食鉴出真知 20160705 “寄生虫”小龙虾

[@傑克の魔豆]

有這種節目真的不錯

[@htm8710]

小龍蝦，我最愛

[@DarkBlues159]

這節目不錯啊 我的確有學到新知識

[@cynthia840223]

有些人滿嘴中國人怎樣怎樣的，好像台灣食安沒問題一樣，中國有食安問題台灣也一堆，只是兩邊各自有沒有爆出來罷了，貶低對方不會顯得自己比較高尚好嗎？在爛中比好真的很悲哀，連我自己身為台灣人經過這幾年都對台灣食安沒有信心了

[@jie6224]

對 只要是中國人 一定就是對的!!
tw.appledaily.com/new/realtime/20180603/1365877/
「改造」百萬維族人　中國建變態集中營
這個報導 也是對的 中國人 做什麼都對的!!

[@jie6224]

貶低對方 是錯的 沒錯 所以中國人 永遠是對的!!

[@风车花海]

想吃吃，不吃就不吃，怎么那么多人在这里酸来酸去是什么意思？难道只要中国人做的事情就是错的？外国人不做的事情就是高尚的？
这些难以烹调的食材，用西方的烹饪方法，他们会做吗？能做出好的味道吗？而且随着这个行业的发展，越来越多的小龙虾也会是人工养殖，不知道和养鱼养虾有什么区别，也没什么脏不脏的。
自己不吃，那是自己蠢不会做，为什么一定要贬低别人，以此来凸显自己的优越感？

[@jiffcia]

...只是佐料的味道而已，同樣的做法做基圍蝦也是這個味道，做蟹也是這個味道

[@hughxia5553]

对的 主要是作料

[@xili9227]

Xiaoyu Huang 說的好，我是台灣人但非常贊同你所說

[@peace19930713]

小龍蝦是外來物種，本來就是美國的螯蝦，只是國外大多用水煮的方式。

[@se7ent5ai]

說的好，支持

[@leonjin6073]

以现在国内小龙虾的供需量来算 寄生虫都不够用了 所以该吃吃该喝喝吧

[@傻地傻]

一種食物供不應求，太火了也就有危險，何況是海鮮食物. 供應商和舖主求只要有貨，而沒注重來源與食物安全質量. 海鮮質量和環境互扣，主要環保.

[@xieminh]

是不是大陆人做什么都是错的，新加坡也用简体字，但是大陆人用 就被说不对。其他国家也吃的东西 大陆吃 就不对。不明白。

[@ox6897]

其實，很多都是酸民想在網路上引戰，基本上這種人沒啥腦，不用在意~

[@catherinegou4737]

新加坡用简体字啊， 我一直以为你们平时说英文

[@inotgodhaha]

Singapore人会中文?

[@riowong3022]

你跟那些人认真，你就输了。他们就是喜欢挑起纷争，刷自己的存在感。

[@riowong3022]

Catherine Gou 新加坡华语教育虽然不像马来西亚那么好，但华语也是官方语言，当时的新加坡政府考虑的比较多的因素所以选择了大陆的汉语拼音，基本使用了大陆的简体字，新加坡国情决定了了新加坡的语言使用和语言教育

[@kyuyuhan9408]

這小龍蝦太可憐了。。在玻璃鋼里看著旁邊一堆被煮熟的兄弟

[@gerlig7352]

不错

[@maykan3242]

是干净的，小龙虾怎么吃都成；不干净的，生蚝都能有寄生虫。

[@leolin2682]

所以你意思是干净的小龙虾能生吃？？

[@hanggong4947]

有人知道那个小龙虾店在哪么 看上去好好吃

[@方建志]

有一種化學藥劑能讓快死的魚瞬間復活但是煮了肉都爛了水水但是不要吃後果自行負責的這是生意人的手法所以專家並不代表專業在台灣就出現過還上過新聞學著點

[@陈禹良-w9l]

小龙虾现在已经好很多了，因为小龙虾养殖已经开始商业化，小龙虾可以在脏水里面生活，但是在脏水里面的繁殖力远远不如干净的水源，而且水越干净越利于小龙虾繁殖，

[@節操剩一點點]

管他裡面有多少寄生蟲，高溫翻炒也一起熟了。

[@xueqiane5384]

高温翻炒也不好使，最好是过油或者泡酒

[@nicolaschen775]

开水煮5分钟百分之百死亡，实验结果3分钟就死了，只要不是生吃正常烹饪就行

[@matrixyuen6441]

為什麼直觀的對比能看出臭味,哈哈

[@alexd.5251]

現場收音方式
真只有每人戴個醜掛了的耳麥嗎

[@twodouble4296]

嚇死寶寶了~吃三文魚壓壓驚先~

[@Louis.024]

旁边坐着的几位戏好多哦

[@xicco056979]

來台灣吃看看現場釣現場烤,肉比小龍蝦多三倍,頭比小龍蝦大一倍,的泰國蝦,吃過你就會發現小龍蝦哪一點點肉真是難吃

[@sarachen7171]

没吃过。比较担心螃蟹

[@sammylee7217]

我吃煮熟的別的普通蝦子也這樣啊
只能看商家良心 哀
不過不管新不新鮮,這種蝦蟹類本身蠻 毒的,少吃為妙

[@0203Faway]

小龍蝦生命力強，惡劣環境也能活，所以哪怕污染或寄生蟲也都活得下來，也就容易吃到污染的......

[@kslau94]

一看就2號是好蟹 3位演員

[@wuliwuli241]

真心希望台湾人能够默默点击右上角的小叉叉然后回家吃茶叶蛋，谢谢！

[@user_cv8wysmstt]

我用macbook

[@3310-u1k]

這早就不是新聞了 現在哪一隻沒有寄生蟲的???

[@jerry1988lo]

小龍蝦其實就是 水裡的蟑螂，吃蟑螂沒問題呀,只是我不會吃

[@natfkoffgreenturtle]

本来教大家注意怎么吃小龙虾的节目，结果被某些酸民拿来打嘴炮，真是够闲

[@佩修]

品质好的养殖鰲蝦还是有的，但黑心的也不少。主要还是看卖和煮的店家的良心。料理后难分辨，只有吃了才知道。不然自己发生了事情，是自讨苦吃呀。

[@ox6897]

小龍蝦 是 螯蝦嗎@@?

[@hankchow3729]

这是假的啦，我们茶叶蛋都吃不起怎么可能吃得起小龙虾

[@silvia.2977]

周浩毅 哈哈哈！皮一下很开心？😂

[@Betamethasone0420]

不是小龍蝦的問題~~ 是人心的問題~ 蝦池下多少藥~ 誰把死蝦煮給別人吃???

[@yuenchow6873]

Frank Lin 不是放药

[@yuenchow6873]

Frank Lin 是他们水池可能有死鱼还是腐肉才导致的

[@yuenchow6873]

Frank Lin 如果你不信可以自己去养

[@gengadam9407]

中国大部分菜就是吃调料。原汁原味的菜只有粤菜部分菜才好吃。

[@cbbdyychen1097]

小龙虾眼

[@nickyang4540]

台灣不也吳郭魚吃很爽嗎？！

[@TLB7414]

我自己是不吃的 但我不明白為什麼別人愛吃也影響你了嗎?
越南吃生豬肉 日本吃生魚 都不安全怎麼不說說?
香港人一年吃多少三文魚 三文魚是公認多虫的 那你不說?

[@吴叫兽-w8u]

洋人不敢怼，只敢欺负大陆，毕竟大陆让着他们

[@TLB7414]

我不認為大陸讓著

[@jacky775]

有更多好吃的美食...不一定要吃小龍蝦..打死我也不吃...

[@xiaoliwan3136]

那你就別吃 看著世界各國的人吃

[@CD-zn3ix]

还是不要吃的好！

[@haoyangxu3668]

小时候家门口清水塘里放了两只菜场买回来得小龙虾，一个礼拜就死了。都得去浑浊得看不见底得水沟里才能看到活得小小龙虾。小龙虾这个东西本来就是要在臭水沟里才活得下来

[@董炎山-r8w]

髒髒髒，，，汙染的含重金屬水溝，家庭廢水的溝，死水塘皆可存活，生命力超強，寄生蟲一堆。

[@milliebobbybrown4251]

小龍🦐不好

[@davidliou1379]

我記得臺灣在國小時教科書裡就告訴我們.淡水水產一定要完全煮熟才能吃.不然極易感染肺吸蟲及肝吸蟲.甚至還有教人如何挑選新鮮乾淨的水產.但是因為臺灣曾經過日本殖民的關係部分水產喜歡生吃.也後來成了臺灣人寧可吃海產也不太吃淡水水產的結果

[@cachem11]

江浙一带很多人即使附近有海鲜也更爱吃淡水水产。其实煮熟食用更安全的道理他们都知道，但就是觉得生的更好吃的愿意冒险...

[@瓜子大叔]

David Liou 我只吃生旗魚片

[@greatileee1119]

小龙虾不可以腹黑~

[@profoundmemory]

为什么要叫这个东西龙虾？这和龙虾半点关系没有，这是鳌虾。而且头大身子小，没什么肉。中国人反而爱吃这个东西。

[@frankatana1568]

对呀，这玩意顶多是个虾，不知道谁取得叫小龙虾

[@68681395]

世界很多地方爱吃这个，并非仅中国人。

[@profoundmemory]

Tony Tang 美国也有吃。

[@吴叫兽-w8u]

波士顿龙虾一样是螯虾，

[@zhou3824]

因为长得像龙虾啊，以前便宜所以俗称穷人盛宴，发展到今天就这样了。

[@shen9881]

不職業人士.還真的無法全方位預防
看得我很想吃

[@nemoll6718]

看了底下的言論真的覺得固執很可怕，這影片是想告訴大家小龍蝦盡量別吃，除非你懂得判別生蝦死蝦，但並沒有禁止你們實用，你們那麼不注重健康硬是要吃，那就隨緣了，呵呵。

[@pacificdawn5999]

這是死蝦！

[@moonryan3908]

好險 我吃不起 原來窮也是有好處的.......................果然貧下工農無產階級是好的

[@吴叫兽-w8u]

穷则独善其身，富则大吃大喝

[@ruoguu]

那个皮套就够半斤了。 中国的商贩真的没有道德，其实皮套日本韩国都是不用的，就算用你也不用那么粗的皮套啊？有人买过3斤螃蟹然后称了一下皮套，皮套竟然有一斤！

[@mlgbleach9941]

我没吃过小龙虾澳大利亚人不吃小龙虾。。。。。。

[@爱丝丽丝广场舞]

看完节目，觉得小龙虾死得都比较惨，有极大的怨念，还是选择不吃了。

[@silvia.2977]

评论里好酸阿

[@劉-s7o]

食左咁耐，無事丫！食乜嘢唔使人認同嘅！😱😱😱🤬🤬

[@tonyhuang3367]

這節目到底在幹嘛 其他來賓免了吧 反正都是一直看影片==

[@joey_qiao]

热心观众的演技好“科班”，好到让人恶心

[@MsElapse]

什麼食物沒有寄生蟲...
煮熟就沒事了

[@profoundmemory]

林宗輝 看起来很可爱。

[@jueweihou97]

每天在美国吃

[@profoundmemory]

侯珏威 美国的大多数野生的，也不是臭水沟出来的。

[@吴叫兽-w8u]

中国大陆就是臭水沟的？臭水沟可以实现工业化供应也是本事

[@xiaoliwan3136]

野生的在中國根本沒人吃

[@templar770402]

講解很詳細，但是我感到很殘忍。

[@Sasuiiii]

热心观众一个比一个像演员。。。 而且是教科书式的演员。。。演技太烂

[@user-alextan]

又没肉又不卫生，吃这个还不如吃海虾

[@yyxx4401]

慕容晓晓，西单女孩，还有个什么香港骆驼。。。这节目还不如在街上随便拉几个人问问

[@xuanji9623]

这节目贼他妈烦，看了不到10分钟，主持人5，6遍食鉴出真知。神烦！这个主持人只要会说这五个字就可以了

[@楊阿喵]

Xuan Ji 哈哈哈，對對，我正想說

[@kktailor]

打斷節目的流暢度,看起來有點痛苦

[@link-fo5yg]

又不是所有大陆人都吃小龙虾啊

[@大业魏]

生死有命，在国内多吃吧，你们肯定活不长。

[@0611_xddd]

越多水就越重啊...你的通識是体育老師教？...

[@wangruochuan]

太恶心了，我先吃两斤麻小儿压压惊

[@唐政豪-b4b]

我在河邊釣到我都直接打死

[@profoundmemory]

那个胖子说话的腔调真难听。

[@王孟均]

這種小鰲蝦，是窮人的龍蝦（在我們家是魚缸的裝飾，）

[@toryzzp]

看来美国人也是穷人..小龙虾可是路易斯安那州的招牌食物,呵呵

[@王孟均]

美國百分之95是窮人（3億人口），中國大陸將近14億人不知窮人百分比是多少，我們只知道中國全國人均（不到8000美元），千萬不要用上海市人均來代表全中國，真是笑死人

[@TheKyato]

+王孟均 从你的谈吐中感觉的出来你也是个穷人

[@洪生先]

大陸環境污染嚴重..跟美國的能比較嗎?!

[@ARDDDDDDDAA]

谢谢你这么瞧不起中国人 还能看完中国电视做的节目然后评论来酸

[@FlyDragon911]

中國人實在太殘暴了

[@xueqiane5384]

你日本野爹还爱生吃呢

[@kandakk1384]

FlyDragon911 以后你别吃肉了，菜也别吃了

[@瓜子大叔]

真心为你 也別吃空氣，都是懸浮粒子

[@李华-c6k]

FlyDragon911 韩国人吃生鱿鱼，日本出生鱼片，美国人也吃冰冻生海鲜，他们都不残忍，你还管他们叫爹爹，中国人是挖你家祖坟了吗，