Ist schön für die Kundschaft, dass viele Hersteller nun mit der Methode nachziehen. Lelit betreibt das PID gesteuerte "Überschwingerprinzip" bereits seit Jahren erfolgreich (Bianca). Darf ruhig erwähnt werden...
Hallo und vielen Dank für das tolle Video. Heute habe ich meine 3 Wochen junge Profitec Pro 600 bei euch auf das neue PID mit Fast-Heat-Up umrüsten lassen. Danke für den schnellen und unkomplizierten Service (insb. auch an das Werkstatt-Team).
Super Video 👌🏽💯 Ich habe eine ECM Mechanika Slim wo leider diese PID Display nicht verbaut ist. Wisst Ihr ob man das nachrüsten kann? Ist da genug Platz hinter der Front Platte für diese Display Einheit.? Gruß
Tolles Video, danke! Frage mich nun, ob es eher die ECM Classika oder Profitec Go sein wird. Die verkürzte Aufheizzeit beeinflusst meine Entscheidung massgeblich. Gibt es Gründe, die den höhren Preis der Classika ausmachen? (ausser die Optik…)
Klar, die E61 Brühgruppe, Vorbrühkammer und Temperatur Konstanz. Siehe Video der Kaffeemacher zur Synchronika und unser Video zur E61 Brühgruppe. Und dies heute in 12 statt 35 Minuten.
Ist das neue Fast Heat Up Feature, was die Kaffeemacher in ihrem Profitec Go Video (PID mit SW-Version 1.06) besprochen haben? Falls ja, wann ist zu erwarten, dass das Feature in Breite bei der Pro 300 Einzug erhält? Ändert sich mit Einzug des Features auch anderweitig baulich oder funktional etwas an der Pro 300?
Super Video! Hab gleich ein neues PID für meine Classika bestellt und verbaut. Zuerst stand aber die ganze Zeit Fil auf dem Display…da war nix mit schnell aufheizen. Zum Glück konnte man das im erweiterten Zugang deaktivieren. Für was ist dies?
Die Elektronik stellt bei einer neuen Maschine sicher, dass der Kessel befüllt ist. Es muss 30 Sekunden die Pumpe laufen. Brühhebel für 30 Sekunden nach oben, fertig. Je nach Jahreszeit werden Maschinen mit leeren Kessel versendet, die Heizung darf erst an gehen, wenn der Kessel gefüllt ist.
@@Welter-und-Welter-KoelnDankeschön. Maschine war ja schon bestehend. Habe nur auf fast heat umgebaut. Daher hatte ich das noch nie. Aber schön wieder was gelernt. Vielen Dank
Im Internet finde ich nur ältere Module. Hast du bei Händlern direkt angefragt? Musstest du noch viel anpassen? Begzogen auf deine Aussage zum "erweitertenZugang" oder ist es sonst quasi ready to go?
Fast Heat Up ist nur bei Eibkreisern und Dual Boilern möglich. Die JUMP ist etwas schneller als Zweikreiser früher waren, braucht aber 25 Minuten. Sie startet die ersten 18 Minuten mit 128 Grad, deshalb ist sie etwas schneller.
Hallo, Vielen Dank für das informative Video. Ich habe jedoch eine Frage, bin mir da nicht so ganz schlüssig geworden. Kann man dieses fast heat up System jetzt bei bereits gekauften Maschinen nachrüsten? Und wenn ja wie viel würde das kosten, und würde da eine bestehende Garantie/Gewährleistung ablaufen? Vielen Dank im Voraus. Liebe Grüße Max
Pro 600: genau diese Frage hätte ich auch. Leider wurde die Frage nicht beantwortet. Auch würde mich interessieren, ob man die Umrüstung selbst durchführen kann (Aufwand)
Ja, kann man, aber bei der 600 sitzt die pid direkt hinter dem Kessel, der Ausbau ist nicht so einfach. Wir machen da wahrscheinlich Anleitungen und werden auch die pid anbieten. Dauert aber noch etwas. Bei Interesse gerne die PID per Email anfragen, aber bald auch im Webshop.
Dies weiß ich nicht auswendig, wir geben auch keine öffentlichen Infos zu dem Hersteller Menü, damit kann man die Maschinen schon grundlegend verstellen. Aber es kann sein, es gibt einen Wert, wie lange die Maschine die Fast Heat Up Temperatur hält. Liegt bei 270 oder so ähnlich. Weiß ich aber nicht auswendig.
Danke für die rasche Antwort. Es ist mir absolut bewusst, dass man in diesem Menü wissen sollte was man tut. Für die alte PID Steuerung hatte ich eine Dokumentation und ich hatte ein paar Parameter an meine Präferenzen angepasst, z.B gleichzeitiges Heizen von Dampf und Brüh Boiler, oder Temperaturoffset. Bei der neuen PID Version wurde der Offset E1 beispielsweise um drei grad höher hinterlegt als in der alten, leider defekten PID. Mit den hinterlegten Settings der neuen PID muss ich die Maschine auf 88 Grad einstellen, um ca 93 Grad Bezug zu haben. Ich habe nun auch einen neuen Parameter b1 = 12 Grad C, den ich vorher nicht hatte. Mit der neuen Steuerung bin ich jedenfalls nicht zufrieden, daher versuche ich diese gerade dementsprechend anzupassen. Sollten Sie doch den einen oder Anderen Hinweis auf die Bedeutung von speziell des neuen Parameters b1 haben, wäre ich sehr dankbar. SUP =270 hat sich bereits geklärt.
Ja, kann abgestellt werden. Oder auch beim Aufheizen durch einen Pumpenbezug unterbrochen werden. Ein Start der Pumpe bricht den Vorgang ab. Kann aber auch in der Elektronik ausgeschaltet werden.
Ist dieses "Fast Heat up" Modul standardmässig in den neuen Maschinen der Hersteller oder eine Modifikation gegen Geld bei Euch erhältlich? Wenn Standard ab wann? Wenn eine Modifikation, dann wie teuer? Danke!
Vielleicht könnt ihr mir die Frage ja auch beantworten :). Verkauft ihr die PID Module ggf selbst? Und gibt es nach dem Einbau noch Dinge anzupassen oder ist die Maschiene dann ready to go?
Frage mich, was das längerfristig für die Verkalkung bedeutet. Höhere Temperaturen bedeuten mehr Kalk. Dann evtl. doch lieber länger warten als erhöhten Verschleiss verursachen.
Wir sehen da keinen Unterschied, dies macht ja immer schon jeder Nutzer eines Einkreisers. Jedes Mal wird zum Aufschäumen die Temperatur erhöht. Im Kessel sind ja auch für eine 92 Grad Brühtemperatur bereits über 102 bis 110 Grad im Kessel, je nach Bauart. Da sind die 130-140 Grad für das Fast Heat Up keine besondere Belastung.
So ist es, die Pro400 und ECM Slim6 haben einen anderen Modus, die gehen für die ersten 18 Minuten auf 128 Grad und ab Minute 19 auf die eingestellte Temperatur 120/124/128. Somit ist sie nach etwas 25 Minuten bereit.
Die Max hat ein ähnliches Programm, sie überhitzt auch etwas und fällt dann auf die gewünschte Temperatur ab. Dauert aber trotzdem 25 Minuten. Bei einem Zweikreiser wird es dies so nicht geben können.
Vielen Dank für das interessante Video. Sind die jetzt verfügbaren Profitec Pro 300 umgebaute Maschinen (neues PID) oder kommen die bereits so vom Hersteller?
Die Edelstahl sind schon vom Hersteller so gekommen und Schwarze sind unterwegs glaube ich. Aber es würde ansonsten keinen Unterschied machen. Auch die meisten Pro600 sind bereits neue von Profitec.
Danke für die sachkundige Erklärung 👍👍👍 , mal schaun ob es Aufwendiger ist eine neue PID Einzubauen, oder wie bei meiner Classica, ca. 11.30min. auf Dampftemperatur vorzuheizen und dann 20sek. zu fluschen. Glg Markus
Würde das auch mit meiner Classika II ohne PID gehen? Also einschalten, Schalter für Dampf an, warten..., Dampf aus und flushen? 🤔@@Welter-und-Welter-Koeln
Ja. Das geht. Müsst ihr mit den Zeiten etwas testen. Hoch heizen auf Dampf Temperatur und dann nach 11-12 Minuten flushen. Da müsst ihr schauen wo ihr nach 20 Sekunden landet. Solltet ihr weit unter der 92 Grad sein, entweder kürzer flushen oder 12-13 Minuten heizen versuchen. ECM geht auf eine etwas höhere Temperatur als beim der Dampffunktion und bleibt dann etwa 3 Minuten auf der Temperatur. Dann 20 Sekunden....
Ja, funktioniert so sehr gut, alle Teile von der Brühgruppe bis hin zum Siebträger sind schön heiß. Aber Wichtig ! Stellt euch einen Timer, weil wenn man die Zeit übersieht dann heizt sie ganze Zeit hoch und man muss unnötig lange flushen, das dann, wenn mans täglich macht, viel Energie verbraucht.
Ist es für eine Maschine schädlich, wenn man diesen Prozess bei einem Einkreiser händisch nachbildet und mit der Dampffunktion manuell beim Aufwärmen "überheizt" und dann spült? Mit einem zusätzlichem Thermometer in der Brühgruppe kann man das auch manuell ziemlich präzise treffen.
Nein, dies kann man machen, dies ist bei einer Einkreiser quasi identisch zu dem Programm der PID. Bei einer Dual-Boiler Maschine ist dies nicht möglich.
Hallo, sehr informatives Video, wie immer. Noch eine Frage: Da jetzt die Drive mit Fast Heat Up raus gekommen ist, wird es vermutlich keine Nachrüstmöglichkeit für die Pro 700 geben oder ?! Thermostate währen ja die gleichen wie bei der 300er und könnte man demnach bestimmt auch mit den 160° Thermostaten tauschen. Schwieriger wird es wohl aber mit der PID, weil die bei der Drive ja auch vom Design her geändert wurde und das von der 300er wird wohl bei der 700er nicht funktionieren wegen anderer Brühgruppe Kesselgröße oder?! Könnte nämlich von einem Freund eine Pro700 von 2019 übernehmen und würde die dann gern upgraden. Ohne Fast Heat Up wäre die allerdings für mich nicht praktikabel. Euch einen guten Rutsch ins und ein erfolgreiches Neues Jahr 2024! Beste Grüße, Matthias
Gibt es, ist fast identisch zur ECM synchronika, es muss nur die PID Box getauscht werden. Rufe gerne nächste Woche bei uns an. Vielleicht haben wir die sogar am Lager in der Werkstatt.
@@Welter-und-Welter-Koeln Vielen Dank für die schnelle Antwort! Na noch hab ich die 700er ja nicht. Evtl wird es sogar doch nur eine 300er. Da würde ich dann aber das gleiche machen wollen. Nebenbei, könnte man bei der 300er eigentlich auch ein Manometer für den Brühdruck nachrüsten bzw das vorhandene gegen ein Doppelmanometer austauschen ( mit entsprechender Leitung zur Brühgruppe natürlich ) ? Werde mich so oder so aber bei euch melden. vielen Dank nochmal und ein tolles Jahr 2024. Matthias
Je nach Maschinentyp. Die PID kostet etwa 100-140 Euro. Am besten Mal deinen Händler fragen. Classika, Synchronika, Puristika, Pro700 = Pid tauschen Pro600 = Pid und Rohr zu Kesselbefüllung tauschen Pro300 = Pid und Sicherheitsthermostat tauschen. Wenn die Maschine von uns ist, kurz in der Werkstatt melden, die sprechen die Möglichkeiten mit dir durch. Ansonsten einfach deinen Händler fragen.
Hallo ! Ich hab mir mal den PID Tausch angeschaut. ECM Synchronika ruclips.net/video/530bd0birgw/видео.html Ist nicht so kompliziert aber schon eine Menge abzubauen + 130€ Frage: Das Sicherheitsventil ø 3/8″ M 2,5bar braucht man doch nur tauschen wenn man den Dampf mit über 130'C fahren will, oder sehe ich das falsch. Wenn ich das Fast Heat Up nur ganz selten mal brauche könnte ich dann das ganze auch manuell Simulieren - PID auf 115'C + (15'C Offset ist ja eingestellt) =130'C einstellen - wenn Temperatur erreicht ist 2-3 min warten - PID wieder auf 92'C stellen - Flush 20 sec. - warten bis stabil auf 92'C
Wenn die Maschine bei uns gekauft wurde kann sie in unserer Werkstatt umgerüstet werden. Meld dich einfach, wir machen dir ein Preis, wer innerhalb der letzten 6 Wochen eine Maschine bei uns gekauft hat, bekommt sie Gratis nachgerüstet. Wenn es länger her ist, dann besprechen wir dies mit dir.
Sieht auch tatsächlich Mega aus… bin leider der schwarz Typ. Aber da kommt bestimmt mal wieder was neues, limitiertes, großartiges. Danke für deinen content - ich hoffe, ich kann mal unterstützen
In schwarz haben wir auch, aber die ist nicht so besonders wie die 25 Jahr edition. In den nächsten Wochen kommt erstmal die Drive (Pro700 Nachfolger).
Danke für die Infos. Mega das ihr dazu beitragt Maschinen weiter zu entwickeln. Ich besitze eine Lelit Elisabeth Dualboiler Maschine. Die hat ja die gleiche Brühgruppe/Kessel wie die Pro300. Die überheizt auch in den Ersten Minuten. Also währe es möglich Suchtmittel der Maschine einen 20seckunden Flusch zu machen bei den 120-130 grad!? Müsse ja zum gleichen Ergebnis kommen. Grüße
Danke für das tolle Video über das neue Feature bei ECM/Profitec. Wie auch Deine anderen, die ich mit Interesse verfolge. Auch meine Fragen, die ich hatte, als ich von der „Fast Heat Up“-Funktion gehört habe (was ist, wenn man nicht flushed und wie verhält es sich mit dem Stromverbrauch), wurden beantwortet. Eine Frage habe ich dennoch (als Laie und vor der Entscheidung für einen Siebträger): Ist es eventuell langfristig für die Haltbarkeit der Komponenten nachteilig die „Fast Heat Up Funktion“ zu nutzen? Da ja „überhitzt“ wird. Sollte man sie also eventuell nur ausnahmsweise einsetzen und nicht ständig nutzen, um das Material der Maschine zu schonen ?
Die Max hat ein anderes Aufheizprogramm, dies braucht allerdings 25 Minuten, schneller ist bei Zweikreisern zur Zeit nicht möglich. Ein überhitzen in dieser Art ist nicht Denkbar.
Ist schön für die Kundschaft, dass viele Hersteller nun mit der Methode nachziehen. Lelit betreibt das PID gesteuerte "Überschwingerprinzip" bereits seit Jahren erfolgreich (Bianca). Darf ruhig erwähnt werden...
Hallo zusammen. Vermisse das Video zum Wechsel des PID. Kommt das noch?
Hi, does we can install this pid to rancilio?
Hallo und vielen Dank für das tolle Video. Heute habe ich meine 3 Wochen junge Profitec Pro 600 bei euch auf das neue PID mit Fast-Heat-Up umrüsten lassen. Danke für den schnellen und unkomplizierten Service (insb. auch an das Werkstatt-Team).
Super Video, das macht die Maschinen nochmals erheblich attraktiver.
Kann ist das in meine Elektronika 2 Profi auch einbauen?
Super Video 👌🏽💯
Ich habe eine ECM Mechanika Slim wo leider diese PID Display nicht verbaut ist. Wisst Ihr ob man das nachrüsten kann? Ist da genug Platz hinter der Front Platte für diese Display Einheit.?
Gruß
Tolles Video, danke! Frage mich nun, ob es eher die ECM Classika oder Profitec Go sein wird. Die verkürzte Aufheizzeit beeinflusst meine Entscheidung massgeblich. Gibt es Gründe, die den höhren Preis der Classika ausmachen? (ausser die Optik…)
Das würde mich auch sehr interessieren, danke im Voraus!:)
Klar, die E61 Brühgruppe, Vorbrühkammer und Temperatur Konstanz.
Siehe Video der Kaffeemacher zur Synchronika und unser Video zur E61 Brühgruppe. Und dies heute in 12 statt 35 Minuten.
@@Welter-und-Welter-Koeln danke!
Ist das neue Fast Heat Up Feature, was die Kaffeemacher in ihrem Profitec Go Video (PID mit SW-Version 1.06) besprochen haben? Falls ja, wann ist zu erwarten, dass das Feature in Breite bei der Pro 300 Einzug erhält? Ändert sich mit Einzug des Features auch anderweitig baulich oder funktional etwas an der Pro 300?
Hallo, ja, gleiche Thematik wie bereits bei der Go, diese wurde zuerst mit der Funktion ausgestattet und somit auch getestet
Super Video! Hab gleich ein neues PID für meine Classika bestellt und verbaut. Zuerst stand aber die ganze Zeit Fil auf dem Display…da war nix mit schnell aufheizen. Zum Glück konnte man das im erweiterten Zugang deaktivieren. Für was ist dies?
Die Elektronik stellt bei einer neuen Maschine sicher, dass der Kessel befüllt ist. Es muss 30 Sekunden die Pumpe laufen. Brühhebel für 30 Sekunden nach oben, fertig.
Je nach Jahreszeit werden Maschinen mit leeren Kessel versendet, die Heizung darf erst an gehen, wenn der Kessel gefüllt ist.
@@Welter-und-Welter-KoelnDankeschön. Maschine war ja schon bestehend. Habe nur auf fast heat umgebaut. Daher hatte ich das noch nie. Aber schön wieder was gelernt. Vielen Dank
Im Internet finde ich nur ältere Module. Hast du bei Händlern direkt angefragt? Musstest du noch viel anpassen? Begzogen auf deine Aussage zum "erweitertenZugang" oder ist es sonst quasi ready to go?
Ist das auch bei der Jump drin?
Fast Heat Up ist nur bei Eibkreisern und Dual Boilern möglich.
Die JUMP ist etwas schneller als Zweikreiser früher waren, braucht aber 25 Minuten. Sie startet die ersten 18 Minuten mit 128 Grad, deshalb ist sie etwas schneller.
Hallo,
Vielen Dank für das informative Video.
Ich habe jedoch eine Frage, bin mir da nicht so ganz schlüssig geworden. Kann man dieses fast heat up System jetzt bei bereits gekauften Maschinen nachrüsten? Und wenn ja wie viel würde das kosten, und würde da eine bestehende Garantie/Gewährleistung ablaufen? Vielen Dank im Voraus.
Liebe Grüße
Max
Pro 600: genau diese Frage hätte ich auch. Leider wurde die Frage nicht beantwortet. Auch würde mich interessieren, ob man die Umrüstung selbst durchführen kann (Aufwand)
Ja, kann man, aber bei der 600 sitzt die pid direkt hinter dem Kessel, der Ausbau ist nicht so einfach. Wir machen da wahrscheinlich Anleitungen und werden auch die pid anbieten. Dauert aber noch etwas.
Bei Interesse gerne die PID per Email anfragen, aber bald auch im Webshop.
@@Welter-und-Welter-Koelnhabe die pro 300. wie sieht es da aus?
Der Einbau ist einfacher und ich glaube die PID Steuerung auch günstiger.
Hallo, gibts das auch für eine V Slim aus 2019? Dankeschön!
Für Zweikreiser funktioniert dies leider so nicht. Nur bei Dual Boiler Maschinen und bei Einkreis Maschinen.
Bei minute 2 ca. hört es sich fur mich so an, als hatte die Go probleme bei der Temperastabilität, ist das so?
Früher hat sie Recht lange gebraucht um auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Heute geht dies sehr schnell. Durch den Fast Heat Up Modus.
Super Erklärvideo! Was bedeutet im erweiterten PID Menü der Wert SUP? Ist das die Zeit in Sekunden, bis der Flush angezeigt wird?
Dies weiß ich nicht auswendig, wir geben auch keine öffentlichen Infos zu dem Hersteller Menü, damit kann man die Maschinen schon grundlegend verstellen.
Aber es kann sein, es gibt einen Wert, wie lange die Maschine die Fast Heat Up Temperatur hält. Liegt bei 270 oder so ähnlich. Weiß ich aber nicht auswendig.
Danke für die rasche Antwort. Es ist mir absolut bewusst, dass man in diesem Menü wissen sollte was man tut. Für die alte PID Steuerung hatte ich eine Dokumentation und ich hatte ein paar Parameter an meine Präferenzen angepasst, z.B gleichzeitiges Heizen von Dampf und Brüh Boiler, oder Temperaturoffset. Bei der neuen PID Version wurde der Offset E1 beispielsweise um drei grad höher hinterlegt als in der alten, leider defekten PID. Mit den hinterlegten Settings der neuen PID muss ich die Maschine auf 88 Grad einstellen, um ca 93 Grad Bezug zu haben. Ich habe nun auch einen neuen Parameter b1 = 12 Grad C, den ich vorher nicht hatte.
Mit der neuen Steuerung bin ich jedenfalls nicht zufrieden, daher versuche ich diese gerade dementsprechend anzupassen. Sollten Sie doch den einen oder Anderen Hinweis auf die Bedeutung von speziell des neuen Parameters b1 haben, wäre ich sehr dankbar. SUP =270 hat sich bereits geklärt.
Muss ich also für Fast Heat Up eine neue PID in meiner ECM Synchronika einbauen ?
Ja, das geht. Wenn du es selbst machen möchtest, teste erst ob du die Alte ausgebaut bekommen würdest.
kann man bei den neuen maschinen das fast heat up auch deaktivieren wie bei ~6:00min erwähnt?
Ja, kann abgestellt werden. Oder auch beim Aufheizen durch einen Pumpenbezug unterbrochen werden. Ein Start der Pumpe bricht den Vorgang ab. Kann aber auch in der Elektronik ausgeschaltet werden.
Ist dieses "Fast Heat up" Modul standardmässig in den neuen Maschinen der Hersteller oder eine Modifikation gegen Geld bei Euch erhältlich? Wenn Standard ab wann? Wenn eine Modifikation, dann wie teuer? Danke!
Ist Standard bei allen Einkreis und Dual-Boiler Maschinen von ECM und Profitec.
Wir haben keine alten mehr am Lager.
Kann man das bei einer 1 Jahr alten Synchronika nachrüsten und was würde es ungefähr kosten?
Am besten deinen Händler fragen, eine pid kostet etwa 120 Euro.
@@Welter-und-Welter-Koelnkönnt ihr die bitte in eurem Onlineshop Listen ?
Vielleicht könnt ihr mir die Frage ja auch beantworten :). Verkauft ihr die PID Module ggf selbst? Und gibt es nach dem Einbau noch Dinge anzupassen oder ist die Maschiene dann ready to go?
Je nach Typ. Bei der classika ist es nur die PID. Ruf gerne morgen bei uns in der Werkstatt an. Die helfen dir weiter.
@@Welter-und-Welter-Koeln Dankeschön für die schnelle Rückmeldung!!
Frage mich, was das längerfristig für die Verkalkung bedeutet. Höhere Temperaturen bedeuten mehr Kalk. Dann evtl. doch lieber länger warten als erhöhten Verschleiss verursachen.
Wir sehen da keinen Unterschied, dies macht ja immer schon jeder Nutzer eines Einkreisers. Jedes Mal wird zum Aufschäumen die Temperatur erhöht.
Im Kessel sind ja auch für eine 92 Grad Brühtemperatur bereits über 102 bis 110 Grad im Kessel, je nach Bauart. Da sind die 130-140 Grad für das Fast Heat Up keine besondere Belastung.
Wenn ich es richtig verstanden habe, geht das mit der Pro 400 nicht? Die heizt schon "bestmöglich" auf?
So ist es, die Pro400 und ECM Slim6 haben einen anderen Modus, die gehen für die ersten 18 Minuten auf 128 Grad und ab Minute 19 auf die eingestellte Temperatur 120/124/128. Somit ist sie nach etwas 25 Minuten bereit.
Vielen Dank für die schnelle Antwort :-)
Kommt das auch für die Mechanika Max?
Die Max hat ein ähnliches Programm, sie überhitzt auch etwas und fällt dann auf die gewünschte Temperatur ab. Dauert aber trotzdem 25 Minuten.
Bei einem Zweikreiser wird es dies so nicht geben können.
Vielen Dank für das interessante Video. Sind die jetzt verfügbaren Profitec Pro 300 umgebaute Maschinen (neues PID) oder kommen die bereits so vom Hersteller?
Die Edelstahl sind schon vom Hersteller so gekommen und Schwarze sind unterwegs glaube ich. Aber es würde ansonsten keinen Unterschied machen. Auch die meisten Pro600 sind bereits neue von Profitec.
@@Welter-und-Welter-Koeln Habt ihr inzwischen die neuen (schwarzen) Maschinen vom Hersteller?
Bietet ihr für espressomaschinen eigentlich auch ratenzahlung an im kölner store?
Danke für die sachkundige Erklärung 👍👍👍
, mal schaun ob es Aufwendiger ist eine neue PID Einzubauen, oder wie bei meiner Classica, ca. 11.30min. auf Dampftemperatur vorzuheizen und dann 20sek. zu fluschen.
Glg Markus
Das ist natürlich richtig, bei der Classika geht dies auch so, bei den Dualboiler Maschinen aber nicht.
Würde das auch mit meiner Classika II ohne PID gehen? Also einschalten, Schalter für Dampf an, warten..., Dampf aus und flushen? 🤔@@Welter-und-Welter-Koeln
ist im Prinzip ja das gleiche oder? Klappt das bei dir gut? :)
Ja. Das geht. Müsst ihr mit den Zeiten etwas testen. Hoch heizen auf Dampf Temperatur und dann nach 11-12 Minuten flushen. Da müsst ihr schauen wo ihr nach 20 Sekunden landet. Solltet ihr weit unter der 92 Grad sein, entweder kürzer flushen oder 12-13 Minuten heizen versuchen.
ECM geht auf eine etwas höhere Temperatur als beim der Dampffunktion und bleibt dann etwa 3 Minuten auf der Temperatur. Dann 20 Sekunden....
Ja, funktioniert so sehr gut, alle Teile von der Brühgruppe bis hin zum Siebträger sind schön heiß. Aber Wichtig ! Stellt euch einen Timer, weil wenn man die Zeit übersieht dann heizt sie ganze Zeit hoch und man muss unnötig lange flushen, das dann, wenn mans täglich macht, viel Energie verbraucht.
Spannendes Upgrade: muss man da die elektronischen Kabel an die PID löten oder sind es Klemmen/Schrauben (bei der Pro 300)?
Klemmen und Schrauben, Gehäuse ist etwas aufwendig bei der Pro300
Ok, muss man die neue PID noch kalibrieren, sprich mit einem
Siebträger-Thermometer?
Nein, die hat nur eine andere Software, alles andere bleibt
Ist es für eine Maschine schädlich, wenn man diesen Prozess bei einem Einkreiser händisch nachbildet und mit der Dampffunktion manuell beim Aufwärmen "überheizt" und dann spült? Mit einem zusätzlichem Thermometer in der Brühgruppe kann man das auch manuell ziemlich präzise treffen.
Nein, dies kann man machen, dies ist bei einer Einkreiser quasi identisch zu dem Programm der PID. Bei einer Dual-Boiler Maschine ist dies nicht möglich.
Hallo, sehr informatives Video, wie immer. Noch eine Frage: Da jetzt die Drive mit Fast Heat Up raus gekommen ist, wird es vermutlich keine Nachrüstmöglichkeit für die Pro 700 geben oder ?! Thermostate währen ja die gleichen wie bei der 300er und könnte man demnach bestimmt auch mit den 160° Thermostaten tauschen. Schwieriger wird es wohl aber mit der PID, weil die bei der Drive ja auch vom Design her geändert wurde und das von der 300er wird wohl bei der 700er nicht funktionieren wegen anderer Brühgruppe Kesselgröße oder?! Könnte nämlich von einem Freund eine Pro700 von 2019 übernehmen und würde die dann gern upgraden. Ohne Fast Heat Up wäre die allerdings für mich nicht praktikabel.
Euch einen guten Rutsch ins und ein erfolgreiches Neues Jahr 2024!
Beste Grüße, Matthias
Gibt es, ist fast identisch zur ECM synchronika, es muss nur die PID Box getauscht werden. Rufe gerne nächste Woche bei uns an. Vielleicht haben wir die sogar am Lager in der Werkstatt.
@@Welter-und-Welter-Koeln
Vielen Dank für die schnelle Antwort! Na noch hab ich die 700er ja nicht. Evtl wird es sogar doch nur eine 300er. Da würde ich dann aber das gleiche machen wollen. Nebenbei, könnte man bei der 300er eigentlich auch ein Manometer für den Brühdruck nachrüsten bzw das vorhandene gegen ein Doppelmanometer austauschen ( mit entsprechender Leitung zur Brühgruppe natürlich ) ? Werde mich so oder so aber bei euch melden. vielen Dank nochmal und ein tolles Jahr 2024. Matthias
Wird die Profitec Drive auch dieses Fast Heatup haben und wann kann man Sie bei Euch anschauen?
Ahhh! Ich hätte das Video zu Ende schauen sollen. Damit hat sich meine Frage erübrigt.Danke.
Ja, wird sie, wir warten bereits auf die Drive. Aber es wird vielleicht noch zwei bis drei Wochen dauern denke ich.
Cool kann man das nachrüsten?
Ja, ja nach Maschine möglich.
Wo kann man das kaufen?
Wo wird denn das nachrüsten bei einer Pro 300 so ca liegen?
Am besten deinen Händler fragen. Die PID alleine kostet etwa 120,00 euro
@@Welter-und-Welter-Koeln
Was kostet es denn bei Euch?
Hallo, gerade auf euer Video gestoßen, hört sich sehr interessant an 😮 was kostet eine Nachrüstung in etwa?
Je nach Maschinentyp. Die PID kostet etwa 100-140 Euro. Am besten Mal deinen Händler fragen.
Classika, Synchronika, Puristika, Pro700 = Pid tauschen
Pro600 = Pid und Rohr zu Kesselbefüllung tauschen
Pro300 = Pid und Sicherheitsthermostat tauschen.
Wenn die Maschine von uns ist, kurz in der Werkstatt melden, die sprechen die Möglichkeiten mit dir durch. Ansonsten einfach deinen Händler fragen.
Geht das bei der pro 800?
Nein, dies geht nicht. Die Pro800 kann man für den Start oder kurze Laufzeiten etwas höher einstellen, für längere Laufzeit dann aber wieder senken.
good morning and thank you,
very interesting (but all the videos are, thank you). On the Classika, can the rapid heating mode also be deactivated?
Hallo !
Ich hab mir mal den PID Tausch angeschaut. ECM Synchronika
ruclips.net/video/530bd0birgw/видео.html
Ist nicht so kompliziert aber schon eine Menge abzubauen + 130€
Frage:
Das Sicherheitsventil ø 3/8″ M 2,5bar braucht man doch nur tauschen wenn man den Dampf mit über 130'C fahren will, oder sehe ich das falsch.
Wenn ich das Fast Heat Up nur ganz selten mal brauche könnte ich dann das ganze auch manuell Simulieren
- PID auf 115'C + (15'C Offset ist ja eingestellt) =130'C einstellen
- wenn Temperatur erreicht ist 2-3 min warten
- PID wieder auf 92'C stellen
- Flush 20 sec.
- warten bis stabil auf 92'C
Wo kann ich den euren Pid erwerben ?
Ist von ECM, nicht von uns, je nach Modell sollte diese vom Fachmann umgebaut werden.
Hi danke, den Artikel finde ich leider nicht bei denen auf der Website.
Was würde der Umbau bei euch kosten für eine ECM Einkreiser, die es noch nicht hat?
Wenn die Maschine bei uns gekauft wurde kann sie in unserer Werkstatt umgerüstet werden. Meld dich einfach, wir machen dir ein Preis, wer innerhalb der letzten 6 Wochen eine Maschine bei uns gekauft hat, bekommt sie Gratis nachgerüstet.
Wenn es länger her ist, dann besprechen wir dies mit dir.
Das war Fehler Nr 1 (kannte euch noch nicht), Fehler Nr 2 war, dass ich nicht die 25 Jahres Edition gekauft habe :D
Wir haben gerade eine grüne (Cementgrau) Synchronika mit Olivenholz griffen, meiner Meinung nach die schönste je da gewesene Synchronika.
Sieht auch tatsächlich Mega aus… bin leider der schwarz Typ. Aber da kommt bestimmt mal wieder was neues, limitiertes, großartiges.
Danke für deinen content - ich hoffe, ich kann mal unterstützen
In schwarz haben wir auch, aber die ist nicht so besonders wie die 25 Jahr edition.
In den nächsten Wochen kommt erstmal die Drive (Pro700 Nachfolger).
Danke für die Infos.
Mega das ihr dazu beitragt Maschinen weiter zu entwickeln.
Ich besitze eine Lelit Elisabeth Dualboiler Maschine.
Die hat ja die gleiche Brühgruppe/Kessel wie die Pro300. Die überheizt auch in den Ersten Minuten.
Also währe es möglich Suchtmittel der Maschine einen 20seckunden Flusch zu machen bei den 120-130 grad!? Müsse ja zum gleichen Ergebnis kommen.
Grüße
Ja, könnte klappen. Bei einem einkreiser geht dies letztlich immer schon, aber es hat nie jemand in genau die Temperaturen und Zeiten ausgemessen....
@@Welter-und-Welter-Koeln
Danke für die Antwort. Ich werde es mal Messen.
Haben sie auch eine Lelit Elisabeth im Laden?
Danke für das tolle Video über das neue Feature bei ECM/Profitec. Wie auch Deine anderen, die ich mit Interesse verfolge. Auch meine Fragen, die ich hatte, als ich von der „Fast Heat Up“-Funktion gehört habe (was ist, wenn man nicht flushed und wie verhält es sich mit dem Stromverbrauch), wurden beantwortet.
Eine Frage habe ich dennoch (als Laie und vor der Entscheidung für einen Siebträger):
Ist es eventuell langfristig für die Haltbarkeit der Komponenten nachteilig die „Fast Heat Up Funktion“ zu nutzen? Da ja „überhitzt“ wird. Sollte man sie also eventuell nur ausnahmsweise einsetzen und nicht ständig nutzen, um das Material der Maschine zu schonen ?
Wir sehen da keine Nachteile, wurde bei Einkreisern ja auch immer schon so hoch geheizt. Ich würde ihn wohl dauerhaft nutzen
Denke was wird es für die 2-Kreiser nicht geben richtig? Technika V PID Grüße!!!!!
Nein, technisch nicht möglich. Kommt nicht, danke ich, es so denn jemand hat noch eine andere Idee dazu.
Danke für dein schnelles Feedback
Hat die Mechanika Max das auch?
Die Max hat ein anderes Aufheizprogramm, dies braucht allerdings 25 Minuten, schneller ist bei Zweikreisern zur Zeit nicht möglich. Ein überhitzen in dieser Art ist nicht Denkbar.
@@Welter-und-Welter-KoelnVielen Dank für die Antwort!
super Video!
Alles kalter Kaffe! Natürlich macht man leerbezüge wenn man schnell auf Temperatur können möchte. Das macht doch jeder!
In diesem Fall macht man aber Leerbezüge mit zu heißen Wasser, dies bringt die Beschleunigung.
@@Welter-und-Welter-Koeln ja klar macht man erst leerbezüge wenn der Kessel auf Temperatur ist. Alles andere is ja Quatsch.