aku habis bikin.. ngembang dikit mbak tp lembut dan gk terlalu bantet.. gk pake mixer, manual pake tangan lumayan pegel 😅 gilak aku bikin percobaan bikin roti atau kue berapa kali aja😅 banyak yg gagal tp gak kapok"😂
Buat yg masih gagal ..coba gini caranya...pakai air spirit 200 ml kira kira setengah gelas Lebih dikit, kasih sp setengah sendok teh makan, telor 2 butir suhu ruangan, gula segelas sekusukamu, trs kocok hingga berbentuk krim, bukan berbusa dan berbuih..lalu tambah tepung segelas teskturnya GK boleh kental bngt dan encer bangt agar bolu lembut tp keras..lalu kukus api nya harus panas.. Intinya ada di kocokan telur wajib berbentuk krim , klo berbentuk buih atau cair di pastikan bolu anda Bantat GK seperti krim.. Ini berlaku seluruh bolu..
@@novadiantika1218 mungkin takaran SP nya GK pas Bu?..bila takaran SP nya udah pas dan di bantu dgn spirit lbh maksimal hasilnya...dan mengukusnya jgn terlalu lama ya maksimal 8 menit minimal 5 menit ..di lihat klo blm matang lanjutin lgi
Bulan lalu saya bikin sama temen aku bikin bolu kukus Alhamdulillah sukses bolunya mengembang dan teksturnya lembut dan kita sering bikin klau ada acara..pas di kemarin coba bikin lagi gak tau kenapa saat di kukus ko bantet pdhl udah sering bikin pdhl bahan2 semuanya baru ..aku suka bikin kue TPI klau bikin kue bolu kukus kdng ada rasa deg deg kan kuatir gak ngembang pdhl udah sering bikin
semua yg disampaikn itu semua pernah aq alami,skrg jd tau nih dmn kesalahannya,mksh ya kak atas semua informasinya bener2 bisa diterapkn dlm bikin bolkus yg sempurna....so' sukses sllu buat kk:-):-):-)
Udah 3x bikin tp knp makin kesini semakin bantat 😭 yg pertama cuma mekar diatas yg kedua cm mekar pas di panci aja..yg ketiga bantat poolll🙈 Baca2 komen2 teman2 disini ternyataada yg sdh coba sampe 20x wow!jadi semangat mw cb lagi..penasaran bisa taklukan si bolkus ini wkwkkw..makasih tipsnya ya mba @Diana Rahma, sangat membantu..semoga next bolkusnya sukses..💪😊
Ini kue yg selalu bikin saya deg degan kalau bikinnya, tapi yg penting semua bahan harus dalam keadaan segar. Telur harus segar jgn yg dari kulkas, sprite yg baru di buka, sp juga kalau pakai pasti hasilnya bagus
Aku ada resep yg anti gagal bun.. mau? 500 gr gula 500 gr tepung 1 sdt SP 300 ml Sprite (jgn yang dingin) Telur 5 butir.. Mix smw termasuk tepung, sprite secara bersama.. mix sampai kaku.. lalu kukus.. jgn lupa tutupnya kasih kain
Aku bikin bolu kukus sampai ke 35 gagal terus dan yg ke 36 berhasil sampai sekarang tidak pernah gagal lagi 100% selalu berhasil , ternyata kuncinya hanya ada 1 dan tidak banyak orang yg tau
Aku sering gagal ... tp trs mncoba... kalo pas berhasil adem ayem ng ati , tp klo gagal , haduhhhhh jadi lemes smua bdan ku ...😭😭😭 apalagi pas dpat orderan bnyk yg gagal tp bikin trs smpai brhasil... biar pElanggan puas 😂😂😂😂
Mungkin bisa coba pake klakat mba, itu ruangnya dindslam kan besar utk sirkulasi. Sy rasa lebih sering berhasil. Pernah gagal karen angukus cuma 2 atau 3 cup gitu, Krn gak imbang sama penguapan jdnya bantet
@@icha4710 aku dh lbh dr 15 kali capek pokoknya..kdg bantet d bwh..di dandang mekar.di keluarin menciut..kdg empuk..tp go bs mekar atas nya..gmn cb..sampai kapok.
Saya dulu jualan bolkus Mba , Alhamdulillah berhasil krna terbiasa .pas udah istirahat jualan lumayan lama , pengen bikin lg eh gak tau nya bantet 😭😭😭😭😭😭
ko sama si bun.. saya juga jualan bolu kukus.. ini sekarang lg ngalamin kegagalan karna mekar diatas tapi mengkisut di bawah.. sedih.. berkali2 coba gagal dan gagal lg.. dr apapun dh dicona di ganti dg resep sama masih ajah gagal..
Problem yg paling menyakitkan bikin BOLKUS ini, awalnya bgus " tp setelah bbrapa kali bikin bantet parah deh, atas mekar bawah keras... Wkkkk... Kapok deh..
@siti: kalau kempes lagi, - pertama, dimungkinkan karena overmix. Jadi terlalu banyak pengisian gelembung2 udara pada adonan, sampai tahap maksimum adonan mampu menahan gelembung udara, akhirnya ketika dikukus dia melar banget, pas kukusan dibuka, suhu turun, tekanan udara panas hilang, akhirnya kempes. Mirip ibu2 hamil terus lahiran - kedua, mungkin karena unit bolu tdk sesuai dengan kukusan. Misal kukusan besar, Cup-nya sedikit, jd suhu terlalu panas. Ini jg menyebabkan bolu mengembang terlau drastis yg ujung2nya seeprti yg pertama
Sama bund...saya juga sampe stress waktu belum ketemu celahnya 🤦🏼♀️😁 Terus coba lagi... Mungkin bisa dicoba pakai kukusan segitiga, atau.sering disebu klakat, itu tatakan dan air kukusan jauh, jd relatif lebih besar Kemungkinan berhasilnya
@@dianarahma4904 aku nyerah, karena udh bolak balik gak berhasil, dan ini td yg terakhir malah gosong kelupaan, udah bantat bauk sangit mlhan, alhasil di buang 😂
HALO MBAK SELAMAT DAN SUKSES YA BIKIN OLAHAN ROTI KUKUS. OH IYA YA MBAK LAIN KALI BIKIN BIKANG MBAK SAYA INGIN TAU GMN CARANYA.DAN TLG LIKE DAN SASKREB YA MBAK
😂😂😂 sama Mak, satu dua kali berhasil akire sombong saya nya, trus ketiga ke empat dan lima gagal 😭😭😭 mekar tp menciut bawahe, tp masih penasaran pokoke harus bisa 😂😂😂, jngn kalah sama roti kukus ya Mak mak smgt 😍😍😍
@@dianarahma4904 iya sy di cimanggis bund...haduuhh trnya bkn sy doang ya yg sdh mengalami kegagalan..bkin pertama lembut tp g mekar yg kedua mekar pas di angkat mengkeret..🤔mpe senewen.. Tp msh penasaran..trnyta stlh liat vlog bunda..br tau kesalahanya...ttp smgt moga nti berhasil..
Sebelum nya aku buat aman aja dn bagus, sekarang aku nyobak lagi malah bantet bawahnya, dan setelah nonton ini aku sadar banget salahnya dimana. Makasi yaa
Gue dulu awal bikin berhasil enak bangt, gk nyangka gue bisa bikin kue seenak itu, dan emang kue terenak yg pernh gue coba dlm hidup gue serius gk lebay, gk nyangka bisa bikin, eh pas kedua kali bikin kecewa gak seenak kemarin, besok bikin lagi, tambah parah bantet, besoknya bikin bukan lagi bantet tp keras kek bukan kue bolu, setelah itu sudah. Nyerah. Setidaknya dulu pernh berhasil 😢 pdhal itu pertama kali coba loh dan berhasil, setelahnya bikin lagi gk bisa seenak pas awal.
@@momokosakura6589 🤣🤣ak jadi ketawa sndirian baca sprite nya mnding diminum🤣🤣y ak pas bkin sukses y pkai sprite tp bsoknya bkin dg resep yg sma gagal lg.bnr2 aneh emg pdhl bolu kukus resepnya sderhana bgt tp knp byk ggl ya🤔🤔bhkn brusan liat komen2 bbrp Ibu2 yg biasa jualan bolu kukus stelah istirahat bbrp hari trus bkin lg jg hsilny bantat.trus ada yg bkin sukses trus tp pas ada yg pesen minta dibikinin plh ggl trus bnr2 kue bolu pnuh misteri 👻
Pernah bikin di rumah mama, mama minta ajarin. Mekar tp Ko tiba2 pas buka kukusan menciut. Pembuatan yg ke 2 saya ganti terigunya yg kemasan mixer nya punya ku (philips). Sama sp nya yg kupu2 alhamdulilah berhasil.. sampe sekarang ga tau gara2 apa.. karena kalo bikin di rumah sendiri selalu berhasil malah sampe isi2 ke warung😊😊
@@haryantiyanti287 dandang nya pake yg global kalo saya bikin biasa pake yg steamer supra. mixer ortu Maspion saya Philips tapi mixernya sama2 putih berjejak telur baru beli di warung fress ..
@@amisanty2622 apinya gede gak bun .kn harus gede ya apinya, di tutup serbet tdk tutup dandangny..klo smua sdh sesuai prosedur tp msih bantat yoo opo yoo mslhny suruh ngulang laagii 😀
@@haryantiyanti287 iya sampe ngulang lgi bikin yg baru lagi dan ternyata gara2 terigu yg kiloan. Dr semenjak itu sampe sekarang kalo bikin kue buat sendiri atau buat di jual selalu yg kemasan 1 kg karena ga pernah gagal. Kapok pake yg kiloan...
Tdi aku mencoba bkin blu kkus tpi hasilny bantat' bru 2×kkusan langsg sya buang adonanny tpi aq gk menyerh nanti klo ad mdal ny sya mau cba lgi semangat bun😀😀😀😀
Komentar komentarnya menghibur. Ternyata aku gak sendiri gaes 😭😭🤣🤣 Perdana nyoba bikin bolu kukus. Pertama seneng banget pas buka di panci soalnya ternyata ngembang. Tapi setelah beberapa detik kemudian pelan pelan menciut dong 🤣😭😭😭😭
Ak capek bikin bolu smpe mixer 2 ad tempt ny buat naruh adonan...udh 6 thn tetep gk berhasil..mending belu roti kukus nya seribuan bungkus nya kecil kecil enk...klo bikin beli buat adonan kukus 15 rb biar jd 20 biji..e tiap bikin bantat trus...mls bikin bolu kukus beli 15 rb dpt ...jg ..1 biji seribuan gk rugi gk capek...klo bikin roti bolu coklat langsung ak beli merk "pondan' di ksh santan kara 1 telur 2...pondan 2...udh jd browbies 1 loyang gk ada bantat...mixer cm 15 menit karena beli jadi buat brownies pondan😂😃trimakasih resep dr bolu pondan....
Sy sdh 3 kali hasilnya kurang memuaskan..kdg atasnya mekar bagus tp bawahnya bantat,kdg tambah mengecil/menciut,yg terakhir bisa mekar siih tp kurang sempurna....tp ttp akan kucoba lg bsk...ttp semangat ...
Bagian 2
ruclips.net/video/KRGq1au5aVk/видео.html
Terus mencoba bu ibu jgn menyerah.ingat ya,Ngga ada resep sebenernya yg di share gratis.semuanya butuh di otak atik dendiri
ada ah. sy udah coba koq. 😀
aku habis bikin.. ngembang dikit mbak tp lembut dan gk terlalu bantet.. gk pake mixer, manual pake tangan lumayan pegel 😅 gilak aku bikin percobaan bikin roti atau kue berapa kali aja😅 banyak yg gagal tp gak kapok"😂
Semangat terus ya....
Saya juga ngalamin sprti itu,
Sampe saya abadikan sebagian foto bolu gagalnya 😅
Sebagai kenang2an 🤭
Alhamdulillah pertama kali coba buat langsung jadi lembut, mekardan tdk bantat🤗
Buat yg masih gagal ..coba gini caranya...pakai air spirit 200 ml kira kira setengah gelas Lebih dikit, kasih sp setengah sendok teh makan, telor 2 butir suhu ruangan, gula segelas sekusukamu, trs kocok hingga berbentuk krim, bukan berbusa dan berbuih..lalu tambah tepung segelas teskturnya GK boleh kental bngt dan encer bangt agar bolu lembut tp keras..lalu kukus api nya harus panas..
Intinya ada di kocokan telur wajib berbentuk krim , klo berbentuk buih atau cair di pastikan bolu anda Bantat GK seperti krim..
Ini berlaku seluruh bolu..
Air spirit itu apa ya? Air sprite? Atau sedikit air?
@@ajenglatifah3489 air sprite (air soda), soda bubuk minuman di campur dg segelas air(200 ml)..
Iya nih udah lebih 10x coba ttp aja ga mekar...
@@novadiantika1218 mungkin takaran SP nya GK pas Bu?..bila takaran SP nya udah pas dan di bantu dgn spirit lbh maksimal hasilnya...dan mengukusnya jgn terlalu lama ya maksimal 8 menit minimal 5 menit ..di lihat klo blm matang lanjutin lgi
Katanya resep ngga pakai telur kak. Jd yg bener pakai telur apa tdk ya. Mohon bimbingan😊
Aku buatnya bantet 🤣🤣🤣 GK menyerah nanti buat lagi 😁💪 makasih atas infonya
Sama😂
Penjelasannya komplit & detail sekali,, barokallohu fiik kak..
Waiyyakum 😃🙏
Bulan lalu saya bikin sama temen aku bikin bolu kukus Alhamdulillah sukses bolunya mengembang dan teksturnya lembut dan kita sering bikin klau ada acara..pas di kemarin coba bikin lagi gak tau kenapa saat di kukus ko bantet pdhl udah sering bikin pdhl bahan2 semuanya baru ..aku suka bikin kue TPI klau bikin kue bolu kukus kdng ada rasa deg deg kan kuatir gak ngembang pdhl udah sering bikin
Sama bun
Iya sama.. kue susah2 gampang ini..
iya bun sama saya kalau bikin kadang berhasil kadang gagal padaha udh sering bikin
Trimakaih sebanyk bunk nya bunda atas ilmu nya semoga bermanfaat
Sama-sama bund ☺️🙏
Asik baca komenya 🤣🤣 bikin ngakak
#pejuang bantet kek aku 🤣
Bun aq sudah berhasil buat bolu nya bun .. terimakasih ya bun ilmunya akhirnya bisa mekar ... semga sukses slu ya bun
Alhamdulillah.... Ikut senang dengarnya bund 🤩👍
semua yg disampaikn itu semua pernah aq alami,skrg jd tau nih dmn kesalahannya,mksh ya kak atas semua informasinya bener2 bisa diterapkn dlm bikin bolkus yg sempurna....so' sukses sllu buat kk:-):-):-)
😃🙏
Aamiin.... YRA atas do'a nya... 🤲
By 🤔🤔🤔🤔🤔🤔
Bagus keterangan yg sampean berikan.
Sangat Bermanfaat.Trims ya...
Komennya lucu2. Jangan nyerah... belanda sudah pergi.... 😁
Mbak niana rahma.. trmksh atas imfonya smg brmangpaat..
Sama-sama 😃🙏
Udah 3x bikin tp knp makin kesini semakin bantat 😭 yg pertama cuma mekar diatas yg kedua cm mekar pas di panci aja..yg ketiga bantat poolll🙈
Baca2 komen2 teman2 disini ternyataada yg sdh coba sampe 20x wow!jadi semangat mw cb lagi..penasaran bisa taklukan si bolkus ini wkwkkw..makasih tipsnya ya mba @Diana Rahma, sangat membantu..semoga next bolkusnya sukses..💪😊
Aamiin.,...
Semoga berhasil ya...💪😃
Baru bkin gagal Uda ke 3 ku nyerah
Aku gagal 6x😅
Ini kue yg selalu bikin saya deg degan kalau bikinnya, tapi yg penting semua bahan harus dalam keadaan segar. Telur harus segar jgn yg dari kulkas, sprite yg baru di buka, sp juga kalau pakai pasti hasilnya bagus
Gampang2 susah bikin kue ini😩
Aku ada resep yg anti gagal bun.. mau?
500 gr gula
500 gr tepung
1 sdt SP
300 ml Sprite (jgn yang dingin)
Telur 5 butir..
Mix smw termasuk tepung, sprite secara bersama.. mix sampai kaku.. lalu kukus.. jgn lupa tutupnya kasih kain
@@istiputri4179 terima kasih resepnya 🙏
Kemarin aku bikin pertama sukses bisa mengembang giliran bikin lagi saat di kukus eeh mlah bantet jadi kesel bangetttt
Kemarin aku bikin pertama sukses bisa mengembang giliran bikin lagi saat di kukus eeh mlah bantet jadi kesel bangetttt
Baru pertama x bikin gak mekar atas bawah,,, tapi akan dicoba lagi sampi bner2 mekar semngat ibu2💪💪💪💪
💪😊
Ternyata banyak sebab ya kadang smp kapok bikin nya 😂
Saya juga kl bikin coba bantet terus tp masih penasaran kadang kl belum jadi
Mungkin bisa coba tips ini kak
ruclips.net/video/9kSr_4qnGdg/видео.html
Koq pnyaku g mekar y?
Ciut atau sama sekali gak ngembang kak?
Pony ku waktu d buka mantul tp tiban kempis
Makasih bun.....sy bikin bolu kukus bantet melulu bun......
Saya bkin kue apa aj bisaa bund cuma bolu kukus aj yg gagal bantat pastinya... Bund... Coba praktek lg nanti bund... Mkasih bund.. 😊😊😊
sama
Senang bgt baru bikin langsung mekar
😍👍
Barusan banget bikin bolu kukus dan untuk ke-ribu-an kalinya bantet. Wkwkwkw. Terima kasih tipsnya bun. Besok dicoba lagi
Salut....semangat....,💪😃
Kok senasih mbak.... 😭😭 Semua kue sukses kecuali bolu kukus
Samaa.. Dua kali bikin bntet trus😅
MasyaAllah,, pengen nangis mbk,, hbs nyoba bolkus 2 kli ggl terus,,
Mksh ilmunya
Sama-sama bund.... 🙏
Itu kukusannya ukuran berapa bund?
Kyanya bikin ni bolkus trgantung nasib aja deh, alnya klo smua org bisa lalu siapa yg jdi pmbelinya hehehe
😁😁
😆😆😆 berarti apa mungkin nasib saya kalo bikiin gak pernah mekar..
Change your destiny 💪😎
😁👍
Mungkin nasib kalian adalah jadi pembeli ha ha ha
Aku bikin bolu kukus sampai ke 35 gagal terus dan yg ke 36 berhasil sampai sekarang tidak pernah gagal lagi 100% selalu berhasil , ternyata kuncinya hanya ada 1 dan tidak banyak orang yg tau
Alhmdulillah saya berhasil trus bkin bolu kukus nya...
Aku sering gagal ... tp trs mncoba... kalo pas berhasil adem ayem ng ati , tp klo gagal , haduhhhhh jadi lemes smua bdan ku ...😭😭😭 apalagi pas dpat orderan bnyk yg gagal tp bikin trs smpai brhasil... biar pElanggan puas 😂😂😂😂
Mungkin bisa coba pake klakat mba, itu ruangnya dindslam kan besar utk sirkulasi. Sy rasa lebih sering berhasil.
Pernah gagal karen angukus cuma 2 atau 3 cup gitu, Krn gak imbang sama penguapan jdnya bantet
@@dianarahma4904 ok kak ... mksh ilmu nya ... smga brmfaaat n sehat sukses semua ... 🙏🙏🙏🙏
Aamiin.....
👍
Klakat itu apa ka?
Sama Bun aku juga awal awal buat bagus mekar eh kesini kesini udh 4 kali bantay
Terima kasih ilmunya kak..bermanfaat sekali.
Makasih byk mbk infonya. Berguna bgt
Waktu praktek pertama sukses berhasil mekar bagus sempurna rasa n tekstur oke...berikutnya buat lg eee bantet 😭
Ayo coba lagi,
Observasi/flashback ke pembuatan sebelumnya, lalu di cocokan dengan pembuatan terakhir, apa sekiranya yg beda
Semacam kena kutukan klo buat bolu ini ,,, soalnya g pernah mekar....hehehe
Ayo, coba lagi 💪👩🍳
Sama...rugi juga bli bhanx..buang2 aj...aku dah 4x blm jdi ya Tuhan
@itta li Saya deket rumah ada banyak ayam2 kampung, jadi kalo bolu gagal saya kasih mereka.....syukurnya mereka doyan 😅👌
Sama
@@icha4710 aku dh lbh dr 15 kali capek pokoknya..kdg bantet d bwh..di dandang mekar.di keluarin menciut..kdg empuk..tp go bs mekar atas nya..gmn cb..sampai kapok.
Trimakasi infonya saya sering kejadi bolu kukus bantat sampe putus asah.tela denger info ini akan saya coba ikuti saran bunda tuhan memberkati
Sama-sama Kak 😇🙏
Saya dulu jualan bolkus Mba , Alhamdulillah berhasil krna terbiasa .pas udah istirahat jualan lumayan lama , pengen bikin lg eh gak tau nya bantet 😭😭😭😭😭😭
ko sama si bun.. saya juga jualan bolu kukus.. ini sekarang lg ngalamin kegagalan karna mekar diatas tapi mengkisut di bawah.. sedih.. berkali2 coba gagal dan gagal lg.. dr apapun dh dicona di ganti dg resep sama masih ajah gagal..
Sama aku bu... mungkin bnyak pesanan kue yg mcm2
Wduh yg sering bkin aja gagal aplgi ak😁🤦♀️
Emang susah2 gampang bolkus...ak buat gagal trs...klo buat donat udah biasa...
Sama Bun dl aq jg jualan bolu kukus.. setelah sekian tahun istirahat pas mau cb bikin lg gagal berkali2...tp skg dh jago lg 😁
Terima kasih Buat resep nya sangat bermanfaat
Sama-sama 😃👍
Wah ini sangat membantu krna td baru buat bolkus pas dipanci ngembang pas di angkat kempes hehe
Saya juga bikin,.ngembang,pas di buka tutupnya kempes,udah pede2 malah jadi ciut hati,. hati sama bolu kukusnya sama2 ciut,.😁😁😁
Sama dong tiap aku buat mekar pas buka tutup panci lngsung ciut😭
Trimakasih mbak.sgt brmanfaat bagi keluarga kami
Sama-sama 😃🙏
Problem yg paling menyakitkan bikin BOLKUS ini, awalnya bgus " tp setelah bbrapa kali bikin bantet parah deh, atas mekar bawah keras... Wkkkk... Kapok deh..
Saya juga merasakan kekapokan itu bund.......😅,
Tapi baca pengalaman orang lain yg sampai berkali-kali dan berkali-kali gagal semangat lagi 💪
Sama Bun kapok 😂😂😂 tp masih penasaran pingin bisa pokoke ttp semngt
Sama
Sama Kapok tp pnasaran pgn nyoba lagi dan lagi meskipun bantat lagi bntat lagi😆🤣brulang kli bkin hanya 1x yg hsilnya bner2 lembut dan nikmat😃
Pengalamanku atasnya mekar bawahnya gk matang kadang bantat😭.
Padahal pesanan orang. Udah 2 kali buat. Bolunya berat😭
Klo membuat bolu mekar hati jgn cemberut,harus happy jd kuenya ketawa lebar alias mekar🤣🤣🤣
😁👍👍
Sangat membantu, dah berapa x bantet terus
Sama bun sy jug sering gitu
Mksih ilmunya kak aku jd tau
Sama-sama ka... 😃🙏
bahan bolu kukus gampang,mudah d dpt,tp prosesnya tak semudah yg aku duga😐
Titin Fatimah
Aku setiap buat bolkus aq sedih dan kecewa😂 karena selalu menciut
Coba lagi.....kalau pas mood 💪😊
@@dianarahma4904 ia mbk berjuang terus
@@dianarahma4904 begitu buka tutup dandangnya...bolkusnya kya lari ketakutan lihat aku😂😂😂😂
Wow...kelihatan mudah tp sulit,salah sedikit gagal
Trnyata susah jga bikin nya.. pdhl udh ikutin resep.. ttpi blom tntu semudah itu🥺
Sama mbak sy sudah sering coba resep bolkus mekar diytb dan selalu gagal
Mksh ilmunya
Sama-sama 😃
Pas di kukusan keliatan ngakak banget, pas dikeluarin auto ciut bawahnya. Nyesek
Nunggu mood,
Cobaagi 💪😃
Sama ...kenapa itu ya
Kl ciut lagi itu bisa karena:
1. Overmix, kelebihan udara dl adonan. Atau
2. Bawahnya kecipratan air kukusan
@@dianarahma4904 enggk kecripn air.. mixer 15mnt.sp barru pke cairan santan takrn pas dividio wktu ngukus isi penuh
Didlm kukusan mekar wah pas dibukak auto kempez
Apa yg slh
@siti: kalau kempes lagi,
- pertama, dimungkinkan karena overmix. Jadi terlalu banyak pengisian gelembung2 udara pada adonan, sampai tahap maksimum adonan mampu menahan gelembung udara, akhirnya ketika dikukus dia melar banget, pas kukusan dibuka, suhu turun, tekanan udara panas hilang, akhirnya kempes. Mirip ibu2 hamil terus lahiran
- kedua, mungkin karena unit bolu tdk sesuai dengan kukusan. Misal kukusan besar, Cup-nya sedikit, jd suhu terlalu panas. Ini jg menyebabkan bolu mengembang terlau drastis yg ujung2nya seeprti yg pertama
Pinter bngt si k.trimksih y penjelasannya
Sama-sama 😃👍
Sy buat bolu kukus uda 3 x gagal mba .. sedih' .. jual bkn Untung ...jd buntung ..😭😭
Masya Alloh, syukron mbak tipsnya. Manfaat In syaa Alloh
Sama-sama mba 😃🙏
Ak bikin selalu gagal terus ..jd g pernh dimakan seperti kena kutukan. Anehnya klo buat bolu model lain g bantet 😭😭
Wkwkwk...sama kak, aneh tp nyata 😂
Sama bund...saya juga sampe stress waktu belum ketemu celahnya 🤦🏼♀️😁
Terus coba lagi...
Mungkin bisa dicoba pakai kukusan segitiga, atau.sering disebu klakat, itu tatakan dan air kukusan jauh, jd relatif lebih besar Kemungkinan berhasilnya
@@dianarahma4904 aku nyerah, karena udh bolak balik gak berhasil, dan ini td yg terakhir malah gosong kelupaan, udah bantat bauk sangit mlhan, alhasil di buang 😂
@@liskasartika8570 😁👍
Waktu di dandang mekar stelah di angkat menciut
😂😂 kaya saya klo bikin gitu bun
Hampir nyerah....salah mulu bikinya...😥
bagus banget penjelasannya ..
terima kasih mba ilmunya 🙏👍👍👍
Sama-sama 😃🙏
Sama ..aku sering bikin..tapi kadang bagus..kadang bantet bund😁
Mantap terimakasih resepnya👍👍
Sya bikin selalu bgus mekar lembut.. trus ad yg psen lgsung bantettt trus ud 4x .. sedih sekaliiiii
Sayang bgt dong ttrus gmnn tuh
Terimakasih ilmu nya.sangat bermanfaat
Sama-sama 😃🙏
Aq bikin bolkus 3x mekar ngakak. Pass bikin lg bantett trooosss,jualan bukan untung jd buntung..coba nyimak penjelasan mbak
Sma bun aq ud 4hr brturt2 ggl trus biasany ga prnh ggl
sama bhun aq jg berkali kali bkin jadi tpi tadi bkin kok pas d kukus bagus mekar bgtu d buka tutup pancinya lngsg langsing alhasil aq buang
trimakasih bunda , menambah pengetahuan saya
Sama-sama 😃 👍
aku nyerahhh , kaya lg gendong bayik.. gaboleh salah dikit 🙉
Mksh mbk .sangat membantu
Sama-sama 😃🙏
Ad yg nyoba lebih dr 10 x gk selain sy?
Wah
Masih penasaran gak?
Coba lagi 💪😃
Saya baca di blog orang ada yg percobaan ke 20 barulah dia berhasil
Tp lupa nama blognya
Aku dong... gagal 15 kali berhasil cuma 3x. 😭😭
@@juniaraja254 🤗 coba lagiii
Saya uda 5x gagal
Kegagalan adalah kunci dr sbuah ke suksesan.semangat💪💪💪💪
HALO MBAK SELAMAT DAN SUKSES YA BIKIN OLAHAN ROTI KUKUS. OH IYA YA MBAK LAIN KALI BIKIN BIKANG MBAK SAYA INGIN TAU GMN CARANYA.DAN TLG LIKE DAN SASKREB YA MBAK
Aamiin....yra atas do'anya
Wah maaf belum pernah coba buat bikang 😃🙏
Klo q bkin bolu kkus mekar..kdang mekar kdang gk, gk tw tu knp b gtu.. Jd bkin y males n gk semngt, ap t gntung ama orng y ya yg bkin mekar gk nya.
sama aku jg kdng bagus kdng g
Di sni aq terhibur dgn bc2 koment2..mak..mK😁😁
😁😁
😂😂😂 sama Mak, satu dua kali berhasil akire sombong saya nya, trus ketiga ke empat dan lima gagal 😭😭😭 mekar tp menciut bawahe, tp masih penasaran pokoke harus bisa 😂😂😂, jngn kalah sama roti kukus ya Mak mak smgt 😍😍😍
@@khusnul2355 💪💪😃
Di dalem kukusan mekar bgus,,pas dkluarin menciut...😭😭😭
Coba lagi.... 💪😃
Kalau sudah mood 👌
Sama...bkin bolu kukus sllu gagal..mekar didlm ciut dluar bkin putus asa bkin kue..☹️☹️
Trmksih banyak infonya..sangat bermanfaat sekali..salam dri Depok jabar
Sama-sama,
Depok dekat 👍
@@dianarahma4904 iya sy di cimanggis bund...haduuhh trnya bkn sy doang ya yg sdh mengalami kegagalan..bkin pertama lembut tp g mekar yg kedua mekar pas di angkat mengkeret..🤔mpe senewen..
Tp msh penasaran..trnyta stlh liat vlog bunda..br tau kesalahanya...ttp smgt moga nti berhasil..
Kue yg gk pernah sukses aku buat adalah bolu kukus.tapi kalau bolu kukus tanpa telur mekar
Gendis ayu sama
Belum pernah buat seumur ini.. Karna belum berani nerima kenyataan...😁😁
Padahal suka bangets sama bokus
😁
Ayo coba porsi sedikit.duli
Terimakasih ilmunya ka
Sama-sama Kak 😃🙏
Sebelum nya aku buat aman aja dn bagus, sekarang aku nyobak lagi malah bantet bawahnya, dan setelah nonton ini aku sadar banget salahnya dimana. Makasi yaa
Sama-sama 😃🙏
nyoba bikin udh puluhan kali seeelllaaaaallluuuuu bbbaaaannnttteeeetttt kaya yg bikin.hhhhh
Ayo nunggu mood
Coba lagi
ijin belajar ya mbak..
udah sy subscribe chanelnya..terima kasih..
Silahkan,
Trm ksh juga supportnya 😃🙏
Susah banget bikinnya.. Kudu ekstra sabar. Belajar dan belajar lagi
Gue dulu awal bikin berhasil enak bangt, gk nyangka gue bisa bikin kue seenak itu, dan emang kue terenak yg pernh gue coba dlm hidup gue serius gk lebay, gk nyangka bisa bikin, eh pas kedua kali bikin kecewa gak seenak kemarin, besok bikin lagi, tambah parah bantet, besoknya bikin bukan lagi bantet tp keras kek bukan kue bolu, setelah itu sudah. Nyerah. Setidaknya dulu pernh berhasil 😢 pdhal itu pertama kali coba loh dan berhasil, setelahnya bikin lagi gk bisa seenak pas awal.
Sama 😀aku jg dh bkin ada 10 kali yg brhasil cuma 1x yg sukses lembut enk mntap 🤣😅 pdhl liat divdio kliatan gmpang2 bgt.ada yg pkai cuka/sprit/air santan/susu/air biasa smua jadi bgus bgt.barusan ak nyoba krn mles beli sprit ahirnya pkai susu cair hsilnya enk sih tp agk lembek dan gk mekar cuma muncu doang😄
@@dyanpratiwi2117 iya gimana sih sebenernya kek ada misteri dari kue bolu, pdhal udah ikutin resep seperti sblmnya eh jadinya gk seperti sblmnya... Pdhal cara, bahan dan takaran sama. Pengen sih coba yg pake sprite kapan2 moga berhasil, klw gak apes, mending jg diminum dripd jadi kue bantet.
@@momokosakura6589 🤣🤣ak jadi ketawa sndirian baca sprite nya mnding diminum🤣🤣y ak pas bkin sukses y pkai sprite tp bsoknya bkin dg resep yg sma gagal lg.bnr2 aneh emg pdhl bolu kukus resepnya sderhana bgt tp knp byk ggl ya🤔🤔bhkn brusan liat komen2 bbrp Ibu2 yg biasa jualan bolu kukus stelah istirahat bbrp hari trus bkin lg jg hsilny bantat.trus ada yg bkin sukses trus tp pas ada yg pesen minta dibikinin plh ggl trus bnr2 kue bolu pnuh misteri 👻
@dyan Pratiwi 😁
@@dianarahma4904 Mbak😃🙈🙈
Alhamdulillah dlu saya coba sll jadii bolkusnya
Aku kira cuma nyari kerja aja yang banyak gagal nya dulu baru diterima, eh ternyata bikin bolkus mekar uga.. Ah jdi pengen nyobaaa
😅😅
Selamat mencoba, goodluck 😀👍
Pernah bikin di rumah mama, mama minta ajarin. Mekar tp Ko tiba2 pas buka kukusan menciut. Pembuatan yg ke 2 saya ganti terigunya yg kemasan mixer nya punya ku (philips). Sama sp nya yg kupu2 alhamdulilah berhasil.. sampe sekarang ga tau gara2 apa.. karena kalo bikin di rumah sendiri selalu berhasil malah sampe isi2 ke warung😊😊
Mungkin air dandangnya terlalu banyak bun, atau mivernya kurang lm, atau tloornya dr kulkas
@@haryantiyanti287 dandang nya pake yg global kalo saya bikin biasa pake yg steamer supra. mixer ortu Maspion saya Philips tapi mixernya sama2 putih berjejak telur baru beli di warung fress ..
@@amisanty2622 apinya gede gak bun .kn harus gede ya apinya, di tutup serbet tdk tutup dandangny..klo smua sdh sesuai prosedur tp msih bantat yoo opo yoo mslhny suruh ngulang laagii 😀
@@haryantiyanti287 iya sampe ngulang lgi bikin yg baru lagi dan ternyata gara2 terigu yg kiloan. Dr semenjak itu sampe sekarang kalo bikin kue buat sendiri atau buat di jual selalu yg kemasan 1 kg karena ga pernah gagal. Kapok pake yg kiloan...
Seneng dengar suaranya, lembut 😀 terimakasih ilmunya....
Sama-sama 😃🙏
pantesaaaan! aku bikin pas itu, semuaaaa pengembang aku masukin hehe. aku kira makin banyak makin ngembang. eh malah jdnya melehoy
Coba di pengairan 100% dulu kak, bisa cek di video terbaru di channel ini 🙏
Trimakasih tipsnya kk 🙏🙏🙏
Sama-sama 🙏
Pertama nyoba bagus,tpi kdua n strusnya bantet,entah dimna slahnya,smgt blajar trus
Akhirnya bisa tidur nyenyak hehheh.. Makasih ilmu nya sudah di sharing..
Sama-sama 😃🙏
Btw mksh byk share ilmunya.
jenis bolu ini sangat menakutkan ,,😂,,,buat bercobaan bagus ,,,begitu buat untuk pesanan tetangga baaanteeett sampek 2x resep,,,,😥😭😭
Saya pernah membuang adonan Krn baru dikukus mekar setelah diangkat banteet😭
Mksih mba sangat mdmbantu saya
Tdi aku mencoba bkin blu kkus tpi hasilny bantat' bru 2×kkusan langsg sya buang adonanny tpi aq gk menyerh nanti klo ad mdal ny sya mau cba lgi semangat bun😀😀😀😀
💪🥰
Hrsnya adonan jgn di buang, di bikin bakpao aja oke loh !!! Di tmbh terigu , fernipan,dn 30ml myk gorng, ulen smpai kalis, trus proofing.
Ini tips yg saya cari selama ini,, semoga Allah Swt senantiasa merakhmati,,
Aamiin....yra atas do'anya 🤲
Waiyyakum
terimakasih mbak
Sama-sama 😃 👍
Trima ksh ilmunya..
Smga mbak diana sllu sht pnjng umur, spya bisa dapt ilmu n resep Berikutnya... 👍👍👍👍👍
Salam dr lombok...
Aamiin.... YRA atas doa nya 😃🙏
Salam juga dari tangerang selatan 🙏
Ooh jdi tau kuncinya🙏🙏🙏
😃🙏
Maksih mba
Sama-sama 😃👍
Menyimak..supaya tidak gagal..😁😅💪
Makasih tipsnya...🙏
Sama-sama 😃👍
Pantang menyerahnya ☺️👍
Komentar komentarnya menghibur. Ternyata aku gak sendiri gaes 😭😭🤣🤣
Perdana nyoba bikin bolu kukus. Pertama seneng banget pas buka di panci soalnya ternyata ngembang. Tapi setelah beberapa detik kemudian pelan pelan menciut dong 🤣😭😭😭😭
💪☺️❤️
Sama,hari ini dua kl bikin,gagal,yg ada menciut pas buka dandang
Ak capek bikin bolu smpe mixer 2 ad tempt ny buat naruh adonan...udh 6 thn tetep gk berhasil..mending belu roti kukus nya seribuan bungkus nya kecil kecil enk...klo bikin beli buat adonan kukus 15 rb biar jd 20 biji..e tiap bikin bantat trus...mls bikin bolu kukus beli 15 rb dpt ...jg ..1 biji seribuan gk rugi gk capek...klo bikin roti bolu coklat langsung ak beli merk "pondan' di ksh santan kara 1 telur 2...pondan 2...udh jd browbies 1 loyang gk ada bantat...mixer cm 15 menit karena beli jadi buat brownies pondan😂😃trimakasih resep dr bolu pondan....
Super irit ..bahan langsung beli jadi...merk Pondan brownies coklat pandan atau bolu warna kuning😀
😁👌 yang mana aja yg bikin nyaman di hari bund 👌
Hari=hati
Saya pertama kali buat langsung berhasil..haha..
Mantap .....🌟👍
Sy sdh 3 kali hasilnya kurang memuaskan..kdg atasnya mekar bagus tp bawahnya bantat,kdg tambah mengecil/menciut,yg terakhir bisa mekar siih tp kurang sempurna....tp ttp akan kucoba lg bsk...ttp semangat ...
Ukuran kukusan sebesar apa ka
Saya juga sering bantet kok tapi jangan patah semangat ya tetap mencoba
Roti kukus blm.pernah coba ,
Pernahnya bakpao.
Dan memang agak sulit di pengaturan api kompor, seringnya malah menciut lagi
Hallo kk, saya mau tanya sebenarnya berama lama waktu yang dibutuhkan untuk memixer adonannya kk? 🙏
Betul banget bun...kemaren ku coba bikin bolu kukos hasilnya gagal total bantet 😄😄
Ukuran kukusan berapa bund?
Info bagus 😍🙏 . Trimakasi MB
Sama-sama bund 😃🙏