Đặc Sản Việt Nam, Ra Thế Giới Chưa Chắc Đã Có - Anh Lee BTR

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2021
  • ốc hấp sả,oc hap sa,cách hấp sả ốc,cach hap sa oc,
    Clip có gì sai sót mong mọi người lượng tình bỏ qua.
    * Sơ chế ốc:
    - ốc mua về làm sạch, khi luộc cho vài lác gừng, sả, ớt, lá chanh, nếu có mẻ thì cho mẻ vô để ốc được thơm, và nhớ ko đổ nước vô nhé, luộc khô ốc sẽ ngon hơn.
    * Công thức nước chấm:
    - ít sả, ít gừng đem nướng, ít ớt hiểm, 2 tép tỏi, 1 muỗng cafe ớt khô( để lên màu đẹp) và ít là chúc hay lá chanh, tất cả đâm nhuyễn
    - đường 4 muỗng canh
    - nước lọc 2 muỗng canh
    - nước mắm 6 muỗng canh( độ đạm 20)
    - tương ớt 2 muỗng canh
    - nước chanh 1 muỗng canh( để nguội mới cho nước chanh vào)
    * Thành phẩm:
    ốc thơm và sạch, nước chấm màu đẹp mát mắt, vị ngọt ngọt, chua chua mặn nhẹ, thơm mùi đặc trưng của lá chúc, ốc dai nhai rất đã miệng.
    Chúc các bạn luôn thành công trong cuộc sống.
    ►Mua giống cây chúc tại đây? shp.ee/w6wjdzp
    ►liên hệ hợp tác: letuananh6114@gmail.com
    ►Instagram: / anh_leebtr
    ►facebook: / anhleebtr
    ►Nhóm Giao Lưu (Mới): / 589117398461568
    ►Page (Mới): / anhleedaubep
    ►ĐĂNG KÝ KÊNH TẠI ĐÂY: / @anhleebtr
    ►ỦNG HỘ LEE TẠI ĐÂY:
    / @anhleebtr
    ► www.paypal.com/paypalme/leeBTR
    ► VIETINBANK ỦNG HỘ LEE: 105870938051 Lê Đức Anh ► Chi nhánh: tiền giang
    #cooking #anhleebtr#ShopeeBestDeal
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Hãy đăng ký kênh AnhLeeBTR nếu thấy hay và vui, nếu thích hãy LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ kênh nhé!
    Hãy bình luận và góp ý cho kênh vào phần COMMENT phí dưới để mình học hỏi thêm nhé !
    Please LIKE,SHARE và SUBSCRIBE
    laeve COMMENTin the bellow box
    ------------------
    "Anh Lee BTR" đã được đăng ký bản quyền với RUclips. VUI LÒNG KHÔNG REUP DƯỚI MỌI HÌNH THỨC.
    © Bản quyền thuộc về Anh Lee BTR
    © Copyright by Anh Lee BTR
    ☞ Do not Reup
    ------------------
    Nấu ăn cùng Lee
    Ẩm thực Anh Lee BTR
    ------------------
    #nấuăn #ẩmthực #hướngdẫn #food #bíquyếtnấuăn #mónngonmỗingày #côngthứcnấuănngon
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 234

  • @user-pp3kj2jt5z
    @user-pp3kj2jt5z 2 месяца назад +2

    Nước chấm ốc luộc
    Gừng nướng, qua lá chúc,sả,tỏi giả nhuyễn,cho 1 muỗng đầy ớt khô vào giả cùng
    Đường 4 muỗng canh,2 muỗng nước,6 muỗng canh nước mắm,tương ớt 2 muỗng, nấu sôi tan hết đường lúc nào rút hết 50 phần trăm là ok

  • @user-cb6ge5qb5p
    @user-cb6ge5qb5p 2 года назад

    Nước chấm tuyệt vời quá a ơi mong a ra nhiều video hơn nữa

  • @xuyen-az8449
    @xuyen-az8449 2 года назад

    Cảm ơn ah chia sẻ .rất ngon

  • @MoMo-kb3bn
    @MoMo-kb3bn 2 года назад

    Cảm ơn anh đã hướng dẫn mong a ra nhiều video nữa

  • @quanghavlogs9593
    @quanghavlogs9593 2 года назад +1

    Ngon, hấp dẫn quá đi.😋

  • @ANYWHERESANYTIMES
    @ANYWHERESANYTIMES 2 года назад

    Trời ơi thấy em an mà chị thêm chảy nước miếng luôn , hấp dẫn quá , em trai giỏi quá

  • @ngoctrucpham6629
    @ngoctrucpham6629 2 года назад +1

    Hấp dẫn cực kì, bạn Lee!

  • @hotrung7147
    @hotrung7147 2 года назад +3

    Anh làm thêm dãy seri dạy làm các món ốc hay chuyên hải sản demo các quán vỉa hè đi , em cảm ơn Anh Lee nhiều ạ❤

  • @Vinhhienvlog_1983
    @Vinhhienvlog_1983 2 года назад

    Nhìn thèm quá đi..Cảm ơn bạn đã chia sẻ.. đã ghé xem like 👍

  • @thithotran1798
    @thithotran1798 2 года назад

    Cảm ơn bạn . Rất thích bạn dạy nấu ăn

  • @hanghantv4561
    @hanghantv4561 2 года назад

    Mình mới tiếp cận youtube cũng làm chủ đề nấu ăn. Thấy video của ban hay quá.mình cũng học sơ về bếp. Cám ơn chia sẽ của ban

  • @hiennguyen-po3xq
    @hiennguyen-po3xq 2 года назад

    Nuốt nước miếng ực ực anh ơi . Ngon quá ...

  • @amthuc3mien841
    @amthuc3mien841 2 года назад

    Em chúc anh leee nhiều sức khỏe và lại ra thật nhiều clip hay nha ah

  • @HienLe-by7ny
    @HienLe-by7ny 2 года назад

    Thèm quá a ơi😋😋

  • @riengtran981
    @riengtran981 2 года назад

    Ngon qua! hap dan qua!

  • @quangle857
    @quangle857 2 года назад

    Nhìn bao phê

  • @vanthuongnguyen3705
    @vanthuongnguyen3705 2 года назад

    Em làm món hủ tiều hay phở (bản to) xào kiểu sigapo đi. Cảm ơn em

  • @Katajin
    @Katajin 2 года назад +2

    Mới pha nước nhấm thôi đã nuốt nước miếng rồi 😊

  • @simonenguyen3241
    @simonenguyen3241 2 года назад

    Thank you! Good food!

  • @user-vb9hk5xw8c
    @user-vb9hk5xw8c 2 года назад

    Cảm ơn thầy chia sẻ

  •  2 года назад

    Nhìn thèm wa bn

  • @tiendat901
    @tiendat901 Год назад

    Công nhận Công thức nào của lee đều ngon hết chuẩn 5*

  • @tiendat901
    @tiendat901 Год назад

    Ngon quá ngon thank anh lee

  • @huynhdien2473
    @huynhdien2473 2 года назад +8

    1/ Nước luộc, rừng,chanh,sả,mẻ
    2/ Nước chấm, lá trúc ,rừng nướng, sả, 2 tép tỏi, tí ớt tươi ,tí ớt khô.
    Pha nước chấm, 4 muỗng canh đường, 6 muỗng nước mắm nam ngư cn, tương ớt 2 muỗng canh, 2 muỗn nước, sau cùng cho 1 muỗng canh tắc.

    • @thanhnamngo5213
      @thanhnamngo5213 2 года назад

      Phải đun sôi hỗn hợp nước chấm với lửa nhỏ khi cạn nước còn 50% ... Để nguội cho nước cốt tắc hay chanh vào

  • @Kim-Mai
    @Kim-Mai 2 года назад

    Hấp dẫn quá

  • @trandienan214
    @trandienan214 2 года назад +1

    Troi oi thèm quá

  • @hongcucnguyenthi9436
    @hongcucnguyenthi9436 2 года назад

    Thấy clip là tranh thủ xem liền.👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      hihi, xem xong chảy nước miếng, chảy nước miếng

  • @Mqlee114
    @Mqlee114 2 года назад +1

    Coi đúng lúc trời mưa. Ta nói nó thèm dã man con ngan. Nước chấm nhìn ngon và bắt mắt quá. 🤤🤤🤤

  • @nguoivohinh695
    @nguoivohinh695 2 года назад

    Chấm với nước mắm xả mới đúng là combo huyền thoại luôn a ơi

  • @ThanhNguyen-fv3ch
    @ThanhNguyen-fv3ch 2 года назад

    trời ơi thèm quá kkk

  • @muoingo9295
    @muoingo9295 2 года назад

    Mãi ủng hộ anh Lee ❤🥰

  • @KhaiNguyen-ov5op
    @KhaiNguyen-ov5op 2 года назад

    khoái khoái chảy nước miếng chảy nước miếng huhh

  • @vungquetv596
    @vungquetv596 2 года назад

    anh lee oi a ra video lm bột rag muối hải sản đi a

  • @tribui1424
    @tribui1424 2 года назад

    Chúc sức khỏe, em trai.

  • @phuongdo5206
    @phuongdo5206 2 года назад

    Thèm quá!

  • @tuantran464
    @tuantran464 2 года назад

    nước chấm ngọt lắm

  • @QuynhNguyen-os6dh
    @QuynhNguyen-os6dh 2 года назад

    Ngon quá

  • @hoangkhiembui2445
    @hoangkhiembui2445 2 года назад

    Mai xuong mươn mò 1 mớ ốc.... Quat giong nhu a lee coi ...chay nuoc mieng roi ne a oi

  • @MinhTNVlog
    @MinhTNVlog 2 года назад

    Kết chén nước chấm đó ông nhìn thôi đã thấy thèm rồi lên màu đẹp thật

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      uh, nhức nách luôn

  • @hoangminhly1630
    @hoangminhly1630 2 года назад

    Hướng dẫn ốc bươu xào tiêu đi anh

  • @VuLe-wl6ku
    @VuLe-wl6ku 2 года назад

    Anh chỉ cho món củ hành tim ngâm chua ngọt đi anh,thik món đó mà không biết làm

  • @nghenongmientay7265
    @nghenongmientay7265 2 года назад

    Video thật thú vị , chia sẽ tuyệt vời ....Like video ! Luôn đồng hành cùng nhau bạn nhé !!

  • @dungvu140
    @dungvu140 2 года назад

    A đầu bếp này rất nhiệt tình - chia sẻ rất uy tín

  • @xuyennnguyenn3958
    @xuyennnguyenn3958 2 года назад

    Sồn sột. Nghe thấy đã quá. Nghe 1 hồi thấy miệng đầy nước

  • @quanghuyleang1228
    @quanghuyleang1228 2 года назад

    Hướng dẫn Làm món thỏ đi bạn

  • @huynhthanhhuong7512
    @huynhthanhhuong7512 2 года назад

    Ngon quá+

  • @tuanvothanh4524
    @tuanvothanh4524 2 года назад

    Thèm

  • @langthanh1714
    @langthanh1714 2 года назад

    Fan cứng đây

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      hhihih quá cứng luôn

  • @hienle7686
    @hienle7686 Год назад

    Dễ thương ghê a ❤

  • @NhanTran-ij3jc
    @NhanTran-ij3jc 2 года назад

    Em mới ăn ốc mầy ngày trước và không có nước chấm nào ngon. hôm nay anh ra quá đã

  • @annguyen2310
    @annguyen2310 2 года назад

    Ngon nhứt nách luôn...hihihi

  • @nhuytranthi2255
    @nhuytranthi2255 2 года назад

    A lee hôm nào làm món vịt quay Bắc kinh đi a

  • @haophan7610
    @haophan7610 2 года назад

    Cảm ơn videos rất hay, nhưng ý kiến riêng tui vẫn thích ốc chấm cơm mẻ xã ớt hơn

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      cảm ơn bạn góp ý

  • @tonyhuu8439
    @tonyhuu8439 2 года назад

    Anh lại làm em chảy nước miếng ròiiii... Mai phải ra chợ mua về ăn cho đỡ thèm 😋😋😋

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      chúc e thành công nhé

    • @tonyhuu8439
      @tonyhuu8439 2 года назад

      Em đã học theo cách của anh được gần 1 năm rồi, bây giờ lên tay nhiều lắm. C.ơn anh vì những video rất bổ ích

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      @@tonyhuu8439 chúc e thành công trong cuộc sống

  • @aivangytb4527
    @aivangytb4527 2 года назад

    Bạn bày cho mình nước sốt tiêu Đen được ko ạ. Cảm ơn bạn

  • @trinhnguyenthi8027
    @trinhnguyenthi8027 2 года назад

    Bạn cho mình biết công thức nước chấm đồ xiên que được ko bạn?. Với nước chấm đồ nướng đi bạn . Cám ơn bạn nhiều

  • @xuyen-az8449
    @xuyen-az8449 2 года назад

    Ah lee chia sẻ món mì vịt tiềm để kinh doanh.em món bán món này ko bt cách nấu

  • @mrtuan1679
    @mrtuan1679 2 года назад

    Dịch cách ly mấy tháng thèm ốc thật sự. Xem clip mà chảy nước miếng luôn, haizz

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      hi

    • @mrtuan1679
      @mrtuan1679 2 года назад

      Cách làm nước chấm mà a chia sẻ quả đúng "thần thánh", chỉ tiếc là e ko có lá trúc như a, e dùng lá chanh, ko biết vị lá trúc nó sẽ ntn

  • @andyandy7915
    @andyandy7915 2 года назад

    Chảy nc miếng

  • @tonubuithi940
    @tonubuithi940 2 года назад

    Em ơi hôm nào làm sốt nướng sa tế đi em

  • @user-vb9hk5xw8c
    @user-vb9hk5xw8c 2 года назад

    👍👍👍ngon quá

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      hi

    • @ando-rj7jm
      @ando-rj7jm 2 года назад

      Anh em vào nghề đc một năm rồi có chỗ nào cho em làm với

    • @ando-rj7jm
      @ando-rj7jm 2 года назад

      Anh cho số điện thoại kết bạn gia lo

  • @hieutran2897
    @hieutran2897 2 года назад

    Làm chả đùm đi a

  • @dev.hoahai
    @dev.hoahai 2 года назад

    anh ra clip nướng chân gà đi anh

  • @hovanut8078
    @hovanut8078 2 года назад

    Anh ơi a làm món vịt quay

  • @thichinguyen5790
    @thichinguyen5790 2 года назад

    Hôm nao a chỉ cach làm lẩu ngọt đi a

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      ruclips.net/video/KCf6whP4kIk/видео.html

  • @73thanhvu86
    @73thanhvu86 2 года назад

    Dạy làm thịt kho tàu di a

  • @buulamtang5234
    @buulamtang5234 2 года назад

    Hướng dẫn mì xào hải sản đi anh

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      ruclips.net/video/9ErpqZlNhoQ/видео.html

  • @tranhuynh8935
    @tranhuynh8935 2 года назад

    Anh chỉ em ốc nướng và nước chấm đi anh

  • @hangvothikieu5760
    @hangvothikieu5760 2 года назад

    E đã làm giống a nha…. Chồng e mê tít luôn ☺️

  • @baovan6784
    @baovan6784 2 месяца назад +1

    ❤❤❤❤

  • @minhthuy.6795
    @minhthuy.6795 2 года назад

    Rất cảm ơn em đã chia sẻ. Chị biết làm nước chấm ngon là nhờ em. Chúc em và gia đình em luôn mạnh khỏe hạnh phúc

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      e cảm ơn chị ạ

  • @vanhanh9857
    @vanhanh9857 2 года назад +2

    Dử ác ah..nay mới thấy mặt em trai của mình nha.helo lee sư phụ của tui.lại là nước chấm thần thánh đây.

  • @phongcover5948
    @phongcover5948 2 года назад

    Anh lee chỉ cách luộc ốc như ở quán nhậu có nước húp luôn đi a

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      trong kênh có cluo làm nước lẩu ngọt, bạn mua ốc về luộc chín trước rồi vớt ra, cho nước lẩu ngọt vào và cho ít sả và ớt vô đung sôi là được nha

  • @Phamty421
    @Phamty421 2 года назад +1

    Co video huong dân chê biên lam nươc châm tương hôt ko

  • @Katajin
    @Katajin 2 года назад

    Cách này làm ốc nào cũng được à anh, thanks

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      ốc luộc là được nha

  • @curua7234
    @curua7234 2 года назад

    A có thể chia sẻ về muối ớt tắc chấm hải sản đg k anh .

    • @curua7234
      @curua7234 2 года назад

      Hiện tại e cũng mới bắt đầu vào nghề nên e thường xuyên coi các video của a để học thêm đg nhiều thứ. Mong a rep

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      @@curua7234 ruclips.net/video/h2HVy1WmCOg/видео.html
      nước chấm hải sản nha bạn, nhưng mình sài chanh

  • @giahanpham5681
    @giahanpham5681 Год назад

    Bạn chỉ làm mắm niem. Có màu đỏ ăn be thui

  • @Quan319.
    @Quan319. Год назад

    Pha ct nhiều bán tính 1 muỗng là 100g mỗi loại đúng k ạ

  • @halestalepvp923
    @halestalepvp923 2 года назад

    Troi troi lam tui them chay nuoc mieng roi.

  • @ngaduong4086
    @ngaduong4086 Год назад

    😊

  • @jeannguyen69
    @jeannguyen69 2 года назад

    Hello em trai
    9 xát! 😂

  • @minhlatuan6070
    @minhlatuan6070 2 года назад

    A có cách nào luộc ốc lễ ra nguyên con k anh ,e thích ăn phần trong con ốc mà lễ k ra

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      chặc đích ốc sẽ lấy ra được hết bên trong

  • @quyenhuynh5744
    @quyenhuynh5744 2 года назад

    Chà can ngày cung can đẹp trai và giỏi hơn

  • @28ovangiabao56
    @28ovangiabao56 2 года назад

    😋😋😋😋😋

  • @musicilike2601
    @musicilike2601 Год назад

    Giống cây lá chúc này vận chuyển xa được không anh lee, vận chuyển tới lâm đồng dc ko

  • @thanhdu8065
    @thanhdu8065 Год назад

    Nước chấm ấy có chấm được Cho món cá ko;?

  • @hangho504
    @hangho504 2 года назад

    Lâu dữ a.

  • @nhannguyenfishing7273
    @nhannguyenfishing7273 2 года назад

    A ơi nước chấm này mình áp dụng chấm các loại hải sản bán quán ăn đc không a.a cho e xin công thức làm nhiều đc không an

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      ruclips.net/video/h2HVy1WmCOg/видео.html
      nước chấm trong quán ăn đây nha

  • @sangpham2477
    @sangpham2477 2 года назад

    Phải gọi là ốc bắc kinh cho nó sang.hihi

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      bắt dưới kênh

  • @nuongtd1332
    @nuongtd1332 Год назад

    Nước chấm này chấm gà hấp muối đc k e..xin cảm ơn

  • @nhiat9876
    @nhiat9876 2 года назад

    Thời gian tới anh có dự định ra video chỉ cách nấu bánh canh cá lóc ko anh.em xem nhiều cách hướng dẫn trên youtube cũng tham khảo rồi nấu theo 3 lần nhưng nước dùng cứ nhạt nhạt ko đậm đà mà ko biết mình thiếu gia vị nào

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      vì họ nêm nhạt nhạt nên ko dám nêm đạm đà đơn giản là vị ng ta là vị gia đình, còn mình làm nhà hàng nên vị nấu phải đậm đà

    • @nhiat9876
      @nhiat9876 2 года назад +1

      @@AnhLeeBTR ra là vậy,hèn chi mà nó cứ nhạt nhạt rồi nhìn ko bắt mắt.Dịp xa gần tới anh có ý tưởng cho món bánh canh cá lóc anh hãy quay video lại chia sẽ trên kênh nha anh. Em cám ơn anh đã giải thích thắc mắc hộ em.Chúc anh nhiều thành công và may mắn❤

  • @minhthuy.6795
    @minhthuy.6795 2 года назад

    Em ơi có cách nào Gầy cơm mẻ để nuôi ko em. Vì chị ko có nên muốn bắt đầu Gầy. Nhưng ko biết có được không.? Nếu em biết thì chỉ cho chị với. Cảm ơn em trước.

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      vậy để những clip sau e sẽ làm clip làm cơm mẻ

  • @chaupham2888
    @chaupham2888 2 года назад

    Nước chấm quá ngon 😋
    Mình nghe nói người vn bị gan nhiều la vì ăn các loại ốc nghêu… mình không biết có đúng không ?

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      đó giờ mình ăn nhưng ko thấy gì.

  • @vyle6529
    @vyle6529 2 года назад

    A ơi công thức này làm nhiều để bán quán đc ko a

  • @marytaotruong13
    @marytaotruong13 2 года назад +1

    Ở Mỹ có bán đủ thứ ốc, mắc lắm cháu 🤪🇺🇸❤️🇺🇸🇺🇸❤️

  • @phuongjimmy8268
    @phuongjimmy8268 2 года назад

    Ở ĐÀ NẴNG.CHẮC CHẮN KO ĂN NƯỚC CHẤM NÀY ĐƯỢC😥

  • @trunghuynh6822
    @trunghuynh6822 2 года назад

    Nước chấm này ăn với thịt gà luộc có OK kg em

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад +1

      Nước chấm gà luộc riêng ạk. Chắc sau này e ra nước chấm luộc là

  • @huongngo3381
    @huongngo3381 2 года назад

    Ra MT cafe Lee ơi

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      hôm nay mới đọc nt, hihi

  • @Quan319.
    @Quan319. Год назад

    A ơi cho xả cùng để tủ lâu có mất vị mùi xả k ạ

  • @28ovangiabao56
    @28ovangiabao56 2 года назад

    Nước chấm này mình tận dụng làm gỏi ốc được không bạn!

    • @AnhLeeBTR
      @AnhLeeBTR  2 года назад

      Mình chưa thử wa nên chưa biết nữa