🥯Chewy and soft bagel with cream cheese spread | home baking vlog

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  • Опубликовано: 5 сен 2024
  • 👩🏻‍🍳TikTok: sosobaking
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    👩🏻‍🍳Recipe
    -Basic bagel (7 pieces)
    250g bread flour
    4g salt
    15g sugar
    4g dry yeast
    150g water
    -Strawberry bagel
    250g bread flour
    10g strawberry powder
    4g salt
    15g sugar
    4g dry yeast
    160g water
    -Chocolate bagel
    250g bread flour
    15g cocoa powder
    4g salt
    15g sugar
    5g dry yeast
    160g water
    Divide the dough into 50g
    190℃ 15 min
    -Strawberry jam, honey, rose , cream, blueberry cream cheese spread
    100g cream cheese
    35g each
    -Oreo Chocolate Cream Cheese Spread
    100g creme cheese
    20g 0reo powder

Комментарии • 47

  • @mumu-bp4nu
    @mumu-bp4nu 2 года назад +4

    쏘쏘한 베이킹님이 빵 만드는걸 보면 저도 다시 빵을 시작하고싶어져요. 직장내 언어폭력으로인해 심한 트라우마를 겪고 빵은 손에서 놓은지 오래지만 최근 다시 눈이 가더라고요...쏘쏘님의 베이킹을 보면 빵이 사랑스럽습니다. 항상 감사해요.

  • @jiman_
    @jiman_ 2 года назад +20

    헐 베이글 학원에서 만들었는데 되게 번거로웠는데 되게 잘 만드시네요 .. 역시 쏘베님 👍

  • @user-tt4zs8bp7r
    @user-tt4zs8bp7r 2 года назад +8

    와!!!~~빵 색깔 대박이네요!
    무지개 베이글 넘넘 예뻐요~
    오늘영상도 잘보고 가요!😁

  • @user-tb4oc4jr4w
    @user-tb4oc4jr4w 2 года назад +8

    색깔도 예쁘고 스프레드도 다양해서 진짜 너무 맛있겠어요!!

  • @user-oq4sc3gf7b
    @user-oq4sc3gf7b 2 года назад +3

    인스타그램에도 보고 침을 츄릅(?)흘리면서 기다리고 있었어요ㅋㅋ!!영상으로도 넘 맛있어보이네요

  • @user-hs7hi2wy7k
    @user-hs7hi2wy7k 2 года назад +7

    베이글 안좋아하는데 이 영상 보면 베이글이 먹고싶어지는 영상이에요 🥯 쏘쏘한베이킹님 빵 정말 잘 만드시는것같아요 🍞

  • @user-yb3gn6uz2l
    @user-yb3gn6uz2l 2 года назад +4

    쏘베님 영상보고 제가 베이킹에 관심을 가지게 되었어요🥺나중에 어른 되면 저도 다 해보고싶어요ㅠㅠㅠ영상 정말 재미있게 잘 보고 있습니당 감사하고 건강하세요!!❤

  • @user-xw7ih9mz5b
    @user-xw7ih9mz5b 2 года назад +4

    오늘도 인스타에서 보고 기다리구잇엇어요 .. ! 많이 늦엇지만 .. 썸네일 진짜 볼때마다 너무이뻐요 .. 영상두요 ❤ 항상 꾸준히 영상올리시는거 대단하셔요 ˃ᴗ˂ 영상 잘보구감미당 🥰

  • @super_o_deng
    @super_o_deng 2 года назад +4

    베이글 너무 맛있어보인다ㅠㅠ 보면서 침나와🤤

  • @감쟈킴
    @감쟈킴 2 года назад +4

    왕ㅜ 저 베이글 짱 조아하는데~!! 너무 이쁘고 맛있겠네요오♡ 다음에 꼭 만들어 보겠습니당

  • @visualshock_jeje
    @visualshock_jeje 2 года назад +1

    요즘 런던베이글인가 뭐시긴가.. 엄청 유명하길래 괜히 베이글 맛집 없나 기웃댔는데ㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ이렇게라도 영상으로 보니 넘 행복하구요? 진짜 질-깃 하고 맛있을것 같아요🥲🥲🥲 크..

  • @user-eu1eo4du9o
    @user-eu1eo4du9o 2 года назад +4

    잘보고가요~~♡♡화이팅!!

  • @user-bj8qc9te1v
    @user-bj8qc9te1v 2 года назад +2

    쏘쏘한 베이킹님 도너츠를 잘 만드시네요.

  • @user-nyanya0501
    @user-nyanya0501 2 года назад +1

    헐 베이글 진짜 좋아하는데 한번
    만들어보고싶네요ㅠㅠ

  • @kgr625
    @kgr625 2 года назад +34

    저만 베이글보다 크림치즈 블루베리 스프레드가 더 맛있어보이나요ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-gq6rn5mf3x
    @user-gq6rn5mf3x 2 года назад +1

    쏘베님 영상만 보면 잘만들 수 있겠다 하는데 직접 해보니까 안되네요..ㅠㅠ 베이글은 2번정도 만들어 봤었는데 둘다 실패했었어요ㅠㅠ 그래서 학교 전날에 만들어볼려구요 !! 많이 힘내서 열심히 맛있게 만들어볼게요 !!

  • @user-fg6ei4im9q
    @user-fg6ei4im9q 2 года назад +2

    Ahhh!! Those pastries looks so bomb.
    The presentation is immaculate 🥯🧆🧇

  • @user-ex1qi6jp7m
    @user-ex1qi6jp7m 2 года назад +2

    쏘쏘님의 베이글을 보니 그 짭짤한 과자가 생각나기도 하고 제빵기능사 실기시험의 난이도 상급의 단과자빵 8자형이 연상되네요 😂😂😂😂

  • @eggrecipes8607
    @eggrecipes8607 2 года назад

    알록달록 베이글도 너무 예쁘지만 재료 섞은 크림치즈가 너무 맛있을 것 같아요~
    베이글은 오븐에 구워주면 되는지 알았는데 물에 한번 데쳐주는 과정이 있네요🤔🤔

  • @youxmek1556
    @youxmek1556 2 года назад +1

    쏘베님 영상을 이제야 접하다니ㅠㅠ 너무 맛있어보여요!
    쏘베님은 가게 차리신건지 영상만하시는건지...궁금해요

  • @user-he6sy7df8r
    @user-he6sy7df8r 2 года назад +1

    색 되게 예쁘네요

  • @cooking-basket
    @cooking-basket 2 года назад +1

    너무 맛있어보이네요 💕

  • @ayuj
    @ayuj 2 года назад +2

    This is beautiful and I will definitely try cooking this beautiful piece...

  • @mng8285
    @mng8285 2 года назад +3

    이번에도 넘이쁘고 맛있게 생겼다🥺👍

  • @young824
    @young824 2 года назад +2

    너무 예쁘네요! 저는 만들면 쭈글해지던데 다시 도전해봐야겠어요!! 사용한 제품에 크림치즈는 없던데 혹시 추천하는 크림치즈 제품이 있을까요?

  • @Moon-id8qn
    @Moon-id8qn 2 года назад +5

    발효 시간이 어떻게 되나요?
    1차 몇분?2차몇분? 상온?냉장고?랩을 씌우나요??

  • @lxz5874
    @lxz5874 2 года назад +1

    나는 당신의 채널을 너무 사랑하고 당신은 음식을 많이 만듭니다. 맛있습니다.

  • @user-or8th7ko8s
    @user-or8th7ko8s 2 года назад +1

    혹시 크림치즈는 어던걸 사용하셨는지 여쭤도 될까요? 앵커사용하려고 하는데 맛이 괜찮은지 궁금해서요ㅠㅠ

  • @cocoli5165
    @cocoli5165 2 года назад +1

    혹시 1&2차발효 몇분하셔는지 알려줄수 잇어요~? 감사합니다!!

  • @laviana254
    @laviana254 2 года назад +1

    Let me ask a question. Is it have to boil? For what? Or for proving? Thank you

  • @user-ww4zq5cy2g
    @user-ww4zq5cy2g 2 года назад +1

    혹시 발효는 몇분 하시나요 ?? 냉장에서 발표시키나요 ??

  • @alexandermenezel6362
    @alexandermenezel6362 2 года назад

    iọng của Đức Phúc nghe ấm và nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy trầm tư nội lực!! Like this version!!

  • @user-chang0207
    @user-chang0207 2 года назад +2

    1:29 에서 밑에 깔은 게 뭔가요??

  • @charmaytw
    @charmaytw 2 года назад +1

    ♥️♥️♥️♥️♥️

  • @user-oo8jp9fs1v
    @user-oo8jp9fs1v Год назад

    이스트 소금 설탕은 서로 닿으면 안된다고 들었는데
    물 부으시기전에 섞어주어주시는거 괜찮은걸까요?
    그리고, 왜 닿지 않게 하는건지..궁금해요^^♡

    • @user-vj7gc8ok8k
      @user-vj7gc8ok8k Год назад

      물을 부으기 전에 1번 전체적으로 섞어주셔도 되요.그리고 정확하진 않는데 이스트랑 소금이였나?아무튼 소금,설탕중 1개가 이스트랑 다으면 이스트가 본인의 효과를 발휘하지 못한다고 들었요.그래서 대부분 빵 만들땐 번거롭지만 각각 섞어준 후에 액체류를 넣거나,전체적으로 1번 더 섞고 만드시는 분들도 계세요.

  • @NhuYASMR
    @NhuYASMR 2 года назад

    Yummy

  • @ess1m499
    @ess1m499 2 года назад +2

    쏘쏘한베이킹sosobaking님 도넛츠 잘만드시네요.

  • @MirkAmir-ml9vw
    @MirkAmir-ml9vw 2 года назад +2

    Recipe in english please

  • @rosangeladossantosoliveira7382
    @rosangeladossantosoliveira7382 2 года назад

    Onde está o botão para traduzir p o português a receitaaaaaa

  • @lorenasantander2539
    @lorenasantander2539 2 года назад

    Los haces en agua?

  • @user-si2zo8ht4q
    @user-si2zo8ht4q 2 года назад +2

    오븐온도랑 몇 분정도 구워야하는지 알고싶어요

    • @user-vojdn49
      @user-vojdn49 2 года назад +2

      설명창에 190도에 15분 구워야 한다고 나와있어요!

  • @user-pr7ri6ru9f
    @user-pr7ri6ru9f 2 года назад

    好想學,期待有英文螢幕

  • @kimdogcow
    @kimdogcow 2 года назад

    진짜....베이글 손 많이감....