I caught a fish and cooked it with a great Italian recipe!
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- Опубликовано: 5 окт 2024
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In this video I'm going to take you fishing for bluefish, on a far from ideal day: the strong mistral wind prevented me from fishing in the best spots, but I wanted to try anyway. However, wind behind me and very long casts allowed me to have fun anyway, catching a small bluefish (50 cm). But this time there will be a surprise: the bluefish will be cooked by Eva with a very particular recipe: pasta with fresh fish sauce!
Products used:
Daiwa legalis 4000lt : amzn.to/3MABvXq
Daiwa J braid line 15 lb : amzn.to/3OLss8G
Canna Caperlan Ilicium 900
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Filming:
GOPRO 10: amzn.to/3epG3mt
GO PRO 9: amzn.to/3rsLGTx
DJI OSMO ACTION: amzn.to/33CXKJA
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![Tee Grizzley - Robbery 8 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/34_vkNV6wrU/mqdefault.jpg)
La vostra umiltà è quello che mi fa mettere like ad ogni video. Grazie di essere semplici
Bravi, la pesca deve essere proprio come la fai tu: all'aria aperta, in compagnia e se butta bene si finisce in cucina!
Il tuo pescare e cucinare alla portata di tutti ti fa onore, tanti consigli e strategie per portare a casa il risultato...quasi sempre!!!
P.s. a proposito di consigli per le ricette: mi piange il cuore vedere quella testa e lisca andare nel bidone (?); in dieci minuti con una carota, una costa di sedano e una cipollina, diventano un brodino ristretto per insaporire la pasta ancora non cotta del tutto, al momento della mantecatura!!!😉😋
Ragazzi non ho mai pescato ma mi piacerebbe molto imparare a pescare, siete molto simpatici e trasmettete tanta passione. Grazie per quello che fate
"condividere le emozioni" con questa frase hai dimostrato di essere una persona VERA! Ti fa davvero onore, Alla faccia dei frustrati anticipatici! Tu e la tua donna siete una coppia fantastica!! Grandi
Oggi a proposito di frustrati antipatici stavo per fare a botte con il buzzurro del molo da cui stavo apposta a 20 metri di distanza perché per sbaglio ho agganciato la sua lenza col popper...
@@IlMangustaKMRUTEAM tipico dei pescatori frustrati gelosi,non capiscono che sono cose che capitano, anzi è bello aiutarsi a vicenda quando capita, ma nulla per cui stizzirsi, purtroppo bisogna farci anche l abitudine a questi elementi perché,non che disdegni una rissetta veloce con questi grezzoni,ma se succede ogni qual volta si va a pesca per divertirsi, diventa dura! Ahimè esisteranno sempre 😬😧😧
@@shardan8151 io non posso permettermi una rissa, le prenderei e basta, ergo non la cerco. Solo che oggi mi ha fatto troppo arrabbiare per fortuna mi sono contenuto
@@IlMangustaKMRUTEAM certo hai fatto bene, significa che sei una persona educata e per bene, è sempre meglio evitare comunque anche se uno può permetterselo,la gente è cattiva proprio.. spiace comunque che capitino ancora certe situazioni nel 2023, dovrebbero darsi tutti una calmata..pensa che certe cose capitano anche nel surf, sono Sardo e oltre a pescare mi piace anche surfare, e capita che se prendo un onda insieme ad un altro, quello dopo viene a cercarmi per dirmene di ogni, ad un mio amico per gelosia ( fortissimo nel surf)gli hanno rubato e sfasciato la macchina.. i livelli sono questi purtroppo..
@@shardan8151 guarda anche io ho amici surfisti e non mi hanno mai raccontato di questo aspetto, che gente becera però
Bravi ragazzi, è un piacere vedere come vi divertite condividendo la stessa passione
Siete fantastici e simpaticissimi.
È un piacere vedere tanta gioia in dei miei concittadini!
Quasi quasi mi metto a pescare (mai fatto!)
Parole sante la pesca va condivisa con gli altri grande gesto bel video
Ho apprezzato molto il video perché dimostra la semplicità e la genuinità con cui una famiglia italiana trascorre la sua giornata fra la passione per la pesca e la passione per la gastronomia. Davvero complimenti!
Cuties..seguo le vostre avventure da tanto tempo..mi piace la vostra energia, spensieratezza e amore per il mare..buon divertimento. Amatevi e continuate ad amare il mare... perché anche lui ami voi...👍👍👍
Grazie della tua bontà , generosità e spirito incredibile nell’essere educatore di un buon comportamento da tenere. Sono stati davvero un piacere questi 11 minuti da vedere!!!
Grazie davvero Andrea!
Seguo spesso i tuoi video e sono sempre interessanti e simpatici......siete una splendida coppia.
Grande mentalità ! Mai essere gelosi e condividere la gioia e la passione ! Grande👍😃
Complimenti , quest'inverno ho mangiato il serra (di buone dimensioni) alla griglia con semplicemente un po' di olio di oliva aglio e un pizzico di prezzemolo; semplicemente fantastico.
Complimenti!
ti voglio ringraziare perché mi sto avvicinando adesso allo spinning e i tuoi video mi stanno dando un aiuto fondamentale!
Se posso darti un consiglio, la prossima volta prova ad utilizzare la testa e la lisca del pesce per fare un brodo (in gergo si chiama "fumetto")..metti lisca e testa in acqua fredda, porta a bollore per una ventina di minuti, filtra tutto, riduci sul fuoco e usa il fumetto per bagnare la pasta mentre la mantechi..il sapore del pesce (quasi sempre) è proprio nella testa e nella lisca. Un altra cosa: prova a cuocere la carne del pesce il meno possibile, magari aggiungendola alla pasta solo alla fine quando sei in mantecatura. fammi sapere il risultato!
Mi piace sempre il vostro modo di raccontare il tutto con il massimo entusiasmo bravi bravi
Grazie Mario, ne siamo felici!
Grazie, non avevo mai visto una ricetta con il serra, bravi, fatene altre
Grazie dei bei video che fai e che condividi consigli molto utili buone anche le ricette
Filetto di serra in padella con pomodorini e impanatura è buonissimo 😉
Lo so! Infatti è la prossima ricetta!!!!
Grazie per questo video, più video di cucina
Complimenti per il bel serra, e complimenti alla cuoca, brava.
Io lo farei anche alla ghiotta, base di sedano carota e cipolla, soffriggere quando cotto il soffritto aggiungere il serra, un pochino di capperi e delle olive con della salsa di pomodoro e lasciare cuocere, a fine cottura regolare di sale e pepe, e buon appetito.
Grandissimi!!!
Piccolo consiglio: io con la carcassa del serra avrei fatto un bel fumetto per risottare la pasta 🙂
Complimenti alla cuoca
Video bellissimo! Grazie!
amo il gusto del pesce Serra... io lo apro a portafoglio, lo ricopro di mollica di pane precedentemente imbevuta di olio/pomodorini spremuti/aglio/prezzemolo. Cuocio in forno... la mollica permette al pesce di restare morbido e gustosissimo.
un abbraccio a te e Eva!
Sei un Grande Matteo ma soprattutto Grandissima la cuoca .....bella ricettina e buon mare a Voi 👍
GRANDE,QUI SEI A SU SICCU,CAGLIARI :) HO VISTO CHE TI PIACE MOLTO LA NOSTRA SARDEGNA :) COMPLIMENTI
Sei bravo e simpatico… ti seguo da poco ma fai venire la passione del mare anche ai montanari!!!
Buonissimo anche fatto al forno col pomodoro, resta umido e buonissimo ciao !
Grandi! Il pesce serra è buono se cucinato in maniera consona alle caratteristiche delle sue carni. Gli americani lo fanno dissanguare e va mangiato possibilmente appena pescato. Diventa cattivo se viene tenuto al frigo parecchio e cucinato con metodi di cottura troppo disidratanti tipo forno (a meno che non si fa al cartoccio). Complimenti alla cuoca, proverò la ricetta.
Siete troppo bravi
Bravo!!! Sempre condividere,questo e` vero giusto trait di un angler di prima classe👍
Ottima ricetta 🎉
Pasta all'uovo non l'avrei utilizzata, ma a parte questo bellissimo video. Siete meravigliosi 💙
Bella ricetta. Il mio collega Biagio di Oristano mi ha fatto mangiare la stessa cosa con la salpa. Stesso identico procedimento. Penso sia tipico della Sardegna, almeno delle zone sul mare. Io da siciliano la sconoscevo.
Ormai i pesci dai sapori più forti li cucino solo così : Biagio lo chiamava ragù di pesce
Siete fantastici, complimenti
Complimenti Matteo !!! ....mi hai fatto venire una fame!!!! Mi sembrava di sentire il profumo di quel piattino di pasta !!!!!😋
Siete una coppia bellissima. Bravi!
Caro Matteo ed Eva, abito nella barca ⛵ gialla alla testa del molo canottieri ichnusa, benvenuti nel mio feudo !!!! Prossima visita avvisate 😂 siete ospiti per aperitivo ed affettato modenese. Grazie per i vostri video, siete troppo simpatici 🎉🎉🎉
Mi hai fatto venire una fame .....bella cattura e bel video come sempre .Grazie
Bella e brava tua moglie!
😂😂bravissimo il pescatore ma anche la simpaticissima cuoca 👍💪...
Un plaisir cette vidéo ! Un plaisir de partage, de sympathie et de bonne humeur 👏👏 J'essaye votre recette très bientôt 👍👋👋
Grandi ragazzi! Ottima ricetta! Provate anche un serracchiotto in crosta di sale. Appena ingiallisce il sale togliete dal forno aspettate 2 min e rompete/togliete il sale. Nella pancia metto solo mezzo limone. Niente olio. La carne rimane umida dei suoi succhi. Ottimo!
Però quelle tagliatelle devo ammettere che m'hanno fatto veni un languorino....alla prossima ragazzi!😉
I will definitely try this recipe this summer thank you
Video MERAVIGLIOSO. Siete stupendi insieme ♥️
Ti seguo da sempre e adoro tutti i tuoi video ,super 👍👍👍👍👍
Bravi e simpatici! Grazie dei video.
Sei sempre il top!!! Complimenti per tutto!! Un abbraccio e alla prossima avventura 👍
Complimenti per questo video e per tutti i precedenti. E la ricetta 😊
Grazie Sergio!!!
Bravissimi Matteo ed Eva!!! Complimenti!!! 😊
mamma mia che spettacolo, cucina 🔝 . grande matteo, continua così 🎣
voi non siete a 5 stelle,ma a 1.000 stelle! siene uno spettacolo.
Molto bello questo nuovo format. Complimenti 🎉🎉
Ai ragione la pesca e condivisione, sei un grande
Video bellissimo
Siete molto simpatici, bravi 👏
Grazie Marco!!
siete bravissimi, complimenti !!!!!!
Bello! Proprio bello sto video! Bravissimo!
Grazie Luca!
GRANDI ragazzi..bella Pescata e bellissima ricetta👍😋💪
PS. Dimenticavo , hai fatto bene a condividere 👍😜
Ciao, complimenti perché vi vedo una vere e bella coppia, per la pesca , complimenti per la cattura, ma complimenti anche alla tua signora per come ha cucinato le tagliatelle al serra, ci avete fatto venire fame, quindi la prossima volta invitate anche noi!!!! Dinuovo complimenti e buona serata!!! Ciaoooo!!!!
siete meravigliosiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
Bravo. Vous êtes adorables tous le deux, et vos recettes sont très sympas.
Video simpaticissimo, complimenti!!!
Catch and cook! Perfetto continuate cosi
bravissimi e simpaticissimi
Buona sera ti dico con tt onestà complimenti per come affronti la pesca
Hai aiutato altri pescatori a catturare qlcs
Io sono senza parole
Il tuo modo di prendere la vita è ammirevole, è piacevole guardare i tuoi video e da donna pescatrice complimenti anche alla tua dolce metà
Bene bene al prossimo video
Grazie moltissimo! E poi non c’è cosa più bella di aiutare qualcuno che riesce così a passare un bel momento!
Complimenti per il video e buon appetito 😊
Ciao ragazzi bel video complimenti ,siete una gran bella coppia , belli e sorridenti ,ciao al prossimo👋🎣🎣
bravissimi !!!!!
Siete forti! Bravi! 😃
Buon app ragazzi
Sono davvero lusingato per la fiducia che dai al mio lavoro ❤
küllenmiş ateşte ızgara yapın tadına doyulmaz.afiyet olsun.
Ottimo piatto Grandi
siete stupendi
Thumbs up from Bulgaria! :)
Grandi ragazzi ricettina da provare la prossima volta 🤩
Sicuramente, sarà ottima anche per i barracuda
Bravi bella pescata è soprattutto bella preparazione. Domani replicherò la vs ricetta visto che anche io ho allamato un serra un pò più grosso da 2,4kg con un piccolo amo ed una rondinella mentre pescavo a leccie stella con un finale del 0,24 per fortuna il serra si è allamato sul labro superiore esterno è questo mi ha consentito di portarlo a guadino. Buon Mare a tutti dalla Sicilia
Bravissimo!!!! Prova la ricetta e fammi sapere. Ti stupirai. Non cuocerlo troppo!
Bel video, davvero molto carino 😊
Bella cattura e fantastica ricetta.. mi sa che ve la rubo 😂
Al prossimo video 😊🐟🐟
Video molto simpatico, continua così ❤🎉
Sei grande complimenti per il video 👏
Ottimo pesce❤, ottima pasta❤. Grandi
Grazieee!
Il pesce serra è un buon pesce, come ogni cosa in cucina ha il suo modo di essere cucinato... una buona forchetta sa valorizzare tutto, perché tutto ha un suo valore, anzi spesso ci sorprende proprio ciò che sembra di scarsa qualità.... Ciao
Ciao ragazzi, bel video, sarebbe bello se faceste delle video ricette sarde, un abbraccio 👏👏
Ciao bel video abbinato con la cucina è nu spettacolo saluti dall' prov. di Taranto
Che buono da provare😜
Complimenti ragazzi
Bravissimi ragazzi 😉la prossima volta impanato e fritto e poi messo con la salsa agrodolce all'agliata sarda😉...
Mangiati anni fa a Capoverde erano buoni.😋
L'ho provata molto buona!! però ho usato la birra al posto del vino bianco! Io di solito faccio i bastoncini di pesce serra dopo averlo lasciato marnare nella birra e prezzemolo, aglio e peperoncino piccante!!
Stra belli i tuoi video👏
Aglio al posto della cipolla con il pesce ☺️ saluti da Lecce ❤️
L'ho fatto al cartoccio e non è male ma c'è di meglio. Cotto sulla brace e poi ci fai la pasta invece è strepitoso. Da provare assolutamente la vostra versione.
Da provare 👍
È davvero buonissima
Fai sempre bei video e spiegati benissimo, simpaticissimi 👏
Ciao buon pomeriggio saluti da Belvedere marittimo Calabria Cosenza ❤️☀️☀️☀️
Fantastici! Bellissima cattura :)
Bravi veramente.❤️
Bel video! Saluti dalla Bulgaria!
Non sono amante del serra, però fatto così voglio provarli.ciao
Daiwa legalis 2500!!! Ottimo mulinello qualità prezzo!! Io ormai lo usa da circa 2 annetti con le mie bolognese e hanno delle prestazioni ottime!!