Picadillo de Carne Molida
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- Опубликовано: 10 июн 2016
- Picadillo de Carne Molida. Picadillo de Carne Molida de Jauja Cocina Mexicana™. Picadillo de carne de res molida con verduras en salsa de jitomate sazonada a la perfección con chiles y especias. Receta complete, ingredientes, y técnicas paso-a-paso de cómo hacer Picadillo. Muy fácil de preparar, y una tradición en comidas y cenas familiares acompañados con Tortillas de Maiz calientitas • Cómo Hacer Tortillas d... , Frijoles Refritos • Almuerzo Mexicano Comp... y Arroz Rojo Mexicano • Los Mejores Tips para ... Buen provecho y mil gracias por suscribirse / jaujacocinamexicana
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INGREDIENTES PICADILLO MEXICANO
VERDURAS: 450 gm jitomate, 1 zanahoria grande (100 gm), 1 papa grande (200 gm), ⅔ tza chícharos
CHILES: 1 ancho chico, 1 chipotle de lata
ESPECIAS: ¼ cdta comino, 5 pimientas gordas, ¾ cdta mejorana, 1 cdta sal, 1 diente ajo grande, ¼ tza agua
SALSA: jitomates, 1 diente ajo grande, ½ cebolla, chiles, 1 tza agua
PICADILLO : aceite, ½ cebolla picada, ½ kg carne de res molida, especias molcajeteadas + salsa + verduras, 1 cdta sal o caldo de pollo en polvo
PICADILLO INGREDIENTS
VEGETABLES: 1 lb tomato, 1 large carrot, 1 large potato, ⅔ cup sweet peas
CHILES: 1 small ancho, 1 canned chipotle
SPICES: ½ tsp cumin, 5 allspice, ¾ tsp marjoram, 1 tsp salt, 1 large garlic clove, ¼ cup water
SAUCE: tomatoes, 1 large garlic clove, ½ onion, 1 cup water
PICADILLO: oil, ½ chopped onion, 1 lb ground beef, spices ground in molcajate + sauce + vegetables, 1 tsp salt or chicken bouillon
Jauja eres mi unico canal confiable de cocina
Estoy soltero ahora ya puedo comer muchas comidas gracias a sus recetas. Señora yaneth, solo me la pasaba comiendo puro huevo.. Sus recetas son bien faciles de hacer. Su manera sencilla de explicar. Le entiendo todo todo ala perfección. Me salen riquísimas las comidas. Me ha salvado la vida. Un saludo y un abrazo.
Me encantan tus comidas ya te bautize como " MI MAMÁ RUclipsR " jajaja porque si quiero saber cómo aser una comida veo tus vídeos
Yummy!! Ustedes los mexicanos sí que comen rico!!! Aquí en mi país tenemos una versión un poco diferente del picadillo.. Saludos desde República Dominicana 🇩🇴🇩🇴🇩🇴🇩🇴
Me falta el molcajete. :'(
Cuanto seria de o gredientes para hacer un picadillo para 70 personas
Gracias a usted e dejado de comer comida chatarra ahora soy más hogareño con respecto ala comida
Casi le pego una mordida a la pantalla se ve buenísimo
No le miento señora Janeth, que desde que soy foránea y salí de casa de mi mamá (hace 7 años) su canal es mi salvación para poder cocinar siempre delicioso
Hola mi nombre es Yuli soy Colombiana casada con mexicano estoy muy agradecida al lado suyo he aprendido a cocinar mexicano y mi esposo esta feliz :)
Me da tanta ternura esta señora.... no sé pero trasmite tanta buena vibra y paz.
Dios bendiga este canal que ha cambiado mi vida!
no sabe a cuantos hombres solteros le esta salvando la vida !
Yo trabajo desde casa y mi esposa no. Entonces desde hoy yo me encargo de hacer los desayunos y comidas y ella se encarga de las cenas.
Apenas hoy descubrí tu canal, hice esta receta hoy mismo la de picadillo, ya que estoy solo en casa, mi madre trabaja y yo estoy en la uni, para hacerle más ameno el día y que no esté tan presionada yo hago de comer a veces, mientras estaba acabando esta receta me espante diciendo "Y si no queda bien, si me pase, si hice algo mal" pero ahorita que acabe y comí, que delicia, jamás había probado un picadillo tan sabroso como esté
Venezolana aprendiendo a cocinar mexicano.... Pues en mi venta d comida casera,,, mezclo d ambas cocinas y eso m da buen puntaje y originalidad.
Sra. linda este picadillo mexicano está buenísimo lo hice tal cómo lo explicó en el video...aunque debo confesar que acá en Japón me demore muchísimo buscando el molcajete pero lo encontré en una tienda mexicana...pero valió la pena porque las comidas salen mucho más sobrosas gracias infinitas Sra. Janeth
Lo prepare al pie de la letra y quedó exquisito, muchas gracias por la receta, me salvó la vida, y a mis amigos les encantó, bendiciones.
Trying to learn Spanish and listening to how clearly you speak it helps alot. Thanks.
Desde que me casé, me salvaste la vida Janet..gracias a ti aprendí a cocinar desde la ensalada de coditooos 🤣🤣🤣 saludooos y Dios te bendiga 🙏