بهترین روش پخت نان در خانه _ نان نرم و پف دار مخصوص صبحانه _ اگه یکبار درست کنی دیگه نونوایی نمیری

نان صبحانه یکی از انواع نان های خوشمزه بین المللی است که در کشورهای مختلف با روش های متنوعی پخته می شود. برای ما ایرانی ها صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی می باشد و به همین دلیل به این وعده اهمیت ویژه ای می دهیم. یکی از مهم ترین چیزهایی که برای یک صبحانه اصیل ایرانی نیاز است نان داغ و تازه است که باعث افزایش اشتها می شود. نان صبحانه ای که در این ویدیو به شما آموزش میدهم با نان های سنتی ایرانی مثل نان لواش و نان سنگک متفاوت است و شباهت زیادی به نان هایی مثل نان شیرمال یا نان فطیر دارد و می تواند وعده صبحانه را بسیار دلپذیر تر کند. توصیه می کنیم این نان خوشمزه را به صورت داغ به همراه صبحانه سرو کنید
مواد لازم برای تهیه نان صبحانه خانگی:
آب: ۲۳۰گرم
تخم مرغ:۱عدد
شکر:۷۰گرم
خمیرمایه:۱۰گرم
آرد:۵۰۰گرم
شیرخشک:۱۰گرم
نمک:۴گرم
مواد لازم برای رومال خمیر:
شیرو کنجد بو داده :به مقدار لازم
زمان بندی بخش های مختلف ویدیو:
00:00 شروع ویدئوی آموزش نان صبحانه خانگی
00:17 نحوه ی فعال کردن خمیرمایه برای تهیه نان صبحانه
01:23 مدت زمان لازم برای فعال شدن خمیر مایه
01:57 نحوه ی اضافه کردن آرد برای تهیه ی نان صبحانه
03:15 ورز دادن خمیر با دست
03:33 اضافه کردن وانیل و کره به خمیر نان صبحانه
04:39 مدت زمان استراحت خمیر نان صبحانه خانگی
05:36 تقسیم کردن و چانه کردن خمیر
06:10 چه مدت زمانی به چونه های خمیر استراحت دهیم؟
06:24 نحوه ی رومال کردن چونه های خمیر با کنجد
07:12 پهن کردن خمیر با وردنه برای تهیه نان صبحانه
07:41 قرار دادن خمیر پهن شده در سینی فر
08:25 چگونه سطح نان را شکل دار کنیم؟
08:52 مدت زمان استراحت خمیر پهن شده قبل از گذاشتن در فر
09:22 دمای فر و مدت زمان پخت نان صبحانه در فر خانگی
09:34 رومال کردن نان با روغن
10:08 آماده شدن نان صبحانه نرم و پف دار

[@khaleda7825]

نان عالی وخوشمزه درست نمودید ماشاالله دست شمادردنکند🎉🎉🎉🎉🎉

[@nicefood_6773]

مثل همیشه عالیه بانو😋

[@soheilavakili3789]

بهبه عجب نانی🙌🏻🙌🏻 عالیه 🙌🏻🙌🏻

[@mazehchi67]

محبت دارین، امیدوارم بپسندین

[@nasrinabbasi4770]

سلام دوست عزیرم به به دست طلا عحب نونی شد عالیه حرف نداره چه بافت نرمی داره حتما درست میکنم نوش جانتون رسپی هات عالی و ببنظیره لایک ۳۲👌👌👏👏❤️❤️❤️❤️

[@mazehchi67]

قربون شما دوست مهربونم🙏

[@basimaalomran1944]

لذيذ😍😍😍😍😍

[@shfar7678]

چقدر عالی هرچیز درست میکنید راحت وخوشمزه است ❤❤❤

[@mazehchi67]

ممنونم مهربون🙏

[@Narges-Kitchen]

فوق العاده عالی🎉🎉

[@mazehchi67]

متشکرم❤

[@masoumehp5104]

عالی

[@ayshehuseinova2233]

Harika gorunuyolar elerinize saglik

[@mazehchi67]

🌺🌺

[@jafarmoridi4786]

درود به شما سرکار خانم گرامی و سپاس از این ویدیو توانمند و پاینده باشید.

[@mazehchi67]

ممنون از لطف بیکران شما دوست عزیز

[@manijehsayah1398]

Like,so delicious and great ❤

[@mazehchi67]

Thanks for liking

[@masoumehp5104]

Excellent

[@mazehchi67]

Thanks

[@nasmaxsdnbhd]

Asslm.i have tried this recipe n its so nice n i even use other topings,tqvm😊

[@mazehchi67]

Hello my dear friend, thank you for your cooperation, it is good that you got a great result🌹❤🌺🙏🌹🌹

[@easycookingelahebano3891]

لایک ۹۵ عالی گلم ❤😊❤😊❤😊😊❤😊

[@mehrighadreh3058]

عااااالی❤😍❤😍❤👌

[@mazehchi67]

ممنونم لطف دارین🌹

[@Mehr-Bano]

عالی بود .

[@mazehchi67]

❤

[@sanirozfood]

Very delicious bread recipe😋😋11:20😋

[@mazehchi67]

Thank you so much

[@atiyesafari1669]

بسیار عالی❤

[@mazehchi67]

ممنون از همراهیتون❤

[@mostafayarahmadi5102]

درود برشما عالی بود سپاسگزارم.

[@mazehchi67]

متشکرم🌺

[@TheMabbasi]

Delicious

[@mazehchi67]

Thank you 🙏

[@vahidejavaher590]

سلام وسپاس عزیزم بسیار عالی❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@mazehchi67]

امیوارم بپسندین🌺

[@Rahimakamali]

واو چی نون‌هایی بسیار عالی بود خواهر عزیز موفق باشی همیشه ❤❤❤

[@mazehchi67]

ممنونم، امیدوارم بپسندین

[@mohammaddadar4694]

سلام خدا قوت بسیار عالی بود در پناه خدا باشید الهی

[@mazehchi67]

ممنون از کامنت زیباتون🙏

[@ArianaCooking]

wonderful 👌👌👌😋😋

[@mazehchi67]

Thank you so much

[@fatemafaizzada3855]

The best bread 😋😋👌👌👌

[@mazehchi67]

Thank you so much🙏

[@Rosagalery]

نوش جون❤

[@mazehchi67]

مرسی ازشما💐

[@firdausal-rashid2794]

مرحبا عاشت ايدك تسلمين حبيبتي كل وصفاتك روعة💐🙏🫶😇

[@mazehchi67]

شكرا لأخذ الوقت الكافي لمشاهدة الفيديو

[@minanoosh2689]

سلام خداقوت به به چه نانی پختید هزاران ماشاءالله بسیارعالی بودزندگی
تان پربرکت باشدتشکرازآموزش عالیتان
حق نگهدارتان باشد

[@mazehchi67]

سلام، ممنون از نگاه زیباتون دوست عزیز💐💐

[@behincook]

عالی مثل قبل عجب رنگ ورخی مرسی❤❤

[@mazehchi67]

ممنونم بانوی مهربون💐

[@otuyen349]

Vui khi biết về bạn

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@FoodieNasrin]

عالی❤❤

[@mazehchi67]

ممنونم دوست عزیز💐

[@pizzahousemarzieh-1]

واای چه بافت خوبی داره ممنون از آموزش خوبتون❤

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@mehrsaa_1]

به به😍🤤

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@magical_world64]

👍👍👍👍👍👍

[@ElaTime]

واقعا عالی شد جون میده باهاش کره مربا بخوری نوش جانتون😊

[@mazehchi67]

😋😋

[@monafood-64]

چه روش خوبی که کنجد این مدلی به خمیر میزنی عالی بود 👏🏻👏🏻👏🏻

[@mazehchi67]

خیلی خوب میچسبه و همه جا یکسان پخش میشه

[@monafood-64]

@@mazehchi67 👍🏻🌹🌹

[@user-ky2sg3ev8p]

بنظر عالی میاد باید امتحانش کرد

[@mazehchi67]

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید

[@v.m3807]

👍😍

[@mazehchi67]

🙏💐

[@nazi2471]

به به عجب نونی

[@mazehchi67]

مرسی ازشما🙏

[@gulabmohammadamin9554]

❤❤❤

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@user-rh2zo1tz7i]

❤😊👍

[@mazehchi67]

💐💐

[@suredaneshmand8757]

❤❤❤❤

[@mazehchi67]

🌺

[@user-le3vm9og6h]

دست شما دردنکنه ،بسیار عالی ،وجالب هست ،حتماّ امتحان می کنم .👌👌👏👏👏👏🙏🙏🥰🌹🌷🧿💥💯

[@mazehchi67]

خوشحالم دوست داشتین

[@user-le3vm9og6h]

عزیزم ،ممنونم،واقعاّ جالب ودوست داشتنی هست.🥰👌👌👏👏👏👏👏❤🌹🌷💥💯🙏🙏🙏

[@user-rs8eq8xo7b]

سلام قبل از هر کلام
ببخشید لطف کنید طرز تهیه ومواد لازم را دقیقا توضیح دهید ممنونم
اینطوری یادگیری مخاطب بیشتر وحتی مشتری بیشتر جذب آشپزی تان می‌شود
از توجه شما بسیار سپاسگذارم❤❤❤❤

[@mazehchi67]

سلام عزیزم، مواد لازم رو میتونید تو قسمت دیسکریپشن ببینید عزیزم

[@tarahafezi4241]

❤❤❤❤❤❤❤

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@MahsuBeevi]

സൂപ്പർ 👍👍👌👌❤❤❤❤

[@mazehchi67]

🌹

[@mandananeuburger3671]

10000000 likes 🥰🤩

[@mazehchi67]

❤️❤️

[@brothersport2674]

سلام عزیزم...کاش زیرنویس کمی واضح تر بود

[@mazehchi67]

سلام عزیزم، اگه نت شما ضعیف باشه زیرنویس رو واضح نشون نمیده

[@DelnavazAzizi-tu4jg]

👏👏👏👏👏👏💞💞💞💞💞

[@mazehchi67]

🌹🌹

[@user-yd9eb9oi8l]

سلام، آیا امکان داره که بجای شیر خشک آرد اضافه کرد. تشکر

[@mazehchi67]

شیرخشک باعث ترد شدن نان میشه اضافه کنید بهتره

[@azad5609]

عالی بود، دمای آبی که استفاده کردید در چه حدی است؟

[@mazehchi67]

ممنون عزیزم، ولرم باشه، گرمیش نبایدجوری باشه که تخم مرغ ببنده

[@azad5609]

@@mazehchi67 ممنونم عزیزم🌹

[@ElaTime]

خاله منم شیرخشک میزد خیلی خوب میشه😊

[@mazehchi67]

عالی میشه، شمام امتحان کنید

[@ElaTime]

@@mazehchi67 حتما👌 به نظرتون با شیر کافه میت هم اوکیه،؟

[@mazehchi67]

@@ElaTime از شیرخشک استفاده کنید بهتره چون ترکیبات کافی میت متفاوته

[@seeandenjoy5264]

چقدر زحمت داره . آدم دلش نمیاد بخوره نون و من که بودم لباس تنش میکردم می‌بردم پارک بازی کنه 😊😊😊

[@mazehchi67]

😊

[@landRoodi]

💯👌🍏+🍎🎻🌹

[@mazehchi67]

🌸

[@zahnayer5984]

سلام خسته نباشیدلطفابفرماییدشیرخشک چه نوعی باشدترش یاشیرین بعدازلوازم قنادی بایدتهیه کنیم باتشکر

[@mazehchi67]

سلام عزیزم ، شیر خشک شیرین باشه، لوازم قنادی ها هم دارن

[@maryambertina261]

بجای شیر خشک میشه از ماست استفاده کرد؟

[@mazehchi67]

همون شیرخشک باشه گلم

[@chefparviz2020]

واوو عجب نونی شد 👏👏👏👏👏

[@mazehchi67]

ممنونم استاد پرویز🙏

[@zohrehagin8643]

خسته نباشی خانم
گاز شمابرقی هست ؟

[@mazehchi67]

سلام عزیزم، نه گازیه

[@zohrehagin8643]

@@mazehchi67 مرسی عزیز😘

[@simayazdanseta6779]

👌🙏 ببخشیدمن امتحان کردم زیزنان سفت وخشک شدمیشه بهم بگیدعلتش چیه؟؟🙏

[@mazehchi67]

@@simayazdanseta6779 ممکنه خمیر رو بیش از حد پهن کردین که نازک بودنش باعث خشک شدن نون میشه

[@shimaghiacy1728]

درجه چند بالا و پاهیت

[@mazehchi67]

دمای ۱۸۰درجه حرارت پایین و حدود ۵دقیقه گریل رو روشن کنید تا روی نان طلایی بشه

[@shimaghiacy1728]

@@mazehchi67 تشکر

[@SYCOR468]

چرا این نون انقد شکر داره؟ من درست کردم و به نظرم شیرینه. و اینکه خیلی پوک نشده اونجور که تو ویدیو هست

[@mazehchi67]

شیرینیش زیاد نیست، مث نون مک دونالد که یه ته مزه ی شیرینی داره مثل همونه، شکر اولیه که برای فعال شدن خمیر مایه ست،خمیرمایه تازه بود و اینکه خوب فعال شد؟

[@SYCOR468]

@@mazehchi67 اره خمیرمایه خوب بود، احساس کردم اب خمیر کمه.
اها پس من میتونم شکر دومی رو نریزم؟
ممنون از پاسختون.

[@ElaTime]

ماهم نون تبدونمون رو تقریبا اینجوری درست میکنیم البته تو شیر نمیزنیمش ولی جالب بود که شما زدین و ما گرد پهنش میکنیم با دست

[@mazehchi67]

چه جالب

[@kmafootball4450]

Perfect 👌

[@aresushojaeipajoh7174]

اینقد.ر ریز نوشتین که نمیشه خوند

[@Saharrcook]

وای وای چه بافتی داشته واقعا عالی بود🤌🏻🙃

[@mazehchi67]

ممنون سحر عزیز💐

[@user-lw9qu4yv3g]

بسیار عالی ، آیا میشه شیر خشک رو حذف و از سبوس گندم استفاده کرد؟ ضمنا دمای مناسب آب گرم برای به عمل آمدن مخمر رو لطفا بفرمائید، در هیچیک از ویدیو های آموزشی نان به این موضوع اشاره نمی کنند . لطفا پاسخ . موفق باشید.

[@mazehchi67]

سلام شیرخشک رو حذف نکنید ولی میتونید از سبوس گندم برای رومال به جای کنجد استفاده کنید، میزان گرم بودن آب به حدی باشه که انگشتتون رو میزنید داخلش نسوزه ، ممنون از همراهیتون

[@user-lw9qu4yv3g]

@@mazehchi67 ممنون از شما. موفق باشید.

[@mujerirani4082]

نانتون بسیار خوشمزه دیده میشه با آن همه زحماتتون چرا به دست پخت زیباتون(واژه معرکه بی ارزش عرب) را بکار می گیرید!!! به ساده گی بگویید که نان بسیار زیبا و خوش پخت و خوشمزه ای ایرانی شده

[@mazehchi67]

ممنونم دوست عزیز

[@rezajavanbakhsh4652]

[@mazehchi67]

🌹

[@user-rs8eq8xo7b]

سلام قبل از هر کلام
ببخشید لطف کنید طرز تهیه ومواد لازم را دقیقا توضیح دهید ممنونم
اینطوری یادگیری مخاطب بیشتر وحتی مشتری بیشتر جذب آشپزی تان می‌شود
از توجه شما بسیار سپاسگذارم❤❤❤❤

[@mazehchi67]

سلام عزیزم، مواد لازم برای نون رو میتونید تو قسمت دیسکریپشن ببینید، ممنون از همراهیتون🌹