Bruna como você sofre para montar essas tortinhas Você pega dos plástico Abre a massa Ponhas forminha uma do lado da outra em cima da massa Vira com cuidado e a funda a massa nas forminha de vagar Tiro o excesso da massa com uma faquinha de Espátula Pequena Vai tirando o excesso de massa vai colocando as tortinho no lado até terminar O restante das marmita Po o recheio com uma colher menor Abre a massa no plástico em dos plásticos Coloca a startin uma do lado da outra bem juntinho e ponha massa Por cima e vai tirando o resto das massas que foram sobrando Pincelada com gema e um pouquinho da da água Levo para sá empada não pode estar muito não ela fica ressecada Assada Você vai ter muito tempo Para terminar todas desse jeito que eu faço 80 por dia São encomenda de todo o dia Faço recheio sempre a noite e a massa também em ballo e bob na geladeira 6 horas ja começa fazias empadas 8 horas no tom todas prontas Aí começa a fazer os meus bolinhos de pote Os recheio eu faço a noite Oloco tudo no esporte para poder rechear as minhas tortinhas Faço meu chantilly para cobrir a minhas tortinho Uma caixa de creme de leite a mesma medida de açuca uma colher de sopa de emulsificante bata teu mental de volume e book 3 colher de leite em pó da ponta do santinho Passo nestor tinha não muito coloca uma ** pocema combinando com recheio Banana caramelada uma rodela abacaxi também que já Fica tudo pronto coloca tampa pana geladeira Pego meu carro já boto tudo dentro e vou entregar 20 no lugar des no outro os outros encomenda de freguesa certa Volto pra casa pra começar a preparar outras coisas Espero poder está te ajudando Com as minhas ideias Sou do rio de janeiro Rica eu não vou ficar mais famosa eu já Estou tem gente me esperando chegar a já ter fila Tem que se organizar já massa usar olhos os temperos já tudo ponto salsinha na geladeira congelada 🍦
Oi Bruna, amo seu canal, pra mim foi um divisor de água no incentivo de vendas. Vou te dar um conselho, não é legal usar unhas com esmalte no preparo das coisas que vai vender, as vezes pode soltar da unha enquanto está mexendo na massa. Isso já aconteceu comigo, e fiquei bem chateada. Um grande abraço e Deus abençoe muito sua loja.
No curso que fiz gastronomia, não podia usar esmaltes e nem unhas grandes , o esmalte pode soltar na massa que vc está produzindo e as unhas também pode quebrar e vc não perceber. Lá no curso que fazia já tinha acetona e algodão
Parabens bruna , abri meu delivery de empadão, e to faturando no minimo 120 reais por dia em casa , to gravando vlog da minha rotina no delivery e postando aqui no meu canal, quem quiser conferir comi esta sendo a primeira semana, esta muito top recomendo.
Boa noite Bruna vc e muito simpática eu gosto muito de vc um ainda vou comprar seu bolo e que eu morro longe e aqui em Osasco amo vc que Deus abençoe grandemente seus trabalhos 🥰😍♥️♥️
Bruna fiz a receita das suas empadinhas meu Deus!!! Ficaram maravilhosas ...amo o seu canal vc é uma benção em nossas vidas ! Deus abençoe vc e sua família 🌹
Com você que aprendi a melhor receita de empadas, depois de errar tantas e saírem tão boas. A sua receita das empadas é maravilhosa aqui faz sucesso, grata a Deus por sua vida !! ❤️ sucesso
Eu gosto de recheio cremoso, faço bechamel sem leite. Você pode marcar com um desenho para diferenciar com catupiry ou sem catupiry, com azeitona e sem azeitona.
Genteeeeee....eu já falei aqui que vou matar vocês de "invejinha", mas.....essa torta fica uma "DELÍCIA"😋😋😋😋😋 E essa loja delivery já está se tornando um sucesso, mais um de muitos que virão. Bora Bruna.....🥰🙏🙏🙏
Oi Bruna, meu esposo ama demais o sabor e a textura dessa massa que fica super leve, geralmente compramos, mas agora com as suas explicações vou ter coragem pra fazer pra ele, e agradar o maridão.😉
Ontem fiz sua receita da massa, e ficou muito saborosa. E hj montei meu empadão com recheio de frango. Fiz pro almoço.... Pensa num empadão 😋😋😋😋 amanhã o q sobrou vou tomar meu café e ele no lugar do pão😌😌 Amei sua aula ensinando montar o empadão😍😍
Bruna onde vc comprou essas embalagens que tem a tampa incolor estou tendo problemas por que eles querem ver a cara do empadão obd te admiro muito vc e esforçada e trabalhadeira bjs Cristina brigadeiros de sucessos 234
Boa noite Bruna sou sua fã admiro muito por vc ser uma mulher batalhadora ,Bruna eu estou começando nestes ramo agora mas tenho prejuízo pq eu não saio pra vender e eu não sei ainda como vender pela internet ,eu comecei e parei quero começar novamente q concelhos vc me dar pra eu conseguir vender.abracos pra vc é a clarinha.
Boa noite Bruna, que maravilha vou fazer para por no meu cardápio, não sabia que era tão fácil assim congelar,obg minha lindona bora ganhar dim dim kkkk bjs
Bruna amor compre aquelas luvas própria para trabalhar com alimentos, elas são maravilhosas . Eu uso luvas .muito bom .espero ter ajudado, gosto de mais dos seus vídeos .parabéns
Boa noite eu faço empadas mais não gosto desse tipo de massa podre gosto mais da outra com respeito o seu trabalho mais amassa melhor de trabalhar e com ovo sal queijo ralado e margarina como outra amiga ensinou a Léo maravilha aos cadê um do seu jeito né essa aí pra mim e trabalhosa de mais.
Bruna minha linda ameiiii sua receita do empadão,😍😍😍 tenho uma dúvida você usa forno convencional ou elétrico??? Na hora que sai um pedido do ifood dá tempo assar e despachar o pedido?😘
Oi Bruna também não gosto de deixar pedaços grandes de cebola, pimentão, cenoura de temperos acho que passar uma impressão de desleixo ou carinho. Minha mãe diz que sou enjoada kkkkkk
Bruna qual o valor atual que vc vende no ifood esse empadão? Seus bolos vulcão vc coloca no ifood pra quantas hrs de antecedência pra pedir e ficar pronto ?
Bruna, a princípio vou iniciar a vender no Ifood copo da felicidade, sobremesa no pote, trufas, empadão, mas como no início não serei conhecido, quero começar com pouco, e deixar os produtos só no pré preparo, e não deixar tudo pronto esperando cair pedido, porque pode não acontecer, e eu acabar tendo prejuízo. O que acha?
A questão do catupiry (por experiência própria, tbm não compro na rua) creio eu, que a maioria tem receio de ser de péssima qualidade. Pq não são a maioria das pessoas que usam produtos de qualidade. E convenhamos que comprar uma torta com um catupiry (e descobrir que na verdade é um creme sabor requeijão) ninguém merece.
oi Bruna, tire uma dúvida minha vc vende o empadão no ifood vc vende eles frio? eu estou querendo vender empadão no meu delivery como eu uso o motoqueiro deles não dá tempo de assar, vc vende eles frio?
Bruna como você sofre para montar essas tortinhas Você pega dos plástico Abre a massa Ponhas forminha uma do lado da outra em cima da massa Vira com cuidado e a funda a massa nas forminha de vagar Tiro o excesso da massa com uma faquinha de Espátula Pequena Vai tirando o excesso de massa vai colocando as tortinho no lado até terminar O restante das marmita Po o recheio com uma colher menor Abre a massa no plástico em dos plásticos Coloca a startin uma do lado da outra bem juntinho e ponha massa Por cima e vai tirando o resto das massas que foram sobrando Pincelada com gema e um pouquinho da da água Levo para sá empada não pode estar muito não ela fica ressecada Assada Você vai ter muito tempo Para terminar todas desse jeito que eu faço 80 por dia São encomenda de todo o dia Faço recheio sempre a noite e a massa também em ballo e bob na geladeira 6 horas ja começa fazias empadas 8 horas no tom todas prontas Aí começa a fazer os meus bolinhos de pote Os recheio eu faço a noite Oloco tudo no esporte para poder rechear as minhas tortinhas Faço meu chantilly para cobrir a minhas tortinho Uma caixa de creme de leite a mesma medida de açuca uma colher de sopa de emulsificante bata teu mental de volume e book 3 colher de leite em pó da ponta do santinho Passo nestor tinha não muito coloca uma ** pocema combinando com recheio Banana caramelada uma rodela abacaxi também que já Fica tudo pronto coloca tampa pana geladeira Pego meu carro já boto tudo dentro e vou entregar 20 no lugar des no outro os outros encomenda de freguesa certa Volto pra casa pra começar a preparar outras coisas Espero poder está te ajudando Com as minhas ideias Sou do rio de janeiro Rica eu não vou ficar mais famosa eu já Estou tem gente me esperando chegar a já ter fila Tem que se organizar já massa usar olhos os temperos já tudo ponto salsinha na geladeira congelada 🍦
Ah Bruna mas aí se é pra vender tem que fazer com e sem catupiry pq tb tem muita gente que gosta!
Oi Bruna, amo seu canal, pra mim foi um divisor de água no incentivo de vendas.
Vou te dar um conselho, não é legal usar unhas com esmalte no preparo das coisas que vai vender, as vezes pode soltar da unha enquanto está mexendo na massa.
Isso já aconteceu comigo, e fiquei bem chateada.
Um grande abraço e Deus abençoe muito sua loja.
Pelas normas de higiene alimentar realmente não pode unhas cumpridas nem esmaltadas.
Isso e verdade
É bom usar luvas
No curso que fiz gastronomia, não podia usar esmaltes e nem unhas grandes , o esmalte pode soltar na massa que vc está produzindo e as unhas também pode quebrar e vc não perceber. Lá no curso que fazia já tinha acetona e algodão
Vc e incentivo pra muitas mulheres e homens tbm que quer começar culinária.
Vc e 10000000
Parabens bruna , abri meu delivery de empadão, e to faturando no minimo 120 reais por dia em casa , to gravando vlog da minha rotina no delivery e postando aqui no meu canal, quem quiser conferir comi esta sendo a primeira semana, esta muito top recomendo.
Oieee Leoo poxa que legal amigoo, a melhor coisa ne? Heheheh
Pode deixar que bou conhecer seu cantinho viu obrigada Leooo sucesso amigoo
Sucesso!!! Deus abençoe grandemente seus caminhos.
Vc abriu no ifood?
Boa noite Bruna vc e muito simpática eu gosto muito de vc um ainda vou comprar seu bolo e que eu morro longe e aqui em Osasco amo vc que Deus abençoe grandemente seus trabalhos 🥰😍♥️♥️
Oi Bruna, parabéns pelo seu trabalho!! Testa a margarina Doriana, faço com ela TB e a massa fica bem gostosa!
Bruna fiz a receita das suas empadinhas meu Deus!!! Ficaram maravilhosas ...amo o seu canal vc é uma benção em nossas vidas ! Deus abençoe vc e sua família 🌹
aaaaah que delicia amoreee, fico muito feliz que tenha gostado da receita viu heheheeh, um super beijoo carinhoso pra vc viu♥♥♥♥
Oi Bruna adoro seu canal gostaria MT de te conhecer
Tô fazendo salgados para vender e tô abredendo com você
Ai Bruna eu estou começando nessa área da confeitaria e estou amando,fazendo vários cursos e aprendendo muito com você também!!!😚😚
Está ficando bom mulher ! O coloral é o de menos! Vai dá certo e vai ficar gostoso!
Com você que aprendi a melhor receita de empadas, depois de errar tantas e saírem tão boas. A sua receita das empadas é maravilhosa aqui faz sucesso, grata a Deus por sua vida !! ❤️ sucesso
Conheci sua página hoje e como vc me ajudou.
Obrigada e amei sua gentileza e alegria.
Bjs e ja sou seguidora 😍
Eu gosto de recheio cremoso, faço bechamel sem leite.
Você pode marcar com um desenho para diferenciar com catupiry ou sem catupiry, com azeitona e sem azeitona.
Genteeeeee....eu já falei aqui que vou matar vocês de "invejinha", mas.....essa torta fica uma "DELÍCIA"😋😋😋😋😋
E essa loja delivery já está se tornando um sucesso, mais um de muitos que virão. Bora Bruna.....🥰🙏🙏🙏
asuhashuasuasuh o pessoal vai cair matando asuuashuasuhashua
obrigada dona Jaciraaaa
Está repreendido 🕊️🙏
Gosto muito das suas receitas estou pensando em fazer pra vender mas não queria sair na rua pra venderam
Estou pensando em montar um delivery em casa e tenho maratonado seus vídeos e aprendendo bastante. ❤️
aaah que maravilha Fatima, fico feliz que de alguma forma eu esteja te ajudando viuu
um super beijo pra vc amoree♥
Oi Bruna, meu esposo ama demais o sabor e a textura dessa massa que fica super leve, geralmente compramos, mas agora com as suas explicações vou ter coragem pra fazer pra ele, e agradar o maridão.😉
Bruna,vc merece uma loja linda, parabéns!!! Sucesso minha querida.
Gostaria muitos de poder fazer torta para vender
Adorei seu vidio
Bruna te adoro as suas receitas curto tudo que você posta é ingriveu as suas receitas
Posso colocar a margarina de pote de 250 gramas .aquela do uso
Ontem fiz sua receita da massa, e ficou muito saborosa. E hj montei meu empadão com recheio de frango. Fiz pro almoço.... Pensa num empadão 😋😋😋😋 amanhã o q sobrou vou tomar meu café e ele no lugar do pão😌😌 Amei sua aula ensinando montar o empadão😍😍
Você guardou a massa na geladeira de um dia para o outro? Quero deixar montado hoje pra assar amanhã. Será que dá certo?
Amei quero fazer essa semana,gostaria de aprender o recheio de palmito e calabresa
Bruna onde vc comprou essas embalagens que tem a tampa incolor estou tendo problemas por que eles querem ver a cara do empadão obd te admiro muito vc e esforçada e trabalhadeira bjs Cristina brigadeiros de sucessos 234
Eu tabem uso farinha de trigo nos recheio pra não ficar solto
Prestando atenção em cada detalhe 😂👏🙌
Oi Bruna muito sucesso achei econômico esse empadão n sei o preço da margarina mais vou fazer e trigo e a margarina pra massa 💖💖
Deus abençoe sua loja, que venda muito. 🙌💖
Ameem amoree 😍😍😍♥️
Um beijooo
Adorei Bru vc é uma benção minha querida, Deus te abençoe sempre adoro tudo que vc faz bjsss
Obrigada meu amor pelo carinho viu, um super beijo carinhoso pra vc ♥♥♥
Boa noite Bruna sou sua fã admiro muito por vc ser uma mulher batalhadora ,Bruna eu estou começando nestes ramo agora mas tenho prejuízo pq eu não saio pra vender e eu não sei ainda como vender pela internet ,eu comecei e parei quero começar novamente q concelhos vc me dar pra eu conseguir vender.abracos pra vc é a clarinha.
A dica da farinha no recheio é essencial ,podem por sem medo.👏👏👏
Melhor coisa ne heheheh 😍😍😍
Um beijooo amoree ♥️♥️♥️♥️♥️😍
Essa farinha de mandioca?
Boa noite linda jóia? Que lindo seu trabalho! Parabéns ! Deus te abençoe sempre!
Nossa Bruna parabéns que torta linda .
obrigada amoreeee, um super beijo pra vc viu♥♥♥
Eu também só gosto da massa podre e faço dessa mesma maneira fica uma delícia.
Bruna eu faria com é sem catupiry é bom ter opções
Parabéns minha querida
Deus ti abençoe grandemente bjs vc é uma mulher guerreira valorosa Deus ti abençoe grandemente bjs princesa 😘
Faço sempre
Oi boa noite
Linda obrigada por seus ensinamentos gratidão que Deus te abençoe grandemente
Bruna boa noite!
Olha vc arraza! Gostei muito do
Jeito que você ensinar 👏👏😘😘
Boa noite Bruna, que maravilha vou fazer para por no meu cardápio, não sabia que era tão fácil assim congelar,obg minha lindona bora ganhar dim dim kkkk bjs
Obrigada pelas explicações, sugestões de vendas, validade tempo de forno, nossa tudo foi bom pra mim, digas valiosas, Deus te abençoe e boas vendas.
Bruna amor compre aquelas luvas própria para trabalhar com alimentos, elas são maravilhosas . Eu uso luvas .muito bom .espero ter ajudado, gosto de mais dos seus vídeos .parabéns
AMEI CONHECER VC. ADORO CATUPIRY ORIGINAL KKKKK 😘
sauhasuhasuhhuas oh Conceição seja muito bem vinda amoreee hehehehe
catupiry é vida né fala serioooo casuuusahuasuashuashu
um beijooooo♥♥♥
Que legal!! Quanto capricho. Amei😍😋
Parabéns Bruna vc merece tudo de bom que Deus lhe abençoe!
Vou aprender muito aqui com vc.
Boa noite eu faço empadas mais não gosto desse tipo de massa podre gosto mais da outra com respeito o seu trabalho mais amassa melhor de trabalhar e com ovo sal queijo ralado e margarina como outra amiga ensinou a Léo maravilha aos cadê um do seu jeito né essa aí pra mim e trabalhosa de mais.
Boa Noite sou sua fã queria saber porque agente põem cenoura no recheio
Comprei essa margarina ,ameli ela é ótima
Perfeito o frango ficou, vc é louca pra jogar a farinha assim nele, eu pensei que iria embolotar kkkk qual a manteiga que vc usa?
Me inscrevi devido a sua simpatia...
Bru minha massa é igualsinha a sua mas eu cooco uma pitada de sal não muito só pra dar um gostinho a mais
Bruna,eu fiz a torta de liquidificador e meus clientes amaram.Muito obrigada porcompartilhar seus conhecimentos.
Amo suas receitas e dicas, Deus abençoe sempre!
Amem amoreee
Muito obrigada viuu
Fico muito feliiiz 😍😍😍
Um beijoooo♥️♥️♥️♥️
Bruna minha linda ameiiii sua receita do empadão,😍😍😍 tenho uma dúvida você usa forno convencional ou elétrico???
Na hora que sai um pedido do ifood dá tempo assar e despachar o pedido?😘
Oi Bruna também não gosto de deixar pedaços grandes de cebola, pimentão, cenoura de temperos acho que passar uma impressão de desleixo ou carinho.
Minha mãe diz que sou enjoada kkkkkk
Eu amo você me inspiro em você trabalho com vendas
Parabéns! Chef.Bruna Ferreira,uma delícia,Nota 1000.
Deus lhe abençoe 💞
amém amoreee, um super beijo carinhoso pra vc viu♥
Adorei a dica da farinha
Ebaaa fico feliz que tenha gostado amoree😍😍😍 um beijoooo
Eu quero torta menor .Posso colocar meio a meio dos ingredientes
Boa noite Bruna querida
Boa noitee Gyna, tuso bem amorew? ♥️😍😍 um super beijo pra vc viu que Deus te abençoe ♥️
Bom dia .essas marmitas de aluminio tem como ir no microondas?
Bruna qual o valor atual que vc vende no ifood esse empadão?
Seus bolos vulcão vc coloca no ifood pra quantas hrs de antecedência pra pedir e ficar pronto ?
Parabéns vc merece tudo de bom para vc
Qual temperatura da margarina??
Maravilhosa ❤️ Sucesso 👏
Estou amando seus vídeos ❤️
Boa tarde Bruna, onde você compra essa manteiga Amélia no saco ? qual nome do mercado pf.
Você deixou ele cru no refrigerador e assou no outro dia?
Queria saber, pois quero fazer um dia antes, e de manhã assar fresquinho.
Perfeito
Amei, vou fazer pra vender 😍
Deus abençoa, amei conteúdo seguindo
Parabéns
obrigada amoreeee♥♥♥
Oi Bruna tudo bem quanto tempo antes eu retiro do congelador ou freezer se for assar no dia
Para fazer meio kg de massa, uso 250 g de manteiga ???
Oi Bruna.tudo.bem gostei do seu video Qual sugestão de preço para empada de 500ml
Amém obrigada
Bruuuuna do céu essa panela tá muito pequena! Kkk eu não conseguiria nem mexer esse recheio!
Para 1kg de farinha, uso 500 g de manteiga?
Ficou schow ! ...
Obrigada Adelioo, Deus abençoe ♥♥♥
Amem : ok ! Obrigado ! ...
Oi Bruna Boa noite
boa noite amoreeee♥
um super beijo carinhoso pra viu que Deus te abençoe♥♥♥
Maravilha
Obrigada meu amoor fico feliz que tenha gostado um beijooooo♥️♥️♥️
Bruna pode ser aquela qualy de pote
Bruna, a princípio vou iniciar a vender no Ifood copo da felicidade, sobremesa no pote, trufas, empadão, mas como no início não serei conhecido, quero começar com pouco, e deixar os produtos só no pré preparo, e não deixar tudo pronto esperando cair pedido, porque pode não acontecer, e eu acabar tendo prejuízo. O que acha?
Boa tarde gostaria de saber a metade desta receita pretendo começar vender pelo iFood só que pra começar presiso fazer menos quantidade
Você acha mais em conta vender nesse tamanho ou no tamanho tradicional aquelas redondinhas?
❤❤
Uma dúvida, sem querer ser intrometida. Você não está mais trabalhando na escola 🏫?? Obrigada 😊 prosperidade sempre 🙏
Tb quero saber
Acho que não amiga
@@camyllareis2394 obrigada 😊
Por quanto vc vende essas tortinhas e quanto vc gastou ja incluindo massa e recheio?
Oi Bruna e quem entrega pra vc ? Parabens
Pode assar ela congelada ? Não risco de azedar o recheio ?
Top
♥️♥️♥️♥️♥️♥️😍
A questão do catupiry (por experiência própria, tbm não compro na rua) creio eu, que a maioria tem receio de ser de péssima qualidade. Pq não são a maioria das pessoas que usam produtos de qualidade. E convenhamos que comprar uma torta com um catupiry (e descobrir que na verdade é um creme sabor requeijão) ninguém merece.
Quantos dias você deixa no congelador Bruna
Você é tooop
Bruna esses saquinhos é aquele que vai ao freezer
oi Bruna, tire uma dúvida minha
vc vende o empadão no ifood vc vende eles frio?
eu estou querendo vender empadão no meu delivery como eu uso o motoqueiro deles não dá tempo de assar, vc vende eles frio?
Tbm gostaria de saber
Ac