@@julianaalves7107 massa pobre vai apenas água farinha fermento e óleo. Massa rica vai tudo isso , só que acrescentar leite e ovo. Tem muitos vídeos no RUclips ensinando fazer as duas massas. Em resumo, a massa pobre e a que você como em todas pizzaria, a massa rica não é muito utilizada pq o aspecto dela é tipo pão.
![BURG ONE | Pesadelo na Cozinha [REAPRESENTAÇÃO]](http://i.ytimg.com/vi/qnoQKSimMzY/mqdefault.jpg)
Boa noite amigo. Comprei um forno paulistano m as n conseguir fazer nada .m vo aprende. Bom trabalho p vcs i seja bem vindo Uelton
Quanto você coloca de carne de sol na pizza
Boa noite a vcs 🎉🎉
Pra cima
Qual o cilindro vc usa
Queria a receita
Qual forno e marca que eu posso iniciar meu delivery???
Indico forno bonari
@@CanalDoPizzaiolo obrigado
@@CanalDoPizzaiolo elétricos ou gás?
Você usa massa rica ou pobre? Eu uso a massa rica e estou com alguns receio com o tempo de fermentação dela .
Massa pobre
@@CanalDoPizzaiolo tem recomendação do tempo que a massa rica pode ficar na geladeira?
@calangododeserto7747 2 dias no máximo
Não entendi. O que é massa rica e pobre?
@@julianaalves7107 massa pobre vai apenas água farinha fermento e óleo.
Massa rica vai tudo isso , só que acrescentar leite e ovo. Tem muitos vídeos no RUclips ensinando fazer as duas massas. Em resumo, a massa pobre e a que você como em todas pizzaria, a massa rica não é muito utilizada pq o aspecto dela é tipo pão.
Boa noite
Boa noite qual é o valor dessas esfiha aberta
A partir de 3,50