Çilekli Cheesecake Tarifi | Nasıl Yapılır?

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 19 сен 2024
  • Yaz mevsimine çok yakışacak, lezzeti damaklarınızda iz bırakacak çilekli cheesecake tarifi ile sizlerleyiz!
    Görüntüsü ile bile iştah kabartan bu cheesecake'kin sosunu biz çilekli yaptık ancak siz dilerseniz vişneli, portakallı, limonlu hatta çikolatalı da yapabilirsiniz.
    Tadan herkesin sizden tarifini isteyeceği, davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak çilekli cheesecake tarifimizi sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!❤️
    Çilekli Cheesecake Tarifi;
    www.nefisyemek...
    Malzemeler
    Tabanı için;
    100 gr yulaflı bisküvi
    50 gr tereyağı
    Yarım su bardağı fındık
    Kreması için;
    2 paket labne peyniri (400 gr)
    1 su bardağı toz şeker
    1 paket vanilya
    2 adet yumurta
    1 paket krema (200 ml)
    3 yemek kaşığı un
    Çilek sosu için;
    2 su bardağı doğranmış çilek
    4 yemek kaşığı toz şeker
    1,5 yemek kaşığı nişasta
    1 su bardağı su (200 ml)
    Hazırlanışı
    Öncelikle tabanı için rondoya 100 gram yulaflı bisküvi ve yarım su bardağı fındık içini alalım.
    Tüm malzemeyi birkaç saniye rondodan geçirelim.
    Diğer taraftan ocakta 50 gram tereyağını eritelim.
    Karıştırma kabına rondodan geçirdiğimiz bisküvileri ve erittiğimiz tereyağını alalım.
    Spatula yardımıyla yağı bisküviye iyice yedirelim.
    20 santimetre çapındaki kelepçeli kalıba pişirme kâğıdını serip kelepçesini kapatalım. Fazla kalan kağıdı makasla keselim.
    Hazırladığımız harcı kalıba dökerek bir spatulayla yayalım.
    Ardından tabanının iyice sıkışması için bir bardağın tersiyle üstüne bastırarak düzeltelim. Cheesecake tabanımız hazır.
    Üzeri için uygun bir kaba 400 gram labne peyniri, 200 mililitre krema ve 2 adet yumurtayı alalım. mikser yardımıyla güzelce çırpalım bu
    Daha sonra üzerine 1 su bardağı şeker, 3 yemek kaşığı un ve 1 paket vanilya ekleyerek çırpmaya devam edelim.
    Kremayı spatulayla toparlayıp kelepçeli kalıbın üzerine dökelim.
    Üzerini düzeltip güzelce yayalım. Cheseecake'ki ısıttığımız fırında 1 saat kadar pişmeye bırakalım.
    Sürenin sonunda fırını kapatalım, kapağını aralık bırakarak 1 saat kadar bu şekilde dinlenmeye bırakalım.
    Küçük bir kasede 1,5 yemek kaşığı nişastayı 1 su bardağı suyla çözdürelim.
    Sos tenceresine 2 su bardağı yıkayıp doğradığımız çiçekleri alalım.
    Üzerine 4 yemek kaşığı toz şekeri ve çözdürdüğümüz nişastayı ekleyelim. Karıştırarak sosumuz kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
    Koyulaşıp kaynadıktan sonra sosumuzu ocaktan alalım,
    uygun bir kaba aktarıp çiçeklerimizi blenderdan geçirelim. Çilekli sosumuz böylelikle hazır.
    Fırında dinlendirdiğimiz soğuyan cheesecake'ki kalıbından çıkaralım, servis edeceğimiz bir tabağa aktaralım.
    Cheesecake'in üzerine hazırladığımız çilekli sosu boşaltarak üzerini güzelce kaplayalım.
    Çilekli cheesecake'i ardından 1-2 saat kadar buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
    Cheesecake'kinizi servis edeceğiniz zaman çilek, fındık veya nane yapraklarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
    #çileklicheesecake #nefisyemektarifleri
    Çok Beğenilen Diğer Çilekli Cheesecake Tarifi İçin;
    www.nefisyemek...
    Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri için;
    www.nefisyemek...
    Çaylı Kek Tarifi;
    • ÇAYLI KEK TARİFİ | NAS...
    Borcamda Kek Tarifi;
    • Borcamda Kek Tarifi | ...
    Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi;
    • Çikolata Soslu Tart Ke...
    Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
    • Büyük Borcamda Islak K...
    Kakaolu Kek Tarifi;
    • Kakaolu Kek Tarifi | N...
    Çikolatalı Kek Tarifi;
    • Çikolatalı Kek Tarifi ...
    Uygulamamızı İndirin;
    Android için play.google.co...
    iPhone/iPad için itunes.apple.c...
    Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
    Nefis Yemek Tarifleri - www.nefisyemekt...
    Facebook: / nefisyemektarifleri
    Twitter: / nefisyt
    İnstagram: / nefisyemektarifleri
    Pinterest: / nefisyemektarifleri

Комментарии • 78

  • @karasevda1107
    @karasevda1107 2 месяца назад +3

    Labne yerine süzülmüş yoğurt hem ekonomik hemde çok güzel oluyorr

  • @ayseyce2344
    @ayseyce2344 Год назад +18

    her cheesecake tarifinde üzerine koyduğunuz meyve ile tarif de değişiyor. bir 400 gr labne koyuyorsunuz bir 600, bazen aliminyum folyo bazen aliminyum folyo ile fırın tepsisinde su kullanarak fırına veriyorsunuz, neden ?

    • @fundadurmus4555
      @fundadurmus4555 4 месяца назад +1

      Aynen..ben de bunu düşünüyordun

    • @eymenhecker
      @eymenhecker 4 месяца назад

      Kalıba göre yapıyor ondan bence

  • @Moda31
    @Moda31 10 дней назад

    Elinize saglik ne guzel oldu görüntü super🎉un. koydunuz ya 3 kasik, onun yerine findik yada badem unu yapip koysam olurmu acaba😊

  • @Sultan-wj8bd
    @Sultan-wj8bd 2 месяца назад

    Ellerine sağlık çok güzel görünüyor Afiyet olsun size hangi ayarda ve kaç derecede pişecek

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 месяца назад +1

      Çok teşekkürler. 160 dereceye ısıttığımız fırında, alt üst ısıtmalı fansız ayarda, 1 saat pişiriyoruz. ❤️

  • @HMR228
    @HMR228 2 года назад

    Frambuazlı tarifinizi yapmıştım. Şahane olmuştu. Eminim bu da şahanedir.

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 года назад +1

      Beğenmenize memnun olduk, ellerinize sağlık 😊❤️

  • @ummugulsumturgut9382
    @ummugulsumturgut9382 Год назад +3

    Kaç dakika pişirmemiz gerekiyor acaba

  • @nzldmrci
    @nzldmrci 2 месяца назад +1

    Kelepçeli kalıbım yok borcamda yapsak olur mu?

  • @Nurgunes926
    @Nurgunes926 2 года назад

    Haaarika görünüyor

  • @GulUnveren-jw5fy
    @GulUnveren-jw5fy Год назад

    Çok iyi

  • @nurngizlkbrova7396
    @nurngizlkbrova7396 Месяц назад

    Sosu üzərinə isti-isti tökülür?

  • @nurgulkara9304
    @nurgulkara9304 4 месяца назад

    Krema yerine krem şanti olur mu

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 года назад

    Çok iyi, kesinlikle çok lezzetli tadı var

  • @nurgulkara9304
    @nurgulkara9304 4 месяца назад

    Yulaflı bisküvi yerine petibör bisküvi olur mu

  • @AysunToplak
    @AysunToplak 8 месяцев назад +1

    Labne peyniri yerine ne koyabiliriz?

    • @Mrvbyc
      @Mrvbyc 8 месяцев назад

      Krem peynir

  • @Cutecat5445
    @Cutecat5445 5 месяцев назад

    Merhaba kaç derecede yapıyorrus

  • @seryasirinoglu3243
    @seryasirinoglu3243 2 года назад

    Krema yerine süt koyabilirmiyiz acaba?Ellerinize sağlık 😍🙏

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 года назад +1

      Teşekkürler. Tarifimize uygun şekilde denemenizi öneriyoruz.

  • @simgemelisamelisa8608
    @simgemelisamelisa8608 2 года назад

    Elinize sağlık ❤️

  • @sibelakbas2477
    @sibelakbas2477 8 месяцев назад

    Kalibinizin markası nedir

  • @damlaozden1176
    @damlaozden1176 8 месяцев назад +2

    Kaç derecede pişecek yazmamışsınız. Ayrıca sizin yaptığınız gibi olmadı krema cıvık oldu

    • @S2G___YUSUFİİ-x6z
      @S2G___YUSUFİİ-x6z 7 месяцев назад

      160 derece de yazıyor yorumlar da cevap vermiş 😊

    • @gullu1126
      @gullu1126 7 месяцев назад

      Verdiği ölçülere göre evet cıvık oldu

  • @melikegul2510
    @melikegul2510 2 года назад

    Dondurulmuş çileklerin var onlarla yapsam olur mu

  • @gonagulovali2415
    @gonagulovali2415 Год назад +1

    Un neden kullandiniz anliyamadim

    • @NisaAydin-w9c
      @NisaAydin-w9c 4 месяца назад

      Katı olsun diye galiba kıvamını alsıb diye olabilir

  • @eminee4194
    @eminee4194 4 месяца назад

    Kaç derecede pişiyor

  • @SidSadqova-fm4jt
    @SidSadqova-fm4jt Год назад

    Selam kalıbı 26 sm çapında olan kelepçeli kap olurmu

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  Год назад

      Ölçüler biraz yetersiz kalabilir 😊

  • @darkangel8388
    @darkangel8388 4 месяца назад

    Tam dediğiniz kadar malzeme kullanıyorum az oluyor benimki yanlış ölçü vermişsiniz

  • @ilknur7009
    @ilknur7009 2 года назад +1

    👍👍😋

  • @gulsahbenzer9222
    @gulsahbenzer9222 2 года назад +8

    Cheesecakei kaç derecede pişirdiğinizi söylemediniz

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 года назад +1

      160 derecede pişiriyoruz Gülşah hanım.

  • @guloz1280
    @guloz1280 Год назад +1

    Benim kremam neden olmadı birebir yapmama ragmen

    • @iclogtc
      @iclogtc Год назад

      Benimde olmasi cok sivi oldu simdi firina atacagim olur umarim

    • @mianoe_0
      @mianoe_0 Год назад

      ​@@iclogtc nasıl oldu bende şimdi yaptım

  • @sumeyrabutasin9291
    @sumeyrabutasin9291 Год назад

    Dondurulmuş çilek uygun mudur

  • @bugraipek5805
    @bugraipek5805 Год назад

    Çilekli kivili limonlu lokum

  • @ilknureruzun8779
    @ilknureruzun8779 Год назад

    firinin kapagini acik birakip bekletirken tamamen sondu nedendir?

  • @user-do7dp8ki5b
    @user-do7dp8ki5b 5 месяцев назад

    Fırın kaç derece olmalı yazmıyor

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  5 месяцев назад

      160 derece fırında, 1 saat pişiriyoruz.

  • @laviniag776
    @laviniag776 Год назад

    kaç dk pişiriyoruz acaba?

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  Год назад +1

      160 derece de 1 saat pişirmelisiniz😊

  • @fatmaeraslan3605
    @fatmaeraslan3605 Год назад

    Yapıp buzluğa atabilirmiyiz

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  Год назад

      Yapınca sadece buzdolabında bekletebilirsiniz .

    • @suhedaaa1453
      @suhedaaa1453 Год назад +1

      Hayir buzlukta da olur sonuçta marketlerde satiliyo

  • @legolaslegolas7174
    @legolaslegolas7174 2 года назад +1

    Kac defece pişirdınız soylemedınız şimdi nasıl alıycaz

  • @suhedaaa1453
    @suhedaaa1453 Год назад +1

    Normalda tarifleriniz guzel qma bu cok bastan savma olmus bu tarif tutmaz ve cok kati olur zaten videodan da belli lastik gibi

  • @SenemGurses-zj3vz
    @SenemGurses-zj3vz Год назад

    fırın derecesı ???

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  Год назад

      160 dereceye ısıttığımız fırında 1 saat pişiriyoruz Senem hanım.

  • @ipekcan3373
    @ipekcan3373 3 месяца назад

    Nişasta var normal tarifte yok diye koymadım hiç güzel olmadı

  • @yelizzeynep6499
    @yelizzeynep6499 2 года назад +1

    Mikrodalga da olurmu acaba

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 года назад

      Mikrodalga fırının pek uygun olacağını sanmıyoruz Yeliz hanım, cheesecake pişirme aşaması hassas olan bir tariftir.

    • @yelizzeynep6499
      @yelizzeynep6499 2 года назад

      @@nefiscaysaati teşekkürler

  • @rakheemaahmad8798
    @rakheemaahmad8798 4 месяца назад

    Bire bir her şeyi dediğiniz gibi yaptım maalesef benim krema nedense sizinki gibi kalın olmadı aşırı sıvı oldu

  • @sevvaltunc3510
    @sevvaltunc3510 4 месяца назад

    Çatlado bayağı bu nasıl tarif

  • @nilufererturk9402
    @nilufererturk9402 3 месяца назад

    Unu fazla gibi

  • @ayselklnckaya1612
    @ayselklnckaya1612 2 года назад

    Fırında kaç derecede pişirilecek?

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  2 года назад

      160 derecede pişiyoruz Aysel hanım.

  • @eufut4
    @eufut4 11 месяцев назад

    ممكن تكتب الوصفه بالعربي شكرا 👍

    • @nefiscaysaati
      @nefiscaysaati  11 месяцев назад +1

      اهلا وسهلا، طريقة التحضير موجودة في صندوق الوصف نحن عندنا قناة ناطقة بالعربي للقناة التركية الاصلية Nefis Yemek Tarifleri وبنقدم محتوى تركي للوطن العربي علشان نقدم لكم كل الأكل اللي بتحبوه
      رابط القناة: ruclips.net/user/elmatbakhelturky
      رابط الفيديو: ruclips.net/video/txoPMIhOkb4/видео.html
      بتمنى تعجبك القناة و المحتوى و إذا عجبتك الوصفة و جربتيها لا تنسي تكتبي لنا رأيك بالتعليقات ❤️

    • @eufut4
      @eufut4 11 месяцев назад +1

      @@nefiscaysaati شكرا جزيلا
      ان شاءالله اجرب الوصفه واكتب تعليقا
      باذن الله تعالى 🌺

  • @zeynep5222
    @zeynep5222 Год назад +2

    Tarifi tamamen ozene ozene eksiksiz bir sekilde yapmama ragmen kekin kivami tutmadi civik oldu. Civik oldugundan kaynakli birkac kasik daha un ve nisasta koydum. Sonuc husran igrenc bir tatli elde ettim rezillik ya

    • @Mrvbyc
      @Mrvbyc 8 месяцев назад

      Kremayı %18 yağlı mı kullandınız acaba? Geçenlerde farklı bir tarifte %35 yağlı demesine rağmen 18 le yaptım tutmadı 35le yapınca oldu 😢

  • @ipekzeynkamil2993
    @ipekzeynkamil2993 8 месяцев назад

    Labne yoksa onun yerine ne kullanılabilir?