Italian Best Food: What Italians ACTUALLY Eat at Home | Easy Italian 158
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- Опубликовано: 29 сен 2024
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How much do Italians cook? And what do they eat every day? Today with Giorgia in a market in Milan we will discover the secrets of the Italians in the kitchen!
Ma gli italiani quanto cucinano? E cosa mangiano ogni giorno? Oggi con Giorgia andremo in giro in un mercato di quartiere a Milano e scopriremo i segreti degli italiani in cucina!
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Easy Languages is an international video project aiming at supporting people worldwide to learn languages through authentic street interviews and expose the street culture of participating partner countries abroad. Episodes are produced in local languages and contain subtitles in both the original language as well as in English.
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Host: Katie Harris
Camera: Matteo Alabiso
Presenters of the 5 Minute Italian podcast: joyoflanguages....
#learnitalian #easyitalian #easylanguages
My dad was a great cook, so was my mum. They used their creativity. ❤
Mum’s melanzane were delicious and dad’s pancetta onion and peas were scrumptious.
Keep up the great work Easy Italian!😊
Ciò che ci contraddistingue dal mondo sono gli ingredienti di ottima qualità e soprattutto la cultura culinaria che abbiamo, non significa che tutti gli italiani siano degli chef, nonostante ciò sono felice che anche altri ragazzi come me si prodighino a sperimentare e apprezzino il tempo passato in cucina.
L’italiano medio cucina sicuramente meglio di molte persone nel resto del mondo è proprio questo il punto, di solito anche il più imbranato sa farti una pasta un riso un insalata ecc la cucina è proprio un qualcosa di culturale in Italia
Rispetto ad alcuni paesi abbiamo anche il vantaggio della reperibilità degli ingredienti a buon mercato, che è il grosso problema degli USA per esempio, se un po' di insalata e tre pomodori costano 10 volte un menù completo del McDonald's o un piatto pronto surgelato e in più devi fare 25 km per comprarli, vai a mangiare al McDonald's o mangi il piatto pronto surgelato. Qui con quello che costano i bucatini all'amatriciana surgelati, compri gli ingredienti per farne 6 kg. Io ricordo all'Università, dopo 4 sere a cenare fuori casa abbiamo fatto i conti con il mio coinquilino e capito che era meglio cucinare e dato che cucini, cerchi di farlo bene che poi lo mangi tu quello che cucini.
No mi piace cucinare. Mi piace mangare. Probably some mistakes in here but I tried.
Hi, you’re missing an “n” in “noN”, but beside from that no mistakes. Congrats 🎉
Mangiare*
Keep up the great work Easy Italian!!!
mmmhm la cucina italiana mi porte tanta felicità
Non ho un cavallo di battaglia. Mi piace cucinare e mangiare bene. Saluti dal Canada! ❤😊
“Chef a domicilio, vegana” 😂
Rispondo anch'io:
1) ti piace cucinare? Sì, molto.
2) chi ti ha insegnato? Le cose classiche da entrambi i genitori. Il resto da solo, provando e riprovando.
3) cosa cucini più spesso? Pasta e primi in generale, con verdure principalmente.
4) cosa non cucini mai? Il pesce fresco, perché non so pulirlo e maneggiarlo.
5) il mio cavallo di battaglia? I risotti, di ogni tipo. Amo cucinare risotti.
6) un consiglio per cucinarli? prestare molta attenzione ad ogni passaggio e stare concentrati. Non distrarsi mai dal risotto, richiede un attenzione particolare.
Quasi le mie stesse risposte 😊
Congratulazioni per il tuo italiano, ma si scrive “un’attenzione”.
Ciao!
@@giovannimoriggi5833Non so cosa ti abbia fatto pensare che sia straniero, si vede dal suo nome e dal cognome che è Italiano, l'errore che ha fatto sarà probabilmente stato di distrazione, capita spesso quando si scrivono commenti 😉
@@Abdulilkebabbaro oggettivamente non possiamo stabilire solo da un nome o dall’apparenza fisica se uno sia italiano. Ci sono molti figli di emigrati che portano nomi italiani o figli di immigrati che non hanno un’apparenza europea. Per me uno è italiano se parla bene l’italiano, e ti dirò che da questo punto di vista molti miei connazionali andrebbero presi per le orecchie perché c’è gente che non ha la cittadinanza ma ha più cultura di loro eppure la cittadinanza non ce l’ha.
Il fatto che abbia voluto rispondere alle domande mi ha fatto pensare che abbia bisogno di imparare, ma anche l’errore dell’apostrofo va corretto, se non altro perché è talmente comune. Perché non bisogna mai distrarsi dal risotto, ma anche l’ortografia… sì, lo so che poi c’è la scusa della tastiera (che entrò cento anni spero che la gente impari ad affrontare!), ma in questo video si studia l’italiano, e perciò ho dato il mio contributo.
@@giovannimoriggi5833 Sinceramente non mi era venuta in mente l'ipotesi che potesse essere figlio di emigrati, è probabile che sia così, forse non ci avevo pensato perché parla italiano meglio di molti Italiani che vivono in Italia...
@@Abdulilkebabbaro in giro per il mondo c’è gente che parla l’italiano meglio del mio vicino, ma l’apostrofo mancato non deve passare inosservato se qua si vuole studiare l’italiano.
italians always wear great sunglasses 🤣😎
vegan chef, i heard that! great!
so many vegan dishes in Italy, many that are naturally vegan too!
0:33
The penny dropped at the end when the daughter was revealed to be a vegan chef 🤣
Che bel video. Tutte persone solari e felici di parlare di "cibo e ricette".
Ne avrei visto anche altri 45 minuti 😂❤
5:54 - 6:01 Ecco _proprio_ come parliamo i veri uomini di cultura!
💪😎🍝🍕😎💪
Oggi abbiamo mangiato pasta e fagioli in tipo vegano. Mio marito cucina in questi tempi. Mi sono surpresa (bene) che molti uomini cucinano. Grazie per i molti grandi video.
Katie & Matteo, you know we love you since you took the time to meet with us when we visited Milan a while back and you are welcome to our new house in Puglia anytime, but we love seeing new people given the opportunity on the channel. All the best to everyone in the Easy Italian family. :)
Se matteo è vecchio io sono antico! Ottimo video! Preparo le patatine fritte nella friggitrice ad aria.
4:04 gosh so beautiful Italian 😃
My wife won't let me cook, so she makes me all Italian food but mostly Pizza as it's my favourite! 😊 ❤🇮🇹
サムネの人がイケメンでイタリア語頑張れる😂Grazie🙏
Nice video! (Anyway please tell the guy with the brown corduroy jacket i said hi)
I make pasta alla norma and pasta alle Trapanese (Sicilian pesto - tomato-based, instead of basil-based, like the Genoa pesto) every week. When I have a lot of time, I attempt a Neaopolitan frutti di mare (with pasta of course)
Però i nervetti / nervitt non vanno tradotti con "nerves" 🤢. The nearest thing might be "calves foot jelly" or "veal shank in aspic" ma in realtà è una cosa intraducibile che si trova solo a Milano e i dintorni. Mi piacerebbe sentire un vostro podcast sulla cucina milanese ai confronti della cucina napoletana.
Io vado pazzo per la lasagna!
Ciao ragazzi ottimo video, io sono Greco ma mi piace cucinare la pizza o spaghetti al forno con formaggi diversi 🤔🇬🇷❤️🇮🇹
Grazie mille!
Mi piace cucinare la pasta con verdure e le verdure tostate al forno. 😋
Yummy yummi. 😅
Ho già cominciato imparare a cucinare il cibo italiano. E mi piace fare Spaghetti aglio e olio! Lo cucinerò io ogni quattro giorni lol. Anche quindi sono vegetariano provo a creare nuove ricette con l'esperienza dello cibo di mio paese e fusione di tutto questo. Ho cucinato rigatoni con pesto cremoso genovese di arachidi e pistacchio anche! Ma quello pesto mi costa più a Roma. Provo a scoprire molte ricette che posso cucinare... Se leggi questo commento, ti invito di mandarmi un'idea per una ricetta!
- Pasta alla norma
- Amatriciana
- Lasagne in tutti i modi
- pasta con i frutti di mare o solo vongole
- ziti alla genovese napoletani
- tortellini
- baccalà
- tagliate di carne all’italiana
- un piatto con la porchetta di Ariccia
- insalata caprese
- tiramisù
- gelato
Ecc…
@@scemochilegge777 😍😍 faccio un screenshot di questo! Molto utile per me grazie! Ho visto che il gelato che è disponibile qui a Roma è sempre fatto con uova purtroppo.
@@scemochilegge777 ha detto che è vegetariano 😂
@@DhavalShukla se sei vegetariano molte ricette proposte da Lorenzo non le puoi cucinare.
Ti consiglio:
•Gnocchi alla Sorrentina
•Pasta, patate e provola
•Risotto ai funghi
•Tonnarelli cacio e pepe
•Zuppa di cereali e legumi (ogni regione ha le sue ricette)
•Ravioli di ricotta e spinaci
•Ravioli alla zucca
•Spaghetti alla nerano
•Orecchiette con cime di rapa
•Frittata di maccheroni
•Frittata di asparagi
•Polpette di zucchine o melanzane
•Parmigiana
•Contorni di verdure (trovi tantissime ricette per ogni regione)
•Sfogliatelle
•Pastiera napoletana
•Maritozzi alla panna
•Pasticciotti pugliesi
•Cannolo siciliano
Buona vita! 😊
@@M.C.P. Grazie tantissimo!!! ❤️
9:23 Ma quest'uomo è il sosia di un ex collega belga!
Il mio cavallo di battaglia? Magari lo zuppe. Varie tipi di zuppe. La zuppa di toscana con salsicce e fagioli per esempio. Anche una zuppa di lenticchie.
3:10 veramente bella e raffinata nei modi
dammi il numero di quell'indiano,io saro insegnare lui come cucinare con spezia..ma lui devi insgenare italiano per me..language exchange
Il mio cavallo di battaglia è la pizza. Ogni domenica, preparo la pizza (da zero) per la mia famiglia. Amiamo il cibo e il tempo trascorso insieme!
Che Voce! Wow
Piccola precisazione: due clienti stranieri hanno ordinato a mio marito 2 carbonare, di cui una senza guanciale! Solo uova! Una cosa immangiabile mio marito si stava per rifiutare. La carbonara vera l' hanno lasciata, la pasta con le uova 🤢 se la sono mangiata tutta. La carbonara senza guanciale non è carbonara ed è un insulto. Io mi sarei rifiutata.
Mi piace molto cucinare però tutta mia famiglia dicono che la mia motivazione per cucinare è mangiare tutto!
Non ci vedo niente di male, a cos'altro ci serve cucinare se non a mangiarci tutto? 😁👍
The guy in the thumbnail is a mix between Kit Harington and James Franco
A me piace cucinare soprattutto la Parmigiana , i Risotti ( non quello alla zucca ) e le Lasagne ed ho appreso certe tecniche e i piccoli segreti da mia madre .
Io ho studiato italiano a scuola, ho saputo che Italiani cuocere riso, batato, minestroni di francesi.. Non ho andato a Italia molto per viaggiare.
Grazie ❤🎉
Il mio cavallo di battaglia è un buno piatto di pasta
Io so fare benissimo i calzoni,bene le pizze,bene la parmigiana,discretamente la carbonara perché sbaglio sempre la densità della crema,so fare la peperonata,i peperoni ripieni,le polpette di vari tipi,le verdure gratinate,le lasagne le faccio bene...il problema è che non cucino quasi mai queste cose perché ci vuole troppo tempo e ho il forno rotto quindi finisco sempre per mangiare insalate,carne e pasta con 2 verdure sopra.Cucino solo per necessità,in certi periodi mi piace cucinare ma in generale non ho una grande passione per la cucina.
The first time I have heard an Italian say, ‘Ahimè’. I thought it was purely operatic.
Una delle puntate più saborosa che ho guardato fino ad oggi
No spaghetti with tomato sauce or pesto genovese? Whats wrong with italians? I am not an italian, but i would kill myself eating that
Those are our "lazy plates" se cook them often when we don't have much time
@@gaia7240 i eat it because its delicious not because i am lazy
Well actually i am lazy as fuck but i love to devour tomato spaghetti
Man i love that i wonder i havent turned myself into italian considering how much of that shit i have already eaten
@@ckdanekfan3397 😂 they are delicious
I suggest don't remove the background street noise in your videos. The sound is unnatural.
Idk if this comment is negative or positiv
I'm Chinese great vlog! Chinese also like to cook at home. Both man and woman could cook. I love Italian pizza and art so much.
Thank you so much! Good to know that Chinese enjoy cooking at home as well. 😍
Mi piace fare la pizza perché dove vivo non ci sono buone pizzerie. E faccio un ottimo ragù per la pasta. La mia pasta preferita sono i bucatini.
Grazie Mille, mi piace molto la pasta e pizza 🍕 😃
Sono messicano e mi piace cucinare la pasta, ne mesco con le verdure é il pollo oppure altre carne.
Pasta con pollo.......no!
@@earlmyname4257 mi dispiace (non proprio), e anque pizza con ananas :/
@@DanielRuiz-yn4pe allora sei proprio senza speranze! 😂❤
Prima di rispondere alla domanda: La voce di quello signore che mai cucina la parmigiana è la voce più bassa che ho ascoltato nella mia vita.
Il mio cavallo di battaglia...non so. La mia famiglia è tailandese. Quindi posso fare un buon Pad Thai. Una cosa che mi piace fare anche è usare gli ingredienti più italiani (la pasta, il pomodoro, il parmigiano) e gli mescolare con i sapore asiatici. Questo è divertente, ma a volte non risulta bene 😟
Thank you,this video is so interesting.Italians love food.Compliments to the guy who looks like Timothee Chalamet😅
mas guapo que Timothee 😂
vado pazzo!! cosa ??? grazie per il video
First
Il mio cavallo di bataglia nella cucina è il salmone al forno con aglio, coriandolo, limone, peppe e salsa di soja 😋😋😋😋
La pasta La pizza
A me piacciono anche le minestre e le zuppe
E le lenticchie no? Ne mangerei s chili con i spaghetti spezzettati po' bruciacchiato con olio di oliva e pepe nero.😋
Quell’uomo maturo con i baffi ha una voce molto, molto bella. Sembra proprio un attore.
Video molto interessante e carino anche se sarebbe forse stato meglio evidenziare che il pollo crudo é pericoloso
Pasta, pizza... non è cucinare lol
Sì, certo, pasta al forno, lasagne e timballi non sono cucinare? Riguardo la pizza, saper cucinare con i lieviti è un'arte
Tell me you never cook without tell me you never cook😂😂 Man, pasta and pizza don’t grow on trees.
🇧🇷
parmigiana di melanzane - benissimo! But it is a lot of work, the guy was right. 😂
I need to watch this in half the time, italians speak to fast. 🤣
Yeah, such a shame... a lot of work indeed! 😅
Wasnt there a different woman with blond hair before?
no idea what theyre saying but i like how expressive italians are with their hands voice and faces
also i will start to add artichoke into my ricotta lasagna, my toddler's fave food, since two recommended as a fave
Buono video. Ho fame!!
Dove siete? In che città?
My question, too. I'm guessing Milan as some people mentioned Milan later?
Yeah i guess so too
Ma che cos'è IL cavallo si Battaglia? XD
È il tuo FORTE, quello che sai fare meglio. Non solo cucinare, qualsiasi cosa
la signora di origine milanese che non sa cucinare lombardo e preferisce la cucina del sud è una cucina.e la cucina del centro dove la mettiamo?
volevo dire è una cucina non una cucina, insomma un' asin