня назад

    Meu próximo salpicão vai ser assim ❤

  • @mariadivinaoliveira2325
    @mariadivinaoliveira2325 7 дней назад

    Gostei vou fazer

  • @soniameneses4903
    @soniameneses4903 4 дня назад

    PARABÉNS ❤❤❤❤😊😊😊

  • @camilameireles6326
    @camilameireles6326 5 дней назад

    Parece ser maravilhoso 😘🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋😋😋hummmmm