CHRISTMAS CAKE with PANETTONE flavor - Easy and Quick!
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- Опубликовано: 7 авг 2024
- This Christmas cake is like you're eating Panettone, it tastes amazing and is so easy to make. If you follow the recipe to the letter, it will not fail you and you will impress everyone with this delicacy.
#recetasnavideñas #panettone #navidad
INGREDIENTS
420 grams of all-purpose flour
2 eggs
200 grams of sugar
120 cc of lukewarm milk
120 cc of Neutral Oil (Vegetable, Sunflower or Corn)
⅓ Cup of Sparkling Water
!/2 tsp Salt
2 Tablespoons of Panettone Essence (you can replace it with orange or lemon zest)
1 Tbsp of Vermouth
2 Tablespoons of Baking Powder
100 Grs of Polished Fruit
50 grams of raisins
50 grams of split walnuts
50 Grs of Split Almonds
50 grams of chocolate chips
SYRUP
½ cup of sugar
½ Cup of Water
⅓ cup of rum
GLAZED
100 grams of icing sugar
Syrup (amount needed)
Candied fruits to decorate
STEP BY STEP
Turn on the oven so that it heats up to 360 F / 175 C
Mix the fruits with the raisins and a tablespoon of flour and reserve.
In a bowl we put all the liquids except the sparkling water. Add the sugar and salt and beat everything until well mixed.
Add the baking powder to the flour, mix it and add it several times to the liquids, mixing constantly. Once everything is mixed, add the sparkling water and mix well.
Add all the fruits and chocolate and mix everything evenly.
Pour into a previously greased 15 cm diameter mold.
Bake for 45 to 55 minutes until a knife inserted comes out dry.
Meanwhile, make the syrup in a saucepan over medium heat with the sugar and water, after boiling for a few minutes and the sugar is completely diluted, remove from the heat, put in a cold container and add the rum and reserve.
When the cake comes out of the oven, still hot we add the syrup and let it cool completely while in the mold.
Once cold, we unmold and decorate with the glaze and add fruits on top as seen in the video.
This cake grabs much more flavor if we keep it hermetically closed and eat it the next day and/or days after. The more time passes, the greater its flavor.
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Развлечения
Que delicia de torta! Sabor a panettone! Genial Rubén!!! Muchas gracias por esta receta
Hola Marga, que bueno que te gusto, animate y hacela para tu marido. Saludos y feliz semana.
Nice Christmas cake! Looks delicius 👌Thanks Chef!
Many thanks Relax Music!!! Regards and happy Sunday!
🎉❤😊
Hola 👋😀que rica se ve, probé el budin y salio riquisimo, haci que ahora a probar esta torta 🙏👏👏👏👏👏👏👏😊❤❤❤❤👵gracias, y abrazos a la familia 👋👋👋👋❤😊👵
Hola Miriam, que alegria lo del budin.Esta va a ser igual , seguro que te va a salir buenisima. Feliz semana para vos y tu familia.
Genial, me encantó esta receta!!! 🥰
Muchas gracias! Animate a hacerla, re-fácil y rica! Felices preparativos navideños :)
Me encanta esa receta, dónde consigo esencia de panettone ?
Hola Buldog , gracias por escribirnos. Esa esencia la podes comprar on line o conseguirla en dieteticas o casas de reposteria (depende del pais donde estes) ES FACIL DE CONSEGUIR Y NO ES CARA. Tambien podes hacerla casera, en ese caso deberia ser porque hacer mucho de este tipo de recetas. Lo voy a tener en cuenta para hacer un video dando la receta para hacerla casera. Saludos y feliz semana.
Que es la esencia de panettone
O como se hace
Hola Carmen, la esencia de panettone es como la esencia de vainilla o el agua de azhaar.Se puede comprar en casas de reposteria o dieteticas, tambien la venden on line. O la podes hacer casera, la que vistes en el video es casera, la receta lleva varias cosasy seria largo de explicar.Si queres podes reemplazarla en la receta por ralladura de naranja y limon . Espero que te ayude mi respuesta Saludos y bienvenida al canal si es tu primera vez en escribirnos.
Carmen , el proximo fin de semana , vamos a incluir en el video como hacer la esencia de panetone casera , Estate atenta asi aprendes a hacerla. Saludos
Sino tengo vermú?
Hola Alicia, sino tenes no se lo pongas varia un poquito el sabor pero igual quedará muy rica. Saludos y gracias por escribirnos