RECEITA DE CONSERVA DE CEBOLA DELICIOSA!
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- Опубликовано: 10 фев 2025
- RECEITA DE CONSERVA DE CEBOLA DELICIOSA!
Essa cebola em conserva melhora qualquer prato, pode servir no churrasco, com arroz e feijão, colocar na salada ou até no sanduíche! Uma delicia!
3 cebolas
1 colher sopa de açúcar
1 pimenta dedo de moça
¼ xícara de vinagre da sua preferência
½ maço de salsinha ou cebolinha
½ xícara de azeite
1 colher chá de sal
Essa cebola em conserva é deliciosa, e dura até 10 dias na geladeira!
Vlog de Gastronomia Ana Zambrin
/ @anazambrinalemdereceitas
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
Contato para parcerias :
contato@anazambrin.com
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ANA TENHO UMA EXCELENTE DICA PRA VOCÊ E PARA TODOS OS SEUS INSCRITOS, PARA NÃO ARDER OS OLHOS, VC CORTA A CEBOLA AO MEIO E COLOCA NO FREEZER POR 10 MINUTOS APROXIMADAMENTE, TEM QUE SER NO FREEZER SÓ NA GELADEIRA NÃO RESOLVE, ABRAÇOS E ADEUS ARDÊNCIA NOS OLHOS, ESSA DICA É A MELHOR DE TODAS QUE JÁ CONHECI ATÉ HOJE, VALE A PENA EXPERIMENTAR
@Ana Zambrin você fez o teste da cebola no freezer para não arder os olhos
Bacana 😃
Vou fazer
❤combinadissimo❤
Me falaram antes de cortar a cebola sempre molhar a faca com água e ir cortando...
Por aqui deu certo 👍 amei a dica 🙏🏽💖
Nossa, você é maravilhosa, cura até depressão, sempre que estou desanimada, assisto você e as receitas me animam, me sinto animada pra ir no fogão.
Muito obrigada.
Eu aproveito as cascas dos legumes para fazer caldo de legumes (cenoura, abrobrinha, cebola, alho e etc.)
Meus olhos são muito sensíveis a ardência da cebola, já tentei de tudo, hoje fiz esta receita e usei óculos de natação, 🤣🤣🤣🤣, consegui cortar todas sem arder.
Ta aí gostei vou fazer 😂
Descasque as cebolas em baixo da torneira, deixe só um fio de água e vá descascando, funciona tbm
Kkk😅
😂😂😂😂😅Aiai o povo criativo
Se eu como cebola crua igual comer bife... Estou preocupada com a conserva, pois acho que não vai durar 1 hora.
Arroz soltinho, branquinho e da hora com aquele saborzinho de alho... Descasco 2 cebolas e coloco no prato. Nossa!
Amo demais cebola crua.
Meu esposo já foi comprar os ingredientes para nossa conserva de ecebola. 😋😋😋😋🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Amei essa receita e o modo que vc transmite, simples e claro, sem rodeios. Amanhã pela manhã já vou fazer, me deu água na boca, amo cebola. Obrigado.
PARA NÃO ARDER: encher a boca de água e segurar a água na boca até terminar de cortar a cebola 🧅 respirando apenas pelo nariz, simples assim. Super funciona
Funciona
Eu seguro dois palitos de fósforo nos dentes, colocando as cabeças pelo lado de fora.
Já morri com respiração só pelo nariz...😂
Eu uso óculos de natação 😅não ia conseguir segurar a água na boca por tanto tempo
Nossa, essa receita é excelente! Não coloquei de molho na água porque gosto do ardor da cebola, e ao invés de colocar pimenta picadinha (porque aqui não tinha), coloquei o azeite de pimenta. De cheiro verde, coloquei coentro bem picado, ficou divinooooo!!!! Não precisei guardar porque não sobrou, comi tudo! Essa receita é muito deliciosa! Façam, vocês vão amar!!!!
Minha dica colocar a cebola no freezer por uns 10 minutos antes de usar é incrível não arde mesmo, uma amiga me ensinou e nunca mais chorei cortando cebola 😂😂😂
Eu armazeno as cebolas na geladeira nunca arde os olhos.
Comprei pronta e estava mais ou menos. Agora que aprendi vou fazer direto. Pensa numa pessoa que ama cebola. Sou eu.
Eu amo assistir receitas assim, sem burocracia desnecessárias, parabéns pela clareza nas explicações...já estou até fazendo 😍🙏🏻🙏🏻
Que chik esse papel toalha 😮…amo cebolas ,vou fazer concerteza ,um vidro pra minha mãe também kkk
Eu já fiz essa cebola 🧅 várias vezes... é simples incrível. Obrigado por compartilhar.
“As visitas vão pirar”!!!
Adorei a receita!!
Ontem fiz o macarrão que vc ensinou! Recebi elogios! Muito obrigada pela sua generosidade em nos ensinar com todos os detalhes! ❤
Embora não tenha feito, achei que após um dia, camadas de sabores irão se formar. Vou experimentar na primeira oportunidade !
Nossa Ana. Encheu minha boca de água 😂 deve ter ficado maravilhoso.
Boa noite!
Eu NUNCA chorei ou senti ardência ou seja lá o que for com cebola!
Cozinho desde meus 15 anos e tenho hoje 49. Desde que comecei a cozinhar aprendi com minha mãe a molhar as cebolas e a faca logo que vou começar a preparar. Simples assim.
No momento que começo a usar a cebola, imediatamente antes disso eu já molho a cebola e a faca. Se for usar mais de uma, sempre molho com água da torneira (cebola e faca) e não sinto nadinha!
Fiz esta semana , acrescentei , bebolinha e orégano frescos e super recomendo fica tão bom que tive que fazer mais hoje
1) Usar o ventilador para afastar o ar contaminado pelo vapor ácido. Ou:
2) Manter o corpo (pernas e tórax) afastado da bancada; mãos à distância, cortando; o vapor ácido sobe sem se espalhar muito, horizontalmente.
As suas receitas são saborosas. Parabéns!
Eu ia exatamente falar essa dica do ventilador. Foi a única que me salvou. Minha esposa que "descobriu" aqui em casa ❤
Ana, que delícia! Você sempre muito generosa com a gente . Muito obrigada pelas substituições e dicas que você não esquece de dizer. Boa Páscoa. ❤
Ótimo vila arens Jundiaí SP Brasil fiquem com A paz de Deus beijos 💋 💋 💋 💋 💋 💋 💋
Boa tarde Ana, pra não arder o olho, tiro a casca da cebola, corto essa partezinha como vc faz e corto a cebola ao meio aí deixo a água da torneira escorrendo sobre a cebola com a parte de dentro da cebola na água, isso não arde o olho, faço sempre assim...bjs ...❤❤❤
Comi recheado num pão de queijo com calabresa e um pouco de azeite, foi num evento de gente rica, foi simplesmente a coisa mais gostosa que eu comi em toda a minha vids
Adoro cebola bom dia abençoado amém gratidão beijos Ana!!
Bom dia querida Ana,estou adorando suas receitas e fazendo tbm ,todas ótimas,amo cebolas❤
Adoroo cebola e suas receitas ... nota 10.
Eu fiz essa conserva ontem e ficou maravilhosa ❤
Colocar uma vela acesa ao lado e aceder vela antes de você começar a cortar 😱já faço isso a muito tempo e não choro mais na hora de cortar a cebola 👍funciona gente
Fico encantada pela sua simplicidade de ensinar suas receitas Deus te cubra de muitas bênçãos 🙏
Deu água na boca de ver está cebola em conserva com certeza vou fazer amo cebola.
Coloca água na boca, enquanto tiver cortando.
Oi Ana como está? Dica pra cebola não arder d+ : coloca uma esponja beeem molhada ao lado da tábua, prá mim funciona. A conserva faço quase igual, mas pra ir mais rápido, deixo 1minuto na água fervente, escorro e coloco imediatamente na água super gelada, fica super crocante. Sempre faço em churrascos. Beijos ❤
Adorei! Obrigada querida! Vou fazer!
Eu limpo a cebola antes de cortar,para dps aproveitar a casca para fazer um tempero top,com sal,casca de alho e ervas.Fica show!
No começo encha a boca de água
Ana
Boa Páscoa
Que as promessas de CRISTO se cumpram nesse novo renascimento.
Dica
Antes de passar a cebola (que eu ❤) na mandolina deixe a cebola no congelador. Assim sempre ouvi...
Posso colocar além da salsicha, a cebolinha e folha de louro?
Pois não uso pimenta alguma.
Ahhhh. Faz por favor uma receita de Bacalhau, não tradicional
Boa Páscoa
Fiquem com DEUS
beijos
Que delícia de receita 😋🫶🏻
Eu fiz o pudim que você ensinou
O primeiro da minha vida ficou maravilhoso
Obrigada
Água na boca
Ahhhhh vou comer cebola a semana inteira 😅😅😅
Oiiiiiiiiiiiiii, Anaaaaaaaaaaaa!!!!! Nunca comi conserva de cebola assim, mas pelo jeito fica uma delícia!!!!❤❤❤❤
Aprendi essa salada com a minha. Sogra ela sempre fazia pro churrasco,uma delícia
Ana querida amei o seu pote ❤❤é muito lindo 👏🏼👏🏼👏🏼🌹🌹👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Me apaixonei pela simplicidade dela quando falou "não faça como eu".... 🤣
Para não arder é só colocar um ventilador ligado direcionado para o rosto. Notei que você tem várias receitas com um toque oriental, parabéns!
Vinagre de frutas ,gosto mais pra esses tipos de pratos.
Essa cebola vai ficar divina. 😊
Amei essa receita, vou fazer amanhã para comer com churrasco.
Top
Pra não arder o olho vicf deixa um copo com água perto de onde vc tá cortando a cebola. Lava ela tbem quando descascar.
Pra não arder ao cortar, eu deixo a cebola por 15 minutos em água gelada, cheia de gelo, igual à tigela que vc usou. Nunca mais vc terá problemas.
Ana se você ainda precisa de como descascar cebola sem arder os olhos faça o seguinte: mantenha a boca fechada durante todo o tempo que você estiver trabalhando a cebola. Nâo é pegadinha experimente e parabéns pela receita.
Encho a boca com água e seguro até terminar de picar a cebola, pra mim funciona.
Eu amo cebola pode fazer com a cebola roxa ❤
Boa noite Ana, adorei, gosto demais de cebola, parabéns e obrigada por compartilhar.
OBRIGADA, Aninha!! Eu AMO cebola!!!❤
Ana, suas receitas são ÓTIMAS😍😍😍 e práticas.
Um dos grandes sucessos aqui em casa foi o bolo de cenoura com cobertura de chocolate👏🏽👏🏽👏🏽😘
Receita excelente
Parabéns pela receita.
Para não arder é só partir ao meio a cebola levar na torneira e depois é só fatiar.
Bom Dia! Receita testada, ficou ótima a conserva!
Oíii,bom dia,eu costumo guardar a minhas cebola na geladeira, não arde os olhos 😅
Quero fazer para o churrasco, comi uma vez em uma festa e amei.
Oii Ana, eu posso pasteurizar essa conseva para guardar fora da geladeira?
Parabéns!! Ficou uma delícia!!!!
Eu dispenso o açúcar. Boa receita, obrigada!!
Pra ardência da cebola
Faça super afiada
Guarda das cascas secas da cebol a O que são secas junta com cascas de alho também secas leva ao forno para torrar não deixe queimar mistura com sal grosso e bate no liquidificador fica um sal temperado para churrasco muito bom
Fiz essa receita hoje. Ficou uma delícia! Obrigado!
E esse papel toalha ❤
Vou fazer, parece delicioso
Eu costumo lavar a cebola em água quente antes de lavar. Corta ao meio e depois lava. Resolve um pouco.
Muito boa! Dá para fazer sem o açúcar? Obrigada
Oi Ana, amei a receita! Vou fazer, certeza. Eu faço um pouquinho diferente pra tirar o ardido da cebola. Deixo na água morna uns 10 minutos, e depois na água fria com gelo mais uns 10 minutos. Super funciona também. Beijo pra você e pras suas seguidoras. ❤
Ameiiiiii essa delícia de cebola
A dica que eu sei é colocar um guardanapo molhado do lado quando estiver cortando.
Eu corto cebola bem gelada, sem complicação, e não arde nos olhos.
Que delícia já vou fazer aninha ❤
encher a boca de água
Combinado! Até a próxima.
Que delícia vou fazer com certeza bjs suas receitas são incriveis
Antes de cortar a cebola coloca no congelado ❤
Eu amo cebola
Oi eu uso colocar de molho no leite uns 5 minutos eu molho no leite Depois você lava bem ela
Amei❤❤
Vc deixa na geladeira ,creio que não sai lágrimas dos olhos. 😊
Guardo na geladeira e mesmo assim arde.
Amei Não Tem Como Não Gostar Dessa Maravilha
É de fazer e comer chorando né Ana! Kkkk Bjos 😘😘😘
Bom dia, Ana! Posso colocar limão no lugar do vinagre?Amo sua receitas! Obrigada, por tanto! Bjs!😘
Amei!
Show!..
Amo cebola!
eu limpo ela debaixo da torneira, pra mim da certo.
Ana tem sotaque bem interiorana...
tem quintal? terraço? corte lá fora. Não chora jamais!!😊😊😊
Eu uso logo o processador 😂😂😂
Boa tarde Ana amei a receita...sou apaixonada por cebola vou fazer em casa... só uma dúvida posso substituir por cebola roxa?
Eu fiz e coloquei cenoura 🥕 e ficou muito bom tbm
Cenoura ralada né?
Oi minha linda onde eu encontro esse cortador pra eu comprar ? Me responda por favor obrigada ❤❤❤👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 bjssss😘😘
Encher a boca de água, ajuda não chorar descascando a cebola😜
minha dica escolher cebola que quase nao tem casca essas sao mais adocicadas