Experiencia: Técnicas de conservación

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  • Опубликовано: 27 ноя 2024

Комментарии • 3

  • @choricaviar7217
    @choricaviar7217 4 года назад

    Mediante frío: refrigeración (Entre 0º y 5ºC), congelación (menor a -18ºC). ...
    Mediante calor: sólo se destruyen los microorganismos con calor. ...
    Eliminando parte del agua del alimento: desecación, salazón, curado, azucarado, ahumado.

  • @choricaviar7217
    @choricaviar7217 4 года назад

    hola seño soy camila tejeira

  • @choricaviar7217
    @choricaviar7217 4 года назад

    pone musica